Крымские рассказы. "Коктебель" Завод марочных вин
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 ก.ย. 2024
- Друзья! Продолжаю публиковать видео из моей поездки в Крым. На этот раз закончил обрабатывать большой материал, встречу на заводе Коктебель с Денисом Шевчуком - главным виноделом предприятия. Поначалу мне казалось, что ролик будет очень длинным и скучноватым - ведь почти все время ролика мы с Денисом дегустируем. Но все же, возможно вам будет интересно заглянуть за кулисы" нашей работы и вам понравится наш спокойный профессиональный диалог, обсуждение стратегий. Вы увидите, как важна для винодела обратная связь, в каком активном и трудном поиске делается вино. Как приятно и удивительно будет смотреть это видео через 3, 5, 10 лет!!! Вот она, "волшебная сила искусства"! Приятного просмотра Вам сейчас!
Если кому-то понравился ролик, может закинуть мне на “чай” по ссылке :
pay.cloudtips....
Смотрите и комментируйте, не забываем про лайки.
Мой канал в Телеграм: t.me/YYproduction
Группа ВК ДЕГУСТАРИУМ от Юдича club220...
Мой канал в Дзен, пока там не все, но - подписываемся dzen.ru/yyprod...
Тайминг:
00:40 Мадерная площадка
04:40 О новом оборудовании
05:35 Подвалы Коктебеля
08:00 Дегустация
По-моему мнению это лучший выпуск на канале! И профессиональный обзор, плюс юмор и вкусовщина в тему) очень крутой уровень!
Спасибо! Я волновался,, что будет скучновато, но - тема зашла, приятно!
10-15 лет назад купить Российское вино-это было большим разочарованием.
Сейчас Российское виноделие сделало гиганский шаг к качеству при приемлемой цене продукта.
Покупаешь, пробуешь и насдаждаешься этими шедеврами.
Удачи и успехов Коктебельскому заводу марочных вин в производстве тихих и игристых вин.
А вашу шикарную мадеру и др. ликёрные вина мы все знаем и любим 🎉
Считаю, что цены пока неприемлемые на российские вина. Можно чаще неплохое импортное найти, чем российское
@@user-qc6lx1ke3y ой не скажите!!
Российское виноделие ОЧЕНЬ быстро разививается. по мировым меркам
@@user-qc6lx1ke3y - согласен можно найти.
Но нам нужно поддерживать отечественного производителя, если мы хотим, что бы наше виноделие догоняло мировых грандов (Францию, Италию, Испанию, Португалию и т. д).
А все предпосылки для этого есть, только от нас нужно покупать чаще Российское вино.
Но цены всё же приемлемые, но должны конечно стать дешевле импорта, а не стоить как импорт или дороже.
@@yyproduction - это очень сильно заметно. Сейчас на полках магазинов приличный выбор Российского вина. 10-15 лет назад купить что-то годное было практически нереально.
Если день закончится просмотром ролика от Юдича - утро будет тяжёлым.🍷🍸🍺🍹🍾🥒
Валите всё на Юдича)))
В меру, в меру!
Гагагага!!! Тут такое дело, в КБ над ехать 40 минут.
Если день начинается с просмотра ролика от Юдича-день удался 😊 Удачи Вам в развитии своего канала!
Спасибо!
Винодел вызвал восторг. Большое будущее, очень надеюсь
Да, классный парень!
Юрий, сегодня Мега дегустация получилась!🤗 Спасибо огромное, мой любимый край Коктебель! Очень рада, что там появился такой мастер, буду теперь дегустировать! Удачи🐞🍀нашим виноделам!
Спасибо за понимание! Коктебель, как и Крым, прекрасен!
@@yyproduction почему крымские вина дороже аналогов португалии,италии,франции,испании...?
не развит рынок, к сожалению. экономическая модель таков
Снова привет из Киева! Очень хороший выпуск,который меня успокоил тем что мой любимый завод живой и в некотором развитии.Очень удивила оценка мускатов белых,у 6их много площадей оттонеля и раньше он так себе во всех видах,в отличии от короля Коктебеля Муската Гамбургского! Надеюсь что после полит оверкиля Крыма все будет хорошо, будет мир и общение людей ,без антиутопий на больших территориях .Магарач и Голодрыга молодцы в очень многих сортах,а амурцев многие вливали,я своим немецким Солярисом очень доволен.Пусть всегда будет солнце и Мадера Коктебеля!
Спасибо!
Только пришел домой с работы, а тут новое видео. Придётся в КБ идти. Провел выходные трезво называется...
В кб не представлена продукции завода коктебель, к сожалению.
@@малиновскийданиил-щ2ш да она почти нигде не представлена, к сожалению.
Брала Кагор Коктебель в Перекрестке - уступает Массандре...
@@vyacheslavkarateev3932 да нашёл в региональном магазине широкий выбор включая серию геометрия. А так в магните есть сухие, отвратные из серии белое-к-рыбе и красное-к-мясу. Ароматный мир распродаёт портвейн а мадеру уже распродал.
Вы ещё на Руденко не подписаны...
Какой замечательный человек.
Да, именно так, этот ролик и про человека, про увлеченного человека, идущего навстречу знаниям и опыту
Юдич красавчик, приятно смотреть и слушать, приятная и ясная подача и главное антураж)
Спасибо!
Спасибо за ваши видео!
Спасибо и Вам!
Успеха ЗМВ Коктебель! Спасибо ведущему! А за Мадеру - отдельная благодаррость!👍👍👍
Ждем игристое на полке!
Спасибо и Вам, за преданность каналу!
Юдич Даже летом мы с тобой😊😊😊
Даже весной, Юдич.
и зимой!
Hot! Hot! Hot! выпуск! Спасибо Юрий !
Спасибо!
Пробовал их оранж - действительно неплох!
Да, оранж мне нравится
Коктебельская мадера- великолепна! Рекомендую!
Многое из ассортимента пробовал и скажу, что очень и очень достойно! Всем рекомендую!
Предприятию процветания!
Да, это лучшая мадера в России, и одна из лучших в мире!
ТСС. Не рассказывайте всем, а то буржуи-коммерсанты монополисты торговых сетей вломят цены на сей напиток. Да, Коктебельская мадера в моём ТОПе (хотя пробовал разные Мадеры в тч и с Мадейры от родоначальников), всегда держу в загашнике 5-7 бутылочек данного солнечного напитка, помогает перезимовать )))) Ещё у них розе хорошее есть в базовой линейке - вино розовое к десерту (Шардоне, Мерло, Ркацители).
Спасибо! Отличный выпуск! После предупреждения о скучности настраивался на долгий просмотр, а время просто пролетело. Спасибо Денису большое за пояснения. Получилось как-то по-домашнему, будто Вы посидели в подвальчике в гостях, а не на большом заводе. Винному Коктебелю развития, удачи и процветания. А Юрию "чая" побольше! ))
Спасибо и Вам, рад что "пролетело" быстро!
Нужно больше Крыма!!!
Согласен полностью!
Спасибо 👍
Спасибо и Вам!
Спасибо большое, Юрий, за такую интересную презентацию! Удачи молодому виноделу, его наверняка ждёт большое будущее!!! Ну а мы с мужем сейчас, к счастью, в Крыму и уже записываемся на экскурсию с дегустацией на Коктебельский завод!!!
Ух ты.. Как кстати мой ролик пришелся!
Юдич благодарю за прекраснейший выпуск желаю удачных выпусков
Спасибо!
Спасибо за выпуск! Побывали на дегустации в Коктебеле вместе с вами.
Скажите, атмосферно получилось?
@@yyproduction Очень атмосферно! 👍
Как же приятно смотреть и слушать человека "больного" своим делом.
Не "больного", а БОЛЕЮЩЕГО и РАДЕЮЩЕГО за то Дело, которым он занимается.... Это скорее похоже на подвижничество, которое было когда-то в России, если вспомнить историю Абрау-Дюрсо и его подвижников Льва Голицына, Виктора Дровиньи.... Очень хотелось бы чтобы и здесь получилось и сложилось с игристым вином (шампанским по классической технологии.... коллекционным)
Да, именно так, прекрасный человек и специалист!
Просмотрев обзор представленных вин. Выпив Кагор я рассудил трезво!! В России сегодня есть очень много достойных вин. Есть люди любящие своё дело. Рождают хорошее вино!! Вывод от сюда следующий. Счастье купить не возможно! Но можно купить хорошее вино!!! ☝👍👍👍
Отличная мысль!
Досматривал ролик под мускат десертный от коктебель 2020.
Спасибо Юрию, открыл в этом году их мадеру, потом кагор. Не так давно, попробовал белый портвейн. При выборе массандра или коктебель, всегда выбираю коктебель. Так же нашёл у себя в городе винный отдел с хорошим выбором этого производителя, в ближайшее время куплю что-нибудь из геометрии.
Познанию нет предела!
Если меня спросят , кто является милейшим существом во Вселенной, я не задумываясь отвечу - Юдич в конце дегустации!
ой, ну прям засмущалсси
Коктебель один из лучших производителей вина. Только счто выпил Мускат 1995 года коктебелевского завода.
Да, предприятие с огромной историей
krutoi vinodel, srazu poimal na "vino kazus" i vspomnil champanskoe. respect 😅
Да, чувствуется человек в теме
Клевый выпуск 👍🏻
Спасибо!
Юрий всегда с удовольствием смотрю видосы Ваша харизма и Ваше отношение к своим подписчикам всегда радует. Дай Бог Вам здоровья. Без Черского намного лучше.
Но не будем в Ч. бросать камни, он ведь патриарх данной темы. Спасибо Вам за похвалу!
Шикарно! Спасибо огромное!
Спасибо и Вам!
Нашел Мадеру Массандру, прям зачет и сахара немного, вкус приятный ,спиртуозности ноль👍👍👍. Спасибо естествоиспытателям🤝
отлично, только я вроде про Кокетбель расскзаывал
Как круто! Отличное видео
Спасибо, рад, что формат понравился
Любимое вино это коктебель и для меня как крымчанина самое лучшее. Дома есть 30 летние бутылки. Самое главное чтоб не испотилсь на массовое пойло😊
вектор как раз на улучшение
Уже исколотилось... Везде деньги... деньги дребиденьги!
Спасибо большое! Был на заводе на экскурсии видимо накануне прихода Шевчука. Линейка поменялась радикально. Очень любопытно было бы попробовать.
да, много нового, хотя пока некоторые старые бренды сохранилсиь
@@yyproduction мадеру хотелось бы сохранить. Очень она у них вкусная! :-)
@@user-hk4sh1yw4r мир вам! Никогда не пил Мадера! На днях в пятерочке увидел Мадера 1879 от Коктебель. Взял две бутылки. Надеюсь не разочарует. Что скажешь?
Купил себе Мадеру после вашей дегустации, но еще не пробовал
Я тоже
Обязательно попробовать!
@@yyproduction есть попробовать!!!
Я пробовал, очень понравилось. Это вкусно.
Коктебель, прекрасный поселок.Мадера и портвейн хороши.Спасибо за развернутый репортаж.Был на экскурсии завода ,дают дегустировать 6 образцов к сожалению.
Коньяк Коктебель 7 совсем не понравился
@@ПавелАлешкевич-щ6ч На заводе коньяк не делают его льют в Семфирополе.
Спасибо и Вам! Ребята, про коньяк - в другом чатике, к этому заводу это отношения не имеет ...
Юдичю Forever!!!!!
Ух ты, круто! Спасибо!
Пробовал, после Вашей рекомендации, Мадейру. Очень вкусно, я прямо в восторге. Для меня это было открытие. Спасибо. Теперь буду искать портвейн, белый и красный. Кажется они у нас есть в АМ.
Удачи в поиске!
Портвейны есть в Лентах, АМ и ВинЛаб
@@yuliateleshova1586 Спасибо
А чего так мало лайков? Ай яй яй. Посмотрел-поставь лайк за видео.
Я поставлю лайк, когда смогу попробовать то, что хвалят в видео.
@@vyacheslavkarateev3932 а если не сможешь попробовать, или, всего скорей, просто не сможешь понять?
Спасибо!
Какой ответственный подход!
Очень познавательно, маленькая ремарка - надо было уточнить в начале ролика, что вина и коньяки это разные заводы и владельцы. Старая линейка вин от Коктебеля, для меня была мягко так сказать - шмурдяк. Надеюсь новые вина мое мнение изменят. При случае куплю, этикетки запомнил, и мнение автора канала)))
А зачем уточнять? Я разве что-то говорил про коньяк? В начале фильма, в описании везде Завод Марочных ВИн! Без Коньяков
👍👍💪💪
👍👍
Насчет портвейна, действительно, не хватает несладкого портвейна на рынке.
Мне нравится портвейн с мороженым, если запивать сладким - слишком приторно.
Вот и берите мадеру, там 80 г/л всего
@@yyproduction обажаю Мадеру, сам крымчанин и живу в Ялте. У нас между Алуштой и Ялтой открыли в начале нулевых классный магазин. В этом магазине был качественный сыр разных сортов и разливное вино ( только не путать с нынешними дешовыми разливайками вина), там было экспортное и не дешовое вино, дороже нашего крымского в бутылка или в ровень. Там была красная и если не ошибаюсь розовая Мадера. Интересно это был эксперимент какой ты европейской винодельни или существует такая линейка. Привет из Ялты вам 😁👋!!!
Спасибо! Хочу знать больше о российских хороших спокойных винах
Оставайтесь с нами!
@@yyproduction вы бы купили ,,жигули,, по цене ,,мерседеса,,? Смысл в этих винах,если вина испании,италии,франции...2 евро за бутылку?
ну, в России за 2 евро не найдете. Но - нашим трудно конкурировать.
@@yyproduction всё проще,российское гавно не конкурент...
@@yyproduction я стараюсь и российские покупать. У нас есть хорошие вина и есть специалисты. Есть компанию и люди вкладывающие труд и деньги в производство вина. Европейских вин по 180 рублей у нас нет. Европа начинается от 450-500 рублей, мне кажется. Если мне вино нравится, я российское куплю с удовольствием из уважения к труду наших людей
Юрий, спасибо. Многократно отдыхали в этих краях. Очень интересно узнать тонкости винодел я этих мест.
я тоже люблю этот край, Коктебель
аппетитно )))))
да уж, 27 образцов...
@@yyproduction самая лучшая работа в мире )))))))
Ролик отличный, побольше бы про производство еще. Меня только одно не устраивает в этой винодельне - это ценник))
там есть разные линейки по цене
@@yyproduction Да есть, но базовая, линейка так скажем все равно дороже чем у Фанагории или Кубань вино. Может это конечно сказывается тираж и то что в больших сетях не часто встретишь, но вот в моем городе бутылочка обойдется в 700 рублей ниже не встречал. Интересно было бы послушать о перспективах, на какую мощность они будут выходить в какие сети заходить.
соглашусь, по поводу сухих вин. Но вот, например, мадера - явно недооценена - покупал ее в "5" за 500 руб. Насчет стратегий финансовых - это не к виноделу, к отделу продаж, а это немного другая история. Винодел в этом смысле - человек подневольный
@@yyproduction да к виноделу вообще нет никаких претензий, приятный человек. Мадера да, согласен полностью с Вами.
К великому сожалению, в нашем городе только мадера коктебелевская есть и больше ничего. Хорошо, что мадера есть.
Надеюсь, будет расти представленность завода
Коктебель коньяк пил. Неплохой. Вино не видел. Буду искать.
Это разные заводы, если что
@@yyproduction здравствуйте. Не знал. Есть ли смысл Вам сделать путеводитель по Крыму по винам и коньякам. "Боевая тропа ЮЮ" или "винная дорога". Собираюсь сьездить на машине.
Хочу в Коктебель!!! Мне там каждый камень знаком, каждая задница, на нудике, как родная!!!🍷🥂
В нашем, нормальном, обществе, твоя (простите) равно как и другие задница (ы) , никого не интересует (ют).
@@СергейКосухин-я6с Я очень рад, что тебя не интересует моя задница, живи спокойно в своем нормальном обществе.
А Юдичу большой респект, за ролик о винодельне «Коктебель» 👍🏻
Да, место культовое!
@@vip_patient ну тогда и нечего говорить, что мне делать в моём нормальном обществе, дабы я не сказал, куда тебе идти! 😉Живи и радуйся!
Юдичу доброго здоровья!
Возродили бы производство классного Щебетовского коньяка, было бы здорово!!! То, что сейчас производят под брендом "Коктебель" -это далеко не то, что было, увы😪!
Возможно, но к данному заводу это отношения не имеет
Но ведь можно же представить, что может иметь потом 😃 Денис Шевчук явно талантливый человек. Ему есть куда стремиться. Почему бы не поэкспериментировать и в направлении коньяка. Просто увидел в ролике окрестности Щебетовки и нахлынула ностальгия. Ну а если места (терруары) те же, сорта винограда тоже, так что - Дай Бог!!! @@yyproduction
КОньячное производство осталось, просто в других руках
Добрался. Досмотрел. Да, насыщенная дегустация и насыщенный Юдич)))) а ведь мог бы и привезти муската розового...
Мало чтоль привожу? Побойся бога!
@@yyproduction бгык)
Толковый винодел, смешение старой советской школы и новых тенденций...
Он прислушивается к "старикам", это важно!
Ничего из новых линеек не видел у нас в Западной Сибири.
Была в пятёрочке унылая линейка "К мясу-рыбам-десерту" и не менее убогая линейка "Джаз-трио". Полусладкая жижа для любителей испортить вкус шашлыка компотом.
И да, начальный портвейн белый 1879 покупал года два-три назад - ну слишком плоско и дешево.
Надеюсь новый энергичный главный винодел повернет все на нормальный уровень. Чтоб не хуже крюх и хорики от Фанагории.
Да, вино разное у них было, и сейчас у него задача не простая. Но с нашей поддержкой, все преодолеем
@@myown2993 Щас бы винишко оценивать по этикетке и по вкусу камамбера с орехами, съеденного параллельно)))))) 😁
Раньше мимо никогда не проезжали ,Коктебель и солнечная долина основными напитками были у нас,потом всё хуже и хуже к сожалению,если возродится будет здорово.
Все возрождается и будет так!
Эх ещё и цены бы те....),100-120 рублей до 14года )),а завод Магарач живой интересно??
@@yyproduction Да у нас сейчас уже много достойного появилось...
Можете сколько угодно хвалить "Коктебель", но я вообще забыл, что есть такая организация. Когда Крым стал Российским (хотя и раньше меня тоже угощали друзья из Крыма), коньяк "Коктебель" был прекрасен. Но прошло 4-5 лет, и его стало невозможно пить. Причём, это не один я заметил, а люди, которые соображают в коньяках. Поэтому "Коктебель" для меня больше не существует.
Сочуствую, но Завод марочных вин "Коктебель" не имеет отношения к коньяку
@@yyproduction, дело не в этом, а в том, что если он также расположен в Крыму, то ситуация там примерно такая же.
@@Sergei-Redozubov В этом , в этом. !))). Тупанул явно ...)
@@АндрейГолицин-ш2ц, да сам разберусь, кто, когда и как тупанул, заострил. или что там ещё.
@@Sergei-Redozubov Ну а если уж не получится , то обращайся . Не сочту за труд , направлю на путь истинный...
Интересно, а где это все покупать, в Севастополе три-четыре бутылки из базовых линеек только можно найти
ну тут и не было задачи рекламировать все марки/ чтото только еще вообще не вышло на полки/ Просто показали работу винодела и эксперта, профессиональную дегустацию
@@yyproduction это понятно)) я как бы сам себе задаю этот вопрос, понимая, что практически нечего нет в продаже, даже у нас, в Крыму
тоже облазил все маркеты и винные магазины Севастополя и почти нет ничего (
@@V9icheslav кстати, я вчера кое-что из Коктебеля нашёл)
Севастополь, фирменный магазин Массандры (Проспект Октябрьской Революции, 42Б, корпус 4 (Остановка Юмашева).
Из того, что есть сейчас:
- Портвейны красный и белый 1879 (790 руб),
- 5 вин с серо-белой этикеткой (под старину), не помню название линейки - 3 красных (Мерло, Каберне Совиньон, Бастардо) и два белых (Ркацители, Шардоне) Баракольская Долина и Армутлукская Долина. (795 рублей любая)
- 4 вина линейки геометрия (615 рублей, Кокур полусладкий, Мерло полусухое, Бастардо сухое, Пино Гри сухое розовое)
- и, наверное, вся линейка Планерское (440-515 рублей)
Мы вообще подсели на коктебельскую Мадеру😊
Юрий, а расскажите пожалуйста о Коктебельских коньяках! Почему в том, ято продают в 5-ке на этикетке производитель "Симферопольская водочная компания" написано? Коньяк который мы пили непосредственно купленный в Коктебеле - это небо и земля с тем, что продают в Пятерочке 😢
Коктебельские коньяки принадлежат другому собственнику. Разливают в Симферополе, хотя в Щебетовке у них есть запасы старых спиртов. Просто удобней разливать в Симферополе, на водочном заводе
Мир вашему дому! А я никогда не пил Мадера! На днях в пятерочке увидел Мадера 1879 от Коктебель. Взял две бутылки. Убрал в погреб. Надеюсь не разочарует. А вы пили такой образец? Что скажете?
Пресса! :) норм!
ПрЕсса? Или прессА?
@@yyproduction обе две! :)
В магазинах кб появился узбекский кагор, хотелось бы увидеть его на вашем канале
Объявляю розыск!
Смотрел, потягивая коктебельский портвешок белый. Портвешок не понравился. Красный портвейн и кагор у них вкуснее.
Ну, все необязательно должно нравится
НО всего этого в магазинах нет, кроме портвейна и может кагора
кое-что есть, но далеко не все, конечно
Бистро - произошло не от "быстро" по мнению европейцев - это байка))
вот, уже два мнения!
Кагор у них неплох.
кстати, да
@@yyproduction Других вин этого завода, к сожалению, пока не пробовал, в нашем городке выбор небольшой, но думаю что качество у них достойное и при первой возможности не откажу себе в удовольствии продегустировать))
берите свежие релизы, 22, 23 г
Надо бы ради разнообразия натюрморты Моранди им посоветовать. Мондриан заезженный.
О как, поговорим, уговорим!
Чем плох Караваджо?
Посмотрел ролик и понял,Мадеру как то я упустил, надо исправляться.
обязательно!
@@yyproduction завтра непременно начну попробую🥃
@@yyproduction мир твоему дому уважаемый Юрий! Я никогда не пил Мадера. На днях в пятерочке увидел Мадера 1879 от Коктебель. 550 р. Я решился и взял две бутылки. Убрал в погреб. Что скажешь за это вино? Не разочарует?
Юрий может мене кажется что вы осознано обходите масандровские вина,очень бы хотелось в месте с Вами продегустировать вина этого завода.Я не эксперт,просто потребитель, мне эти вина плюс минус на эдин цвет и на один вкус - портвейный.
не осознанно, можно сделать такую дегу но - к осени поближе
Пробовал мадейру и портвейн красный. Портвейн понравился намного больше, чем мадейра.
послаще?
@@yyproduction Менее спиртуозный и вкус более яркий был. Возможно из-за большего сахара.
Что-то нет Мадеры Коктебель в наших магазинах давно уже (Севастополь). Если возродится завод - хорошо бы. Его так усердно банкротили
Видимо, всю на материк вывезли! С заводом все хорошо, посмотрите у меня в роликах
Не видел такой, да и Кубанскую Мадеру только однажды поймал в Магните. Кто её выпивает и где ловит?
Есть в Пятерочке, в Ароматном мире
Коктебель есть в Пятерочке и бутиках. Ароматный Мир, в моем регионе отказались (по словам продавцов) продавать Мадеру (Москва сказала - НЕТ, ну и дураки - ИМХО), разведку боем проводил на днях. К сожалению в АМ очень много антирусских продавцов, которые искренне ненавидят отечественное виноделие и почему-то считают, что Россия и качественное вино вещи несовместимые. Толи бывшие навальнята идут в продавцы-консультанты, или берут всех подряд.
Из всего что было на столе, в магазинах нет(
Не совсем так, кое что есть!
Три раза была в Коктебеле - 2013, 2014 и 2018. И каждый раз посещала фирменный магазин при винзаводе. Ощущения от разнообразия вин и их вкусовых качеств просто незабываемые!!! Но все же в 2018 это уже было не то. Качество ухудшилось. И ушла возможность дегустировать продукцию винзавода, как говорится, не отходя от кассы😊
СЕйчас все опять улучшаетс. посмотритеЮ какой винодел красавчик!
Еще бы рассказали где такое можно купить. В масс- маркете устанешь искать.
Ну, я не ставил задачу рекламировать продукт. Рассказал о заводе, о том, как делают мадеру. А Вы уже помните - и при встрече купите попробовать.
Семен Семёнович нашёл изделие с перламутровыми пуговицами, вы точно найдёте искомый продукт. Главное настойчивость. У нас в Пятёрочках бывает, АМ, Лента, Перекресток - бутиках.
Винодел сменился. Феликс Периклович Феодосиди ушел на пенсию? А вообще конечно удивился, что завод работает. В свое время при нэзалежной Союз-Виктан при банкротстве потерял завод и вроде писали. что его законсервировали. Вина и коньяки Коктебель тогда разливали на чужих линиях из чужих виноматериалов
Феликс Периклович скончался, увы, в декабре прошлого года, но он давно уже не был главным виноделом, хотя постоянно бывал на заводе, консультировал молодежь. Коньячный и винный завод давно уже разделены, не смешивайте
@@yyproduction Понял, был не в курсе, царство небесное ему.
Очень жаль, что Коктебель из-за махинаций владельца Союз-Виктана Охлопкова по сути утратил право на коньяки и теперь они разливаются непонятно из чего. В свое время вполне достойные были. А за винный дом конечно очень рад
Иду в винлаб за мадерой Коктебель... 419р со скидкой) Заценю
читал след коммент, сожалею
Разбить вина по категориям:белые, красные, крепленые.
Спешу сообщить - уже давно разбиты
При UA был мускат карадаг - отменное вино. Пару лет назад побывал там снова - девочки в магазине при заводе даже не знают такого названия вина... перепробовал все вина - ничего и близко нет... желаю успехов и восстановить прекрасные вкусы...
был такой, точно! но это ведь было крепленое вино, типа порто?
@@yyproduction я не специалист по винам, я "чистапотребитель"... местные знают то вино... и продавщицы (которые в возрасте) магазина на набережной его знают...
На мой вкус мускат карадаг - лучшее красное полусладкое в своем сегменте.
это десертное вино, и не красное, а розовое, и была еще белай версия, совсем давно
Когда уже всё вино на винт перейдёт?
Пробка - это пережиток для каких-то суперэлитных вин,
чтобы олигарх немного задолбался, а не просто винчик себе налил.
Давайте ещё лимонад под пробку делать,
чтобы дети тоже приобщались к священному ритуалу поиска штопора.
🤣🤣🤣
Хороший лимонад тоже в пробке, а вообще смешно.
И бокалы ни к чему, хватит чайной чашки. И суп черпать рукой -ложку мыть не надо.
Мало Коктебеля на полках, обычных сетей.
да, мало
Пробовал коньяки коктебель всё мягко говоря ниочень.
Это разлив не в Коктебеле
Берите 10-ку в старой длинной бутылке. В овальных бутылках очень плохое качество. Старый Крым или Черный Дуб лучше.
@@user-qc6lx1ke3y у меня этот "бренд" в черном списке))
@@user-mt2eu4be4f у меня теперь тоже
Вы ещё Асканели не пробовали)
Юрий цейлонский чай немножко кринжево было, на цейлоне делают помойный чай. Премиальный, или хотя бы приличный чай делают только в одной стране мира, Китае.
Понял, буду знать
А мне Дилма чай крупнолистовой очень нравится
"помойный чай", Ага, англичане зря там плантации разбивали и жд строили. Ага, между прочим англичане и херес и портвейн придумали, тоже, наверное, помойные )))) Интернет тем хорош, что каждый "умник" ярко демонстрирует скудоумие. С Али-экспресса вам хороший чай пришлют )))) Из Китая. Давно пью чай из Цейлона, то бишь Шри-Ланки - отличный чай. Все "кринжЫ" и прочие олбанцЫ не владеющие Великим и Могучим - валят через Верхний Ларс. Может Вам туда?
Все супер, но час 15 это долго. Для этого жанра самое оно "короткий метр", лучше было бы сделать по этой теме 3 фильма по 30 минут каждый.
Спасибо за совет! Но ведь это не телевизор, Вы тоже можете остановить просмотр, и досмотреть когда Вам будет удобно. Исходный материал вообще был на три часа
Пил портвейн Коктебель отходы от вина тяжёлые, чувствуется, что крепили вино ректификатом и не лучшего качества, а не виноградным дистилятом...
так еще и количество имеет значение
@@yyproduction Пузырёк 0,7 в одного крепостью 18% алк. это разве доза?
Жалко крымских виноделов! Крым - территория раздора...
жизнь продолжается, поверьте
Уже нет ! Было противно , когда пьяное чмо Эльцин отдал эту землю. Сейчас , думаю , что возврата уже не будет
@@АндрейГолицин-ш2ц во первых, не Ельцин, а Хрущев. Во вторых мы были тогда одним государством, это как из одного кармана положить в другой.
*Коктебель люблю только коньяк, любимый НАПИТОК (не коньяк) , но название Коньяк!!!! Пусть пришдют хоть одно интересное вино, пока разочарованы полностью! Причем во всем!*
Немного не понял Ваш коммент. Коньяк делает другое предприятие, не этот завод. В чем Вы разочарованы?
@@yyproduction коньяк Коктебеля был бренд. А сейчас игры собственников его убили.
Мадера коктебель так себе. Оттает пробкой и пережженым сахаром. Массандровская куда лучше
Жаль, может с бутылкой не повезло, пробка попалась с гнильцой, бывает
@@yyproduction бутылка была 18 года разлива, может сейчас у них все по другому
Одного не понял. Зачем делать обзор того, что можно попробовать только в Крыму? Сколько человек приедет в Крым в этом году? А сравнить с количеством народа в Москве и Подмосковье? Вот и выходит, что неплохое вино никому не интересно, пока оно остаётся на месте производства.
А кто знает, вдруг ты в Крым приедешь..
ЧТо Вы, продукция есть в Москве, во многих магазинах. Это большой завод, с развитой дистрибьюцией
Все правильно! Больше Крыма! Больше Севастополя! Нам тоже не нужны ваши подмосковия
Везде можно пробовать, пусть не всё (часть линейки), но можно. Сейчас западные буржуи-враги человечества сдавят нам тестикулы со всей дури англо-саксонской и пойдёт живительное Крымское винишко по регионам страны (уже пошло, и Коктебель, и Массандра, и Солнечная Долина и Золотая балка и даже пиво Симферопольское на днях нашёл). Хватит ныть и кусать локти, всё нормально будет. Каждому мужику по бабе, каждому ценителю вина по Мадере, берите 2015 или 2016 годы урожая, будет гарантированно вкусно. А всем слюнтяям соску в рот.
По этому я стороной обхожу русского производителя, вас ни чего не смущает, что срок службы бочки 5-7 лет, ихним бочка уже по 25 лет, серые, тухлые и с плесенью, которые уже не придают напитку ни чего, тупо производитель экономит и не хочет закупать новые бочку, пейте дальше эту бурду, и посмотрите производство джек дениался, где есть отдельное производство бочек, которые производят каждый раз новые бочки для себя.
все у вас запуталось в голове, вино, виски, сроки службы бочек... а можно просто послушать специалистов?
Джеки делается только в новых из американского дуба, а виски шотладский только в старых и уже использованных. Так что не надо гнать.
винодел очень желает ваше одобрение, возможно от этого зависит его премия ...)))
Нет, он просто уважительно ко мне относится, к моему опыту. Дело не в премии или других материальных наградах
ХДЕ КОНЬЯКИ ???
На Коньячном заводе "Коктебель"
@@yyproduction к сожалению это теперь два независимых предприятия, новые владельцы убили коньяк Коктебель 😢. Мы 90-х и начале нулевых, работая официантами смело заменяли французские коньяки коктебелевскими, ни разу за десять лет не попался. А сейчас если повезёт, только с большой выдержкой с тех времён остались.