Напомнили, приготовила уже и не раз, при чем с разными начинками - с луком, капустой тушеной, картошкой вареной с сыром. Все Очень вкусненько и надеюсь, что не калорийно. Спасибо тебе, Виталий!))
Сегодня буду готовить одну с луком и паприкой, вторую с конченым адыгейским сыром и немного помидор, третью говядина лук томаты, а четвёртую с картошкой сыром и немного домашних консервированных огурчиков, только закручивать буду улиточкой
Наши мамы и бабушки никогда не слышали, что при просеивании муки она обогащается кислородом, а делали это потому-что долгоносики заводились в той муке и мука была не настолько белая и рафинированная, поэтому отруби могли попасть, а сейчас долгоносики не заводятся потому-что особым образом муку обрабатывают чем-то.
Ой, Виталя, вот эти разговоры "правильно-неправильно" надо заканчивать. Делать надо так, как нравится, а кто начинает вякать про "это не так, это вот так" надо просто слать куда надо. Вы готовите прекрасно и не надо ни перед кем отчитываться. Все везде правильно)
Автор канала и вы подписчики тоже помогите пожалуйста Звёздному капитану, Worner Browsers хотят кинуть страйк на его канал фиг знает с кого перепуга, чувак не в чём не виноват, помогите ему.
Спасибо за рецепт в Узбекистане эти лепешки очень популярны. Это очень вкусно
Да!!! Патир или фатир называют, если я не путаю.
Мм..м катляма 😋 мая самая любимая вкусная узбекская слоённая лепешка❣️
Напомнили, приготовила уже и не раз, при чем с разными начинками - с луком, капустой тушеной, картошкой вареной с сыром. Все Очень вкусненько и надеюсь, что не калорийно. Спасибо тебе, Виталий!))
Спасибо!!! Утешила!!!! Тоже буду надеяться, что не калорийно, ибо пренебрегла кето диетой, так захотелось!!!
Сколько раз покупала и не знала; что это котлома. У нас в магазине продаётся и называется луковая лепешка. Очень вкусно!
Привет из Ташкента, наш катлама рулит, 😋😋😋😋😋 Узбекистан 🇺🇿
С наступающим новым 2022 годом🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎅🎅🎅🎅🎅 можно и обжарить
Виталий, великолепно привели себя в форму!
Всех с наступающим новым годом вас друзья, и спасибо за выпуск друг 🙋🎁🎄
Тебя тоже с наступающим добрый человек🥳
Завтра мужу приготовлю, спасибо😘 Он у меня лук очень любит, и как раз выходные🙂
Любит лук ))) бюджетно 🤗
@@СтаниславКолесник-ы3ы а еще любит гречку, курицу и домашние заготрвки😄 Он у меня очень бюджетный🤗
Как же мне нравится новая студия!!)) Классная картинка 👍🏻
👍
Китель уже большеват становится, поздравляю)
Спасибо
Виталя-Я буду готовить максимально бюджетно!.... Купите тестомес...))) Ахахахах)))))
Я не покупала, руками заменила!
Сегодня буду готовить одну с луком и паприкой, вторую с конченым адыгейским сыром и немного помидор, третью говядина лук томаты, а четвёртую с картошкой сыром и немного домашних консервированных огурчиков, только закручивать буду улиточкой
Виталий! Спасибо тебе за твой труд.
Только начала стирать, а тут видос) теперь хоть не скучно будет 😄
Наши мамы и бабушки никогда не слышали, что при просеивании муки она обогащается кислородом, а делали это потому-что долгоносики заводились в той муке и мука была не настолько белая и рафинированная, поэтому отруби могли попасть, а сейчас долгоносики не заводятся потому-что особым образом муку обрабатывают чем-то.
Фатир просто обалденная лепёшка
Лучшее видео этого канала
Супер рецепт, дёшево и сердито
Ой, Виталя, вот эти разговоры "правильно-неправильно" надо заканчивать. Делать надо так, как нравится, а кто начинает вякать про "это не так, это вот так" надо просто слать куда надо. Вы готовите прекрасно и не надо ни перед кем отчитываться. Все везде правильно)
Виталь, что то ты сдаешь! Лайкос априоре
Виталя лучший
Виталя разошелся 😁
Нужно оторваться после болезни. Наснимать роликов
Что-то вкусненькое!
С поздравляю с наступающим новым годом тигром Товарищи!!!!
Виталя! Приветствую! Вопрос, что за аппарат замешивает? У меня есть Redmond то-же мультифункциональный! Вопрос из-за сомнений, потянет или нет!?!!?!
Уже не назову, погиб он
👍👍👍👍👍👍
Катлама эта тема вобще все просто тесто лук кумин а выходит огонь я ток жарю на медленом огне под крышкой тоненькие лепешки
Сделай сырное суфле, тесто и так все умеют месить, а суфле самое божественное блюдо на свете, если уметь
Сколько выпивать и при какой температуре?
Просеивают для всяких тортов, маффинов и кондитерки... Там это важно. А лепехи всякие можно и так
А руками смогу выместить такое тесто , какое надо?
Ну нет у меня такого агрегата....только в мечтах пока(((
Здравствуйте! это блюдо называется не катлама а каттама переводе на русский означает слоёный слой
Катлама это в переводе на русский слоёная. Каттама это на казахском
Виталь, ты чего так похудел?
Всем привет. Нашел интересный сервис. Можете заказать все продукты из рецепта по ссылке: fg.sbs/s/5sKQNBfN
Так это можно и фарш добавить, да и капусту тоже.
Можн даже мясо мелко порезать добавить лук черный молотый перец и зиру
Мы,узбеки это у нас катлама фатир называется,а каталама жариться на сковороде.
Данный комментарий написан с целью продвижения данного крайне интересного канала и его популяризации :з
На улитку из Перекрёстка похожа
Да, она как раз так и делается. Обажаю греческую улитку с сыром и зеленью!!!
Была бы у меня тестомеска, я бы может и делал лепешки(
Можно и руками замесить, как мы раньше без тестомесов жили, с голоду же не померли😀😀😀
Шутка про осетинский пирог)
наконец то что то приготовил,а то задрал своими обзорами вялыми
А где граммовки? В текстовом бы.
в описании есть ссылка на пост с граммовками
@@Pokashevarim Благодарю
Виталь, ты чего? Это не слоёное тесто, если ты завернул чуть начинки в тесто, закрутил... Это не значит, что оно слоёное. Рецепт там другой
А в итоге получается слоеное: секрет как раз в заворачивании как он показывал. Самса слоеная таким же способом заворачивается.
@@ЕкатеринаПанова-ю9э это подобие слоёного теста
Мне просто нравится ,когда появляется уведомление "у вас новый подписчик".Большое спасибо тем кто заметил и подписался)))
🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿👍👍👍👍👍👍😋😋😋
ЛУК ЖМАКАЛ ГОЛЫМИ РУКАМИ, А КАК РАЗРЕЗАТЬ И ПЛЖРАТЬ ПЕРЧАТКИ НАДЕЛ 😅😅😅😅
Автор канала и вы подписчики тоже помогите пожалуйста Звёздному капитану, Worner Browsers хотят кинуть страйк на его канал фиг знает с кого перепуга, чувак не в чём не виноват, помогите ему.
Автор слукавил, в тесто явно добавлены дрожжи, т.к. за 20 минут отдыха теста, оно так не поднимется и не увеличиться в объеме.
нет
Почему ты не говоришь о сигригации русского народа? Или проститутки и кучеры служат любой власти??