【カフェ開業】これをみればコーヒースタンド開業に必要なものが全て分かる | コーヒースタンド設備
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- เผยแพร่เมื่อ 19 พ.ค. 2022
- こんにちは。CalmeCoffee店主のぺいさんと申します。
今回はコーヒースタンドを開業する際に必要な設備や備品を全てお話しした!これを見れば開業に必要な設備、備品は分かるはずです。
これから開業を考えている方の参考に少しでもなれば嬉しいです。
このチャンネルではコーヒーやカフェの事について発信しています！
動画を通してコーヒーの事や、カフェで暮らしていくということを知って頂けたら嬉しいです。
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Hello!
My name is Pei
I run a shop called Calme Coffee in a Japanese barista.
On this channel, you can see how the cafe is open and how you usually live on Vlog!
Please take a look at the chill time while feeling the goodness of Japanese cafes.
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![อยู่ได้แล้ว - LIPTA feat. Mirrr [OFFICIAL MV]](http://i.ytimg.com/vi/-9-hpntNym4/mqdefault.jpg)
![BOWKYLION - เจ้านายคะ (work-life imbalance) [Official MV]](http://i.ytimg.com/vi/6bFj8G2pOi4/mqdefault.jpg)
ありがとうございます！
あと2人 今チャンネルを娘夫婦に紹介 もうすぐですね！
おめでとうございます。やったね😄
ここからが新たなスタート お互いチャンネルもお店も頑張りましょう♪
てぐさん、ありがとうございます😭見たかった景色がやっと見れました！ここから更に頑張ります💪
いつも応援して頂き、感謝です🙇🏻♂️
La Marzocco GS3 MPなのですが、日本の代理店では業務用とうたっているのに、フィリピンの購入を考えてた代理店のウェブページでは、家庭用の欄で紹介されていて、買う気がなくなりました。
そしたらSlayer EP 1group をお勧めされました。１７５万円です。
ぺいさんのコーヒーマシーンは Slayer EP 3 group でしょうか？
これで決めるべきでしょうか？
なるほど🤔
うちのはスレイヤースチーム3Gです！が、3つは使わないので1Gで十分かと！
スレイヤー、僕はおすすめします🙌
@@calmecoffee ありがとうございます。
一口のものでも回るとおっしゃられた後に、どのようなものを例にあげるかではらはらしました。
８０ー１００万程度とのことでしたので、 La Marzocco GS3 はフィリピンで買うと１２０万円なので、これでもダイジョブですか？
いけると思います！
120万で買えるのは激安ですね😳
@@calmecoffeeフィリピンは２２０Vなのもあると思いますが、GS3に関しては、日本の代理店ぼったくりすぎ感がすごいです。LMLMとかはもう少しほかの国での価格に合わせてあるんですが。
Sanremo Youはアメリカとかでは110万くらいで売られてるのに、イタリアでは35万円で売られてるらしいです。
やはりLa Marzocco とかに対抗するには価格勝負するしかないんですね。
そういう話聞くとイタリアで高く売られているマシーン以外信用できなくなってしまいました。
とても勉強になります！あー、そういうのも必要なのか〜というものがいっぱいありました笑
どこにこだわりたいかとか優先順位をつけることが大切ですよねー。売り上げがしっかりしてからメニューの幅を広げるために徐々に追加していくというのもありなんですかね？ぺいさんは開業してから新たに追加した器具とかってありましたか？？
ありがとうございます🙇🏻♂️
まさに、売り上げが安定したら設備をグレードアップさせるのはめちゃくちゃ有りです🙆♂️
僕は今のところ追加した器具はまだ無いですが、可能ならエスプレッソグラインダーのグレードアップ、食器類の種類を増やす、等にお金をかけたいですね🤔
あとはリンサー、無くても良いと言いつつあるとめちゃ楽なので欲しいです笑笑
@@calmecoffee リンサー便利そうですよね！たまにリンサーがあるお店行くとカッコいいなぁとリンサーに惚れてしまいます笑