Yıllardır youtube'da birşeyler yapmaya çalışıp,sadece laf salatası yapan çakma gurme ve aşçıların ne kadar boş adamlar olduğunu ve yemekten bir cacık anlamadıklarını farkettim.Taki Harun abi ile meaty&cheasy deki tombik abimi izleyinceye kadar,abi teknik var sizde ya,diğerleri hakikatten google'dan araştırarak yemek yapmışlar resmen :)
evet üstad, ilginç bir tesadüf bu. benim de youtube'da takip ettiğim iki yemek kanalı var. biri mustafa acarçiçek birisi harun aksu. mustafa abi'den et - steak pişirme tekniklerini öğreniyoruz. harun abi'den antep ve etrafındaki zengin mutfağı. ikisi de çok kıymetli yayın yapıyor. maşallah.
Ellerinize saglik cok guzel ve cok kolay daha once donmali ankarada yedim tarifine bakmadan icinde irmik ve fistik oldugunu saniyordum iki kez yememe ragman tel kadayif oldugunu bilmiyordum simdi isteyim eve gider gitmez deneyecegim teşekkür ediyorum
Harun Usta sizi büyük bir zevkle izliyorum, hiçbir bilgiyi saklamadan akıcı bir şekilde anlatıyorsunuz bizde faydalaniyoruz güzel paylaşımlar dileğiyle başarılar.
Daha once ankarada dondurmali yedim ama icinde tel kadayif degilde irmik helvasi sani yordum iki kez yememe ragmen simdi isteyim eve gidince hemen deneyecegim tesekkurler
Diyecek çok şey yok. Fakat tarifler ve birebir uyguladığımizda tabiri caiz ise cuk oturuyor .fevkalade. Ha birde bismillah deyişiniz hepsinin üstünde .basarilarinizin devamını diliyorum .harikasiniz .
Sabah sabah tatlı krizine girmistim gecmis videolari izliyim dedim de bu ne ustam resmen evden buraam buram fistik kokusu aliyorum... oooffff simdi 1 dilim olsaa nolurdu ki😭😭😭
Konya dan hz. Mevlana diyarından peygamber ler o cağından kucak dolusu sevgiler saygılar sunuyorum. Mevlam sizin gibi insanların sayısını artırsın inşaallahh. Ellerine sağlık olsun inşallah. Yolun açık olsun. Rabbim bol kazançlar versin inşallah... Allaha emanet ol kardeşim...
bugun yine bayram arafesi hemde Ramazan bayramı , tarifler degil insan eskiyor , tarifler dun nasıl beğenildi ise bugünde beğeniliyor. Gönlünü vererek bir şey orataya cikaranlarin emegi zay olmasın ins . Bu tarifleri bulan uğraşan Bu milletin mali edenleride ve devam ettirenlerede atasına kendisine rahmet ins..Kultur gelenek görenek birer çamurdur birbirimize bağlar ve bizi yeme icmede digerlerindende ayirir. Devam edin Harun bey Sesiniz ummadiginiz yerlerde yanki buluyor , belki tarifler ortada belki ayni tariflerden bir çok video var lakin Samimiyet ictenlik ona ALLAH(c.c) cennetini veriyor hak etmesede sizinde samimiyetinizi görerek severek kültürünüzü yaşayıp yasatmaya calistiginizi gördükçe severek izliyoruz ..... tskr..
Merhaba Rica ederim sağ olun var olun Allah razı olsun. Size ve sevdiklerinize hayırlı bayramlar dilerim. Biz elimizden geleni yapıyoruz inşallah faydalı olmaya devam ederiz. Allah'a emanet olun selamlar saygılar 🙂👏
Kac tane bu camur tatlilarina bakdim Harun usda senin gibi yapan gormedim ellerinize salik cok guzel yapdiniz bu usul daha guzel Azerbaycandan selamlar
Harun ustam merhaba. Kaburga dolması tarifini niçin kaldırdın. Çok güzel olmuştu. Sadece sosu hiç sürmesen daha iyi olurdu sanki. Sos yanınca karardı galiba. Yoksa efsane bir video olmuştu.
@@Harunaksu nasıl telif yer usta. Video senin videon. Alıntı falan değil. Kötü bir söz yok. Şikâyet yok. TH-cam çıldırmış olmalı. Eline emeğine sağlık yine de. Güzel istifade ettik sayende.
Ustacım ellerinize sağlık her zaman beğenerek izliyorum müsaadenizle bir sorum olacaktı sade yağ dediğiniz yağ nasıl bir yağdır acaba margarin gibi bir sey mi yoksa hayvansal yağ mı?
Furkan kardeş ben soyluyeyim urfali olarak sade yag demek yuksek isida eritilmis köpüğü ve ayrani alinmis bir nevi suzulmus tereyagin saf hali boyle putur putur bir kivami vardir bu arada koyun tereyagi onun icin beyaz kiymetli bir yagdir kilogram fiyati 90 tl civaridir iyi bayramlar
Harun ustam eline sağlık muhteşem bir gürültü gerçekten. Kanalının gelişebilmesi için reklamları bile atlamadan izliyorum. İnşaAllah en yakın zamanda 1 milyon aboneye ulaşırsın.
Merhaba ustam. Bu tatli firinda olmazmi. Sadece ocakta mi yapilmasi gerekiyor ? YORUMUMU GORUP CEVAPLAYABILIRSENIZ COK SEVINIRIM. CUNKU YAPMAK ISTIYORUM.
Vallahi ortalıkta şef diye dolaşanlar sizden çok şey öğrenirler. Sayın Aksu şoyle güzel bir yemek kitabi düşunsenize bu arada hakiki Antep lahmacunu tarifinizi bekliyorum, kolay gelsin.
Ustam eline sağlık şahane olmuş. Tüpün üstündeki aparatın linkini yorum kısmına koyarsan şahane olur. Bir de ricada bulunsam normal klasik künefe de yapabilir misin nar gibi kızaran?
Teşekkür ederim kadayıf pişirme ocağı aldığım yerin bir adresi yok maalesef. İnternette farklı modelleri mevcut. Normal düz kadayıf yaptık bir kaç gün sonra paylaşacağız inşallah.
Abi eline sağlık.aciklama kısmında herseyi yazmışsınız ama o tepsinin ebatı ne kadar egede kunefe tepsisi araki bulasin. O bildiğimiz klasik birbirine geçmeli balik tavasinin ebatı kadarmi? ya da verdiginiz ölçülerde balik tavasinda yapsak ve onla hemen cevirmeside kolay olur sizce mantiklimi selamlar...
Harun ustam fıstık içinin kilosunu kaça alıyorsunuz. Ellerine sağlık çok güzel oldu. Bir de bizim burada fiyatlar çok yüksek takipçileriniz için satın alacağımız ( fıstık içi ) bir esnaf tavsiyeniz olur mu ? Teşekkürler
Merhaba genelde fıstığı farklı yerlerden alıyorum. Tabi bazen devamlı alış veriş yaptığım mekanlarda var. Şuan kilosu 140 veya 160 TL arası değişiyor. İlerleyen videolarda bu tür mekan tavsiyelerimiz olacak inşallah.
Ustam yine döktürmüş ellerin dert görmesin 🙏 Ustam bir de künefe peyniri tarifi videosu yapsan çok araştırdım ama hiç videosu yok valla büyük eksiklik şimdiden saolasın kg
Ustam, ellerine saglik. Son iki saati senin videolarini izleye izleye gecirdim. Eger uygun bulursan bir sorum olacak: Hazirladigin Cennet Camurunda kaymak yerine Hatay peyniri kullansak, Künefeye alternatif bir tatli olur mu? Senin fikrini almak istedim. Eger bu soruyu daha once cevapladiysan, kusuruma bakma. Birbirinden güzel tariflerin icin cok tesekkürler. Almanya'dan selamlar.
Rica ederim sağolun varolun. Künefe ve kadayıf konusunda buradaki tatlıcılar baya bir geliştirdiler. Dediğiniz ürün burada yapılıyor ve ismini de paşa koydular çokta güzel oluyor. Almanya'ya selamlar saygılar 🙂👏
Harun kardeşim eline sağlık yine mükemmel bir video olmuş.Benim için tek sorun kaymak o kaymağı heryerde bulamayız onun bir tarfifi varmı veya alternatif ne konabilir bütün kadayıfcıların hakiki süt kaymağı kullanıdığını sanmıyorum yetişmez yani o kadar kaymak acaba ne koyuyorlar?*
Teşekkür ederim sağolun. Zaten bu kullandığımız hakiki değil son yıllarda baya yaygınlaştı fabrikasyon olarak üretiliyor içerisinde nişasta gibi ürünler giriyor. Hakiki kaymak 55 TL çok olmuyor. Bu kaymak ise 35 TL. Genelde bu kaymak kullanılıyor. İrmik ile yaptığımız bir kaymak var katmer ve şöbiyete koyarız onunla da yapabilirsiniz. Tarifi katmer yaptığımız videoda var.
Ölündürük güzel uymuş bence😀 normalde Kilis'te tam dediğin gibi çamur şeklinde yapıyorlar aynısını daha önce bende yaptım kanalda mevcut. Bunu da Gaziantep'te biraz geliştirip bu şekilde yaptılar çok popüler oldu adını da aynı cennet çamuru koydular.
![[LIVE] : ONE ลุมพินี 83 วันนี้!! คู่เอก "พันฤทธิ์ vs ซุปเปอร์บอล วันของโอม MBK"](http://i.ytimg.com/vi/1b4pkKHa_Fk/mqdefault.jpg)
Yıllardır youtube'da birşeyler yapmaya çalışıp,sadece laf salatası yapan çakma gurme ve aşçıların ne kadar boş adamlar olduğunu ve yemekten bir cacık anlamadıklarını farkettim.Taki Harun abi ile meaty&cheasy deki tombik abimi izleyinceye kadar,abi teknik var sizde ya,diğerleri hakikatten google'dan araştırarak yemek yapmışlar resmen :)
Teşekkür ederim kardeşim eyvallah. Mustafayı severim TH-cam da en sevdiğim doğru dürüst insanlardan birisi.
@@Harunaksu Heh ismi aklıma gelmedi Mustafa abide senin gibi çok efendi bir abimiz
@@sercanozdemir5201 ONLAR GURME DEĞİL GURBE AYAĞINA BOŞ BELEŞE YEMEK YEME PEŞİNE DÜŞEN İŞSİZ TAKIMI
evet üstad, ilginç bir tesadüf bu. benim de youtube'da takip ettiğim iki yemek kanalı var. biri mustafa acarçiçek birisi harun aksu. mustafa abi'den et - steak pişirme tekniklerini öğreniyoruz. harun abi'den antep ve etrafındaki zengin mutfağı. ikisi de çok kıymetli yayın yapıyor. maşallah.
Ellerinize saglik cok guzel ve cok kolay daha once donmali ankarada yedim tarifine bakmadan icinde irmik ve fistik oldugunu saniyordum iki kez yememe ragman tel kadayif oldugunu bilmiyordum simdi isteyim eve gider gitmez deneyecegim teşekkür ediyorum
Rica ederim sağ olun 🙏
Isin mukemmel. Harika is. Nasil yemek yaptiginiza cok sasirdim. Bravo!!! Very good recipe. Cok tessekur ederim. Christos from Rhodos Gr.
Hi Christos... greetings to Rhodos 👋
Kadayif en sevdigim ve cok guzel pisiririm ozellikle kunefeyi. İnanin yapimini ilk kez izliyorum, dogru yapiyormusum. Ellerinize saglik usta. 👌👏👏
Teşekkür ederim sağ olun 🙂👏
Harun Usta sizi büyük bir zevkle izliyorum, hiçbir bilgiyi saklamadan akıcı bir şekilde anlatıyorsunuz bizde faydalaniyoruz güzel paylaşımlar dileğiyle başarılar.
Teşekkür ederim sağ olun. Faydalı olabiliyorsak ne mutlu
Daha once ankarada dondurmali yedim ama icinde tel kadayif degilde irmik helvasi sani yordum iki kez yememe ragmen simdi isteyim eve gidince hemen deneyecegim tesekkurler
Diyecek çok şey yok. Fakat tarifler ve birebir uyguladığımizda tabiri caiz ise cuk oturuyor .fevkalade. Ha birde bismillah deyişiniz hepsinin üstünde .basarilarinizin devamını diliyorum .harikasiniz .
Teşekkür ederim çok sağolun Allah razı olsun 👏👏
Aynısından alalım ustam şahane bürüz yok helal seni doğuran annenin ellerinden öperim
Eyvallah sağol sanada yaparız canın sağolsun.
Sabah sabah tatlı krizine girmistim gecmis videolari izliyim dedim de bu ne ustam resmen evden buraam buram fistik kokusu aliyorum... oooffff simdi 1 dilim olsaa nolurdu ki😭😭😭
Nedense sabahları benimde şekerim düşüyor😀 bir dilim olsaydı güne daha mutlu başlar insan 🙏🤗
Konya dan hz. Mevlana diyarından peygamber ler o cağından kucak dolusu sevgiler saygılar sunuyorum. Mevlam sizin gibi insanların sayısını artırsın inşaallahh. Ellerine sağlık olsun inşallah. Yolun açık olsun. Rabbim bol kazançlar versin inşallah... Allaha emanet ol kardeşim...
Selamlar merhaba teşekkür ederim Allah razı olsun. Sağ olun var olun. Allah'a emanet olun 👏👏
Ustam mutfagin cok temiz,ayrica yemeklerini,tatlilarini vs temiz,lezzetli ve kivaminda yapiyorsun,tebrik ederim
Çok teşekkür ederim sağ olun 🙏🙂
Elinize sağlık muhteşem oldu ustam yemede yanında yat harika enfes olmuş 👏 👏👏👏👏
Teşekkür ederim ☺️
Ellerinize sağlık en kısa zamanda yapacağım. Çok güzel görünüyor.
Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun
bugun yine bayram arafesi hemde Ramazan bayramı , tarifler degil insan eskiyor , tarifler dun nasıl beğenildi ise bugünde beğeniliyor. Gönlünü vererek bir şey orataya cikaranlarin emegi zay olmasın ins . Bu tarifleri bulan uğraşan Bu milletin mali edenleride ve devam ettirenlerede atasına kendisine rahmet ins..Kultur gelenek görenek birer çamurdur birbirimize bağlar ve bizi yeme icmede digerlerindende ayirir. Devam edin Harun bey Sesiniz ummadiginiz yerlerde yanki buluyor , belki tarifler ortada belki ayni tariflerden bir çok video var lakin Samimiyet ictenlik ona ALLAH(c.c) cennetini veriyor hak etmesede sizinde samimiyetinizi görerek severek kültürünüzü yaşayıp yasatmaya calistiginizi gördükçe severek izliyoruz ..... tskr..
Merhaba Rica ederim sağ olun var olun Allah razı olsun. Size ve sevdiklerinize hayırlı bayramlar dilerim. Biz elimizden geleni yapıyoruz inşallah faydalı olmaya devam ederiz. Allah'a emanet olun selamlar saygılar 🙂👏
Kac tane bu camur tatlilarina bakdim Harun usda senin gibi yapan gormedim ellerinize salik cok guzel yapdiniz bu usul daha guzel Azerbaycandan selamlar
Teşekkür ederim
İlk defa gördüm böyle kadayıf harika görünüyor elinize saglık
Teşekkür ederim sağolun
Şefim elinize sağlık.
Ustam elinize kolunuza sağlık çok güzel görünüyor kesinlikte tadida muhteşem olmuş
Teşekkür ederim çok sağolun. 🙂
Şefim sizin her tarifinizi dostlarımla paylaşıyorum takip etsinler diye. Bende pastacılık okuyorum ama her tarifte en iyi hocam sizsiniz.
Çok teşekkür ederim. 🙂
Eline sağlık kardeşim😀👍🙏❤️🇹🇷🇦🇿❤️
Teşekkürler ☺️
Harun ustam ellerine saglik ve size cok tesekkur ederim boyle bir bayram gununde bize zaman ayirip o guzelim tatli tarifini paylastiginiz icin
Rica ederim faydalı olabiliyorsak ne mutlu. Severek yapıyoruz.
@@Harunaksu ne demek harun ustam sizin sayenizde hepimiz master chef's olduk 👌
Muhteşem gözüküyor ellerinize sağlık.
Teşekkür ederim 👏🙂
Elinize sağlık çok güzel görünüyor.
Teşekkür ederim
harika oldu, ellerine sağlık!
Teşekkürler
Gorunus mukemeldir, tadi da ayni olduguna eminim abi. Ellerinize saglik.
Teşekkür ederim sağol.🙂
Kismet olurda Gaziantepe yolum duserse tanismak isterim. Butun videolarini defalarca izledim ve inan cok sey ogrendim senden. Ellerine saglik.
Teşekkür ederim yolunuz düşerse beklerim başım üstüne.
Tertemiz bir ustasın tebrikler , ilgi ile izliyorum
Teşekkürler ☺️
Ellerinize sağlık Harun bey severek izliyoruz sağolun
Teşekkür ederim sağ olun.
Ellerinize sağlık ustam afiyet olsun hayırlı bayramlar dilerim İstanbul dan selamlar saygılar
Teşekkür ederim hayırlı bayramlar. Selamlar
Olsada yesek ooofff
gene döktürmüşşsün ustam eline koluna sağlık bu bildiğin tatlı değil sanaat
Teşekkür ederim 😀🙏👏
Harun ustam ellerinize sağlık tarifinizi izleyip cennet çamuru yaptık. Tadına doyamadık.
Teşekkür ederim sizin de ellerinize sağlık afiyet olsun 👏🙂
Yaa efsane bişey olmuş elinize sağlık
Teşekkür ederim ☺️
Masallah masallah ellerinize kollariniza saglik Süper 🙏🏼
Teşekkür ederim ☺️
Harun ustam merhaba. Kaburga dolması tarifini niçin kaldırdın. Çok güzel olmuştu. Sadece sosu hiç sürmesen daha iyi olurdu sanki. Sos yanınca karardı galiba. Yoksa efsane bir video olmuştu.
Videoyu ben kaldırmadım 4 saat emek verdim o rengi yakalamak için telif yedi.
@@Harunaksu nasıl telif yer usta. Video senin videon. Alıntı falan değil. Kötü bir söz yok. Şikâyet yok. TH-cam çıldırmış olmalı. Eline emeğine sağlık yine de. Güzel istifade ettik sayende.
Eline sağlık Harun Usta maşallahınız var...
Teşekkür ederim Allah razı olsun.
Harun usta gerçek bir ustasın, açıklamaların ve tariflerin tek kelime ile mükemmel.
Teşekkür ederim çok sağolun 👏🙂
elinize sağlık. yine çok güzel bir tarif. kullandığınız kadayıf çiğ kadayıf mi. biz denedik şerbeti dökünce çok çazirdamadi. neden olabilir acaba
Teşekkür ederim. Evet çiğ kadayıf kullandık. Kullandığınız tepsi kalınsa veya tam ısıya ulaşmadıysanız fokurdamaz.
Elinize sağlık
Teşekkür ederim
Maşallah Ustam. Ellerine kollarına sağlık. Muhteşemsin.
Elinize emeğinize sağlık Ustam Allah kolaylıklar versin
Teşekkür ederim Allah razı olsun
Ellerine kollarına sağlık Harun ustam. Hayırlı bayramlar.
Teşekkür ederim hayırlı bayramlar.
Muhtesemsiniz ustam elinize emeyinize saglik takipteyim
Teşekkür ederim
Elinize emeginize saglik hayirli bayramlar dilerim.
Teşekkür ederim sağ olun.
Ustam harika gorunuyor ellerine saglik ...
Teşekkür ederim ☺️
Ellerine sağlık ustam muhteşem oldu
Teşekkürler
Elinize sağlık çok güzel olmuş künefe tarifinide istiyoruz şimdiden teşekkür ederim
Rica ederim künefeyide yapacağız inşallah.
Elinize saglik cok guzel oldu muhtesem
Teşekkür ederim ☺️
Ellerine sağlık usta
Teşekkürler
Kaynara çıkınca...😉😂 kaynayınca.. mı olacaktı? Istanbul'dan selamlar.. ellerinize sağlık.. başarılar..
Selamlar merhaba alışkanlık kaynara çıkınca 😀
Ustacım ellerinize sağlık her zaman beğenerek izliyorum müsaadenizle bir sorum olacaktı sade yağ dediğiniz yağ nasıl bir yağdır acaba margarin gibi bir sey mi yoksa hayvansal yağ mı?
Furkan kardeş ben soyluyeyim urfali olarak sade yag demek yuksek isida eritilmis köpüğü ve ayrani alinmis bir nevi suzulmus tereyagin saf hali boyle putur putur bir kivami vardir bu arada koyun tereyagi onun icin beyaz kiymetli bir yagdir kilogram fiyati 90 tl civaridir iyi bayramlar
Iyi bayramlar furkan kardes
@@mehmeterdem5541 Teşekkür ederim size de iyi bayramlar
Eline yüreğine sağlık Ustam.
Teşekkür ederim
Elinize emeginize saglik
Teşekkür ederim ☺️👏
Sanat eseri maşallah
Eyvallah 🙂
Eline sağlık abi, çok güzel olmuş
Eyvallah kardeşim sağ ol
İyi bayramlar Hocam neler varmış valla emeğine sağlık 😊
İyi bayramlar teşekkür ederim
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık 👍🏻👍🏻
Teşekkür ederim sağolun 👏🙂
Atalarımız et le kösüre pişir derler yaa 😁antepfıstığı, sadeyağ, kaymak,kadayıf hepsi bi arada 😁😋😋herhalde güzel olacak elinize sağlık
Teşekkür ederim harika bir lezzet.🙂
Ben misafirlerime hep yapiyorum bu tatliyi,harika oluyor.😋😋😋😋
Harun abi helal olsun, bayram gecesi hele hele saat 12 de böyle uğraştırici bir tatliyi kimse yapmaz ellerine emegine saglik hemserim 🤗
Teşekkür ederim sağol hemşerim. Gece gündüz fark etmiyor sevince😀👏
Harun ustam eline sağlık muhteşem bir gürültü gerçekten. Kanalının gelişebilmesi için reklamları bile atlamadan izliyorum. İnşaAllah en yakın zamanda 1 milyon aboneye ulaşırsın.
Teşekkür ederim Allah razı olsun. Desteğiniz çok iyi ki varsınız.
Elıne sağlik desteklıyorum
Teşekkürler
Şu corona bitsin bir iki gün için geleceğim ete ve tatlıya doyacagım insallah
İnşallah
Bayramınız kutlu olsun, çok nefis oldu
Teşekkür ederim hayırlı bayramlar.
Vallahi çok lezzetli gözüküyo
Üstadim agız dadiyla ☕ hayirli bereketli bayramlar olsun
Teşekkür ederim hayırlı bayramlar.
Hocam bu fıstıklı künefe olmuş. Cennet çamuru çok farklı
Bu Antep usulü cennet çamuru. Kilis usulüde kanalda mevcut
Harun Aksu teşekkürler
Vayyy yeme yanında yat oldu ustam ellerine sağlık
Teşekkür ederim ☺️
Afiyet olsun
Teşekkür ederim ☺️
Ustam fıstığı nerden aldığını bi tam yazar mısın kuşboku çelebioğullarında falan gördüm tam olarak kilo fiyatı nedir ona göre getirtetim teşekkürler.
Fıstığı şuan kendi iş yerimizde satıyoruz. Çekilmiş boz fıstık 200 TL.
Tüm boz fıstık 190 TL.
Merhaba ustam. Bu tatli firinda olmazmi. Sadece ocakta mi yapilmasi gerekiyor ? YORUMUMU GORUP CEVAPLAYABILIRSENIZ COK SEVINIRIM. CUNKU YAPMAK ISTIYORUM.
Merhaba bu tatlı fırında olmuyor maalesef. Bir ocağın üzerinde yavaş yavaş pişirirseniz güzel olur
Eline sağlık ustam
Teşekkürler
Helal olsun kardesım
Teşekkür ederim
Eline sağlık
Teşekkürler
Vallahi ortalıkta şef diye dolaşanlar sizden çok şey öğrenirler. Sayın Aksu şoyle güzel bir yemek kitabi düşunsenize bu arada hakiki Antep lahmacunu tarifinizi bekliyorum, kolay gelsin.
Teşekkür ederim sağ olun. İlerleyen zamanda olabilir kısmet diyelim. Lahmacun tarifimiz kanalda mevcut.
Harun abi düven açda tatlılarını yimeye gelek maşallah bayağı çeşit yapin abi 👍👍👌👌
Az kaldı inşallah kardeşim 🙂👏
Ustam eline sağlık şahane olmuş. Tüpün üstündeki aparatın linkini yorum kısmına koyarsan şahane olur. Bir de ricada bulunsam normal klasik künefe de yapabilir misin nar gibi kızaran?
Teşekkür ederim kadayıf pişirme ocağı aldığım yerin bir adresi yok maalesef. İnternette farklı modelleri mevcut. Normal düz kadayıf yaptık bir kaç gün sonra paylaşacağız inşallah.
Harun Aksu süpersiniz ustam az önce izledim :) bir de sade yağ alma işini çözersek o iş tamam👌 ellerinize sağlık müthiş bilgiler veriyorsunuz.
Abi eline sağlık.aciklama kısmında herseyi yazmışsınız ama o tepsinin ebatı ne kadar egede kunefe tepsisi araki bulasin. O bildiğimiz klasik birbirine geçmeli balik tavasinin ebatı kadarmi? ya da verdiginiz ölçülerde balik tavasinda yapsak ve onla hemen cevirmeside kolay olur sizce mantiklimi selamlar...
Selamlar merhaba tepsinin ölçüsü 30 cm.
@@Harunaksu tesekkurler
Harun ustam fıstık içinin kilosunu kaça alıyorsunuz. Ellerine sağlık çok güzel oldu. Bir de bizim burada fiyatlar çok yüksek takipçileriniz için satın alacağımız ( fıstık içi ) bir esnaf tavsiyeniz olur mu ? Teşekkürler
Merhaba genelde fıstığı farklı yerlerden alıyorum. Tabi bazen devamlı alış veriş yaptığım mekanlarda var. Şuan kilosu 140 veya 160 TL arası değişiyor. İlerleyen videolarda bu tür mekan tavsiyelerimiz olacak inşallah.
@@Harunaksu chefim online sipariş edebileceğimiz yer vR mi
👍 Eline sağlık ustam
Teşekkür ederim ☺️
Muhteşem lezzet ellerine sağlık ustam⭐⭐⭐⭐⭐
Teşekkür ederim 👏🙂
Cok guzel oldu tarif için cooook teşekkür ederiz. Ama disarda yemek daha uyguna gelir bence 😂😂😂
Rica ederim 😄👏
Ustam yine döktürmüş ellerin dert görmesin 🙏
Ustam bir de künefe peyniri tarifi videosu yapsan çok araştırdım ama hiç videosu yok valla büyük eksiklik şimdiden saolasın kg
Teşekkür ederim uzun zamandır peynir konusunda istek var inşallah yapacağım.
Harun Aksu ustam ilk sıraya kunefe peyniri yaz lütfen
Ustam, ellerine saglik. Son iki saati senin videolarini izleye izleye gecirdim. Eger uygun bulursan bir sorum olacak: Hazirladigin Cennet Camurunda kaymak yerine Hatay peyniri kullansak, Künefeye alternatif bir tatli olur mu? Senin fikrini almak istedim. Eger bu soruyu daha once cevapladiysan, kusuruma bakma. Birbirinden güzel tariflerin icin cok tesekkürler. Almanya'dan selamlar.
Rica ederim sağolun varolun. Künefe ve kadayıf konusunda buradaki tatlıcılar baya bir geliştirdiler. Dediğiniz ürün burada yapılıyor ve ismini de paşa koydular çokta güzel oluyor. Almanya'ya selamlar saygılar 🙂👏
Harun kardeşim eline sağlık yine mükemmel bir video olmuş.Benim için tek sorun kaymak o kaymağı heryerde bulamayız onun bir tarfifi varmı veya alternatif ne konabilir bütün kadayıfcıların hakiki süt kaymağı kullanıdığını sanmıyorum yetişmez yani o kadar kaymak acaba ne koyuyorlar?*
Teşekkür ederim sağolun. Zaten bu kullandığımız hakiki değil son yıllarda baya yaygınlaştı fabrikasyon olarak üretiliyor içerisinde nişasta gibi ürünler giriyor. Hakiki kaymak 55 TL çok olmuyor. Bu kaymak ise 35 TL. Genelde bu kaymak kullanılıyor. İrmik ile yaptığımız bir kaymak var katmer ve şöbiyete koyarız onunla da yapabilirsiniz. Tarifi katmer yaptığımız videoda var.
@@Harunaksu siz bu kaymağın da tarifini verirsiniz ben eminim
AMAN ALLAHIM HARIKA ELINIZE EMEGINIZE SAGLIK 👍🤩
Teşekkür ederim ☺️
Eline sağlık hemşerim harika görünüyor,olsa da yesek 😊
Teşekkür ederim buyur gel birlikte yapalım yiyelim. 🙂
Ellerine ze sağlık orijinal sadeyag nereden bulabilirim
Teşekkür ederim web sitemizden bulabilirsiniz www.harunaksudan.com
Emek kokuyor ellerine sağlık abim
Eyvallah kardeşim sağol.
Baba yaktın beni. Umsuluk ne kelime, ölündürük oldum. Bu kelimeyi şimdi uydurdum. 😀
Anlamadığım konu, cennet çamuru bildiğimiz çamur gibi olmalıydı. Böyle yapılanı ilk kez gördüm. Sen yaptıysan bir bildiğin vardır baba.
Ölündürük güzel uymuş bence😀 normalde Kilis'te tam dediğin gibi çamur şeklinde yapıyorlar aynısını daha önce bende yaptım kanalda mevcut. Bunu da Gaziantep'te biraz geliştirip bu şekilde yaptılar çok popüler oldu adını da aynı cennet çamuru koydular.
👏👏👍👍
Sahan kaymağı kaynamış süt üzerinden mi alınıyor yoksa farklı bir rarifi var mı?
Genelde süt üzerinden ayrıştırılmış kaymakla yapılıyor. Ama son zamanlarda fabrikasyona döndüğü için içine nişasta gibi ürünler katılarak yapılıyor.
Tüm alkışlar,beğeniler hocama gelsinnn.gerçek bir eğitmen ve ustasınız hocamm🧿🧿🍽🍽
Çok sağolun Allah razı olsun 🙏🙏
Emeğinize sağlık Büyük Usta...
Teşekkür ederim 🙂
Tatlımız sıcak şerbeti miz ılık dediniz ılık derken oda sıcaklığı yeterlimi yoksa biraz daha fazla mı sıcak olmali
Evet oda sıcaklığı yeterli olur
Ustam aNtep fıstığı çok pahalı harika paylaşım
Teşekkür ederim evet gerçekten çok pahalı.
normal küçük veya orta boy künefe yaparken ne kadar künefe hamuru koymak gerekir bazen çok kalın oluyor yapınca
2 kişilik orta boy tepsi için 150 Gr yeterli oluyor.
ELLERÌNE VE EMEĞÌNÌZE SAĞLIK
Teşekkür ederim 🙂
Sefim Eline saglik. Yurt disinda sahan kaymagi yok onun yerine ne kullanalim. Normal irmik kaymagi olurmu. Katmer tarifinzde kullandiginiz
Teşekkür ederim süt kaymağı yok ise irmik kaymağı olur ama aynı lezzeti vermez.
Ustam marketlerde kutu ile satılan süt kreması olur mu?
Şefim lokanta,cafe usûlü bir işyeri açarsanız bu eşsiz lezzetlerinizi tatmayı çok istiyoruz.Bursa,dan saygı ve selamlar👍✋
İnşallah kısmet diyelim bir gün olabilir. Bursa'ya selamlar
Maşallah.her yer fistik.biz burda bulamiyoruz.Almanyadan slm
Selamlar merhaba. Fıstık çok ama bizde bulmakta zorluk çekiyoruz pahalı olduğu için 🤗