【カフェ経営】ワンオペの全て | ワンオペで良かった事、大変なこと

こんにちは。CalmeCoffee店主のぺいさんと申します。
今日の動画はワンオペの良い点と、大変だなあと思う点を個人的に挙げてみました!
この動画を見れば大体ワンオペってこんな感じなんだなと理解できると思います。
これから開業したい方の参考に、少しでもなりますように...
このチャンネルではコーヒーやカフェの事について発信しています！
動画を通してコーヒーの事や、カフェで暮らしていくということを知って頂けたら嬉しいです。
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Hello!
My name is Pei
I run a shop called Calme Coffee in a Japanese barista.
On this channel, you can see how the cafe is open and how you usually live on Vlog!
Please take a look at the chill time while feeling the goodness of Japanese cafes.
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[@user-tm4lo3gs4m]

ワンオペでコーヒースタンドやりたいと思っているので参考になりました。ありがとうございます。
体力勝負なんですね。体も鍛えていこうと思います！

[@calmecoffee]

おお！めちゃくちゃ応援してます🥰
ピーク時全部1人で回すって、想像の5倍しんどいです笑

[@user-tm4lo3gs4m]

@@calmecoffee ありがとうございます。

[@ef-eo4xh]

こんにちは！
①バイト雇うのも人間関係がありますし、夫婦ですら喧嘩しましたし……。
②なんでも自分で決め事ができますよね。 上司に相談する必要もなし
全ての責任は自分に跳ね返りますが、成否には納得できます。
会社に属していると、お客様って会社のものなんですよね。 ところが独立すると自分のお客様なんですよね。
ここが全然違いますね❗️
個人事業の醍醐味です

[@fullcity]

僕も1人作業好きなので超共感しました💨営業の話も会社の話も！！
そして頭文字Bいぃぃ！！笑

[@calmecoffee]

備さん！孤高の者として共感してもらえるのは嬉しいっす💪
さらっと着ててすみません笑 備Tは3日に1回のペースでヘビロテしてますよ!

[@shin-chansasaki2639]

良さと大変さがありますね。次はお盆頃行くと思います！

[@calmecoffee]

お盆！待ってます〜☺️
混んでたらごめん😂