SALSA DE TOMATE PARA SIEMPRE.

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  • เผยแพร่เมื่อ 20 ก.พ. 2021
  • En este vídeo vamos a hacer una salsa de tomate simple. Muy útil para tener congelada y tener acceso a algo rico y nutritivo. No hay receta porque cada uno debería hacerla como le gusta. Aprovecha los vegetales de estación siempre, es la clave para que la comida tenga un sabor superior, espero que les guste.
    Producido por Va Bene Producciónes.
    Si querés apoyar a este canal podés realizar una colaboración mediante este link:
    www.marcosdicesare.com/donaci...
    Gracias a todos por el apoyo!
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ความคิดเห็น • 441

  • @elnico135
    @elnico135 3 ปีที่แล้ว +771

    Hecha con tomate de masa madre

    • @Alexei.rz1
      @Alexei.rz1 3 ปีที่แล้ว +14

      Cómo que el vídeo es de hace dos días y comentaste hace una semana.
      Huele a Dark

    • @brocaljoaquin2833
      @brocaljoaquin2833 3 ปีที่แล้ว +1

      @@Alexei.rz1 a patreon más bien

    • @sebalezcano6052
      @sebalezcano6052 3 ปีที่แล้ว +5

      Es increíble lo original y lo gracioso que sos

    • @slaven1712
      @slaven1712 3 ปีที่แล้ว

      JAJAJAJA

    • @moisesarocha3249
      @moisesarocha3249 ปีที่แล้ว

      JAJAJAJAJAJAJA

  • @contrerascristopher
    @contrerascristopher 3 ปีที่แล้ว +357

    - Estuviste toda la noche viendo Di Cesare?
    - Creo que le falta pimienta

  • @nachoodiaz4275
    @nachoodiaz4275 3 ปีที่แล้ว +187

    Me agrada mucho esta modalidad de videos mas explicativos y no tan barderos, aunque el bardo siempre suma.

    • @soportetisoluciones
      @soportetisoluciones 3 ปีที่แล้ว +33

      El bardo fue lo que arruino el canal de La Chancha. A mucha gente le sirve el conocimiento de Marcos y no es necesario denigrar a nadie. Saludos

    • @joshuapinilla6368
      @joshuapinilla6368 3 ปีที่แล้ว +21

      de que hablas? yo me enamore del canal por eso mismo, no hay que echársela siempre

    • @dalinarkholin8247
      @dalinarkholin8247 3 ปีที่แล้ว +2

      @@soportetisoluciones Disculpanos, madre teresa de calcuta

    • @DTTaTa
      @DTTaTa 3 ปีที่แล้ว +12

      @Tecno Emergencias yo veia para aprender, si de 30m 10 eran relleno bardeando me daba alta paja ver el video

    • @NiroKun23
      @NiroKun23 3 ปีที่แล้ว +16

      @@DTTaTa Aguante el video de 50 minutos donde 30 eran de bardeo jajaja

  • @tebann91
    @tebann91 3 ปีที่แล้ว +239

    Que clase de Marcos Zen es este? Todo paz y amor

    • @MegaL3an
      @MegaL3an 3 ปีที่แล้ว

      Bienvenido al club.

    • @JuanCastroOficial
      @JuanCastroOficial 3 ปีที่แล้ว +4

      creo a todos nos paso! jajajajajaj

    • @matiasmedina2932
      @matiasmedina2932 3 ปีที่แล้ว +25

      Me encanta porque te tira la posta igual y le puedo mostrar el video a mi abuela sin que sea puteada

    • @menguelx7
      @menguelx7 3 ปีที่แล้ว +11

      vine por mi puteada y solo me llevo una salsa de tomate... una tristeza

    • @eliasgomez1397
      @eliasgomez1397 3 ปีที่แล้ว +4

      Hasta nos dijo "chicos"

  • @vidasegunrichie
    @vidasegunrichie 3 ปีที่แล้ว +144

    Que maravilloso ver a este genio. Saludos gracias por tanto conocimiento

    • @gabrielgutierrez1419
      @gabrielgutierrez1419 3 ปีที่แล้ว +1

      A quien me encuentro por aquí, muy bueno tu canal, Richie.

    • @HBrvv
      @HBrvv 3 ปีที่แล้ว +2

      Que buenos vídeos Richie

    • @mardelas100
      @mardelas100 3 ปีที่แล้ว +2

      Se me juntaron los ídolos sin fe en la sociedad

    • @santiagosanchez3374
      @santiagosanchez3374 3 ปีที่แล้ว +1

      Jajajaaj me imagino a richie y marcos juntos, sería una lluvia de insultos 😂😂

    • @vidasegunrichie
      @vidasegunrichie 3 ปีที่แล้ว +6

      @@santiagosanchez3374 jajajajaja Ojalá algún día tenga el honor

  • @xxpc-adictosxx5621
    @xxpc-adictosxx5621 3 ปีที่แล้ว +37

    Algun purista de marvel le daria embolia, ver la intro y luego ver a batman de fondo, solo digo.
    Pd: espere este video 2 años y valio cada maldito segundo

  • @Agustin-oj3mu
    @Agustin-oj3mu 3 ปีที่แล้ว +127

    3:34 , es necesario estar en cuatro para cortar el tomate bro?

    • @BasterThanLight
      @BasterThanLight 3 ปีที่แล้ว +8

      Por supuesto, así mientras haces la salsa estás entretenido

    • @ArturoHernandez-lt8jf
      @ArturoHernandez-lt8jf 3 ปีที่แล้ว

      Seguro eras el gracioso de la clase.

    • @Agustin-oj3mu
      @Agustin-oj3mu 3 ปีที่แล้ว

      @@ArturoHernandez-lt8jf tengo 2 huevos fijate cual agarras primero

    • @Cruz9600
      @Cruz9600 3 ปีที่แล้ว

      Es tan malo que me dio risa...

  • @manuelpagani5488
    @manuelpagani5488 3 ปีที่แล้ว +105

    Me tuve que ir al espejo a putearme porque creo que faltaron insultos

    • @madudepeter100
      @madudepeter100 3 ปีที่แล้ว +2

      Cállate Manuel, tengo 7 años de experiencia en el rubro Man, te faltan finas yerbas

    • @manuelpagani5488
      @manuelpagani5488 3 ปีที่แล้ว

      @@madudepeter100 AAAAAAAAh PITTTYYYYYY Champignoooonnn

  • @gabrielgalarza2112
    @gabrielgalarza2112 3 ปีที่แล้ว +14

    Gracias Marcos, de verdad, por este camino que abriste en la gastronomía argentina, ni hablar de lo que se aprende cuando alguien realmente se dispone a hacer un cambio.
    Gracias.

  • @gabrieljara3242
    @gabrieljara3242 3 ปีที่แล้ว

    Geniaaaal, mil gracias

  • @Fredixxlfull
    @Fredixxlfull 3 ปีที่แล้ว +10

    Nunca me imaginé que la textura de salsa se adquiere por procesado. Siempre creí que queda así debido a la cocción. Siempre se aprende algo nuevo.

  • @pepebsastube
    @pepebsastube 3 ปีที่แล้ว

    super útil ! Gracias

  • @ezequieltissier4392
    @ezequieltissier4392 3 ปีที่แล้ว +1

    Marcos: Muchas gracias por compartir tus conocimientos de forma gratuita. Te deseo lo mejor, un saludo.

  • @rodrigoserrano461
    @rodrigoserrano461 3 ปีที่แล้ว +3

    Por fin alguien q entiende q para cambiar la acidez de una preparación se debe agregar un buffer como el bicarbonato y no meter unas cucharadas de azucar.

  • @willyguillote711
    @willyguillote711 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias marchi!!siempre apostando algo nuevo a mis recetas familiares 👌👏👏

  • @rodrigoventurino1946
    @rodrigoventurino1946 3 ปีที่แล้ว +10

    Yo se que en el de la pizza estabas adobado.. Me enriquezco groso con tu conocimiento de cocina, los que saben saben y te consulto como una enciclopedia pero vuelvo cada tanto pq el que hace el video sos vos y tu personalidad es muy real! Me siento comodo viendo un video tuyo de una hora con un poco y un poco! Pd: no estoy al pedo, me tome el tiempo porque me importa humildemente el canal! Lo mejor siempre bro!

  • @etienne7529
    @etienne7529 3 ปีที่แล้ว +1

    Muy interesante, gracias por la información👍

  • @Gabito91
    @Gabito91 3 ปีที่แล้ว +1

    Excelente video.

  • @leojuriosoeljabalibidinoso567
    @leojuriosoeljabalibidinoso567 3 ปีที่แล้ว +2

    Muy amable, Marcos. gracias por esta nueva clase y compartir sus conocimientos.

  • @pendejooo19
    @pendejooo19 3 ปีที่แล้ว +2

    Tremenda pinta esa salsa, voy a empezar a hacerla para mis comidas. Gracias por compartir el conocimiento!

  • @juanisevero901
    @juanisevero901 3 ปีที่แล้ว +1

    Excelente Marcos!! Voy a probarla

  • @Project25.5MediaWeb
    @Project25.5MediaWeb 3 ปีที่แล้ว +1

    Excelente muy buena la voy hacer

  • @lucasrubengallardo1104
    @lucasrubengallardo1104 3 ปีที่แล้ว

    Gracias por el video marcos.

  • @danaa.8017
    @danaa.8017 3 ปีที่แล้ว +2

    Re lindo dato el de la canela, lo voy a probar.

  • @cosasVariadasAM
    @cosasVariadasAM 3 ปีที่แล้ว +129

    Bien ahí, se va para arriba el canal.

    • @HBrvv
      @HBrvv 3 ปีที่แล้ว +9

      Siempre ha estado arriba sino que le falta apoyo y la gente se está dando cuenta

    • @angelestebanavarrete3378
      @angelestebanavarrete3378 3 ปีที่แล้ว +5

      No es eso , solo que se está tragando su orgullo , ahora sólo falta que le empise hacer propaganda a marolio

    • @colvmbia4146
      @colvmbia4146 3 ปีที่แล้ว +1

      @@angelestebanavarrete3378 ????

    • @juaamps
      @juaamps 3 ปีที่แล้ว

      @@angelestebanavarrete3378 el que??

    • @XJavierHD
      @XJavierHD 3 ปีที่แล้ว

      @@angelestebanavarrete3378 alguien con el ego fragil hablo

  • @miguelmartinez8037
    @miguelmartinez8037 ปีที่แล้ว

    Espectacular muy ricoooo te felicito 👏

  • @javiersierra9324
    @javiersierra9324 3 ปีที่แล้ว

    Buenísimo, gracias Marcos ! Abrazo !

  • @andBetoo
    @andBetoo 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias Marcos

  • @martin_varela
    @martin_varela 3 ปีที่แล้ว

    Gracias Marcos!

  • @pablopable
    @pablopable 3 ปีที่แล้ว

    Me encantó , gracias Marcosss

  • @diegofernandez7215
    @diegofernandez7215 3 ปีที่แล้ว

    Grande marcos,me gusta mucho tu forma de cocinar ya me puse las pilas con los productos organicos y comer más sano

  • @diegoflores133
    @diegoflores133 ปีที่แล้ว +1

    Bomba de sabor!!!

  • @giovannimura3491
    @giovannimura3491 3 ปีที่แล้ว

    Lo de la canela está muy bueno, lo probé en una lasagna y fue dinamita.

  • @NiroKun23
    @NiroKun23 3 ปีที่แล้ว

    Me encanta, si bien estoy dejando de comer tantas pastas, me iba a caer fatal la falta de salsa de tomate, que bueno que harán más recetas que la usen. Un grande.

  • @camiloatehortuahenao1567
    @camiloatehortuahenao1567 3 ปีที่แล้ว +1

    Una locura la salsa. Siempre se aprende de tipos como Marco; un cínico contemporáneo.

  • @djmartincanepa
    @djmartincanepa 3 ปีที่แล้ว

    Muchas Gracias!!!!! Un abrazo

  • @fabricioalcaraz9781
    @fabricioalcaraz9781 3 ปีที่แล้ว +2

    Hermoso video Marcos, una genialidad de salsa, siempre quise aprender a hacer una buena salsa y nunca se me cayó una idea de cómo hacerla y explotar los ingredientes de la mejor manera posible, muchas gracias por el video un abrazo genio

  • @Asesindark
    @Asesindark 3 ปีที่แล้ว

    Amo las salsas de tomate, con ver el video es mas que suficiente receta

  • @estebanrojasduarte4266
    @estebanrojasduarte4266 3 ปีที่แล้ว

    Excelente video!

  • @paris8790
    @paris8790 3 ปีที่แล้ว +2

    Las mejores recetas, falta poco para que me terminen mi casa y la cocina será mi rincón favorito ya quiero agasajar a mis amigos con estas recetas

  • @matiasdalzotto3923
    @matiasdalzotto3923 3 ปีที่แล้ว

    Gracias por el video marchi!!

  • @matiasalfaro2821
    @matiasalfaro2821 3 ปีที่แล้ว +1

    Sos un fenómeno marquitosssss

  • @almfran2606
    @almfran2606 3 ปีที่แล้ว

    Me voy a animar a probarla. Gracias por la receta ;)

  • @Javiersc1
    @Javiersc1 3 ปีที่แล้ว +18

    Esto es una master class! Muchas gracias por este contenido, nivel x10 comparado con cualquier otro vídeo de cocina de TH-cam.

  • @carkriza
    @carkriza 3 ปีที่แล้ว

    hermosa salsa yo que buscaba hacerla diferente...es excelente como explcias todo, pero lo mejor es tu cruzada contra la industria alimenticia

  • @frankjara1307
    @frankjara1307 3 ปีที่แล้ว

    Estuvo muy genial el video 🙂, aquí en Perú se le pone y queda interesante también

  • @cristinagomez294
    @cristinagomez294 2 ปีที่แล้ว

    Bueno lo tuyo, razonables explicaciones con fundamentos hasta de pH. Bueno. Gracias

  • @marianoaimone5413
    @marianoaimone5413 3 ปีที่แล้ว +29

    el tomate sin piel y sin semilla
    3:44 primer plano a las semillas

  • @Conscienciayalegria
    @Conscienciayalegria 3 ปีที่แล้ว

    Muy buena Marquitos! yo lo hice asi como dijiste con berenjena, pero tambien le mandé zuquini y el resto asi como le pusiste vos.

  • @jmhc8905
    @jmhc8905 3 ปีที่แล้ว +13

    Excelente video!!!! ahora que estoy cocinando mas y siguiendo tus técnicas, me pregunte donde demonios o como demonios obtengo una salsa de tomate natural para una buena pizza o una buena pasta? me has dado la respuesta, muchas gracias por enseñarnos a comer mas sano!! te debemos mucho Marcos, un abrazo!!!!

  • @horaciosanchez7947
    @horaciosanchez7947 3 ปีที่แล้ว +1

    EXCELENTE ESTA SALSA!!!! MUCHAS GRACIAS!! LA HICE SIN EL TOMILLO NI EL OREGANO FRESCO, PERO IGUALMENTE ME QUEDO MUY RICA. TE AGRADEZCO MUCHO!!

  • @LittleColdStar
    @LittleColdStar 3 ปีที่แล้ว

    Que buena la voy a hacer así, a ver como sale.

  • @vnt1046
    @vnt1046 3 ปีที่แล้ว

    Gracias Marquitos crack!!!

  • @crisg7841
    @crisg7841 3 ปีที่แล้ว +4

    Oh re flama guacho, sos crack. De chico tenia el sueño tonto de ser chef jajajs pero obviamente nunca se concretó, ademas en mi familia de la cocina se encargaban solo las mujeres y nunca me dejaron aprender un carajo. Ahora estoy aprendiendo por mi cuenta a cocinar y tus vídeos son claves, quería aprender a hacer una salsa bien piolita. No tenia la totalidad de los ingredientes pero me las arreglé y me quedó re rica la salsa, no quiero comer mas el pure de tomate que viene ya hecho, es una poronga jajjas
    PD: Como me gustaría ser de guita para tener toda la calidad y variabilidad de ingredientes que tenés, ademas de las herramientas de cocina que poseés. Es un sueño, saludos crack. Buena vida!

  • @jonathanamador4543
    @jonathanamador4543 3 ปีที่แล้ว

    hermosoo!!!

  • @gabrielrojascarrillo710
    @gabrielrojascarrillo710 3 ปีที่แล้ว +1

    Esa pinche salsa es un madrazo!! #Respeto desde CDMX

  • @diegofranco1978
    @diegofranco1978 3 ปีที่แล้ว +1

    me gusta q te lookes acorde al video !!! pareces un gran tomate ... felicitaciones a la producción !!!

  • @eliastoledo3431
    @eliastoledo3431 3 ปีที่แล้ว +12

    En casa hacemos salsa desde que mis nonnos pisaron Argenzuela hace un siglo, usamos una maquina picadora exclusivamente para hacerla, queda increíble. Obviamente que hacemos en cantidades enormes y la pasteurizamos en tambores de chapa para que dure años la salsa. Me preguntaste? No. Me importa tu opinión? Tampoco.

    • @rodrigolopez467
      @rodrigolopez467 3 ปีที่แล้ว +1

      Debe ser un espectaculo comer eso master

    • @ThePablo1911
      @ThePablo1911 3 ปีที่แล้ว +1

      Pagaría por probar esa salsa man.

    • @eliastoledo3431
      @eliastoledo3431 3 ปีที่แล้ว +1

      @@ThePablo1911 la vendemos obviamente, pero solo por la zona porque es demasiada la demanda para los que somos en casa (mis viejos y los nonnos)🥺💔

    • @pablo-aed
      @pablo-aed 3 ปีที่แล้ว

      Ahhh

    • @lautaromaisonnat5537
      @lautaromaisonnat5537 3 ปีที่แล้ว

      Quien verga te preguntó

  • @PC29529
    @PC29529 3 ปีที่แล้ว

    Impecable marchiiiiiii

  • @suspendidodxvida
    @suspendidodxvida 3 ปีที่แล้ว +1

    El mejor Di Cesare. Cocinar para tinchos que necesitan instrucciones para encender la hornalla es de Locos por el Pasado. Buenísima receta. Para que me puteen tengo a mis amigos.

  • @isabelinomartinez3542
    @isabelinomartinez3542 3 ปีที่แล้ว

    Un exito!!!!

  • @rglmmo
    @rglmmo 3 ปีที่แล้ว +1

    Geniooo, gracias por subir esto!!

  • @micagaribaldi
    @micagaribaldi 3 ปีที่แล้ว

    Sos todo lo que esta bien marchi❤️❤️❤️

  • @lucianoperea3180
    @lucianoperea3180 3 ปีที่แล้ว

    muy bueno

  • @badintention88
    @badintention88 3 ปีที่แล้ว +3

    Esto es hermoso... Y seguro para uno mismo y los demás.

    • @Alfre21495
      @Alfre21495 3 ปีที่แล้ว

      Como lo viste hace una semana?? Jajajaj

    • @badintention88
      @badintention88 3 ปีที่แล้ว

      @@Alfre21495 soy Batman...

  • @gervasiobacigalupo6335
    @gervasiobacigalupo6335 3 ปีที่แล้ว

    Marcos! Recetas de dulces/mermeladas con frutas de estacion! Gracias genio!

  • @martincomas8395
    @martincomas8395 3 ปีที่แล้ว +23

    Marcos, la estoy haciendo justo tenía un montón de tomate de la huerta en el cajón cosa que con mi familia no nos llegamos a comer todo. Así que agarre aromáticas frescas y ahí va. Abrazo

  • @misaelborgetto304
    @misaelborgetto304 3 ปีที่แล้ว +4

    La de la mejor milanesa del mundo. Gran salsa. La uso para todo. Gracias!

    • @erickgomez6328
      @erickgomez6328 3 ปีที่แล้ว

      Disculpa, ¿la conservas refrigerada o congelada?

  • @ianmonontiel8886
    @ianmonontiel8886 3 ปีที่แล้ว

    Tengo que probarla.

  • @horacioferraro15
    @horacioferraro15 3 ปีที่แล้ว

    Lo que estaba esperando esto 🙌🙌🙌

  • @maximilianoaimi9753
    @maximilianoaimi9753 3 ปีที่แล้ว +1

    excelente video marchi!! me gusta mucho mas la cancion de fondo que las anteriores

  • @luisito1110
    @luisito1110 3 ปีที่แล้ว

    Sos el maldito rey en esto man, segui subiendo cosas asi que estan re piolas

  • @enzofedericorodriguezsumi8943
    @enzofedericorodriguezsumi8943 3 ปีที่แล้ว

    Me gusta esta nueva versión

  • @sandrabernal1382
    @sandrabernal1382 3 ปีที่แล้ว

    El mejor ❤❤

  • @conss999
    @conss999 3 ปีที่แล้ว

    Me re sirvió, gracias

  • @najdorf
    @najdorf 3 ปีที่แล้ว

    excelente

  • @thinamu
    @thinamu 3 ปีที่แล้ว +4

    Me encanta. Cada vez más difícil, pero me encanta...

  • @katana7641
    @katana7641 3 ปีที่แล้ว +1

    La mejor salsa de tomates

  • @facundocorton8396
    @facundocorton8396 3 ปีที่แล้ว

    Grande Marcos

  • @rivo3il
    @rivo3il 3 ปีที่แล้ว

    Genioooo, dibuje maestro

  • @morobenitez2223
    @morobenitez2223 3 ปีที่แล้ว

    Tome su like buen hombre

  • @oso2380944
    @oso2380944 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por enseñar cocina gratis Marchi. Me gusta el formato de video córto de técnica o cosas mas básicas. No es de pajero o instantáneo, es que en los videos muy largos de la chancha (en que enseñan un monton) a veces cuando uno se acuerda de algo interesante, no sabe en que video lo vio. Saludos desde Chile🖖

  • @Alexei.rz1
    @Alexei.rz1 3 ปีที่แล้ว +1

    Que hermoso sujeto

  • @nahuelfernandez7282
    @nahuelfernandez7282 3 ปีที่แล้ว

    Grande Marchi, un saludo, genio!

  • @leomanya85
    @leomanya85 3 ปีที่แล้ว

    Gracias capo.

  • @fzammataro
    @fzammataro 3 ปีที่แล้ว +3

    Alto aceite de cerca de mis pagos, que bueno que estos productos que consumimos a diario acá, lleguen por esos lados

  • @franklll100
    @franklll100 3 ปีที่แล้ว +7

    ya tengo activada mi salsa madre

  • @juangabrieltoledo5426
    @juangabrieltoledo5426 2 ปีที่แล้ว

    Nose que me pintó, pero me acorde que la canela va bien con la manzana y dije... porque no ? Quedo espectacular jaja. Un genio tus recetas Marcos !

  • @bautistabesso7481
    @bautistabesso7481 3 ปีที่แล้ว

    Buen biceps Marcos

  • @alexisquinteros1976
    @alexisquinteros1976 3 ปีที่แล้ว

    Buenardoooooo goooooooood

  • @alanberriossaavedra1929
    @alanberriossaavedra1929 3 ปีที่แล้ว

    Sos un krak bro
    Te quiero

  • @edithbellizio6694
    @edithbellizio6694 3 ปีที่แล้ว

    Hola Marquitos!!! Me suscribí a tu canal por mi hijo , que es fanático tuyo y ver los vídeos que me enviaba al celu. Abrazo!!! Y a cocinar!!!!

  • @kabrasyumeko3082
    @kabrasyumeko3082 3 ปีที่แล้ว

    que buena receta, la base perfecta para pizza

  • @gracielamartamichalopulosmitru
    @gracielamartamichalopulosmitru 3 ปีที่แล้ว +3

    yo, uso canela y clavo, en las salsas. queda riquísimo.

    • @mariosagui1
      @mariosagui1 3 ปีที่แล้ว

      Alguien en u momento me habló bien del clavo. Ese día aprendí bastante y hoy me lo recordaste. Gracias.

  • @Alcachofacarajo
    @Alcachofacarajo 3 ปีที่แล้ว

    Uy que bueno.

  • @jeremias7745
    @jeremias7745 3 ปีที่แล้ว

    Me gusta esta versión civilizada de Marcos. Ojalá le vaya bien y no se haga odiar

  • @betocos1157
    @betocos1157 3 ปีที่แล้ว

    Shakshuka!! el desayuno de campeones !!!!!

  • @Marcos-ft2rj
    @Marcos-ft2rj 3 ปีที่แล้ว

    Gracias Marquito :3

  • @retrotv3364
    @retrotv3364 2 ปีที่แล้ว

    Yo la hice sin el bicarbonato y me quedo genial

  • @elnono6
    @elnono6 3 ปีที่แล้ว +4

    Necesito un cook off de salsas de tomate entre Marcos y el barba.