ขนมไหว้พระจันทร์ช็อกโกแลต : เชฟนุ่น ChefNuN Cooking

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
  • ขนมไหว้พระจันทร์มาแล้วจ้าาา คลิปนี้เป็นไส้แบบสมัยใหม่นั่นคือไส้ช็อกโกแลตจ้าาา ทำง่ายๆไม่ยาก แต่ใช้กล้ามแขนนิดนึงงงง
    คลิปสอนทำน้ำเชื่อม
    • ขนมไหว้พระจันทร์ไส้ทุเ...
    ส่วนผสมไส้ช็อกโกแลต
    เม็ดบัวแห้ง 500 กรัม
    น้ำตาลทราย 400 กรัม
    แบะแซ 2 ช้อนโต๊ะ
    น้ำมันพืช 150 กรัม
    ผงโกโก้ 5 ช้อนโต๊ะ
    ส่วนผสมแป้ง
    แป้งสาลีอเนกประสงค์ชนิดเบา หรือ แป้งซาลาเปา 200 กรัม (1)
    ผงโกโก้ 20 กรัม
    น้ำมัน 100 กรัม
    น้ำเชื่อม 220 กรัม
    น้ำด่าง 1/2 ช้อนโต๊ะ
    แป้งสาลีอเนกประสงค์ชนิดเบา หรือ แป้งซาลาเปา 90 กรัม (2)
    ส่วนผสมน้ำด่าง
    น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
    เบคกิ้งโซดา 2 ช้อนชา
    FB : / chefnun
    IG : www.instagram....
    กลุ่ม So Sweet By เชฟนุ่น : bit.ly/3iAKrM5
    ติดต่องาน : iamchefnun@gmail.com

ความคิดเห็น • 10

  • @lostmyname.yoonki9965
    @lostmyname.yoonki9965 5 หลายเดือนก่อน

    ลองทำแล้วค่ะ น้ำเชื่อมสูตรเชฟนุ่นบอกคิอดีจริงๆค่ะ ทำแบ้วรสชาติละมุนมากค่าาา

  • @ทองสุขสมบูรณ์สุข

    ไม่ชอบเม็ดบัวใช้อย่างอื่นแทนได้ไหมคะ

  • @laddalim1660
    @laddalim1660 ปีที่แล้ว

    กวนไส้ Chocolate กว่าจะแห้ง ใช้เวลาประมาณเท่าไหร่คะ น่าจะนาน ใช่มั้ยคะ

  • @pompamsema9999
    @pompamsema9999 ปีที่แล้ว

    เชฟซื้อเมล็ดบัวที่ไหนคะ

  • @ลัดดาสีหนู
    @ลัดดาสีหนู ปีที่แล้ว

    ผงโกโก้ที่ใส่ในแป้งกี่กรัมคะ​

  • @มัลลิกาพรหมพจนารถ

    เชฟชิม คนชมน้ำลายไหลค่ะ

  • @SanjutaInkaew123
    @SanjutaInkaew123 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากคะ ขอบคุณมากคะ

  • @rozenmaiden1111
    @rozenmaiden1111 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ

  • @พัชรรรณเกตุสงห์

  • @tookkatatookkata9904
    @tookkatatookkata9904 ปีที่แล้ว

    Wooooowwwมากๆเลยค่ะ รออยู่พอดี Thank you pretty chef