les nouvelles techniques de fumage du poisson en côte d’ivoire.

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  • เผยแพร่เมื่อ 19 พ.ย. 2024
  • En collaboration avec la FAO l'état de côte d'Ivoire à mis en place des fours de fumage du poisson afin de palier aux pertes après captures. Ce documentaire de 13min présente les avantages liés à l'utilisation des fours modernes #FTT
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