CARNE DESHEBRADA PARA BURRITOS, GORDITAS, SOPES, TAMALES + SALSA VERDE TATEMADA l EN CASA CON IXCHEL
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- เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
- Hola amigos de @encasaconixchel acompáñame a hacer esta deliciosa carne desherbada en chile rojo ideal para los antojitos mexicanos como sopes, burritos, gorditas de harina o maíz o para relleno de tamales y claro también para comer solita para el día a día en ricos tacos. Una receta muy fácil de hacer que acompañaremos con una salsa verde tatemada, vamos a comenzar¡¡
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#comida #comidamexicana #carne #burrito #gorditas
Muy rivo guisado al igual que la salsa.
Muchas gracias por compartir
Gracias Betty☺️
Gracias por tu apoyo con esta receta me quedo requetebuenaaa 🤗
Saludos Sol ☺️💗
Hola gracias por la Receta, carne de res o de puerco?
Yo usé falda de res, pero igual sirve para la de puerco 🙂
Hola......eres de Veracruz ❓
Hola ! Soy de Monterrey pero vivo en Veracruz ! Mitad y mitad ☺️
Que rico eso es un platillo típico de mi Matamoros
Gracias Roxana ☺️
No nomas en matamoros, En Cd. Juárez también la comemos mucho y es muy popular en burritos 🙃🙃🙃
Aquí las de Matamoros 🥰
Tambie es un platillo típico de SONORA la carne con chile
Sin duda un platillo norteño!! ♥️🇲🇽
Muy delicioso guisado amiguita y WOOOOW sirve para barias recetas y muy fácil de cocinar y porsupuesto un verdadero like saludos yo te veo desde Chiapas México 🇲🇽 🙏 👌👌👌👌👌💯🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Hola Lulita !! Saludos con mucho cariño hasta Chiapas ☺️💗
Qué sabroso gracias me encantó 💯
Ay, justo lo que necesitaba para la comida de hoy ♡♡
☺️💗
Ya se me antojaron🤗🤗 !!! Gracias por compartir 😊 saluditos y Bendiciones 🙏🙏🙏🤗🌹
Gracias mi querida Blanca ! Saludos ☺️💗
Alguien me ayuda cuantos kilos mas o menos ocupo para hacer 40 Burritos ??😢
Hola Paola !!! Con kilo y medio de carne los haces regulares, si los quieres hacer gorditos mejor 2 kg !! Saludos ☺️
@@encasaconixchel muchas gracias, 🤗 saludos
Unos dos kilos de carne 🥩
Definitivamente la voy a preparar.
Hola¡ Me encanto su receta muchas gracias por compartir bendiciones 🙏🏼❤
Gracias Alicia ☺️💗
Muy bien vídeo, se me antojó bastante, espero replicar pronto su receta 🙏🏻
Muchas gracias ☺️✌🏻
Me quedo buenísima la primera vez ahorita justo ahora estoy haciendo por segunda vez muchas gracias por la receta 😊
Me alegra que te sirva la receta !! Saludos ☺️
Wooow!!!! Me quedo delicioso 😋 mil gracias por esta receta
Muchas gracias !!! Me alegra que te guste, saludos ☺️
Falda de res
Cebolla
Hojas de laurel
Sal
Chile huajillo
Tomate
Dientes de ajo
comino
pimienta
manteca de cerdo
Salsa tatemada
Tomatillo
cebolla
chile serrano
dientes de ajo
Cilantro
Sal
aguacate
Hola Ixchel, me encanto tu receta desde Toronto Canadá 🇨🇦 se extraña mucho la buena comida de Gdl ciudad hermosa Gracias por compartir tu receta ❤
Saludos con mucho cariño hasta Toronto ☺️💗
Buenas tardes cuánto cuesta un kilo de falda de res y para cuántas gorditas alcanza
Hola ! Es que todo depende donde lo compres ! Entre 160 a 200 pesos el kilo aprox ! De gorditas si las haces de unos 50 gramos unas 20 !! Saludos ☺️
Muchas gracias muy bien explicado haré esta deliciosa receta
Gracias, saludos ☺️💗
Muchas gracias Michelle por tu deliciosareceta me salvaste❤❤❤
Gracias Julieta ☺️💗
Para cuántos burritos rinde y de qué tamaño
Ijoles ! No conté los burritos porque hice varias preparaciones como gorditas también ! 😅
Todo lo que nos enseña es sabroso me encanta sus recetas
☺️💗
Que carne es ?
Carne de res para deshebrar 🙂
Quedo de lujo , muchas gracias por compartir.
Con mucho gusto ☺️
Mmmm de rechupete y los burritos me encantan saludos
Gracias !! Saludos ☺️
Mui buena receta 🤤
☺️💗
👏👍👍🫶🫶😋🙌🙌😋🫶
tienes receta de los frijoles ?? no se como se hacen
Son jitomates los.rojos
Si 🙂
Wuao que rico muchas gracias ❤
☺️💗
Como se llama la carne que le ponen
Falda de res 🙂
K tipo d carne es
Carne para deshebrada se. pide a veces... Falda se llama
Qué rico se antojan 😊
Gracias 😊
Como haces para que se te inflen?
Que la masa esté súper manejable y una ves que las ponemos en el comal voltear a los 10 a 15 segundos y dejarlas cocer muy bien y después darle la última vuelta ! Me parece que haré un video ! ☺️
@@encasaconixchel siiii por favor un vídeo. A mí nunca se me inflan. Gracias 😊
Que o cual es la olla express
Una pregunta se puede hacer lo mismo pero con pechuga de pollo
Claro que si !!! O puerco .. saludos ☺️
Maestra, que rica carne!!! Para tostadas, salbutes, tortas... aaaah!!! va con todo😋😋😋
Siii Ara !! Muchas gracias por tu apoyo ! Un abrazo 💗
Falda es lo mismo que pierna de cerdo?
Hola ! No, la falda es de res, es carne para deshebrar… pero puedes usar también pierna de cerdo 🙂
Aquí en Reynosa mmm la piden mucho!!
Sii, allá en el norte la comen mucho 🙂
Gracias por esta receta 🥰🥰🥰🥰
☺️💗
Se me antojo, deja voy a hacer la deshebrada 😊
Con tortillas de harina o de maíz ??
Se ve delicioso todo!❤Que liquadora usas?
Hola Irma !! Muchas gracias, siempre uso Oster ! Tengo la grande ☺️
Gracias! A mis niños les a encantado
Me da gusto Ana !! Saludos 🤗
Con que de puede sustituir el comino?
Hola ! Simplemente omítelo 🙂
Cómo se llama la carne que usa 😊😊😊
Falda de res , o se puede pedir carne para deshebrar .
Tengo la misma pregunta, en USA si preguntas por falda de res ó para deshebrar No te entienden
❤
Puede ser también con chile cascabel o es el mismo 🤔
Hola Rosy, para mi el chile cascabel es redondo y chiquito, pero a veces el chile guajillo se le confunde con ese nombre, si es igual que el que viste en el video entonces es el mismo ! Saludos ☺️
Que tipo de carne es ?
Carne para deshebrar, estoy usando falda de res 🙂
Puede ser con Pollo? Gracias Saludos y Bendiciones
Claro Irma ! Pollo, res o puerco, los he comido hasta de deshebrada de venado 🙂
Como se llama la carne
Carne para deshebrar o falda de res 🙂
Wowwwww que rico
😘😘😘😘
Es carne de res o cerdo?
😂DDDEEEEE RRRREEEESSS😢
Disculpa, Se le puede poner papa, para que rinda???
Claro que si ! También sabe delicioso 🙂
@@encasaconixchel gracias, en qué momento lo pongo?
@@yuritrejo3621 ponla a dorar con la carne de dos a 3 minutos, como muestro en el minuto 3, y agrega la salsa después, sigue las mismas instrucciones y va a quedar lista.. saludos ¡¡¡
Como haces las gorditas
Con masa de maíz que ya venden en la tortillería ! 🙂
😋😋😋👌👋🇲🇽
Esto buscaba gracias!🤗
Excelente! ☺️💗
Que tipo de carne se usa??
Usé falda de res 🙂
Es carne de res?
Si Flor, pero puedes hacerla de puerco o pollo ! 🙂
Que rico, muchas gracias. Definitivamente así lo haré.
☺️💗
Cómo hace la masa
Hola Mayra, está ya la compro en la tortillería 🙂
Rico 😊😊
☺️💗
Cuántos chiles usa?
6 chiles guajillo 🙂
@@encasaconixchel volví a ver el vídeo y si dices cuántos chiles son jeje gracias 😊
Se ve rico el guiso Ixchel gracias por compartir, a mi me gustaria que nos enseñaras a hacer quesadillas de masa de las doradas como de los puestos de la calle, para que queden esponjosas y con sazón casero bendiciones! ♥ya me suscribí tambien acá siempre te veo en el canal de postres, todo rico tambien allá
Muchas gracias por tu apoyo !! Claro que si ! Haré próximamente más antojitos mexicanos ! Un abrazo con mucho cariño ☺️
Wow!! No sabía que tenía también este canal de cocina, gracias por la receta. La prepararé hoy😋
Hola Martha !! Siii un canal chiquito donde dejo mis recetas favoritas !! Saludos y feliz año ☺️💗
@@encasaconixchel ... gracias por compartir más de sus conocimientos, muy rica la receta de la carne, ya la preparé.
Feliz año, bendiciones 🙏