De hecho está preparación tiene muchísimos usos aparte la puedes hacer con tiempo y con mucha abundancia te sirve para tortas,burritos,,sopes quesadillas, sincronisadas,taquitos dorados ,gorditas , y un montón de platillos más la puedes disfrutar con lechuga ,crema salsa picante salsa verde ,salsa dulce .es increíble combina con todo .
Está muy mala la receta, así lo hice y el adobo me supo a puro chile pasilla, yo hice otra prueba solo con chiles anchos cocidos 1 diente de ajo media cebolla y un jitomate tatemado licuarlos , y ese adobo sabe mejor y la carne hay que sacarla cuando se hierve ... lo demás no es necesario solo usar 1 chile y medio ancho para porciones en medio kilo de carne
Cuando yo vivía en el D F en la esquina vendían unas quesadillas d deshebrada pero con chipotle eran lo mejor d lo mejor me hiciste recordar ese tiempo saludos y muchas bendiciones
Wow me encanta asta que miro un youtuber usar el mis mo caldo de la carne y tatemar los chiles y no domas remojados o cocidos y usar llervas species y no knnor suiza domas se ve riquísimo te felicito 🙏🏻
Saludos acá en Venezuela le llamamos carne esmechada forma parte de nuestro plato nacional El Pabellón ( carne esmechada arroz caraotas osea frijoles negros huevo frito tajadas de plátano amarillo queso y la infaltable arepa) también hacemos empanadas o simplemente rellenamos arepas.....
El mejor guiso de decebrada Es cocerla tal como ajo laurel 🧅 Y poca sal pero dejar que se cosine en el agua que se evapore ah medid se Codina para que Agarre todo el sabor. Al cocerla así como la cocinas la 🥩 Queda sin savor. Pues estás tirando su 💧
Hice la receta y todo muy bonito peeero... estaba SÚPER PICOSO!!! 🥵 y eso que desvené los chiles y solo usé dos, si a alguno como yo no le gusta lo picante, no le pongan chile o solo un pedacito.
Todo está bien,,lo único que no me gusta es el ajo que se quede en el guiso,,,talvez la cebolla si,,y de ahí lo demás,,, ¡¡¡¡ QUÉ RIQUÍSIMO,,!!! 😋😋😋😋😋😋😋
Alguien por favor que me ayude cuando dicen que esta en 30min o cualquier tiempo se refieren a 30 min despues de que empieza a sonar o desde que la pones a la estufa?????
No se de que país eres pero aquí en Mexico el chile guajillo tiene dos tipos, el grande no pica tanto si le quitas las semillas y hay otro que se llama puya y ese es chico pero pica mucho. El chile pasilla si pica y bastante pero igual quítale las semillas y ya.
Eso está insípido, pero él la puede hacer como él quiera, yo la guiso con cebolla y jitomate, y muelo chiles chiles chipotles sazono al gusto y listo me hago unas ricas tostadas o unos ricos burritos de tortillas de harina VUALA 🌯🫔🌮
Si, en todo lados se dice de diferentes maneras, son diferentes paises, idiosincracias, culturas, modismos, etc. Ya la preparacion depende de cada pais y su sazon. En MX la carne deshebrada tiene como 57 formas de hacerse. Ya depende del paladar de cada quien.
De hecho está preparación tiene muchísimos usos aparte la puedes hacer con tiempo y con mucha abundancia te sirve para tortas,burritos,,sopes quesadillas, sincronisadas,taquitos dorados ,gorditas , y un montón de platillos más la puedes disfrutar con lechuga ,crema salsa picante salsa verde ,salsa dulce .es increíble combina con todo .
Sandwich 🥪😊
😅😮t
Holaaa ..te deseo lo mejor de lo mejor tienes mucho futuro por de Lante felicidades eres un tipazo y un buen cheff..saludos desde Chicago
Está muy mala la receta, así lo hice y el adobo me supo a puro chile pasilla, yo hice otra prueba solo con chiles anchos cocidos 1 diente de ajo media cebolla y un jitomate tatemado licuarlos , y ese adobo sabe mejor y la carne hay que sacarla cuando se hierve ... lo demás no es necesario solo usar 1 chile y medio ancho para porciones en medio kilo de carne
🤩 Burritos hoy en la noche con tu receta!!!! Gracias
RIQUÍSIMA la prepararé, muchas gracias por compartir 😊
Cuando yo vivía en el D F en la esquina vendían unas quesadillas d deshebrada pero con chipotle eran lo mejor d lo mejor me hiciste recordar ese tiempo saludos y muchas bendiciones
Era tinga d res, xq llegaba chipotle pero aún así m.imagino estabA rica 😊
Mmmmmmm q ricooooooo como m gustaria probar esa ricura 😋😋👍👍👍saludos desde Argentina 🇦🇷🇲🇽
Hay cheff me saco mucha pero mucha ambre . felicidades siga asi.
Que rica gracia por la receta 👍🏼
Me agrado la receta , tu voz y tu expresión de Felicidad ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Se ve muy rica hoy la haré así como tú 🙌
Los tamales de esa carne quedan deliciosos 😋los recomiendo 👍👍👍👍
Me antojaste bendiciones 👍😇 desdé Culiacán Sinaloa México 🇲🇽
Qe buena receta la voy a guardar para prepararla😃 Y Muchas 🙏gracias por las ideas que das para comerla 😃👌👍
Wow me encanta asta que miro un youtuber usar el mis mo caldo de la carne y tatemar los chiles y no domas remojados o cocidos y usar llervas species y no knnor suiza domas se ve riquísimo te felicito 🙏🏻
Que 😋 ya me dió apetito 👏👏🙏🙏🙋
Que buena pinta, saludos desde Mallorca
👌😍
Saludos acá en Venezuela le llamamos carne esmechada forma parte de nuestro plato nacional El Pabellón ( carne esmechada arroz caraotas osea frijoles negros huevo frito tajadas de plátano amarillo queso y la infaltable arepa) también hacemos empanadas o simplemente rellenamos arepas.....
Esque en Mexico se hace de diferentes maneras es súper versátil
Esa carne, y también yo la hago parecida como
Dices tu, muy rica
Para los tacos al vapor 😋😋
A qué temperatura la pones en la hoya de presión?
Hola chef tengo carne para desebrar en el refri creo hoy la casino gracias corazón 💕 x compartir
Deliciosa Dios Te Bendiga Siempre La Preparare Para Haser Unos Muy Sabrosos Taquitos De Deshebrada🌮👍♥️
Mucho éxito en abundancia jovencito yo aquí siguiendo tus recetas 😉
Me dio habré y ya es noche para cenar :( ni modo desenme suerte voy a comer sandia 🍉
Como hacer cesinade sonora sabor sin chile?que carne se usa ?
RIFADO !!!!!
👍👍👍 Muy bien yo tambien a si la ago y le pongo un poquito d pienta cre asta tememos el mismo colodar pero queda d. 😋😋😋🥑🥬🌶️🥒
Para las empanadas 🤭😬😬😬😉
Qué tipo olla usas chef?
El mejor guiso de decebrada
Es cocerla tal como ajo laurel 🧅
Y poca sal pero dejar que se cosine en el agua que se evapore ah medid se Codina para que
Agarre todo el sabor.
Al cocerla así como la cocinas la 🥩
Queda sin savor.
Pues estás tirando su 💧
eres el mejor
Pasa la receta chef x faaa❤
En Venezuela se llama carne mechada se acompaña con arroz y caraotas negras muy sabrosa
Caraotas? y qué otro nombre tiene, para los que no somos de Vzla?
Saludos ✌️
@@gerardohernandez3886 Frijoles.
Rico, rico 😋
Me encanta 😊
Seca seca no way dude❕
¿ Y si no usas olla de presión por cuánto tiempo cocinas la carne? Gracias y felicidades.
Como 3 horas
😋Se me antojo 😊
Hice la receta y todo muy bonito peeero... estaba SÚPER PICOSO!!! 🥵 y eso que desvené los chiles y solo usé dos, si a alguno como yo no le gusta lo picante, no le pongan chile o solo un pedacito.
Yo tampoco soy fan del picante, pon a hervir los chiles con azúcar antes de licuarlos y se les va el picor ☺️
Yo preparo taquitos dorados con la carne asi ,me quedan deliciosos .
Hay que riquísimos semira probechito saludos cordiales
Donde venden susal?
Nadie mi tío al ver lo que estoy viendo : tráiganle una faldita a la niña
muele los ajos para que no salgan después en el bocado
que ricura de guiso amigo
Duda, que haces para que la comida no tenga bastante sabor a él sarten de barro
Se cura 😐
@@manchas7007 las ollas de barro bueno, aquí en guatemala las curan :v
@@ale-er1iv aqui igual
Hola.
Está bien dejar la cáscara al ajo?????
Haz tamalitos norteños ...!!! Saludos desde veracruz ...
Que rico Dios te bendiga
Pinche chef te la rifas
Todo está bien,,lo único que no me gusta es el ajo que se quede en el guiso,,,talvez la cebolla si,,y de ahí lo demás,,,
¡¡¡¡ QUÉ RIQUÍSIMO,,!!!
😋😋😋😋😋😋😋
Pues pica el ajo diferente🤦🏻♂️
Eres muy practico
Eso voy Aser de comer pero en tostadas 😁
Que rico ,! Y que fácil...
Tu sabes como se ha en los burritos de deshebrada? Con jitomate y cebolla?
Esa si me gustó
Cocinas bien rico bro
La deshebrada con huevo igual está deli
Me caes mejor que el que chille no cambies
Mi plato favorito...cuando era adolescente😋🤤
Es ajo con desebrada?
Tengo años preparando exactamente igual, para las tortas y burritas
Alguien por favor que me ayude cuando dicen que esta en 30min o cualquier tiempo se refieren a 30 min despues de que empieza a sonar o desde que la pones a la estufa?????
Yo te recomiendo tomar el tiempo desde que la montas la bajas a los 30 si ves que le falta le calculas ya es al gusto ..
SE be Rico y facil!
Hola amigo te reto a que agas un pozole , pambazos ,etc o unos pay . 👍
Que ricoooooo... Bien jugosa esa carnitasaa!
Gracias que delicia! Pronto oa hare 🤤🤤🤤😋😋
Esa es la actitud,yo te apoyo al cien,la gente siempre criticara...recuerda cuando los perros ladran...🙈🤷🏻♀️🤷🏻♀️
Que hermoso, ojalá no se quemara la cocina cada vez que hago algo ahí ;-;
Se me antojaron esos tremendos tamales
X2 gemelo
Deliciosa. Gracias por compartir!
Mmmmricooo 😋👍👌😃
Gracias a mi nunca me queda bien y es la que mas me gusta y el diezmillo también se desherba bien
Eso se llama ropa vieja es un plato original de 🇨🇺
Nel es mexicano
además si fuera un plato original de Cuba se llamaría "No he comido carne de cerdo en 44 años"
Pregunto alguien me puede decir si estos chiles son picosos
No se de que país eres pero aquí en Mexico el chile guajillo tiene dos tipos, el grande no pica tanto si le quitas las semillas y hay otro que se llama puya y ese es chico pero pica mucho. El chile pasilla si pica y bastante pero igual quítale las semillas y ya.
mmmmmmm😋😋🤨ricorico seve😮
Que rico!🤤
Te callo el chile 😂
Como la compro en USA COMO SE LLAMA
Haces platos de abuela 10/10
bienvenidos a la cocina de waldo
El chile pa’silla no puede ir desvenado
Que deliciosa se ve!!!♡♡♡
Ay mijo! Te tocó pura gente criticona por suscriptores 😣 pero bueno,son vistas y comentarios, que, aunque negativos,te ayudan.
Mucho éxito!
Solo agregaría algo amigo, sellar la carne. Saludos
Nuevo sub.
Eso está insípido, pero él la puede hacer como él quiera, yo la guiso con cebolla y jitomate, y muelo chiles chiles chipotles sazono al gusto y listo me hago unas ricas tostadas o unos ricos burritos de tortillas de harina VUALA 🌯🫔🌮
Gracias
Unos tamalitos miserables 😂😂😂
Bueno 👍
Yo le pongo más cebolla fileteada mmy con unos frijolitos 😅
Me estresa que no partan el ajo por la mitad 🤣🤣🤣 siento que metiéndolo completo no suelta todo su sabor
Carne deshebrada? Aquí la llamamos desmechada y en otros lados, creo que charqui.
Si, en todo lados se dice de diferentes maneras, son diferentes paises, idiosincracias, culturas, modismos, etc. Ya la preparacion depende de cada pais y su sazon. En MX la carne deshebrada tiene como 57 formas de hacerse. Ya depende del paladar de cada quien.
Quemaste los chiles
Es tatemar nadamas no quemar
Una niña llega a una carnicería y pide falda de res
El carnicero: tráiganme falda a la niña "imagen de Goku de fondo
Trunks* webon
Osea es casi casi lo mismo por no decir igual que una tinga de res?
Rápido y práctico
Me gusto me Rico!
Ya tengo viendo tus videos desde que estabas mas chiquillo y no más no te cambia la voz hijo
Andamos con el canijo pendiente!!
😁✌️
Parece Tinga de res.
🤔🤔🧐🧐
ESA NO ES FALDA ES EL LOMO DE RES EL QUE ESTA SOBRE LOS OMOPLATOS ENCIMA DEL DIEZMILLO
A
Se parece al warriest barrel