GEHEIMTIPP: So bekommst Du ZARTE STEAKS aus einer LAMMKEULE --- Klaus grillt feat Andreas Dreymann

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  • เผยแพร่เมื่อ 24 ก.ย. 2020
  • Hier zeige ich Euch zusammen mit Andreas Dreymann von der Metzgerei Bio Dreymann, wie man eine Lammkeule zerteilt und lecker grillt. Wie wir diese Lammkeule zerlegen, grillen und was ich dafür benötige zeige ich euch in diesem Video. Viel Spaß :)
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ความคิดเห็น • 131

  • @marcoluschin5397
    @marcoluschin5397 3 ปีที่แล้ว +95

    Ja Bitte macht das selbe mit einem Rind. Unbedingt. Super Video 👍

    • @vechtendrossel
      @vechtendrossel 3 ปีที่แล้ว +2

      Ja auf jeden Fall!
      Fand es mega unterhaltsam und interessant!

  • @moritz7613
    @moritz7613 3 ปีที่แล้ว +49

    wer findet das auch extremst befriedigend wie er den Knochen vom Fleisch trennt und das Fleisch zurecht schneidet.

  • @YaBoiFetz
    @YaBoiFetz 3 ปีที่แล้ว +16

    Endlich mal jemand mit nem scharfen Messer. Bekomme ja immer nen Krampf wenn ich die ganzen stumpfen Messer auf den vielen Koch und Grill Kanälen sehe. Ist wirklich kein Hexenwerk seine Messer scharf und gepflegt zu halten

  • @Enaiko23
    @Enaiko23 3 ปีที่แล้ว +24

    Bitte viel mehr Videos mit dem Herr Dreymann, klasse Typ!!

  • @uwew.2734
    @uwew.2734 3 ปีที่แล้ว +3

    Perfekt zerlegt und genau so gut gegrillt. Da wäre ich gerne dabei gewesen. Danke Klaus das du den Andreas dabei hattest. Er hat alles schön erklärt und ich werde diesen Film wohl öfters anschauen müssen um alle Informationen aufnehmen zu können. Bravo, Andreas muss öfters dabei sein!

  • @TheBBQBear01
    @TheBBQBear01 3 ปีที่แล้ว +24

    Coole Nummer, sehr sehr interessant 💪🏻
    Gut erklärt , Top Mann 👍🏻
    Glg 🔥🐻

  • @indiansummer8444
    @indiansummer8444 3 ปีที่แล้ว +5

    Großartig 👏🏼
    Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen. Das sieht ja so lecker aus😋. Und interessant ist es auch, was die beiden Profis da zaubern.

  • @LarsGerald
    @LarsGerald 3 ปีที่แล้ว +12

    Fiese Nummer als Zuschauer :D
    War bestimmt ein schönes tasting :)

  • @eazypeazy1991
    @eazypeazy1991 3 ปีที่แล้ว +8

    Würde das selbe nochmal gerne mit einem Rind sehen. Mega Video. Jetzt hab ich mega Hunger 😁😅

    • @CamaroMann
      @CamaroMann 3 ปีที่แล้ว +2

      Nicht _genau_ dasselbe, aber die Richtung paßt: th-cam.com/video/eC-K_5RbX2s/w-d-xo.html&t=1473

    • @eazypeazy1991
      @eazypeazy1991 3 ปีที่แล้ว +1

      @@CamaroMann danke :)

  • @steffd
    @steffd 3 ปีที่แล้ว

    Großes Kino! 👍🏼 Vielen Dank! Mehr Zerlegevideos mit Grillen im Anschluss. Klasse!!! LG Steff

  • @Shpp.
    @Shpp. 3 ปีที่แล้ว

    Also dieses Video hat mich echt begeistert! Sehr schön zu sehen wie aus einem Stück mehrere Teile werden mit viel Fachwissen! Daumen hoch dafür!!

  • @Cloud-Rider68
    @Cloud-Rider68 3 ปีที่แล้ว +7

    Wow das war mega, lecker zubereitet... Da läuft der Sabber 🤤

  • @andrejmeyer5462
    @andrejmeyer5462 3 ปีที่แล้ว

    Richtig geile Kombi bitte mehr von euch beiden . Das Fachwissen von Andreas macht das nochmal extra spannend

  • @gene6325
    @gene6325 3 ปีที่แล้ว

    Endlich mal wieder ein tolles Video.Da bekommt man wieder direkt Hunger.Klasse.

  • @mannimen
    @mannimen 3 ปีที่แล้ว

    ein sehr informatives Video, mit 2 sympathischen "Hauptdarstellern"......gerne mehr davon!

  • @waldorfstatler8476
    @waldorfstatler8476 3 ปีที่แล้ว +2

    Geiles Video, mehr davon! Ganz großes Kino!

  • @alpacino134
    @alpacino134 3 ปีที่แล้ว

    Finde es super, mal die Leute zu sehen, die hinter den Firmen/ Metzgereien stehen, bei denen du bestellst 👍🏼

  • @vincentnicolaiklotz4782
    @vincentnicolaiklotz4782 3 ปีที่แล้ว +1

    Super interessantes Video mit leckerem Ende:)

  • @matthiasgonsior483
    @matthiasgonsior483 3 ปีที่แล้ว

    Super interessant und unterhaltsam....sowas sehr gerne mehr!

  • @nussknackerjoe
    @nussknackerjoe 3 ปีที่แล้ว +6

    Mensch andi, wenn du ein eigenen channel hättest würde ich mir das angucken, top erklärt...

  • @berlinbow
    @berlinbow 3 ปีที่แล้ว

    wow, mega lecker zubereitet und perfekt erklärt. Super Video

  • @andreas4theplay838
    @andreas4theplay838 3 ปีที่แล้ว +1

    Super Video Klaus 👍
    Bitte mehr von😊

  • @katerkarlo180
    @katerkarlo180 3 ปีที่แล้ว +1

    Chapeau an den "Metzger"! Ich liebe das Handwerk!

  • @frankkardel5467
    @frankkardel5467 3 ปีที่แล้ว

    Geiles Video, sehr toll anzusehen wenn man sein Handwerk versteht, gerne mehr davon😉👍👍👍

  • @deathbloomtv
    @deathbloomtv 3 ปีที่แล้ว

    Sehr geil. Ich wohne in Spanien auf dem Land und werde bei meinem Metzger mal eine Keule ordern. Und mit deiner Wild Mischung smoken. Immer wieder nice Videos.

  • @KohleStahlGrillenundBBQ
    @KohleStahlGrillenundBBQ 3 ปีที่แล้ว

    sehr geiles Video richtig gut erklärt hat Spaß gemacht ^^ :-)) LG und GlückAuf!

  • @erikwolfer8444
    @erikwolfer8444 3 ปีที่แล้ว

    Finde ich richtig cool das auch mal gezeigt wird wie die Stücken entstehen das die Menschen auch mal sehen wie Fleisch herkommt...👍🏼

  • @janhartig8277
    @janhartig8277 3 ปีที่แล้ว +1

    Bitte mehr von Andreas, geiles Video 👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼

  • @Kakashi_810
    @Kakashi_810 3 ปีที่แล้ว

    Schönes Video Klausi macht auch richtig Laune mal zu sehen was alles so in ner Keule drinn ist 👍🏻
    Dein Metzgerkolle wirkt bissel nervös aber würd mich mega freuen ihn mal öfter zu sehen 😁❤️ schön mal öfters dem Metzgerhandwerk zuzuschauen 💪🏻

  • @srentertain5447
    @srentertain5447 3 ปีที่แล้ว +1

    Da sitze ich da und guck das Video und ich jekomme immer mehr und mehr Appetit.... Und dann denke ich, na Klasse, bei mir gibt es heute Nudeln mit Tomatensoße...
    Oky, heute Abend mach ich mir auf jeden Fall noch einen Lammlachs oder ähnliches. Mal schauen, was mein Metzger auf die Schnelle noch schönes für mich da hat.
    Mir hat das Video sehr viel Spaß gemacht. Der Daumen hoch ist da noch viel lieber gesetzt als sonst.
    Grüße aus der wittenberger Gegend
    Sven von
    svens kitchen - cooking in 'n out

  • @jurgen1720
    @jurgen1720 3 ปีที่แล้ว +2

    Sehr informatives Video 👌

  • @davidschwenke1328
    @davidschwenke1328 3 ปีที่แล้ว +1

    Schnippschnapp fertig😅 ein Traum 👍

  • @BBQausBaden
    @BBQausBaden 3 ปีที่แล้ว

    Klasse gemacht sehr gut informativ super 👍👍👍👍Grüße aus Baden

  • @SirCassy
    @SirCassy 3 ปีที่แล้ว

    Hammer echt der Hammer 💪👍 Tolles Viedeo ! gerne mehr davon. 👍👍

  • @zybrock5245
    @zybrock5245 3 ปีที่แล้ว +1

    Super interessant zu sehen!

  • @rolandroth4479
    @rolandroth4479 3 ปีที่แล้ว

    Sehr interessant, wie der Messermeister die Keule zerlegt und ganz genau weiß, was er macht! Ich werde mich definitiv weiter auf meinen Metzger meines Vertrauens verlassen ... weil ich das schöne Fleisch mehr verhunzen als alles andere würde
    Klasse Video, wenn man einem Profi zuschauen darf!

  • @amilliomillionario5946
    @amilliomillionario5946 3 ปีที่แล้ว

    Lamm, das nach Kalbfleisch schmeckt, will ich nicht, aber das Zerlegen ist toll erklärt.

  • @TomxOffiziell
    @TomxOffiziell 3 ปีที่แล้ว +2

    Wieder top Video!

  • @niklasabc5523
    @niklasabc5523 3 ปีที่แล้ว +1

    Super Sympathisch ihr beiden

  • @amanaquarium01
    @amanaquarium01 3 ปีที่แล้ว

    Das passt ja bekomme demnächst ein Ganzes lamm was ich selber zerlegen möchte von daher ist dieses Video perfekt für mich jetzt
    irgendwann muss ich es ja lernen da ich ab nächstem Jahr ein paar Lämmer züchten möchte zum schlachten das ich immer was da habe an Fleisch und Rind oder so kann ich vom Schlachter holen
    Ist natürlich nicht nur für mich sondern auch für den Rest der Familie und ein paar Freunde

  • @SchlebuscherBomber
    @SchlebuscherBomber 3 ปีที่แล้ว +2

    Sehr schönes Video. LG

  • @mirco90schulze50
    @mirco90schulze50 3 ปีที่แล้ว

    Sensationell 👍👍👍

  • @danielgrote1064
    @danielgrote1064 3 ปีที่แล้ว +1

    Sehr Interessant 👍

  • @holgermuller3641
    @holgermuller3641 3 ปีที่แล้ว

    Top...sehr geil!!!!

  • @Tryman008
    @Tryman008 3 ปีที่แล้ว

    Ach Klaus... du bist mir von allen TH-camrns der Liebste!

  • @bestellbar6928
    @bestellbar6928 3 ปีที่แล้ว

    Und wie immer megaaa geiles Video

  • @daniel77498
    @daniel77498 3 ปีที่แล้ว

    Klaus, habe noch nie Lamm gegessen. Aber, das sah so verlockend aus das es nur gut schmecken kann.
    Inspiration (software Minute) 😁 jetzt ist pilzzeit.
    Wie kommt Steinpilz etc dazu heraus?
    Rinn in die Hole Birne. Respekt

  • @Steven-vu7bj
    @Steven-vu7bj 3 ปีที่แล้ว +4

    Meister, trifft Meister!👍👌

  • @GrillcoachGerrit
    @GrillcoachGerrit 3 ปีที่แล้ว +1

    😆😆😆 Da freut sich der Lars Reinicke, das du deine Bretter löcherst . Gibt dann neue😆 LG 🤘

  • @skywalk_luc
    @skywalk_luc 3 ปีที่แล้ว

    Hammer geiles Video!

  • @Henny-cy9hz
    @Henny-cy9hz 3 ปีที่แล้ว

    Super Video . Klaus , kleiner Tip , nimm mal beim Wolfen ne 4,5 - Lochscheibe für deine Burgerpatties . LG

  • @editking__
    @editking__ 3 ปีที่แล้ว +15

    Am Anfang ist „dryms.de“ eingeblendet es heißt aber „dreyms.de“

  • @foodaroundtheworldwithholl1568
    @foodaroundtheworldwithholl1568 3 ปีที่แล้ว +1

    mega geile nummer :D :D :D

  • @Mike007_
    @Mike007_ 3 ปีที่แล้ว

    Geile Sache, ich denke man spart auch einige Euros wenn man die Keule im ganzen kauft & so zerlegt. Mit der Anleitung sollte das jeder halbwegs geübte Griller hinbekommen & auch alle anderen die gerne kochen.

  • @wemadefootball
    @wemadefootball 3 ปีที่แล้ว +6

    23 Min. Segen für meine Augen 👀

  • @timwoll2963
    @timwoll2963 3 ปีที่แล้ว +2

    Das Video ist mal wieder top.👌 👍 Bitte die sehr geile Idee, mit Andreas Dreymann das Rind zu zerlegen, unbedingt umsetzten. ✌💪💪

  • @wuchi2304
    @wuchi2304 3 ปีที่แล้ว

    Kommt ein Radprofi zum Fleischzerlegen... Herrlich. Super zerlegt. Und sicher lecker. Lg aus Graz. 😉

  • @andreasdombek1750
    @andreasdombek1750 3 ปีที่แล้ว +1

    Chapeau 👌

  • @maltedavis1764
    @maltedavis1764 3 ปีที่แล้ว

    Okay! Dreymann in Ahrensburg, 15 Minuten von mir. Da muss ich wohl mal hin.

  • @peterschafer6850
    @peterschafer6850 3 ปีที่แล้ว

    Ich habe jetzt Hunger !!!

  • @PeterPan_fresh
    @PeterPan_fresh 3 ปีที่แล้ว

    Eine frage. In der schweiz müssen metzger beim "ausbeinen" anti stechhandschuhe anziehen. Is das bei euch anders? Lg
    Ps: so handschuhe aus metallketten iwie

  • @arnoldbergmann7614
    @arnoldbergmann7614 3 ปีที่แล้ว

    Spitzen Video...

  • @StephanOeller
    @StephanOeller 3 ปีที่แล้ว +2

    cool

  • @austeilerschcobo824
    @austeilerschcobo824 3 ปีที่แล้ว +3

    Nice

  • @romius1976
    @romius1976 3 ปีที่แล้ว

    Bitte mehr davon

  • @danielpayreder7669
    @danielpayreder7669 3 ปีที่แล้ว

    Grillprofi & Fleischprofi , tolles Duo 👍👍👍

  • @anjafienbork5796
    @anjafienbork5796 3 ปีที่แล้ว

    Geiles Video sehr lecker Lammfleisch geile Zubereitung und Gewürze echt geil ich hab Hunger klasse Klaus dein Freund ist ein cooler Typ 💥💥💥💥💥💯💯

  • @olischachner7551
    @olischachner7551 3 ปีที่แล้ว

    Lamhüfte grillen wir sehr oft immer geil

  • @derfinger
    @derfinger 3 ปีที่แล้ว +4

    Graciano Rocchigiani lebt und trägt Bart... ;-)

  • @doc-cle1247
    @doc-cle1247 3 ปีที่แล้ว +1

    ....hier kommt zusammen was zusammen gehört :-) Metzger und Griller, sehr spannend und sehr verantwortlich auch mal das Tier und seine "Einzelteile" in einen Zusammenhang zu bringen.
    Zudem ist der Andreas ebenso kompetent wie sympathisch.... gerne öfters 👌

  • @Swanson23
    @Swanson23 3 ปีที่แล้ว

    Sehr nice …)

  • @adip1359
    @adip1359 3 ปีที่แล้ว

    Ich habe immer so hunger wenn ich klaus seine videos schaue

  • @almazalmaz762
    @almazalmaz762 3 ปีที่แล้ว +3

    „Das gibt nochmal Nh schönen köfte“ ehrenmann hahahaha

  • @bartfratze4229
    @bartfratze4229 3 ปีที่แล้ว +1

    Der erste Meister, der den Knochen nicht sauber ausgelöst haben möchte. Meiner hätte mich damit verprügelt wenn die so ausgesehen hätten.

  • @paul1234730
    @paul1234730 3 ปีที่แล้ว +2

    9:21 Homöopathische Größe, den merk ich mir :D

  • @derglastisch674
    @derglastisch674 3 ปีที่แล้ว

    Manchmal hasse ich deine Videos. Ich hab vor kurzem ne Zahn Op bekommen und nur Suppe essen. Und dann sehe ich so viele Schönheiten auf dem Brett. Das Grenzt an Hohn 😉

  • @marcosuttinger3325
    @marcosuttinger3325 3 ปีที่แล้ว +1

    😍🔥💪🏻

  • @thegamemaster7309
    @thegamemaster7309 3 ปีที่แล้ว

    Würdest du so was auch mal machen mit einem Fan würde mega gerne mit dir wett essen oder gemütlich Steak essen esse sehr gerne fleich und du machst ei dachte dass beste mein Mund läuft immer wenn ich deine Videos sehen einfach nur lecker 😋😋😊😊

  • @Stefan-dk2gz
    @Stefan-dk2gz 3 ปีที่แล้ว

    👍👍👍🤤🤤🤤🤤🤤habe Hunger 🤤🤤🍻😎

  • @xOrim
    @xOrim 3 ปีที่แล้ว +1

    Geile Videos aber ich verstehe nur immer die Hälfte von dem was du sagst haha

  • @xPlinnix
    @xPlinnix 3 ปีที่แล้ว

    der Andreas hat echt was auf dem Kasten! :)

  • @TheDrag0nsky
    @TheDrag0nsky 3 ปีที่แล้ว +2

    Ich mag überhaupt kein Lammfleisch, aber das sieht trotzdem sehr lecker aus :D

    • @Luca-vl6ep
      @Luca-vl6ep 3 ปีที่แล้ว

      Dieser piss Geschmack ekelt mich an

    • @Luca-vl6ep
      @Luca-vl6ep 3 ปีที่แล้ว

      @@stephanschmitz9037 ja gut so

  • @larspregge6420
    @larspregge6420 3 ปีที่แล้ว

    "Wie schnell das geht" und dann fängt er an zu sägen... :P

  • @alexg.7409
    @alexg.7409 3 ปีที่แล้ว +3

    Tolles Video. Aber wieso will heute jeder Lammfleisch, das möglichst wenig nach Lamm schmeckt?

    • @ap-bbq
      @ap-bbq 3 ปีที่แล้ว +2

      Das würde mich auch interessieren

  • @danielstechert2012
    @danielstechert2012 3 ปีที่แล้ว

    🤤🤤🤤🤤🤘🏻

  • @Die_Lotte
    @Die_Lotte 3 ปีที่แล้ว +1

    Interessantess Video aber mal ehrlich als Amateur bekomme ich so einen Zuschnitt nicht hin, trotz scharfem Messer und einem großen Brett. Ist euch aufgefallen das diesmal kein Messer von Klaus benutzt wurde?

    • @adurda1
      @adurda1 3 ปีที่แล้ว

      Die Cuts bekommst Du bei uns im Shop.
      www.dreyms.de 👍🏻

  • @marc-tellvolkmann5833
    @marc-tellvolkmann5833 3 ปีที่แล้ว

    Gut Wulfsdorf ist nur 5 Automin. von mir weg 😁👍

  • @unknown-alias
    @unknown-alias 3 ปีที่แล้ว

    Sehr Interessante Kombination, Metzger- und Grillmeister das kann nur gut gehen 😄 gerne auch mit Rind!

  • @mannimerlin8752
    @mannimerlin8752 3 ปีที่แล้ว +2

    Den Mann musst du öfter einladen . Jeiles Filmchen.🍗

  • @runner_do
    @runner_do 3 ปีที่แล้ว

    Wie war das gleich nochmal: ... Nach ganz fest kommt ganz lose.. und dann Brett kaputt... (Sägeaktion) - aber nix passiert.. puhh!

  • @felixbrunner4292
    @felixbrunner4292 3 ปีที่แล้ว

    Kevvvin jungeeew

  • @riccardocosimoevers6697
    @riccardocosimoevers6697 3 ปีที่แล้ว

    Rein in die Holle Birne 😀😀😀😃😅💢

  • @theplayingwolf
    @theplayingwolf 3 ปีที่แล้ว

    Leider ist der Link im Video falsch :(
    Die Webseite heißt www.dreyms.de und nicht www.dryms.de :)

  • @h.k.2721
    @h.k.2721 3 ปีที่แล้ว +1

    Ihr isst ja eine Keule im stehen nicht schlecht lasst es euch gut Munden

  • @m.w.8346
    @m.w.8346 3 ปีที่แล้ว +1

    Respekt wer bei so viel rosa da überhaupt die Orientierung behält. Echtes Handwerk, im nächsten Leben 👌🏼

  • @mojo6448
    @mojo6448 3 ปีที่แล้ว

    Wenn du das Fleisch einmal gegessen hast, bekommst du den Geschmack nie wieder aus dem Kopf!!!! Beim zuschauen läuft schon der sabber!!!!

  • @mojo6448
    @mojo6448 3 ปีที่แล้ว +2

    Da gibt es DAS ABSOLUT BESTE FLEISCH!!!!!

  • @skycat5698
    @skycat5698 3 ปีที่แล้ว

    Wie sieht es aus mit einem neuen intro

    • @berndweiland6023
      @berndweiland6023 3 ปีที่แล้ว

      Lass mal, das mit dem Intro passt schon.

  • @mikahasemann9369
    @mikahasemann9369 3 ปีที่แล้ว

    Klaus was hältste davon mal eigenes Zwiebelmett zu machen

  • @andjustus4all
    @andjustus4all 3 ปีที่แล้ว

    Tatsächlich sehr gut erklärt - eine Kameradraufsicht wäre das absolute Highlight gewesen. Ansonsten super Produkt, super erklärt, vermutlich super saftig und lecker. Sehr gerne mehr von diesem Format. Andreas darf sehr gerne wieder kommen ;-)