四川简阳羊肉汤,一盆奶汤水脂交融,羊肉先炖再炒,蘸海椒配米饭,味道巴适!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 ม.ค. 2022
  • 我以前经常在山东、河南喝羊肉汤,它们多以清汤为主,羊肉切大块,配大饼吃。这次来四川,遇到大名鼎鼎的简阳羊汤,它汤色奶白,水脂交融,羊肉炖完后要先爆炒一下,然后加入熬好的羊骨汤再炖一会,吃的时候直接按盆上,一盆羊肉汤满满的很震撼!
    关注我,我是雪鱼,给你分享地方特色美味;
    推荐地点:四川省成都市简阳市任何一家
    营业时间:7:00一20:00
    更多精彩视频推荐:
    四川江油肥肠: • 中国吃肥肠最凶的地方,早上起来就是肥肠干饭!...
    广东茂名鸭粥: • 广东人真会喝粥!用清水炖鸭子,用鸭汤熬粥,鸭...
    广东化州牛杂: • 【雪鱼】广东牛杂之城,一推车一口锅,煨2个调...
    广东湛江白切鸡: • 广东第一白切鸡藏在这小镇上,阉鸡滚水煮,过冷...
    广东湛江生蚝: • 广东湛江夜宵霸主,炭烤生蚝,中大蚝5元一个!...
    广东深圳粥底火锅: • 【雪鱼】广东白粥火锅!一锅米汤涮一切,吃啥都...
    天津早餐卷圈: • 【雪鱼】天津这个20年的早餐摊,顾客排队已成...
    天津包子: • 天津特色包子,肉馅流汤肥美,22元一大盘,素...
    苏州枫镇大面: • 苏州枫镇大面,简单1碗清汤1块肉,卖得可是功...
    内蒙古早餐手把肉: • 蒙式早餐6点吃肉,手把肉肚包肉摆一桌,随便一...
    内蒙古羊肉烧麦: • 内蒙古烧麦真是猛!羊肉大葱馅,1两26元当早...
    ▶雪鱼已走过近100个城市,查看当地小吃美食,请关注我的TH-cam频道。
    I have traveled to nearly 100 cities, check local snacks, please follow my TH-cam channel.
    bit.ly/2rdIi3G
    ▶我也经常在这里出现哦!Instagram: / xueyu_foodtravel
    #羊肉汤 #简阳 #羊肉
    #中国美食
    #ChineseFood

ความคิดเห็น • 120

  • @user-iz8pr1om1d
    @user-iz8pr1om1d 2 ปีที่แล้ว +17

    好棒的回鍋肉,看起來真香。

  • @VPNyunxyz
    @VPNyunxyz 2 ปีที่แล้ว +14

    來點菜的時候,雪魚一直笑得合不攏嘴,估計是真饞了 haha

  • @dinodong3713
    @dinodong3713 2 ปีที่แล้ว +15

    大姊來點菜的時候,雪魚一直笑得合不攏嘴,估計是真饞了 haha

  • @user-de6gm8iz2g
    @user-de6gm8iz2g 2 ปีที่แล้ว +2

    羊汤好喝,特别是冬天,喝完暖和很舒服。

  • @syndcate
    @syndcate 2 ปีที่แล้ว +11

    在成都的店吃過簡陽羊肉湯,還切了半斤羊肉 點了炒羊肝,雖然差點撐死自己,隔了幾年還惦記著。

  • @user-oh8wr3zp4z
    @user-oh8wr3zp4z 2 ปีที่แล้ว +8

    明明吃過晚飯還是口水直淌

  • @denlih
    @denlih 2 ปีที่แล้ว +8

    我住加拿大...有機會一定得去嚐嚐...07年老婆大人曾經去成都待了53天...吃過這羊肉湯還有全羊料理...今天總算是看到了...謝謝你們的報導

    • @user-zv4un6we4z
      @user-zv4un6we4z 2 ปีที่แล้ว

    • @albertkent4220
      @albertkent4220 2 ปีที่แล้ว

      @@user-zv4un6we4z 当时你老婆胖了多少。。。成都是个养人的地方。。

  • @chia888gin3
    @chia888gin3 2 ปีที่แล้ว +10

    我只要羊肉汤和米饭就够了。

  • @zhipengren
    @zhipengren 2 ปีที่แล้ว +3

    艾玛真香

  • @joe9587
    @joe9587 2 ปีที่แล้ว +3

    肉配上辣 很搭 👍

  • @user-lv5xt6oo3d
    @user-lv5xt6oo3d 2 ปีที่แล้ว +6

    太好吃了,要了亲命。😄

    • @Ariel-xm7vk
      @Ariel-xm7vk 2 ปีที่แล้ว +1

      你串台了,这里不是阿星的频道!🤣🤣

  • @robertsa3851
    @robertsa3851 ปีที่แล้ว

    妳的節目真好

  • @user-rn3kq9dm6b
    @user-rn3kq9dm6b 2 ปีที่แล้ว +2

    看的我都餓了...

  • @CL-kn4uw
    @CL-kn4uw 2 ปีที่แล้ว +2

    拍摄很专业,解说也很到位

  • @joe9587
    @joe9587 2 ปีที่แล้ว +2

    晚安安 雪魚 🤗🍄☕

  • @mrleung7469
    @mrleung7469 2 ปีที่แล้ว +5

    雪鱼!中午好!新年快乐🎊🎉🎆!

  • @chanming35
    @chanming35 2 ปีที่แล้ว +1

    四川,洛帶城街尾~水煮羊肉湯~讃

  • @ckp666
    @ckp666 2 ปีที่แล้ว +3

    晚上好🍵

  • @hung621009
    @hung621009 2 ปีที่แล้ว +8

    雪魚片頭的「鐺鐺」聲不見了🤔

  • @Wgzhen
    @Wgzhen 2 ปีที่แล้ว

    汤是第一锅最香。

  • @user-wf2ob1yz8s
    @user-wf2ob1yz8s 2 ปีที่แล้ว

    喜欢你们的节目,太幸福了

  • @seemooney
    @seemooney 2 ปีที่แล้ว

    川人的智慧

  • @chweechweelim
    @chweechweelim 2 ปีที่แล้ว

    好幸福的雪鱼儿,可以吃香喝辣的,看了好想吃呀!

  • @user-og5ql3po3d
    @user-og5ql3po3d 2 ปีที่แล้ว +2

    👍😋💕💕💕💕美味!

  • @三等造糞機
    @三等造糞機 2 ปีที่แล้ว +2

    雪魚賢伉儷晚上好

  • @user-cd2fr1mm8w
    @user-cd2fr1mm8w 2 ปีที่แล้ว +1

    雪鱼的皮肤真好!

  • @willwey285
    @willwey285 2 ปีที่แล้ว +1

    真希望也有機會嚐一口羊肉湯˙

  • @Chris-xz4ij
    @Chris-xz4ij 2 ปีที่แล้ว +1

    都没有说到点子上,简阳的羊肉汤是鲫鱼下锅煎成渣,然后煮出来的白汤,再来炖羊骨,所以汤是奶白的。

  • @ngoye7682
    @ngoye7682 2 ปีที่แล้ว +2

    Good job 👏👍

  • @user-wi6sl1jt9c
    @user-wi6sl1jt9c 2 ปีที่แล้ว +3

    小諞好。在台灣沒有吃過羊血,不知跟鴨血那一樣口感好?

  • @yanquan6275
    @yanquan6275 2 ปีที่แล้ว

    羊肝也好吃啊

  • @xiaofeitan4059
    @xiaofeitan4059 2 ปีที่แล้ว +1

    下一站去乐山,吃钵钵鸡,甜皮鸭。

  • @_srilankantraveler_
    @_srilankantraveler_ 2 ปีที่แล้ว

    Wowwww ❤️

  • @JohnSmith-il6kk
    @JohnSmith-il6kk 2 ปีที่แล้ว +4

    Soup looks very tasty & warming! Perfect for winter!

  • @senmr2559
    @senmr2559 ปีที่แล้ว

    在北方,那里能吃上我们这样美味的羊肉汤哦,我是从小吃到大的,北方的羊肉汤,都放了化学佐料

  • @peterwong2073
    @peterwong2073 2 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍

  • @jasonyang9038
    @jasonyang9038 2 ปีที่แล้ว +3

    山东喝羊汤都是配莱芜烧饼,起码济南是这样的。记得前几年我回国,去参观我表哥在成都郊区开的一家店,午饭就是喝的羊汤,那家店里就是配白米饭或者米粉,少了莱芜烧饼喝羊汤,我还确实有点喝不惯。

    • @linbrany4242
      @linbrany4242 2 ปีที่แล้ว +1

      吃不惯只能说你没有口福

    • @jasonyang9038
      @jasonyang9038 2 ปีที่แล้ว

      @@linbrany4242 不过后来多吃了几次,觉得还行。现在在国外还老想着那一口嘞。我记得那一家米粉是可以浇辣羊汤的,还可以配油饼。我准备下次从温哥华飞成都回国,再让我哥请我一顿。

  • @dougpeng32
    @dougpeng32 2 ปีที่แล้ว +7

    😂😂😂雪魚的鼻子快被凍成馴鹿鼻了

  • @Iceiceice2023
    @Iceiceice2023 2 ปีที่แล้ว +1

    从小吃 老家离简阳半个小时

  • @zhiyutian
    @zhiyutian 2 ปีที่แล้ว

    那是我父亲的老家。下次回去喝羊肉汤。

  • @user-po6xc9md3f
    @user-po6xc9md3f 2 ปีที่แล้ว

    內地的網紅美食家好像每個都是吃辣 高手

  • @darwinxi7826
    @darwinxi7826 2 ปีที่แล้ว +1

    片頭的那一聲“叮鈴"怎麼不見了?好失落啊~~~

  • @user-ll5vo8of1y
    @user-ll5vo8of1y 2 ปีที่แล้ว

    สวัสดี ครับ 😍😍😍👍

  • @user-sm1jg1bj3d
    @user-sm1jg1bj3d 2 ปีที่แล้ว +2

    頭香

  • @jinanchen1047
    @jinanchen1047 2 ปีที่แล้ว +1

    羊肉汤营养好!喝多了脸会更胖?

  • @wumitiyo9754
    @wumitiyo9754 2 ปีที่แล้ว +2

    我在雅安吃过,肉是很不错的,但汤煮了一天的嘌呤含量太高,还是要少喝

  • @user-tk9mz7ze6g
    @user-tk9mz7ze6g 2 ปีที่แล้ว +2

    🥰😍🤩❤️

  • @jackychan1984jc
    @jackychan1984jc 2 ปีที่แล้ว +2

    👍🥰

  • @shaohuafeng8531
    @shaohuafeng8531 2 ปีที่แล้ว +7

    用这么大的盆装米饭?店家会不会回收给下一个顾客吃?

    • @valeglio_lian
      @valeglio_lian ปีที่แล้ว

      不可能的,要真这样,这店早就关门大g了

  • @edward641
    @edward641 2 ปีที่แล้ว +1

    有沒有人跟我一樣看雪魚吃東西不會想吃 ,但會想戀愛❤️❤️❤️

    • @z10351
      @z10351 2 ปีที่แล้ว

      沒 有點想吐

    • @pengzhang1845
      @pengzhang1845 2 ปีที่แล้ว

      我看了想把她筷子捋顺来用,这是每次的迫切感受,

    • @lovegreen5701
      @lovegreen5701 2 ปีที่แล้ว

      -1

  • @cvkam8263
    @cvkam8263 2 ปีที่แล้ว +2

    雪鱼脸变了吗?感觉哪里怪怪的🤔

  • @k1868548
    @k1868548 2 ปีที่แล้ว +2

    北方:冬至吃饺子 。南方:冬至吃汤圆。 川渝:难到不是整羊肉?

  • @xlee1807
    @xlee1807 2 ปีที่แล้ว +1

    其实应该加萝卜

  • @kw8346
    @kw8346 2 ปีที่แล้ว +1

    仿佛觉得这视频拍好后,雪鱼的羽绒衣都是羊膻味。🐏

  • @user-hf4ix6hn8e
    @user-hf4ix6hn8e ปีที่แล้ว

    简阳本地人点菜:老本儿,半斤肉半斤杂。加分血,要香菜

  • @emilyhsu5966
    @emilyhsu5966 2 ปีที่แล้ว +1

    雪魚好像不適合戴帽子欸!

  • @nekolove5118
    @nekolove5118 2 ปีที่แล้ว

    喝羊肉汤从来不吃米饭的飘过

  • @PhilipChiphilipchi
    @PhilipChiphilipchi 2 ปีที่แล้ว

    我胖得更多!!!

  • @discovercanada6329
    @discovercanada6329 2 ปีที่แล้ว +1

    脸都圆了,哈哈

  • @leonghanglou4673
    @leonghanglou4673 2 ปีที่แล้ว +2

    要好好學會用筷子

  • @wangharry2071
    @wangharry2071 2 ปีที่แล้ว

    hao

  • @jeff1204abc
    @jeff1204abc 2 ปีที่แล้ว +1

    湯好喝的秘訣該不會是 8:30吧 😭

  • @Yansen917
    @Yansen917 2 ปีที่แล้ว

    山东菏泽的羊汤基本上都是奶白色羊汤 欢迎来 品鉴

  • @abelcampos4400
    @abelcampos4400 2 ปีที่แล้ว

    Awesome 😎 I love intestines

  • @senshin7243
    @senshin7243 2 ปีที่แล้ว +1

    Jianyang motton soup is fake motton soup because it is mixed with crucian carp soup. It has been so long that people take it for granted that it is motton soup. Actually, it is not!

  • @pengzhang1845
    @pengzhang1845 2 ปีที่แล้ว

    好想帮你把筷子捋顺了,有人和我一样的想法吗?

  • @starstarFiretheEarth
    @starstarFiretheEarth 12 วันที่ผ่านมา

    简阳羊肉汤是不是很膻,我甘肃朋友说膻味太大吃不下

  • @user-tz3lz1ye7w
    @user-tz3lz1ye7w 2 ปีที่แล้ว +1

    麻煩寄-碗來!貨到付款

  • @sijidoudou
    @sijidoudou ปีที่แล้ว

    我一勺三花淡奶

  • @jimchao8845
    @jimchao8845 2 ปีที่แล้ว

    有什么规定吗?看了几个视频,都不说地址,也不照点名。

  • @jingzhao9841
    @jingzhao9841 2 ปีที่แล้ว +4

    羊肠整根煮,说刮油是好听的,其实是刮羊屎蛋。所以羊双肠在北方属于重口味,原因是谁也不能保证有没有羊屎蛋。这些年有贵一点讲究一点的店,先把羊肠单独焯水,然后切片去羊屎蛋去油,然后再煮熟。这种麻烦的非常少见,视频里显然是一次煮熟的。

  • @PhilipChiphilipchi
    @PhilipChiphilipchi 2 ปีที่แล้ว

    過了 1年再看新影片,鱈魚有點胖了!!

  • @wenzhangxiong29
    @wenzhangxiong29 ปีที่แล้ว

    关注你许多年了 给个答复😊

  • @user-vp4mu4hv8u
    @user-vp4mu4hv8u 2 ปีที่แล้ว +2

    😥😥😥急いで体操服着て紺色ブルマ穿いて😥😥😥年取るから若い時に体操服着て紺色ブルマ穿いたほうがいいよ😥😥😥

  • @bincao2372
    @bincao2372 2 ปีที่แล้ว

    7:13 肉上好像有头发

  • @massimoserra4787
    @massimoserra4787 2 ปีที่แล้ว

    please add subtiteles

  • @Leo-ZQ
    @Leo-ZQ 2 ปีที่แล้ว +1

    水乳交融,写成水脂交融了!!!!

  • @markmui6511
    @markmui6511 2 ปีที่แล้ว +2

    没看两年了,样子变化好大啊……

  • @zjsjf3435
    @zjsjf3435 2 ปีที่แล้ว +2

    看食物,中國人很大方

  • @juicerfan2084
    @juicerfan2084 2 ปีที่แล้ว

    7:14 有一根毛

  • @PenguinTeoh
    @PenguinTeoh 2 ปีที่แล้ว

    面子越来越大了🤣

  • @user-ri2cw4lp9m
    @user-ri2cw4lp9m 2 ปีที่แล้ว +1

    鳕鱼真的胖了

  • @user-hk3ei3fo9z
    @user-hk3ei3fo9z 2 ปีที่แล้ว

    尊义表示不服

  • @shanezheng9541
    @shanezheng9541 2 ปีที่แล้ว

    建议雪鱼改进一下拿筷子的方式。每次都看着别扭。

  • @Edoyou
    @Edoyou 2 ปีที่แล้ว

    六七百斤,不可能。一两百斤差不多。

  • @ww_9527
    @ww_9527 2 ปีที่แล้ว +1

    半夜看这片子?我是有多膨胀啊。馋死个人啦。

  • @cocooulei
    @cocooulei 2 ปีที่แล้ว +2

    羊湯居然也是白的😳
    我一直以為魚湯才是

    • @eddiezhuo4231
      @eddiezhuo4231 2 ปีที่แล้ว +1

      加牛奶就可以变白,有朋友是厨师 哈哈

    • @fengbin0826
      @fengbin0826 2 ปีที่แล้ว

      @@eddiezhuo4231 王刚不是拍过视频 鱼汤直接白 不加牛奶

    • @derekli8992
      @derekli8992 2 ปีที่แล้ว +2

      高温油脂可以让任何汤变白, 煎鸡蛋的油里加水煮也会变成白汤, 记得油多热一会再加水

    • @zhiyutian
      @zhiyutian 2 ปีที่แล้ว

      加豆腐

    • @user-kj4yn6mh5m
      @user-kj4yn6mh5m ปีที่แล้ว

      简阳羊肉汤就是会加些鱼汤

  • @chongwang7526
    @chongwang7526 2 ปีที่แล้ว +2

    四川人,到北方时早上同事说去喝羊肉汤,结果一去一看,就一清汤,心想这TM也能叫羊肉汤????

  • @Jumbo-Crab
    @Jumbo-Crab 2 ปีที่แล้ว +1

    普通话啊

  • @xiaotuxiaotu666
    @xiaotuxiaotu666 2 ปีที่แล้ว +2

    关上前十大门

  • @bangxiao3718
    @bangxiao3718 2 ปีที่แล้ว

    有辣无欢 吃不了辣的人

  • @user-tu4cv5pe9l
    @user-tu4cv5pe9l 2 ปีที่แล้ว

    吃饭的方式有点儿斯文……

  • @fengerpop7958
    @fengerpop7958 2 ปีที่แล้ว +2

    主持人的牙好像有变化,不认识了

  • @uniquewind7272
    @uniquewind7272 2 ปีที่แล้ว +1

    羊肉本来就是配辣酱吃的。哪怕炒也是加辣的。到处都是这种吃法。又不是四川才沾辣吃

  • @user-do6if5wi1i
    @user-do6if5wi1i 2 ปีที่แล้ว +1

    鳕鱼很会选店,但是就是感觉很不想吃,吃了也不香的感觉

  • @user-dj1er3yt2p
    @user-dj1er3yt2p 2 ปีที่แล้ว +1

    该运动了 减肥运动叫无氧健身

  • @ginaz8144
    @ginaz8144 2 ปีที่แล้ว

    雪鱼最好练练发音,有点大舌头呀。绝对是善意提醒

  • @rainbowchiu3532
    @rainbowchiu3532 2 ปีที่แล้ว +1

    妳的眉毛畫得長很ok,可是沒畫點眉峰 畫太長就下垂了,顯得妝容感沒精神 下墜的眉型⋯⋯帶衰感、就是倒楣(眉)感,不好意思 純屬個人感覺,給妳的建議!

  • @senshin7243
    @senshin7243 2 ปีที่แล้ว +2

    鳕鱼 你连里面加了鲫鱼汤都不知道 就只知道吃!看你的视频就觉得喜剧!没有内涵!哈哈哈

  • @johnnysun2020
    @johnnysun2020 2 ปีที่แล้ว

    中國現在可以到處跑??不擔心過年回不了家嗎??