Bonjour à tous, aujourd'hui je vous présente ma recette de confiture de figues valable pour tout les fruits ! Voici les ingrédients: 2kg de figues 1kg de sucre 2 citrons
YES!! Mais Essayez de cuire vos Confitures dans un CHAUDRON en CUIVRE et vous verrez la différence!! QUANT à " la mousse" c'est-à dire l'écume de cuisson... il suffit de mettre 3 noisettes de BEURRE, en surface, et Miraculeusement la" Mousse" s'évacue vers les bords et disparaît! ET, la présence d'un peu de beurre en finale cuisson PROLONGE la durée de CONSERVATION de la Confiture! Jusqu'à 6 ans!!! Au-delà je ne sais pas les pots ont mystérieusement...disparus! (Ici " Mamie Confitures"... 😁)
👌🏼👌🏼 recette facile et rapide Mercii
Sena Zlf merci à toi pour la force que tu me donnes 💪❤️💪
Excellente confiture, belle préparation , 👍😍💐😋😋
LoVe CooK merci beaucoup pour ce compliment 🥰🥰🥰 ça me fait trop plaisir 🙏🙏
LoVe CooK bravo à toi aussi tu réalises aussi de belles recettes 💪💪💪
gros problème de son, dommage
Excellent
YES!! Mais Essayez de cuire vos Confitures dans un CHAUDRON en CUIVRE et vous verrez la différence!! QUANT à " la mousse" c'est-à dire l'écume de cuisson... il suffit de mettre 3 noisettes de BEURRE, en surface, et Miraculeusement la" Mousse" s'évacue vers les bords et disparaît! ET, la présence d'un peu de beurre en finale cuisson PROLONGE la durée de CONSERVATION de la Confiture! Jusqu'à 6 ans!!! Au-delà je ne sais pas les pots ont mystérieusement...disparus! (Ici " Mamie Confitures"... 😁)
pourquoi stériliser ? ça sert à quoi ?
théoriquement à MIEUX conserver.. mais quand ils ont été BIEN lavés/séchés, c'est inutile! sauf pour les maniaques....