ESNAF LOKANTASI USULÜ PAÇA ÇORBASI

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 338

  • @kizilelma8656
    @kizilelma8656 4 ปีที่แล้ว +69

    Herşey güzelde kasap gelip bende yerim dediğinde niye gel tabi ayıp ediyon falan demedin sadece bu olmadı

    • @ysf5481
      @ysf5481 4 ปีที่แล้ว +7

      Ona ben de takıldım yazik adam zaten şakasına diyor. Gelcek hali yoktu

    • @baklavayenmi5380
      @baklavayenmi5380 4 ปีที่แล้ว +2

      KESİNLİKLE

    • @herteldenherdem5514
      @herteldenherdem5514 4 ปีที่แล้ว

      ?

    • @zehraatt..478
      @zehraatt..478 3 ปีที่แล้ว +1

      Aynen bende orda kaldım yada en azından şu dondurulmuş haliyle ver Bi poşet

    • @lebronfanpage4550
      @lebronfanpage4550 2 ปีที่แล้ว +1

      Yani

  • @dimitrispopodakilyok9555
    @dimitrispopodakilyok9555 10 หลายเดือนก่อน +1

    Yemek yapmayı bilen birisi olarak keyifle izledim örnek aldım ve deniyorum kardeşim emeklerine sağlık paylaşımın için tesekkür ediyorum.. dünyanın en iyi aşçıları erkeklerdir derler ...Saygılarımla :)

  • @metehancelik4073
    @metehancelik4073 4 ปีที่แล้ว +10

    Gerçek paça tarifi istiyorsanız meet and chesey izleyin

    • @thend9289
      @thend9289 4 ปีที่แล้ว +2

      Metehan Celik mustafa reis bu işin piiri

  • @davutacyan5196
    @davutacyan5196 4 ปีที่แล้ว +7

    Gece gece paça krizine soktun be abi..

  • @krlangcatolyesi7150
    @krlangcatolyesi7150 3 ปีที่แล้ว +2

    13:29 da çorbanın içine limon sıkarken çekirdeğini kaçırdın meraklı gözlerle almanı bekledim ama almadın abi sirke ve sarımsak koyup karıştırdın yüreğimi dağladın. Elim ayağım titriyor. Bu arada eline sağlık çok güzel gözüküyor.

  • @marul513
    @marul513 4 ปีที่แล้ว +3

    kolajen çorbası, toz biberin hakkını bu videoda vermişssiniz :)

  • @cembildik982
    @cembildik982 10 หลายเดือนก่อน +2

    En lezzetli tarifler veren kişi..ama çok konuşuyor ve uzun oluyor videoları.. sabırla sonuna kadar izlemek adeta bir işkence...

  • @sevaltiryaki2107
    @sevaltiryaki2107 3 ปีที่แล้ว +3

    Kasabında eline sağlık. Çok güzel hazırladı

  • @johnwick9555
    @johnwick9555 4 ปีที่แล้ว +1

    Erzurum yöresinin meşhur paçasıdır tırnak paça ya da ayak paça denir.Sabah ezani vakti dükkanı açan Sulhettin usta vardır ve en geç 8-9 a kadar bir kazan paça bitmiş olur.Bizim tabaklarda kemikte olur suyunu bol sarımsak kattıktan sonra kemiklerindeki ve iligindekileri tatmak paha biçilemez bir lezzet 👌🏻 kesinlikle inek veya tosun tırnağı ile yapılmalı.Koyun ayağında bu lezzeti bulamazsın.Esas lezzeti uzun süre ateşte kendine pişmesidir evet ama 3 saatte mideye indirmek istiyorsan düdüklü tencerede tavsiye edilir.Cocuklugumdan beri vazgecemedigim lezzet.Afiyet olsun.

  • @zaferkoksal2990
    @zaferkoksal2990 ปีที่แล้ว +2

    Çok güzel görünüyor ustam arabaşı çorbası da bekleriz.

  • @alikaraca36
    @alikaraca36 4 ปีที่แล้ว +1

    En faydalı paça çorbası büyükbaş hayvandan yapılır.Gerçekten muhteşem yaptınız elinize sağlık👍

  • @insentiv
    @insentiv 4 ปีที่แล้ว +2

    Kasabin cok iyi.
    Parçanın anatomisi nasil ama .sübhanallah. kemikten kikirdaga nasi bi muhendislik ya!
    Eline saglik.

  • @tanerbulbul
    @tanerbulbul 4 ปีที่แล้ว +3

    Çorbanın güzelliğinden hiç bir şüphem yok ama reis o kadar limon ve sirke çorbanın tadını bastırmadı mı yaa. O kadar emek verdin mükemmel bir şey yaptın çorbanın kendisinin tadına varsaydın ya 😂 Ben de yapacam bi ara

  • @4yapraklyonca91
    @4yapraklyonca91 2 ปีที่แล้ว +3

    Adanada salçalı sarumsaklı naneli sos yaparız kelleyle paçaya harika olur .soğan katmayız limonu tabağımıdaki paçaya sıkarız .Kalabalık olursak yanına bulgur pilavı yaparız.

    • @MynameisAlpKagan
      @MynameisAlpKagan 2 ปีที่แล้ว

      sizde sarumsak varsa bi yarım kiloda bize yollasana abü

  • @huseyinarik2906
    @huseyinarik2906 3 ปีที่แล้ว +2

    abi anam agladi o corbayi yapana kadar 12 saatime maloldu oyle bi video cekmissin ki super bi gorsellik super istah acici bi goruntu mukemmel bi gaza gelme sonucu 10 12 saat sonra ayni corbadan icmek nasip oldu ama baya emek isteyen ugras isteyen bi is bunu pisirmek

  • @NaNuNa51
    @NaNuNa51 4 ปีที่แล้ว +2

    Üstadım eline koluna sağlık
    Senden ricam ilik suyu çorbası yapman

  • @jankiejank9857
    @jankiejank9857 4 ปีที่แล้ว +3

    selamlar, bu aldigin 2 pakete kac lira odedin acaba? mumkunse paylasabilir misin? tesekkurler

  • @barkanozmen9755
    @barkanozmen9755 4 ปีที่แล้ว +1

    Bizi bitirdin beee 😅😅😅 Muazzam özendin. Ellerine sağlık 👏👏👏

  • @ahmettalha04
    @ahmettalha04 3 ปีที่แล้ว +3

    Birçok tarif araştırdım sonunda bunu yapmaya karar verdim. Malesef hüsranla bitti. Sonunda konulan limon tadını çok acı.yaptı bir tencere yemek ziyan oldu.

  • @efsunaydinoglu8372
    @efsunaydinoglu8372 2 ปีที่แล้ว +3

    Hadi iyi zırhlandınız😁vay vay vayy😁afiyet olsun yarasın İştah da MasaAllahh yaniii😁😁

  • @ysf5481
    @ysf5481 4 ปีที่แล้ว +10

    Abi o patlayan jel değil. Eklem sıvısı. Hiyalüronik asit ve glikozaminoglikandan oluşan bir sıvı.

    • @enescopoglu3745
      @enescopoglu3745 4 ปีที่แล้ว +4

      Sen ne anlarsin cahil o jel

    • @yusufarslan360
      @yusufarslan360 4 ปีที่แล้ว +2

      @@enescopoglu3745 kfkekdkfnsns

  • @emremre.34
    @emremre.34 4 ปีที่แล้ว +1

    Videonun sonunda çalan müzik efsane 😊

  • @hakanyilmazer52
    @hakanyilmazer52 4 หลายเดือนก่อน

    aynı saklama tekniğini bende kullanıyorum. Emeğinize sağlık

  • @sevaltiryaki2107
    @sevaltiryaki2107 3 ปีที่แล้ว +2

    Çok güzel oldu. Elinize sağlık 👍

  • @cavitsoylu5699
    @cavitsoylu5699 4 ปีที่แล้ว +1

    Ellerine sağlık hadi durma kutla bu zafer senin ❤️

  • @sedattosun4539
    @sedattosun4539 4 ปีที่แล้ว +1

    Beğenmemek mümkün değil abicim ellerine sağlık yarın ilk işim malzemeleri temin edip bu çorbayı yapmak olacak saygılarımla

  • @ahmetxyzd6033
    @ahmetxyzd6033 4 ปีที่แล้ว +5

    Suat bey olmadı ...kaynarken ilk başta üzerine biriken yeşil tortu ve köpüğü alcaktınız

  • @ihsanbostanc4499
    @ihsanbostanc4499 ปีที่แล้ว +1

    ALLAH razı olsun hocam,

  • @ibrahim0239
    @ibrahim0239 4 ปีที่แล้ว +6

    Tazeyken neden yemedi merak ettim

  • @osmansezer193
    @osmansezer193 4 ปีที่แล้ว +2

    Yiğidi öldür hakkını ver geçen ki tavuk çorbası videosunda eleştiri bombardımanına tutmuştuk ama eleştirmek hakkımız.Bu bambaşka bişey Suat bey ellerinizie sağlık bende bir tırnak paça seven ve yapan birisi olarak şimdi yine canım çekti Suluova'ya gidiyorum kasabıma :))

  • @alikaraca36
    @alikaraca36 4 ปีที่แล้ว +1

    Sizi zevkle izliyorum gerçekten muhteşemsiniz kardeşim👍

  • @arslantek8492
    @arslantek8492 11 หลายเดือนก่อน +1

    afiyet olsun.ellerine saglik

  • @ilhankarakas3641
    @ilhankarakas3641 2 ปีที่แล้ว +3

    ben bu çorbayı azerbaijan gence çevreyolda lukoil benzinlikte içtim anladimki bugüne kadar paça içmemişim içinde dana paça kimliğiyle ayreten kuzu isgemmesi koymuş içine sade getiriyor isteğe bağlı sarımsak sirke ilave edin doyma keyfine

  • @Lulugok
    @Lulugok 3 ปีที่แล้ว +1

    Tarifimizi denedim muhteşem oldu elleriniz saglik

  • @tolgacan156
    @tolgacan156 4 ปีที่แล้ว +1

    Ben bunu meyaneli yapıyorum hiç koku olmuyor çok da lezzetli oluyor. İlikli kemikleri marketlerde bulabiliyorsunuz paket halde var. Et olarakda gerdan eti de çok yakışıyor.

  • @mustafaulusoy9067
    @mustafaulusoy9067 4 ปีที่แล้ว +1

    abi bana bu çorbayı içirsen içirsen sen içirirsin.ben hayatımda hiç içmedim ve içemem de.midem bulanıyor.kokusundan bile.ama nasıl bir videodur bee.helalllllll

  • @alradoo
    @alradoo 4 ปีที่แล้ว +6

    Paça kuzu dan olur bu başka birşey olmuş

  • @ahmetgok2721
    @ahmetgok2721 4 ปีที่แล้ว +1

    Bi kalbini alirim abi

  • @raulusubov8165
    @raulusubov8165 4 ปีที่แล้ว +5

    Suat Durmus siz Mustafa kardesimizle (MEAT CHEESI) video yap belki onuncun seyr ede biliriz.

  • @rüveydaünal-w4f
    @rüveydaünal-w4f หลายเดือนก่อน +1

    Koku oluyormu peki paçada

  • @orhanbasparmak5640
    @orhanbasparmak5640 8 หลายเดือนก่อน

    Universiteli ogrencileri anar iken tanismistim videolarinla.anmaya devam etmelisin.

  • @seykamkaradag8083
    @seykamkaradag8083 4 ปีที่แล้ว +2

    Ustam soğanı kemiklerle beraber kabuğuyla atarsan daha iyi olur...ellerine sağlık

  • @hakan19.07
    @hakan19.07 4 ปีที่แล้ว +1

    Manyak bi görüntü suat abim,malesef almanyada bukadar iyi bir kasap bulmak zor.

  • @Tharxless_TR
    @Tharxless_TR 4 ปีที่แล้ว +8

    Dolaba attın boşa gitti bütün şifa taze içeceksin onu dolapta kavurma yapmışsın yumurta kır ustune ye başka işe yaramaz artık o

  • @erdiyildirim53
    @erdiyildirim53 4 ปีที่แล้ว +1

    Suat abi mahvettin beni. Ağzımın suyu aktı valla. Eline , emeğine sağlık 💙💙

  • @nazmkaanalinc6088
    @nazmkaanalinc6088 4 ปีที่แล้ว

    Ustam ellerine sağlık yaptın yapacağını yine 👏👍

  • @gulcanmorkoc8623
    @gulcanmorkoc8623 4 ปีที่แล้ว +1

    Çok seviyorum ama Çok uğraştırıcı değil mi hazır olsa da yesek😄😍

  • @isltv5702
    @isltv5702 3 ปีที่แล้ว +1

    Ev ortamında 6 saat pişirmek ya amca mantıklı şey anlat kurban oldugum

  • @mustafacan1721
    @mustafacan1721 4 ปีที่แล้ว

    Suat abim bu saklama işi bi harikaymış. Elinize sağlık

  • @altaracar
    @altaracar 3 ปีที่แล้ว

    Hocam.iyi akşamlar. Ben şimdi ayak paca ve işkembeyi aynı anda tek düdüklü tncerede bu tarifle ,yapıyorum,terbiyesini de işleme ve vizyondan yapıyorum.

  • @cihanaltunel3782
    @cihanaltunel3782 3 ปีที่แล้ว +2

    Ağızı yapış yapış yapıyor ama tadı efsane geçen hafta 4 tane yaptım kurbandan kalma ortaklar almayınca hemen kaptım çöpe gidicekti yoksa

  • @ademokcu
    @ademokcu 4 ปีที่แล้ว +12

    Bastı sirkeyi ilk kaşıktan sonra konuşamadı.

  • @furkankayhan4719
    @furkankayhan4719 4 ปีที่แล้ว

    Abi paketin birini de bana yolla be ;) ;) ;) Ellerine sağlık.. Nefis gözüküyor.

  • @serdarserdar5516
    @serdarserdar5516 2 ปีที่แล้ว +6

    Limonun kabukları acılık verir, mahvoldu güzelim paça

    • @MynameisAlpKagan
      @MynameisAlpKagan 2 ปีที่แล้ว

      aynan kanan badalov abeüeğ

    • @yeditel9349
      @yeditel9349 ปีที่แล้ว +1

      Ben de yaptım dediğin gibi oldu limon kabuğu acı yaptı çorbayı

  • @meatman5866
    @meatman5866 4 ปีที่แล้ว +1

    Kolajen bombası 😋😋

  • @javidhuseynov3379
    @javidhuseynov3379 4 ปีที่แล้ว

    Sirke-sarmsağın yanında kuru nane de butür ağır yemekleri çok iyi hazmettirir, tavsiye ederim. Birde sarımsağı sirkenin içine servisten önce daldırdınsa tadı ve aroması çok çok azalır, amma tabii ki zevk ve damak tadı konusu..

  • @yavuzalc7790
    @yavuzalc7790 3 ปีที่แล้ว +1

    Elinize saglik bence corbalarin en basi cok lezzetli yaptiginiz kesin ben yaz kis demeden ayda iki kere pisiriyorum yillardir bu boyle hatta bulamam diye derin dondurucumda en az 15 adet bulunur tedbiri elden birakmamak lazik yoksa tatil beldesinde yasadigim her zaman bulunmuyor simdi hemen abone ol butonuna basiyorum guzel tariflerinizin devamina kalin saglicakla.

  • @bilalerrr3152
    @bilalerrr3152 4 ปีที่แล้ว +1

    Sayın Abim virüs olayları geçtikten sonra münasip bir yerde büyük çok büyük bir tencerede bundan yapsan da takipçilerin arasından 20-30 kişi çekilişle belirlesen, hayrına paça ziyafeti versen ne dua ederdik sana.

    • @nairobi556
      @nairobi556 4 ปีที่แล้ว

      BilalErrr virüsü tekrar yayın sonra

  • @tahabayrak2867
    @tahabayrak2867 4 ปีที่แล้ว

    Abi senin sayende sevmedigim yemekleri sevmeye başladım çok sağol

  • @burakgrc9762
    @burakgrc9762 4 ปีที่แล้ว

    Ağız suları şelale..🙏

  • @ozcancengiz4544
    @ozcancengiz4544 4 ปีที่แล้ว +1

    Ne yaptın bilader
    Az kaldı telfona ısırıyordum
    Sen ayıklarken
    Eline saglık mükemmel oldu
    Seni hayranlıkla izliyorum

  • @coocoo4754
    @coocoo4754 4 ปีที่แล้ว +1

    Suat abi bunu buzlukta ne kadar tutabiliriz bozulmadan?

  • @aslan335
    @aslan335 4 ปีที่แล้ว +3

    Kasap arkadaş aynı İLKAY ZAMAN'a benziyor

  • @emreozen3925
    @emreozen3925 4 ปีที่แล้ว

    Vay vay vay aferin eline sağlık Suat.

  • @mr.recovery1401
    @mr.recovery1401 4 ปีที่แล้ว +5

    Çorba tamam da sosuna gelince katlettin be üstad. Kusura bakma ama sen paça suyunun sosundan anlamıyorsun. içim acıdı resmen ete ve emeğine..

  • @umuttuc3530
    @umuttuc3530 4 ปีที่แล้ว

    suat abi bir büryan çorbası pişirde senin tavsiye ve tarifinle bende yapmayı deneyim :)

  • @leonardtek2527
    @leonardtek2527 4 ปีที่แล้ว

    Eline saglik usta!!!!

  • @egehandastan9513
    @egehandastan9513 4 ปีที่แล้ว +4

    O yaktığın doğalgazla o yemek kaç liraya geliyor farkında mısın? Nasıl pişirelim kısık ateşte 6 saat :((

  • @MegaTiriviri
    @MegaTiriviri ปีที่แล้ว

    Hocam bu çorbaya bir tatlı kaşığı yarısı tereyağ yakıp toz biberi cız diye üstüne en son dökmeden olurmu. bambaşka yere götürüyo tadını.

  • @minecrafthouse1733
    @minecrafthouse1733 4 หลายเดือนก่อน

    Afiyet olsun bro

  • @yucelgeyik5406
    @yucelgeyik5406 4 ปีที่แล้ว

    Suat abim 13 yaşıma götürdün beni çalıştığım lokantada her Perşembe yapardık vay eski günler bee

  • @thesheffmrm8994
    @thesheffmrm8994 4 ปีที่แล้ว +1

    Azərbaycandan selamlar Abi muhtesem

  • @hasanfiratbecel7066
    @hasanfiratbecel7066 4 ปีที่แล้ว +2

    Helal olsun abi
    Valla acıktım ...

  • @subatyetiskin3886
    @subatyetiskin3886 4 ปีที่แล้ว

    şifa şifa çorbası eline sağlık usta

  • @turkanayhan9038
    @turkanayhan9038 ปีที่แล้ว +2

    İlikleri de çorbaya ilave edecek miyiz.

  • @20erdem
    @20erdem 4 ปีที่แล้ว +6

    Sen meşhur olunca reklamları abarttın para yetmiyor heralde yoksa çok seviyoruz ama bu yüzden takibi bırakarak tepkimizi koyuyoruz..

  • @aliunylmaz3291
    @aliunylmaz3291 ปีที่แล้ว

    Hocam paketlediğiniz çorbayı üst dondurucuda mı yoksa alt kısımda mı muhafaza ediyorsunuz ??

  • @gokhankara6215
    @gokhankara6215 4 ปีที่แล้ว

    İzlerken bile dudaklarım yapıştı 😁

  • @altindagli2757
    @altindagli2757 3 ปีที่แล้ว +1

    Usta bizi bitirdin beee gelde yeme şimdi 😀

  • @VolkanErmanOfficiaL
    @VolkanErmanOfficiaL 4 ปีที่แล้ว

    Suat abim maşallah harbiden canım çekti abim.. temiz işçilik 👍🌹 şifa kaynağı

  • @hasanahmed385
    @hasanahmed385 4 ปีที่แล้ว +4

    Bukadar sirkeden sonra yenmez bu yav 😂

  • @onurbatman
    @onurbatman 4 ปีที่แล้ว

    Şuraya bi like atıyorum

  • @nigne4620904
    @nigne4620904 4 ปีที่แล้ว

    harikasın ...dondurma olayını düşünememiştim tşkler

  • @huseyinfurkantekin1154
    @huseyinfurkantekin1154 4 ปีที่แล้ว +1

    Bu kasap 1 numara

  • @kursadakgul5589
    @kursadakgul5589 4 ปีที่แล้ว

    Of of of bu ney be bu ney abiiii çıldırdım mükemmel. Eline sağlık

  • @senolertan2826
    @senolertan2826 4 ปีที่แล้ว

    Aga be, ellerine sağlık.

  • @erhanozcan1726
    @erhanozcan1726 4 ปีที่แล้ว +1

    Süper Massallah

  • @altaracar
    @altaracar 4 ปีที่แล้ว

    En bu tarifin aynısını terbiyeli işkembe tarifinle yapıyorum. Bütün aile bu yemeği konuşuyor.

  • @oguzgunduz2118
    @oguzgunduz2118 4 ปีที่แล้ว

    OFFF BEEEE ABİM ELLERİNE SAĞLIK MİNİMUM 2 TABAK İÇERİM BUNDAN TANSİYONU BİRAZ YÜKSELTİYOR AMA DEĞER İYİKİ VARSIN SUAT ABİ SELAMLAR😋😋😋😋😋

  • @od7979
    @od7979 3 ปีที่แล้ว +1

    Öldüm bittim yaaa.
    Ağzımın suyu fena aktı...
    Eline sağlık.

  • @talatcelik3408
    @talatcelik3408 4 ปีที่แล้ว

    Abi Sen ne yaptın ya Vay vay vay anlatmaya gerek yok eline koluna sağlık

  • @muhammedhocaoglu3688
    @muhammedhocaoglu3688 4 ปีที่แล้ว +1

    Baba yine yapmışsın haa

  • @gabilmursalov8053
    @gabilmursalov8053 4 ปีที่แล้ว +8

    Efsane, ben de evde yaparım. Ama kardeşim vodka sı eksik olmuş. Yanın da iki duble vodka Covid-19 için ilaç 🤣🙏👍❤️😘

  • @ugurpolat9087
    @ugurpolat9087 4 ปีที่แล้ว

    Abi Ellerine sağlık

  • @Kesigin.yeri1
    @Kesigin.yeri1 4 ปีที่แล้ว +6

    Danadan paça mı olur ya

    • @mustafacangi2889
      @mustafacangi2889 10 หลายเดือนก่อน

      Hem de kralı olur

    • @mesute2112
      @mesute2112 9 หลายเดือนก่อน

      Dinozor vardı da biz mi yapmadık 😂

  • @huseyintorun1445
    @huseyintorun1445 4 ปีที่แล้ว

    Endonezya köftesi yani baso yapabilir misin

  • @muhammedavsar1271
    @muhammedavsar1271 4 ปีที่แล้ว +1

    dondurdugumuz zaman bozulma riski ne kadar suat abi

  • @barandenizkarakul4564
    @barandenizkarakul4564 3 ปีที่แล้ว +3

    Çorbanın terbiyesini yapmadın ??

  • @erendilmen5479
    @erendilmen5479 4 ปีที่แล้ว +6

    kasaba ayıp ettin Suat Durmuş

  • @sefaaysel2648
    @sefaaysel2648 4 ปีที่แล้ว

    Suat Reis Yozgat ın Meşhur Arabaşı Çorbasını yap Hamuru ile birlikte
    Almanya dan selamlar 🙋‍♂️