Как завялить крупного сазана.

Ув.зрители уже много лет Я увлекаюсь подводной охотой и сам вялю добытую рыбу…мне было интересно и Я все взвешивал..Сазан 7.2кг:Внутренности 1.8кг;Голова и обрезки на уху 2.2кг;Часть хвоста на пожарить 0.250кг;Мясо вялить 2.960кг;Кориандр 3 упаковки;Соль 1.5кг;Готовый продукт 2.2кг…А дальше более подробно в видео…
#вяленаярыба#вяленыйсазан

[@user-hn7jx9lb5m]

Ну вот осталось найти сазана больше 6 кг ) пошел снарягу доставать ) видео топ!! Сам пользуюсь таким рецептом )

[@user-ss3mr1zf4f]

Чем крупней,тем Лучше!!! Ты прав но многие "умники"не понимают этого...,но Балык все делают по разному,я вот пластую и солю целиком без башки в большой посуде и тоже не меньше недели и под гнетом

[@sergejbabesko359]

В соль добавить надо четыре столовых ложек сахара и 100 г коньяка или рома

[@TymofiyKarvatskyy]

Сахар идет 1:3 ,тогда рыба просто сказка ,ИМХО.

[@user-qm7uw1zf4f]

..спасибо за подсказку..

[@user-di7cz4dy9d]

Здравствуйте!!!
Супер видео 🤟🤟
Можно у Вас купить кусочек??? 😋

[@user-rg3xo2fh5m]

Человек который повторно использует соль толи супер жадный или ещё с каким-то дифектом

[@user-rg3xo2fh5m]

Человек который повторно использует соль толи супер жадный или ещё с каким-то дифектом