Comment fumer facilement son poisson à la maison

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  • เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024
  • #howtosmokedfishathome #astucepourfumerlepoisson #recettefacile

ความคิดเห็น • 58

  • @marydoxabloyoki8364
    @marydoxabloyoki8364 4 ปีที่แล้ว +1

    Et voila, Alida je m'abonne ! Ça a l'air tellement bon que je vais de ce pas acheter du poisson et de la viande que je vais faire fumer dans mon four tout comme vous... Merci pour ce généreux partage

    • @Alidasworld
      @Alidasworld  4 ปีที่แล้ว

      😍🤩🤩 Merci bcoup a vous soyez la bienvenue sur ma chaîne 😘💖

  • @edotips
    @edotips 4 ปีที่แล้ว

    Super talentueuse 😋

  • @AmourdeCuisineByChristy
    @AmourdeCuisineByChristy 4 ปีที่แล้ว

    Merci pour la recette ,je vais essayer aussi.

    • @Alidasworld
      @Alidasworld  4 ปีที่แล้ว

      Pas d3 de quoi ma chérie 😘

  • @JaachyDigo
    @JaachyDigo 4 ปีที่แล้ว +1

    This fish is well prepared

  • @AteLizVlogs
    @AteLizVlogs 4 ปีที่แล้ว +1

    New dish for me. I hope I could try making one

  • @FruitfulVineyard1983
    @FruitfulVineyard1983 4 ปีที่แล้ว

    This is perfectly grilled, yummy. Bon Appétit

  • @DouceursetSaveursdeManu
    @DouceursetSaveursdeManu 4 ปีที่แล้ว +1

    Merci pour l astuce

  • @chatwithtiana
    @chatwithtiana 4 ปีที่แล้ว

    That fish looks soooo fresh, grilled to perfection 😋👍

  • @AdaKings
    @AdaKings 4 ปีที่แล้ว

    Awwwwww, this looks yummy. I want some oooo 😋😋😋

    • @Alidasworld
      @Alidasworld  4 ปีที่แล้ว

      Come get hoo 😁😘

  • @OlysSpace
    @OlysSpace 4 ปีที่แล้ว +1

    Looks so inviting.

  • @nazygold1951
    @nazygold1951 4 ปีที่แล้ว

    This looks absolutely yummy 👌

  • @miss-miss
    @miss-miss 4 ปีที่แล้ว +2

    Bravo pour votre video...👏👏👏 j'ai vu un de vos commentaires sous la video d'une autre soeur ivoirienne et je suis venue voir la votre 😊 car en appartement le fumoir c'est pas possible...je m'attendais a voir le procede avec le riz comme font d'autres et voila que non c'est plutôt la farine...vraiment Bravo... je vais essayer.en plus la farine ca coute moins cher que le riz😂 ...je voulais savoir pourquoi vous mettez du vinaigre blanc sur le poisson et la viande avant de fumer? merci d'avance pour votre reponse.et je m'abonne pour soutenir une soeur :) qui a l'air de présenterde bonnes choses 😊 bravo encore 👏

    • @Alidasworld
      @Alidasworld  4 ปีที่แล้ว +2

      Désolée c est maintenant je vois ce commentaire,le vinaigre conserve, nettoie, désinfecte, attendrit.
      Aussi parce que le poisson dégage cette odeur caractéristique rappelant l'ammoniaque, lorsqu'il est cuit. «On utilisera classiquement du vinaigre, du jus de citron ou du vin blanc pour la neutraliser

    • @honorinenyaheshako8439
      @honorinenyaheshako8439 4 ปีที่แล้ว

      @@Alidasworld bar pour votre amabilité de repondre; possible aussi pour la viande de chèvre? Et combien de temps au four,merci

    • @Alidasworld
      @Alidasworld  4 ปีที่แล้ว +1

      @@honorinenyaheshako8439 je vous en prie, c est le même processus pour l viande je vous mets le lien de la viande que j ai fumé ça m a pris 2h si après deux heures vous voulez encore fumé vous remettez et surveiller
      th-cam.com/video/KO4Kr-Z0rbg/w-d-xo.html

    • @honorinenyaheshako8439
      @honorinenyaheshako8439 4 ปีที่แล้ว

      @@Alidasworld je ne vous remercie pas à votre demande mais je me suis permis de vous mettre un pouce bleu en haut😘

    • @Alidasworld
      @Alidasworld  4 ปีที่แล้ว +1

      Mercii ❤️

  • @liliciouscooking1194
    @liliciouscooking1194 4 ปีที่แล้ว +1

    Ou lalaaaa sa bien réussit

  • @vivianchiagozie
    @vivianchiagozie 4 ปีที่แล้ว +1

    Perfectly grilled and well seasoned

  • @luniqueh
    @luniqueh 4 ปีที่แล้ว

    Très efficace en plus 👌🏾👌🏾

  • @cdio78
    @cdio78 3 ปีที่แล้ว

    Bonjour, merci pour la recette. Pourquoi rajoutez vous me vinaigre ?

    • @Alidasworld
      @Alidasworld  3 ปีที่แล้ว +1

      Le vinaigre pour estomper odeur fort du poisson et aussi c est un disinfectant

    • @cdio78
      @cdio78 3 ปีที่แล้ว

      @@Alidasworld merci

  • @doloresboladeras7951
    @doloresboladeras7951 4 ปีที่แล้ว +5

    Bonjour merci pour votre message le poisson que vous conaissez pas le nom c est une truite merci pour votre vidéo top

    • @Alidasworld
      @Alidasworld  4 ปีที่แล้ว +2

      Mercii pour le nom ❤️ comme c est ma première fois de l acheté en Pologne j avais jamais vue en Côte d'Ivoire 😍

  • @nouhadjaber4648
    @nouhadjaber4648 4 ปีที่แล้ว +1

    Merci pour l' astuce

  • @deeliteshousehold
    @deeliteshousehold 4 ปีที่แล้ว

    Hi Alida, I'm in meat heaven, that looks so yummy 😋😋😋 Hope your family are safe and well ❤️

    • @Alidasworld
      @Alidasworld  4 ปีที่แล้ว

      Thanks we are all fine ❤️

  • @valeriebatienon636
    @valeriebatienon636 3 ปีที่แล้ว +1

    A quel degré de temperature on doit metre le four pour fumer le Poisson.

    • @Alidasworld
      @Alidasworld  3 ปีที่แล้ว

      Je le met à 185°C 2h

    • @valeriebatienon636
      @valeriebatienon636 3 ปีที่แล้ว

      Merci que Dieu continue a t'inspiré.

    • @Alidasworld
      @Alidasworld  3 ปีที่แล้ว

      Amennn ❤️😍soyez également benie

  • @TreasureEsiri
    @TreasureEsiri 4 ปีที่แล้ว

    Wow the meat is just calling on me. Looks delicious

    • @Alidasworld
      @Alidasworld  4 ปีที่แล้ว

      Yummy come get some 😁😁😍

  • @AmaraNzewi
    @AmaraNzewi 4 ปีที่แล้ว

    What's the name of this fish dear?

  • @szzx1858
    @szzx1858 4 ปีที่แล้ว

    I wish I was having dinner at your today. 👌😋

    • @Alidasworld
      @Alidasworld  4 ปีที่แล้ว +1

      Thanks and 😍😁

    • @szzx1858
      @szzx1858 4 ปีที่แล้ว +1

      @@Alidasworld 🌠 👌😊

  • @DouceursetSaveursdeManu
    @DouceursetSaveursdeManu 4 ปีที่แล้ว

    C est voix De Mon Ami seulement on entend labas😂😂

    • @Alidasworld
      @Alidasworld  4 ปีที่แล้ว +1

      🤣 🤣 🤣 Sac a main de maman

  • @sadane5328
    @sadane5328 3 ปีที่แล้ว

    C'est bizarre que la viande est cuite avant le poisson dont la chaire est plus tendre. C'est plutôt à la viande de continuer la cuisson

    • @Alidasworld
      @Alidasworld  3 ปีที่แล้ว

      Il n y a rien de bizarre, c est les côtelette, sur les côtelettes il a moins de chaires et plus d os donc normale que cela soit fumé plus vite de le poisson

  •  4 ปีที่แล้ว

    Merci pour l’astuce