Ankara HÖŞMERİM i nasıl yapılır

Ankara HÖŞMERİM i tarifi
2,5 su bardağı süt tencereye alınır.İçine yarım paket (125gr.)margarin yada teyeyağ ilave edilip ara sıra karıştırarak kaynatılır.İyice kaynayıp yağı eridiğinde altını söndürmeden içine 1.5 su bardağı unu yavaş yavaş hızlı karıştırarak ilave edilir.Un topağı kalmasın diye ezerek karıştırılır ve kıvama getirilir.Tavaya 1,5 yemek kaşığı tereyağ koyulur üzerine hamur harcı dökülür . (Yağlı seviyorsanız biraz daha ekleyebilirsiniz).Helva yapar gibi sürekli karıştırılarak kızartılır.(çok kıtırlı seviyorsanız istediğiniz kıvama gelene kadar kızartabilirsiniz,içi yumuşak sevenler daha az kızartabilir kendi zevkinize kalmış)
Kızartma işlemi bitince düzeyip tek taraflı kızartın ve servis tabağınıza çevirin.üzerine toz şeker serpip servis yapın.Afiyet olsun❤
soru istek ve önerileriniz için
Instagram 👉🏻 ...
sayfamdan bana ulaşabilirsiniz 🤗
kanalıma abone olarak destek olursanız memnun olurum 🌺

[@sevgiagcagoz2362]

Ellerinize sağlık çok güzel oldu 😋

[@aylabozkurt9772]

Çocukluğumuzda köyden gelenler höşmerim hamuru hediye getirirlerdi rahmetli annemde tavada altı üstü nar gibi kızartır şeker dökerdi üzerine kokusu buraya kadar geldi ellerine sağlık👏🌹

[@yagmurcetin1629]

köyden gelen hamurun tadı da bır baska olur valla köy sütü köy tereyag ıle mis gibi

[@atakan1453]

Çok güzel görünüyor.Bir Ankaralı olarak çok severim

[@elifaydinnnnn955]

Bende ankaraliyim ama kaymak olmasi lazim lezzeti daha guzel oluyor

[@muratdaldal1807]

Polatlılıyız zıvık deriz

[@seheranagun8174]

Bizde margarin deyil koyun sutu kaynağı ve rereyagiyla yapılır mukemmel bir kokusu ve tadı olur

[@yaseminilhan4505]

Evet bu benim babaannem in yaptığı gerçek hösmerimdir.Bakir tava da çok iyi olur.ellerinize sağlık👍👏👏👏

[@zekiyevardaryurtalan1457]

Geleneklere uygun olarak hazırladığınız bir tarif olmuş ellerinize sağlık annem de aynen böyle yapar,dağınık olmaz ve hamuru iyi pişer 👍🏻

[@asumanunal5171]

Harika görünüyor . Ellerinize sağlık en sevdiğim tatlı hosmerim

[@kadercelen3299]

Benim kayinvalidemde ankarali höşmerimi beyaz unla yapilmaz güzel olmaz dedi,kepekli esmer unla yapılır ve isteğe görede şerbet kaynatılır üstüne dökülür dedi,artik her ikisinide deneyip göreceğiz hangisi daha güzel oluyormuş,anlatır ama birkerede yapıp yedirmedin kaynana...😅😅

[@aysegok6630]

Bu da başka tarif hoşmerim. Elinize saglık.

[@Sonicadamdam]

Kolay gelsin elinize sağlık başarılar

[@aysungok652]

Kizilcahamamlilar toz şeker doker elinize saglik

Hiç denemedim ama çok canım istedi 😍

[@yesimozturk1404]

Hic yemedim canim ogrenmis oldum seyrediyorum🤗

[@ipeksahinsoybereket_evim1863]

Ellerine emeğine sağlık çok güzel olmuş

[@tulaybalci7829]

Ananemin yaptığıda böyle toz şekerli olurdu Ellerine sağlıkkk kuzummmmm 🤲🤲🤲🤲❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️👏👏👏👏👏🙋🏻‍♀️

[@ahmetsaid7690]

Ellerinize saglik

[@pratikanne31]

Gerçekten meşekatliymiş ellerine sağlık canım 🥰

[@hatice06]

Teşekkür ederim canım 😊Aynen öyle

[@sacidegundogmus2744]

İki taraflı kizart çok güzel oluyo lime saglik

[@sedaninbicirtasarimlari1433]

Çok severim

[@secilinsectikleri7646]

Hic denemedigim bilmedigim bi tatli cnm fikir oldu bu merak ettim.🤗

[@senemkocak4179]

Ama çok güzel oldu ellerlnlze saglik

[@atakan1453]

Çok severim ellerinize sağlık 👌🏻

[@aysegulyavuz3501]

Ellerinize sağlık çok güzel olmuş 😊

[@Yemekye]

7👍🏻çaya geldim canım ellerine emeğine sağlık 💚😇

[@Fenomen_65]

Ankara -Ayaş yöresinin vazgeçilmezidir..

[@yaseminilhan4505]

Ben Kızilcahamam'liyim ve en bilinen geleneksel tatlimizdir.

[@kzsdkamutfak8738]

Bende Ankara gölbaşılıyim bu şekilde yaparız👍

[@mutluaile917]

Hoşmerim kaymakla yapılır görseli bu şekilde ancak lezzeti aynı değildir

[@yaseminozturk2918]

BEYPAZAR ında üstüne şerbet dökerler. Çok güzel olur.

[@serkan5361]

Asıl dökülmesi gereken kaliteli bir süzme bal bence:)

[@salihaalkan]

elinize saglik🥰

[@duygudincsoy4096]

Un soguk sute eklense daha iyi

[@kahvename]

Çaya gelsem olcak yaâ çok begendim elinize saglik

[@hatice06]

Beklerim herzaman 😘

[@NaimeninDunyas]

Desteğe geldim başarılar diliyorum sizide beklerim

[@mukaddesylmaz290]

💚💚

[@ulkukayaozdemir3809]

Bu 3üncü yapacağım süt kaynıyo 😂😂tencerede

[@melihaylmaz4075]

Kaç dk sürdü kızartma işlemi

[@karseslerim3151]

Yeni arkadawnizim sizide beklerim 🛎👈🏻👍🏻🔔

[@ranamutlu6237]

Kaymaksiz ankara hosmerimi olmaz uzerine serbet dokulur

[@azranehirguven5963]

125 gram kaç kaşık ediyor acep

[@kubraugur9837]

Google’ yazınca çıkıyor. Ben de baktım 8,5 yemek kaşığıymış🌸

[@duruay123]

ıravak koymadın

[@senemkocak4179]

Ama Ankaralılar şerbet doker