【韓国料理】今はスープが飲めるビビン麵の時代!汁がないビビン麺食べて、そうめん買い占めないでよ~😏||簡単に一人前のビビン麺|簡単ビビン麺 レシピ|ビビン麺 レシピ|ビビン冷麺 作り方

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  • เผยแพร่เมื่อ 5 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 100

  • @kankoku_ryouri
    @kankoku_ryouri  ปีที่แล้ว +7

    ありのままのヨンジョンインスタ ー instagram.com/yeonjoung.k/?hl=ja
    【目次】
    0:00 汁ビビン麺作り方の初め
    0:51 材料紹介
    1:00 タレ作り
    1:36 野菜の切り方
    2:13 そうめん茹でて洗う
    2:37 そうめん混ぜる 出来上がり~
    3:17 ヨンジョンアジュンマ ふるる~ 【モッパン】🍶🍺
    🍜材料(1人前)
    そうめん ー 100g
    きゅうり ー 50g
    人参 ー 50g
    サニーレタスなど、好きな野菜~
    🍜味付け
    つゆの素 ー 大さじ2
    コチュジャン ー 大さじ2
    酢 ー 大さじ1~2
    ごま油 ー 大さじ1
    唐辛子粉 ー 大さじ1~2
    砂糖 ー 大さじ1
    おろしにんにく ー 小さじ1
    水 ー 大さじ2
    すりごま ー小さじ1
    リンゴジュース ー 100㎖
    いりごま ー 適量

  • @モイスチャー田中
    @モイスチャー田中 ปีที่แล้ว +15

    韓国料理の生野菜の食べ方って本当に素晴らしい!日本料理だとあの量の生野菜ってなかなかペロリと食べれませんよね。生野菜をたっぷり食べると元気になるんですよね!

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  ปีที่แล้ว +3

      そうですね!韓国は生野菜を毎食食べてもおかしくぐらいで、
      野菜の、愛が熱い気がします🤔

    • @amadeus2321
      @amadeus2321 ปีที่แล้ว

      そう言われてみると,確かに。
      日本料理には,サラダがないですね😮

  • @ひろみ重田
    @ひろみ重田 ปีที่แล้ว +4

    ヨンジョン先生おはようございます💛
    いつも思うこと(* ´艸`)クスクス先生は左利きなのでカットした断面が見れて楽しいし勉強になります
    またまた美味しそうだわ☆彡暑くなる季節にピッタリ🥰またまた作ります🤩
    ビビン麵仕事最中に見てしまったわ(笑)お腹がなっちゃうわ(* ´艸`)クスクス

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  ปีที่แล้ว +1

      なるほどー!、
      左利きで褒められて事初めてかも!嬉しいです❣️

  • @yoshikoootakara-ut8mi
    @yoshikoootakara-ut8mi ปีที่แล้ว +6

    ヨンちゃんの食べっぷりに惚れぼれしました。いつもたくさん食べても痩せているすごい👍
    국수はあまり好きではないけどリンゴジュースを使ったあのスープとたっぷり野菜で食べたくなりました。韓国人の旦那に作って見ますね😊

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  ปีที่แล้ว +1

      なんでしょうね、、甘いものをあまり食べないのが大きな得ですかね、、
      きっと韓国の旦那様好きだと思います!コチュジャンもう少し入れてあげてくださいね!🤭

  • @mayupon-ym9pc
    @mayupon-ym9pc ปีที่แล้ว +3

    今年はこのビビン麺で夏を乗り切りたい!!相変わらず良い呑みっぷり🫰❤️

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  ปีที่แล้ว +1

      夏の最強の簡単麺料理だと思います!
      一緒に、乗り越えましょう😎

  • @もりもりみるみる
    @もりもりみるみる ปีที่แล้ว +5

    初コメです。
    はじめまして😊
    2・3年前くらいから拝見させて頂いております。
    ヨンチャンの明るくて可愛らしい性格が大好き❤️です。
    娘の影響で韓国料理にはまり、ヨンチャンに出会いました😃
    初めに作ったヨンチャンレシピは水大根でした‼️それからいろいろ作っています。(辛さは調節しています)
    これからも楽しい美味しい動画を待っていますね🙂
    お体に気を付けて頑張って下さい🫡

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  ปีที่แล้ว

      初コメとてもとても嬉しいです!
      私がTH-camを始めた頃からみてくださって、こんなに長くずっと応援してくださって、、嬉しすぎです💕
      ドンチミいいですよね、、
      今度は!!カクテキも挑戦してみて下さいね😊

  • @901matsu
    @901matsu ปีที่แล้ว +2

    このレシピに出会えて本当によかったです、ありがとうございます☺️💗簡単にできて、美味しくて、何回もリピートしてます!野菜もたくさん食べれるし、麺を白滝にしてもスープがよく絡むし、ダイエットにも最高です👏

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  ปีที่แล้ว

      私もしょっちゅう食べてます🥰

  • @まるまるこまる
    @まるまるこまる ปีที่แล้ว +3

    結構なボリュームなのに完食してて見てて気持ちがいいですね!
    今度作ってみよ~!

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  ปีที่แล้ว

      それが、、、たべれちゃう!軽さがあるんですよ~ぜひ!完食してくださいね。

  • @kusu4131
    @kusu4131 ปีที่แล้ว +5

    水冷麺よりビビン麺派でーす😂!
    りんごジュース!?ちょっとびっくり‼️でもでもなんて簡単なレシピなのでしょうか❤この夏10回いやもっともっと作ると思います。今日も美味しいレシピ動画ありがとうございました♪

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  ปีที่แล้ว +1

      タレ多めに作っておいて〜サラダにもかけたりして下さいね😉

  • @lemoncake3824
    @lemoncake3824 ปีที่แล้ว +1

    こちらのヨンジョン先生のビビン麺、野菜がたっぷりすぎる🥬🌶🥣。暑くなったのでビビン麺や冷麺冷やし中華と同じようにスーパーで最近見かけますが、食べ飽きて昨夏に消費しきれなかったそうめん(野菜室に保存)があるのでこちらのレシピに活用できそうです。🥢😉

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  ปีที่แล้ว +1

      すごくわかります!!うちにもそうめんがやっぱり残っていて、
      自分一人で消費する感じなんですよ~~
      ビビン麺があれば寂しくない!!

  • @sophia-0604.danceforever
    @sophia-0604.danceforever ปีที่แล้ว +4

    汁たっぷり美味しそう〜❤
    ヨンジョン先生が麺食べる時の
    お箸にクルクル🌀〜って巻くのが
    自分は上手く出来なくて😆
    とっても羨ましいんです
    だってホントに美味しそうに見えるんですもん!
    自分もああやって巻き巻き出来たら
    もっと美味しく食べれる気がするのになぁ〜😍って
    だんだん暖かくなってきて
    ピビン麺も水冷麺もしょっちゅう作る事になりそうです❣️❣️❣️
    いつも元気を届けてくれて感謝してます💞🎶ありがとうございます😊

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  ปีที่แล้ว +2

      やれば!できますよ〜〜
      巻くんだ!という強い気持ちで😎
      慣れればなんで今までしなかったんだろう〜と悔しくなりますので、
      諦めずに、下手でもやってみて下さいね😉

  • @marcjacobsk32
    @marcjacobsk32 ปีที่แล้ว +2

    明日休みなので作っちゃいます❤❤❤たのしみ❤

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  ปีที่แล้ว

      家でも簡単にビビン麺〜✨
      最高ですね!

  • @yukorinchandayo
    @yukorinchandayo ปีที่แล้ว +3

    とっても美味しそう❤
    平日のおひとり様ランチで作って食べようと思います🤤

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  ปีที่แล้ว +1

      1人ランチに、ピッタリ〜
      週末は家族分まであっという間に作れちゃいます😉

  • @プリンパイナップル
    @プリンパイナップル ปีที่แล้ว +2

    めちゃくちゃ美味しそう🤩
    明日休みなのでニンニク多めで作ってみます😋

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  ปีที่แล้ว

      ニンニク多め~~~⤴
      テンション上がりますね👍

  • @saburotama3186
    @saburotama3186 ปีที่แล้ว +2

    会話が減りましたのあとの効果音が最高ですね😅リンゴジュース買いに行って来ます♪

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  ปีที่แล้ว

      本当に、、やばい経験!
      だけど、経験してよかったです💕
      喧嘩していいんだね!と

  • @afglorty209
    @afglorty209 ปีที่แล้ว +4

    激辛ビビン麺食べてみたい
    シイハア言いながら食べるのがいいですよね!

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  ปีที่แล้ว

      いやいや、やめた方がいいです💕
      20年前の事を今もはっきり覚えてますので!!

  • @SL-kw4bl
    @SL-kw4bl ปีที่แล้ว +2

    先生はとにかく肌が綺麗ー✨✨

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます!画面の方がきれいに出ると思いますよ

  • @ぱんめろん-g4y
    @ぱんめろん-g4y ปีที่แล้ว +2

    美味しそうですね🎵
    話しが違いますが…
    ヨンジョンさんが、
    最近使ってるハマってる~
    もちろん長年愛用も含めて(笑)
    韓国食材や調味料などの紹介またやって下さ~い😊
    なぜか?ヨンジョンさんの麺料理を見ると前に出していた紹介動画を思い出すので(笑)
    コメントしました😊

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  ปีที่แล้ว +1

      そうですね!そろそろまた!調味料や、はまってるコスメ動画したいです🤭

  • @yuoh7941
    @yuoh7941 ปีที่แล้ว +1

    冷たくて辛いビビン麺は、暑い夏に最高ですね!
    本場の韓国で食べてみたいです~😊😊😊

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  ปีที่แล้ว

      本場の味!いいですね~~~👍

  • @worthatry100
    @worthatry100 7 หลายเดือนก่อน +1

    今年もこの季節がやってきました!
    何回食べるかな〜😆😆😆

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  5 หลายเดือนก่อน

      今日から食べよう~😁

  • @ラッキーの母-j9w
    @ラッキーの母-j9w ปีที่แล้ว +1

    これ最高!最後までソースたっぷり。リンゴジュースのおかげでさわやかだし、我が家の夏の定番になります😍

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  ปีที่แล้ว

      何倍も作っておいて、いつも食べたいときに食べてます👏

  • @hinatabokko8568
    @hinatabokko8568 ปีที่แล้ว +1

    美味しそう~!!!!野菜も色々いれて ふるるる~~😆いいですねェ。作って見なくっちゃ!今日も元気を いっぱい いただきました。ありがとうございます😊🍺👍

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  ปีที่แล้ว +1

      作る気がなりますよね、
      あるもので!りんごジュースさえあれば😉

  • @Aya-eh5ng
    @Aya-eh5ng ปีที่แล้ว +2

    作りました🤭凄く美味しかったです♡
    簡単なのも良かった!!

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  ปีที่แล้ว

      簡単で!満足度高いですよね~~🤗

  • @hegetbowin
    @hegetbowin หลายเดือนก่อน +1

    お皿クルクル見惚れます❤

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  6 วันที่ผ่านมา

      くるくる楽しいですよね。😊

  • @Paradisa40
    @Paradisa40 ปีที่แล้ว +2

    美味しいです👍🌻夏にピッタリ。
    リンゴジュースは安すぎるものだとジュース感が出ますので作る方は気にしてみて下さい。

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  ปีที่แล้ว

      そうかもしれないですね、、安いジュースは香料が多い気がしますが、、
      自分が使う国産りんごシュースで紙パックで198円のジュースはとてもおいしかったです!

  • @nitto_narumi9113
    @nitto_narumi9113 ปีที่แล้ว +2

    食べっぷりが素晴らしくて、とても美味しそうです🤤🫶
    今度作ってみますね!!☺️

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます!!美味しいものには夢中で食べるのが好きです!

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  ปีที่แล้ว +1

      ぜひ!!簡単であっさり食べれちゃいます👍

  • @西村由香-c5u
    @西村由香-c5u ปีที่แล้ว +1

    今日のお昼に作りました✌️
    とても美味しかったです🤤

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  ปีที่แล้ว

      ありがとうございます!!同じく夢中で食べてくれてうれしいです。💞

  • @user-yuko46
    @user-yuko46 ปีที่แล้ว +4

    めちゃくちゃ美味しそう❤暑くなってきたので、瑞々しいビビン麺が魅力的ですー^ - ^早速作ってみます♪夫婦仲のお話嬉しい〜会話にかんぱーい♡

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  ปีที่แล้ว +1

      これからの季節!夏バテにもとてもいいですよね!

  • @aaaaaaayoqqgt
    @aaaaaaayoqqgt 8 หลายเดือนก่อน +1

    韓国料理は何でも美味しい💕💕
    いつか作ってみようと思います!ビビン麺大好き♡

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  7 หลายเดือนก่อน +1

      ありがとうございます!!!ずっと日韓LOVE

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  7 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます!!!!ずっと日韓LOVE

  • @Rano330
    @Rano330 ปีที่แล้ว +4

    ビビン麺美味しそう〜♥オーストラリアからいつも見てます🙋すっごく元気ももらえる〜
    大好きなチャンネルです!
    ちなみにアップルジュースはどんなのでも大丈夫ですか?

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます!、
      オーストラリア行ってみたいです💕
      はい!どんなりんごジュースでも出来ます🍹

    • @Rano330
      @Rano330 ปีที่แล้ว

      Wow!! お返事
      いただいて嬉しいです❤有り難うございます
      オーストラリアでは韓国の食材は
      結構手に入るのですが りんごジュース使う料理初めて知りました〜。絶対作っちゃう楽しみ😉

  • @mihoru-j3v
    @mihoru-j3v ปีที่แล้ว +1

    すごく美味しそう!かならず作ります❤さらに辛くするにはコチュジャンを入れたほうがいいですか?唐辛子粉を入れたほうがいいですか?

  • @worthatry100
    @worthatry100 ปีที่แล้ว +1

    作ってみました!めっちゃ美味しかったです😆
    お店の味になりました✨✨
    リンゴジュースまだ残ってるからまた作ろう〜!

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  ปีที่แล้ว

      ありがとうございます!同じ気持ちで食べて下さった方がいると
      すごくうれしくてテヘヘヘ🤭
      そうでしょう~~私は多めに作ってありますよ👍

  • @eggeaster7769
    @eggeaster7769 ปีที่แล้ว +1

    ヨンジョンさん
    美味しそう〜〜!
    作りますよこれ❣️

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  ปีที่แล้ว +1

      とても簡単で美味しいので!ぜひ

  • @cyura87sj
    @cyura87sj ปีที่แล้ว +1

    卵最初派、私もです。びりっと今日も美味しそう!!

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  ปีที่แล้ว +1

      卵最初食べると得した気分🥰

  • @mayukaokita6807
    @mayukaokita6807 ปีที่แล้ว +1

    すごく美味しそうです

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  ปีที่แล้ว

      簡単で良いので作ってみて下さいね

  • @chabo424
    @chabo424 ปีที่แล้ว +1

    ヨンちゃん❣️こんばんは😊ビビン麺は、好きで、よく作りますが、自己流なので、毎回味が、さだまりませんでした。これからは、ヨンちゃんレシピが、あるから、美味しく食べれます👍
    ヨンちゃん!私は、今も、夫とは、言葉の壁を感じる事が、あります。😂会話をするのが、面倒になる事が、多くなってきてました。😢でも、、会話。大切ですよね。よ〰️し!頑張ります💪

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  ปีที่แล้ว +1

      ちゃーぽーさん!ぜひ作ってみてくださいね。
      そうですよね。。自然な事かもしれないですね。
      長くいると、価値観の違いに気になったり、小さな癖が気になったり、
      家族なのでやはり気を遣わずポンと出す言葉多いことで寂しさや、会話が切れたりしますよね。
      それも自然ですので、大丈夫です!!

  • @user-xi4zz1nv4r
    @user-xi4zz1nv4r ปีที่แล้ว +1

    おいしそー!私も作るぞー!

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  ปีที่แล้ว

      絶対作るべしだと思います😉

  • @jcassis4465
    @jcassis4465 ปีที่แล้ว +1

    美味しそう😊作ってみます!
    キムチは入れないんですね!意外😆

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  ปีที่แล้ว

      キムチ入れても美味しいんですよ〜

  • @user-cp3cq5is7s
    @user-cp3cq5is7s ปีที่แล้ว +1

    韓国冷麺大好き!あの歯応えがたまりません。夏には大量に食べます。
    関係ない話題で恐縮ですが、市販のふるる冷麺のビビン麺の赤いタレ、あれが洋服やテーブルにつくと色が取れないと聞いたことがあるのですが、韓国人の皆さんはふるるビビン麺の赤いタレをどこに捨てるのでしょうか?シンクに流したらシンクに色がついてしまいますか?

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  ปีที่แล้ว +1

      シックにン流しても色はつかないと思いますが、、

  • @rie_luv_bts7991
    @rie_luv_bts7991 ปีที่แล้ว +1

    基本的な質問で恐縮なのですが、ピビン麺のタレに入れた唐辛子と、キムチ用の唐辛子は違うのですか?
    こういう唐辛子が欲しいと思っていたんですが、以前お店に行った時にキムチ用とあったので違いが分からず困っていました

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  ปีที่แล้ว

      いえいえ、基本的なことが一番大事ですよね!!
      唐辛子粉は調味用があります。
      それがおすすめです。
      サッと溶けてなじみがいいので
      炒め物や和え物煮込みりょるいにもいいですね。
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    • @rie_luv_bts7991
      @rie_luv_bts7991 ปีที่แล้ว

      @@kankoku_ryouri 調味用!なるほど!!早速両方購入していろんな料理作ってみたいと思います!
      いつもお腹空かせながら見てます
      とても分かりやすいし、元気をもらえます♡
      お返事いただき、ありがとうございました😊

  • @eucalyptus747
    @eucalyptus747 ปีที่แล้ว +1

    すごく美味しそう🥰作ってみます!めんつゆはストレートタイプですか?😊

  • @MK-ox6ti
    @MK-ox6ti ปีที่แล้ว +1

    ビビン麺大好き!

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  ปีที่แล้ว

      ビビン麺一票入りました😎

  • @のる-d5m
    @のる-d5m ปีที่แล้ว +1

    🌶️→💋1.5倍🤣🤣🤣
    ヨンジョン先生〜これも絶対作ります!

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  ปีที่แล้ว

      ぜひ!みっくんみたいに唇破裂しませんので!!🤣

  • @user-th8sg8zy7y
    @user-th8sg8zy7y ปีที่แล้ว +1

    素麺と野菜を添えてお昼に作って冷蔵庫にいれておいて食べるときにタレかけるようにして夕ご飯にしても大丈夫でしょうか?一人暮らしの父のごはんにつくってみたくて💦

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  ปีที่แล้ว

      優しい家族愛ですね、、
      やはりそうめんは食べる直前に茹でて欲しいです!
      麺が伸びるとおいしさが全然変わります。

    • @user-th8sg8zy7y
      @user-th8sg8zy7y ปีที่แล้ว

      @@kankoku_ryouri  返信ありがとうございます やっぱりそうですよね💦これから暑いのでのどごしのいい麺類を父に作ってあげたいなっておもって。どうしても父が食べる時間にいることができなくって💦
      数年前、母が亡くなり先生のキムチで私が実家のキムチ担当になれました!ありがとうございます

  • @minetosisato2386
    @minetosisato2386 ปีที่แล้ว +1

    包丁さばき最高です。

  • @NanNaaan13
    @NanNaaan13 ปีที่แล้ว +1

    りんごジュースは100%がいいですか?メーカーなどあれば教えてください🐱

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  ปีที่แล้ว +1

      なんでも大丈夫ですよ〜☺️

  • @mikipark7210
    @mikipark7210 ปีที่แล้ว +2

    韓国旅行にいって 麺を買えたらなぁと思うのですが
    麺の名前はなんと言いますか?
    市場か スーパーで買おうかと思ってます。

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  ปีที่แล้ว

      日本のそうめんで作ってます〜😉

  • @おいしいイチゴ
    @おいしいイチゴ ปีที่แล้ว +1

    ダメな時間に見てしまった…お腹すきました…

    • @kankoku_ryouri
      @kankoku_ryouri  ปีที่แล้ว

      あらまん、、、、危険ですよ、、夜のTH-camのモッパン、、🫢🫢
      私も何回もやっちゃいまして、、夜中食べちゃいました😿