J'ai goûté pas mal de couscous de différentes régions d'Algérie, du Maroc, de Tunisie. Certains étaient bons, mais le meilleur c'est le couscous Sétifien la fameuse berboucha. Il est à la fois léger et très goûteux. En voyant comment on prépare la viande, je comprends pourquoi elle est si bonne. Je suis contente d'avoir trouve cette recette.
Je suis kabyle d'azzazga je connais sétif ,j'ai jamais mangé un couscous aussi dégueulasse que votre couscous ,ne vous comparez pas au couscous des marocains ,même nous en kabylie notre couscous est dégueulasse comme le votre
le Maroc c'est le meilleur couscous normalement les épices je l'ai achete en vrac au Maroc le vrais couscous smen gingembre curcuma poivre blanc et le vrais safran notre pays bien aimé
الله الله ربي لاشريك له اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا وحبيبنا ونبينا وتاج رؤوسينا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين جزاك الله تعالى خيرا طريقة تخضيرها ولا أرووووع كولش نقي كي كانت تغسل فطعام حبة ماطاحتش
Mes soeurs de l'Est algerien, pourquoi vous n'avez pas la meme cuisine? Setif, Oued Souf, Biskra, Annaba...etc. pourquoi vous n'utilisez pas les memes ingredients dans vos recettes? Mrisa, fermas, mroura, klila, derfallou. Si Oued Souf font le couscous mrisa, pourquoi a Setif vous le faites? Et svp, mettez vous d'accord sur les noms des plats: a constantine c'est ne3ma, setif berboucha, biskra 3aysh, bejaia seksou.
oui c'est une recette typiquement sétifienne (traditionnelle) .chaque région sa méthode la cuisine algérienne est riche, il faut juste gouter avant de juger . merci quand même pour le commentaire (:
اعتذر سيد ابراهيم لكن هذه لهجتي و لغتي وهذا هو التنوع الثقافي و اللغوي في الجزائر فنحن نتكلم و نفهم العديد من اللغات و من حبنا اللغات و اللهجات العربية فنحن على غرار الشعوب الأخرى نفهم كل لهجات الخواتنا العرب ولا نطلب منهم الترجمة و لا التكلم باللغة العربية الفصحى الاننا نحترم هويتهم اللغوية . لكن ان طلبت مني بكل احترام الترجمة للغة العربية الفصحى لقمت بذالك بكل سرور . اشكرك سيدي على التعليق 🤝
J'ai goûté pas mal de couscous de différentes régions d'Algérie, du Maroc, de Tunisie. Certains étaient bons, mais le meilleur c'est le couscous Sétifien la fameuse berboucha. Il est à la fois léger et très goûteux. En voyant comment on prépare la viande, je comprends pourquoi elle est si bonne. Je suis contente d'avoir trouve cette recette.
Je suis kabyle d'azzazga je connais sétif ,j'ai jamais mangé un couscous aussi dégueulasse que votre couscous ,ne vous comparez pas au couscous des marocains ,même nous en kabylie notre couscous est dégueulasse comme le votre
le Maroc c'est le meilleur couscous normalement les épices je l'ai achete en vrac au Maroc le vrais couscous smen gingembre curcuma poivre blanc et le vrais safran notre pays bien aimé
@@israeilm.a.k.1859 Tu à raison ont dirait de la sauce pour les pâte rabihafdak
@@inaranari que fais tu là sale marocaine!
الطعام السطايفي وضواحيها بلخرشف واللفت بنين روعة
allahi berek fik merci pour la recette et l'astuce avec les piments pour la conservation!
j'ai l'eau a la bouche je vais essayer merci
الله الله ربي لاشريك له اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا وحبيبنا ونبينا وتاج رؤوسينا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
جزاك الله تعالى خيرا طريقة تخضيرها ولا أرووووع كولش نقي كي كانت تغسل فطعام حبة ماطاحتش
الله ايبارك top
Khor'chof et lefte s'a3iiidi vrai couscous stayfi ❤️
Ahhh oui parmi les meilleurs couscous 😍♥️
@@koukouzacuisine berboucha ta'hna 🤝
Bonjour il serait bien d'avoir une traduction en Français je ne comprends pas tout ingrédients ect merciiiii
Machallah un couscous moratab 👍
Merciii beaucoup
Echehi saha aidekoum !
Merci saha aidkoum a vous aussi 🤗
Happy aid ❤️😻
Saha aidak daia ❤️😘
كسكس سطايفي😍😍😍
البنة البنة خفيف و حلو كي ناسو 😍
كسكس عمري مليون بالمية 🥰😍🥰😘😘😘😘
Bssahtak même nmout 3lih ❤️
لفت سعيدي يا ماما
سطيف مانحطوش طرف لحم في النص ندورو اللحم بالطبسي
صح انا كنت عند واحد حبيبنا في سطيف حطلنا اللحم في طبسي وحده
لا قرينة باش ما يكحالش نديرولو
Left s3idi.c’est ainsi qu’on appelle left har. Une setifienne qui vous salue
Merci beaucoup pour l'information🤗 ma belle sœur me l'a dit mais je l'ai oublié 😜 mrahba bik khti l3ziza nmout f stayfya ou karamhoum ou tibathoum 💓
@@koukouzacuisine De rien.ma chérie
💓😘
Mes soeurs de l'Est algerien, pourquoi vous n'avez pas la meme cuisine? Setif, Oued Souf, Biskra, Annaba...etc. pourquoi vous n'utilisez pas les memes ingredients dans vos recettes? Mrisa, fermas, mroura, klila, derfallou. Si Oued Souf font le couscous mrisa, pourquoi a Setif vous le faites? Et svp, mettez vous d'accord sur les noms des plats: a constantine c'est ne3ma, setif berboucha, biskra 3aysh, bejaia seksou.
du lait 😤👎🏾🤬🥵😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
oui c'est une recette typiquement sétifienne (traditionnelle) .chaque région sa méthode la cuisine algérienne est riche, il faut juste gouter avant de juger . merci quand même pour le commentaire (:
Vous n'allez pas goûter le goût du lait n'imaginez pas hhhhhhh
الحكى غير مفهوم . كلمونا عربى
اعتذر سيد ابراهيم لكن هذه لهجتي و لغتي وهذا هو التنوع الثقافي و اللغوي في الجزائر فنحن نتكلم و نفهم العديد من اللغات و من حبنا اللغات و اللهجات العربية فنحن على غرار الشعوب الأخرى نفهم كل لهجات الخواتنا العرب ولا نطلب منهم الترجمة و لا التكلم باللغة العربية الفصحى الاننا نحترم هويتهم اللغوية . لكن ان طلبت مني بكل احترام الترجمة للغة العربية الفصحى لقمت بذالك بكل سرور . اشكرك سيدي على التعليق 🤝