Дегустация первого лота урожая 2023!Как оценивает его сам Стефанос?

Свежее, пикантное, с приятной остринкой.
В этот раз присутствует горчинка, но та самая- правильная, которая говорит о высоких полифенолах. А это один из важнейшие критериев полезности масла!
Это был трудный год. Не только для нас. Для всех фермеров: греческих, испанский и итальянских.
И в этот год никто не говорит про качество. Все говорят только о количестве. Как бы получить побольше масла!
Нам же повезло! Но это не только удача, а кропотливый труд и наш особенный подход к работе. Мы знаем, как сделать намного лучше, чем у других. И в этом бокале доказательство нашего метода.
И вы скоро сможете это оценить!