How to make hot bread with shimeji mushrooms and bacon gratin (subtitle)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ย. 2024
- Thank you for watching.Introducing a side dish bread that is baked with shimeji and bacon gratin on a simple dough.
Because it is a gratin made a frying pan with even white sauce, it can be easily done while waiting for proving.
Be careful not to burn yourself when you eat freshly baked food.
Introducing bread that can be made in a container. (Container size 15 x 20 x 10 cm in height)
You can make delicious bread without kneading, so feel free to make it!
(Ingredients) (Bread dough)
200g bread flour
1 tablespoon sugar (10 g)
1 teaspoon salt (5g)
1 teaspoon instant dry yeast (4g)
140g warm water
(Shimeji and bacon gratin Ingredients)
1/4 onion
100 g shimeji
2 pieces bacon
20 g butter
1/2 teaspoon salt
a little pepper
25 g flour
300 cc milk
50 g cheese of pizza
a little parsley
#gratin
#Bread making
#Side bread
ご視聴ありがとうございます！
今回は、シメジとベーコンのグラタンをのせていますが、ほうれん草とコーン、シーフードや鶏肉など、ホワイトソースに合いそうなものを探してみてください😊
焼き立ては、グラタンの部分が想像以上に熱いので、本当に気をつけてください。
実は、あせって食べたら口の中をやけどしてしまいました（笑）
今日は、グラタンパンを作りました。
本当に美味しいパンが出来ました。
やけどしそうでしたが、待ちきれず、はふっはふっしながら、食べました。
すてきなレシピ、ありがとうございました。
また、作ります。😋
作ってくださってありがとうございます😊
グラタンパン美味しいですよね〜
カップが無かったので
一枚のピザのように作ってみました。
凄く美味しくて家族にも好評でした。
もうピザは買わなくていい！
焼きたてを食べるのって本当幸せですね😊
のんのん85さん 作ってくださってありがとうございます😊
大きなグラタンパンも美味しそうですね！
みんなで切り分けて食べると楽しいですよね〜
一昨日の感謝祭のターキーの残りで今夜作りました！ターキーの苦手な子どもたちにも大好評で、とっても美味しかったです！！ありがとうございました。
Hiro Cha さん 作ってくださってありがとうございます😊
美味しくできてよかったです！
お子さんたちにも好評いただき大成功ですね〜
本当に美味しそうに見える幻想的な仕上がり
Cooking with Mimmo 與米莫烹飪さん ありがとうございます😊
やっと作れました😃
ほうれん草とベーコンとコーンで作りました🌽
🏡家にある材料がこんな美味しいパンになるなんて
得した気分です♪♫
Popo Boo さん 作ってくださったんですね〜ありがとうございます😊
ほうれん草とベーコンとコーン最高ですね！
味も彩りもバランス良くて、美味しそうです。
私も真似してみます（笑）
♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪♡私はいつも真似させて頂いてます😄（笑笑）
先生の動画はわかりやすく、簡単にできる方法で教えてくれるので作りやすいです。惣菜などもとっても美味しそうなので少しずつ作っていきたいと思います。このグラタンパンとっても美味しそうですね。必ず作ります😀
ようやくマドレーヌ型を購入。休日の朝ごはんに作りました。家族みな、あっつい！😄と叫びつつ、喜んでくれました。
ぱだいこんさん 作って下さってありがとうございます😊
美味しくできてよかったですね〜
ご家族は熱々が食べられて幸せですね！
いつか絶対作りたい…！とリスインして、ようやく作れました😭
焼きたてを家族でパクリ！パンはふわふわ、グラタンは熱々トロトロでとっても美味しかったです🥰
先生の簡単で素敵な動画のおかげで、不器用な私でもいつも美味しく作れています、ありがとうございます🙇
なまふさん 作って下さってありがとうございます😊
美味しくできてよかったです！焼きたてを食べられたご家族は幸せですね。
やさいのひさん、こんにちは。今日はこのレシピに挑戦。これで4個目の挑戦になりました。美味しくでき成人息子はあっという間に３つ食べてしまいました。初心者でも美味しくできるレシピを本当に有難うございます。これからも楽しみに拝見させて下さい。
M lshiさん 作ってくださってあろがとうございます😊
息子さんにも気に入っていただけると、作る張り合いがありますね(*^^*)
美味しそうです🌸パンを作ったことのない私でもできそうな予感🤗
ʕ•̫͡•ིʔྀのりたまご さんコメントありがとうございます😊
大丈夫ですよ！
美味しく出来ると思います^_^
美味しそうなパンですね～✴️😋 暑いので 少し 涼しくなったら 作りたいです🎵 いつも、ありがとうございます🙇 勉強させて 頂いてます😊
😆一気に先生のチャンネルを8個の動画も観ました! 夜中なのせいだろうか、お腹がずーとグーグー鳴ってます😅!
あまりも美味しそうなので、早く作ってみたいなあ～！✨✨
先生のパンを食べても太らないように気を付けます😆
M Maoさん 夜中に見るのは危険ですね😊
時間あるときに、作ってみてくださいね！
えー！タッパーの中で捏ねるって発想はなかった！これならパン作りも手軽ですね、やってみます！
bursnpan*さん ありがとうございます😊ぜひ試してみてください！
すごい!これわうまくいきました😋ありがとございました
haleyszone vlogsさん 作ってくださってありがとうございます😊
美味しくできてよかったですね！
うぁー‼️またまた美味しそうなパン😋これを応用してピザパンも良さそう😊いつも簡単でチャレンジしやすいです🎵
甲斐民子さん コメントありがとうございます😊
こちら、パン教室でも人気のレシピです。
是非チャレンジして下さい！
作りました☺️美味しくて家族に喜ばれました👍
料理男子ぐっちさん 作ってくださってありがとうございます😊
美味しくできてよかったです！ご家族に喜ばれるとうれしいですね〜
カニかまぼこも加えて作りました。トロトロ熱々でとても美味しかったです！マフィン型とミニケーキ型を使って作りましたが、丁度良い大きさで食べ易かったです。家族にも好評でまた作って欲しいとリクエストされました😊
8150ekさん 作って下さってありがとうございます😊
美味しくできてよかったですね〜カニかま入も美味しそうです！
ご家族にも気に入っていただけてよかったです！
美味しそう✨
作ります🎵
大福太郎 さん コメントありがとうございます😊
ぜひ作ってみてください！
本日作ってみました！この為にペットカップ100枚買ったので沢山作れそうです笑
とっても美味しかったー！
豚coffee さんコメントありがとうございます😊
作ってくださって嬉しいです！
美味しくできてよかったですね〜
これからも、パン作り楽しんでください^_^
先生グラタンパン美味しく出来ました😊
カップどこのお店にもなく料理器具専門店に行ったら300枚入れしかなく2270円で買いました😂また何回かグラタンパン作ります😊
古田かず子さん 作ってくださってありがとうございます😊
紙カップたくさん！ドンドン作ってくださいね〜
最近『やさいのひ』さんのレシピのパンばかり焼いています。友人にプレゼントしても大好評です。柔らかいパン好き派もいるので、こちらのパンも挑戦したいと思います。いつも素敵なレシピありがとうございます😊
にしななな さん いつも作ってくださってありがとうございます😊
お友達にパンのプレゼント素敵です！
これからも、ぜひ、いろいろなパンに挑戦してみてください。
This is a great recipe! My family really enjoys this white sauce bun 😋😋😋 Thank you for the recipe! 💓💓
＠Angeline Yio
Thank you for making it. Glad your bread turned out so well!
ベーキングカップの代用品を教えて下さい。
宜しくお願い致します。
お疲れ様です😊
昨晩作りました。
ベーコンがなく、鶏肉で代用。
グツグツ美味しそうに出来上がったのですが、主人と子供二人があっという間に二個づつ平らげ食べられませんでした😭
ちょっと凹みましたが美味しかったことは間違いないでしょう。
また作ります。
ピーナツサンドさん 美味しくできて良かったですね！
今度は自分用に作って、焼き立て食べてくださいね。
your videos are soooo relaxing ❤️
Petite Monica
I'm happy😊Thank you for watching.
グラタンも手作りで具をアレンジできるから良いですね！
年末年始はパン作りしてました〜
作るの楽しい〜♫
次はこれ作ろう😋
真美味⋯趕快試試謝謝分享
谢谢你。
やっと作れました。
ホワイトソースじゃなくて、カレー味にて。鶏もも、レンコンしめじで、好評をいただきました。
ご馳走様でした！！
tea4tee さん 作ってくださってありがとうございます😊
カレー味いいですねー！
美味しそう〜私もやってみます^_^
薄力粉がちょうど切れていて(^o^; いきなりアレンジして失礼しましたっっ。
これも美味しそうー！！
タッパーシリーズの食パン早速焼きましたぁ♪
とっても美味しかったのでまた作ります！こっちも作るー！！
豚coffee さんコメントありがとうございます😊
食パン作ってくださって嬉しいです！
こちらのパンも美味しいので、作ってみてください^_^
Oh!! So yummy love love 💕
One Chonlada
Thanks for watching.Of course it is delicious😊
I will try as you suggest. Tasty.
とても美味しそうで今作ってます！ベーキングカップが売ってないので、アルミカップで作ろうと思いますが、大丈夫でしょうか？？
パンが冷めるまで待ちきれそうもありません…💦
はっとりくみこ さん
そうなんですよ〜待てなくてやけどしました😂
やさいのひのパンレシピ、美味しくて簡単でとても毎回楽しみにしています😊
質問なのですが、私は春よ恋の強力粉をつかってめすご、やさいのひさんは、どの強力粉を、使ってられますか？
西片麗子 さん コメントありがとうございます😊
私は、長野県産のちからのめぐみと、華梓という強力粉をベースにしています。
最近は、国産の強力粉の種類がたくさん増えて、いろいろ使えるのが楽しみです^_^
やさいのひ さん、
ありがとうございます😊
また、試してみます👍😊
作りました❕美味しかったです😳😳
もしたくさん捏ねたらもっとふわふわな生地になるのですか？
ひよなこさん 作ってくださってありがとうございます😊
もっとふわふわにするには、生食パンやバターロールの生地で作っていただくのがいいと思います。
動画がありますので、見てみてくださいね。
美味しそう！寒いこの時期に焼き立てをハフハフしながら食べたいですね(・∀・)今度作ってみます！
いちご大福 さん コメントありがとうございます！
寒い日にピッタリのパンです。
焼きたてをぜひ😊
生地にバターは入れなくて、大丈夫なのでしょうか？
大丈夫ですよ！動画の通り作ってもらえれば、ふんわり美味しいパンになります。
今日はヨーグルトパンを作ってみました。この次にグラタンパンを作りたいのですが、底10cmの型が見つかりませんでした。底7.5cmでも大丈夫ですか？
その場合、型はいくつ必要になり、変更するところがありますか？
シナモンシナモンさん 作ってくださってありがとうございます😊
型の大きさはどんなものでも大丈夫ですよ、ひと回り小さめなら8等分で作ると丁度いいかもしれませんね。試してみてください！
先生、こんにちは。😊
作りました‼️とても美味しいかったです。
次回は底のもっとパリッとしたグラタンパンにしたいな。😊焼く温度を上げてみる？🤗
Yoshimi Segawa さん 作って下さってありがとうございます😊
美味しくできて良かったですね！
もっと焼きたいときは、温度を上げて、焦げない程度に焼き時間も長くしてみてください。
いいね。
Strong flour ではなくてbread flour です
Tamiko H さん ありがとうございます😊直します！
Hii, may i know what kind of flour used for the shimeji sauce? Thank you
@Priscilla Katio
Thank you for watching to my video😊
Any flour will do.
Rice flour or corn flour also good.
やさいのひチャンネル Yasainohi Channel thank you
早速作りました。ベーキングカップが足りなかったので（笑）何個かは包んで焼いてみました。しっかり閉じると中から具が溢れることなく焼き上がりました(≧∇≦)b
パンもふかふかで美味しく出来ました♪
質問です😃生地を冷蔵庫で保存するのはできますか？翌日の朝に焼きたてを食べたいと思うのですが、それは可能ですか？
ka paaさん ありがとうございます😊
冷蔵庫に保存しても大丈夫ですよ！
こちらの動画を参考にしてください。
th-cam.com/video/kHICjRu1QSE/w-d-xo.html
冷凍もできるよ
はじめまして。このチャンネルを見つけて毎日楽しみが増えました。アレルギーっ子持ちなので大変うれしいです。ただ目が悪いので字が小さくていつもスクショしてから拡大してみさせていただいています。今回のも頑張って作ってみようと思います。美味しそう🥰
大橋由美 さんコメントありがとうございます😊
私も娘が乳製品、卵アレルギーだったので、いろいろ手作り頑張りました！
お子さんに喜んでもらえたら嬉しいです^_^
わーお返事ありがとうございます😊家も卵、乳製品がだめなんです。色々と参考にして頑張ってみます😋
型ってどこで買いました？
じゃがりこ さん ペットカップで検索してみてください。
@@yasainohi831
ありがとうございますm(*_ _)m
はじめまして。
ベーキングカップの購入先を教えてください。
こちらで探してみてください。
www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=055169
美味しそうなグラタンぱんですね🎵作ってみたいと思います。このタッパーの大きさはどのくらいか知りたいです。ヨロシクお願いします🎵
シバサクラ さん コメントありがとうございます😊
私が使っているタッパの大きさは、１５×２０ｃｍです。
これ以上小さいとこねにくいと思いますが、大きいのは大丈夫です。
ぜひ作ってみてくださいね！
@@yasainohi831 さん ありがとうございます☺️近日中に焼いてみます🎵楽しみです🎵
Hi what is strong flour?
＠ols shannon
Sorry,The English translation is incorrect.
It's bread flour.
Aaa thank you
グラタン大好きです‼️パンも柔らかくて美味しそうです✨絶対に作ります(*´∀`)♪
たまにゃん さん コメントありがとうございます。
グラタン大好きなら、きっと気に入っていただけると思います！
作ってみてくださいね😊
グラタンパンうまくできました とてもおいしかったです(^O^) バターレーズンパンも私のお気に入りです
kuma kumaさん コメントありがとうございます😊
美味しくできてよかったですね〜！！
気に入っていただけて嬉しいです(*^^*)
わかっているのにヤケドします😬笑
Popo Boo さん 大丈夫かな？と思ったら、大丈夫じゃなかったパターンです😂
♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪親近感❣️✨
次は私かもです😬
強力粉とドライイーストがない時点でハードルが高くなった。。