사찰음식이야말로 과거에 우리나라사람들이 고기를 흔하게 먹지못하던시절에 우리내 선조들이 고기없이도 맛있게먹을수있었던 전통한식 그대로 라고볼수있습니다.!! 글구 최근에 서방의수많은 음식연구가들이 밝혀낸바에의하면 햄버거.피자.치킨.등 기다림없이 재료만있으면 즉석에서 만들수있는 서방의 음식들은 대부분 필요없는 살만찌고 몸에는 해로운것으로 밝혀 지고있지요.!! 반면에 우리한식은 각종채소를 발효장류를 양념으로 만들어진것들이 많아서 몸에 이로운것들이 많다고 인정하고있지요.그래서인지 유명고급음식이 많은 나라로 알려진 프랑스.이탈리아.요리사들이 한국에와서 장담는법과식재료 구하는방법등을 배우며 한식요리사들한테 한식을 배우고 있는 요리사들이 많이있지요.!!
국력이 약하면 문화도 약하다. 먹고 살만해야 먹고 즐기는것에 투자하는겁니다. 내가 조금만 배불러도 이웃과 나누려는 우리민족을 배부르고 등따시게 만든 위정자들이 손에 꼽는게 문제였죠 님말씀대로 이렇게 가난하고 핍박받던 민족의 문화가 찬란했는데 더 잘살고 부유했다면 지금의 k컬쳐보다 훨씬먼저 누구나 알만한 나라가 되었었을겁니다
외국살면서 한국재료를구하고 음식을해먹어도 어딘가 2%가부족함... 어렸을때 어른들이 장맛이좋아야 맛이있다는말을 하셨었는데 솔직히 수긍못했었음.. 약간의 차이는 있겠지만 별반 차이없다 생각했었다... 나이가들고 외국서 음식을 만들어먹다보니 장맛의 차이가 어마어마하더라... 사찰은 장이 몇십년된걸 쓰는지라 그맛이 엄청날거라 생각됨.. 실제로 예전 어른들이 진짜 장맛은 오래묵혀야하는데 그런 장은 사찰이나 오래된종갓집밖에 없다했었음... 오랜된 장과 사람에게 공양하는 정성스런맘으로 만드는데 맛이 없을수가없을듯..
집에서 담궈 한 3년된 된장에 고추 찍어먹으면 일반 사먹는 된장하고는 많이 틀리죠 상당히 강한맛이 납니다 그러나 맛은 사먹는거에 떨어져요 그런데 이게 또 은근히 땡깁니다 ㅎㅎㅎ 찌게 끓이면 진한맛 차이가 확나죠^^ 예전에 어머님이 일찍 돌아가셨는데 진짜 요리에 관심좀 있어서 레시피를 적어놨으면 하는 생각이 아직도 아쉬움으로 뇌리에 계속 박혀있네요 김치하나 담궈도 동내사람들 우리집 스케줄에 맞춰서 한10집 이상이 같이 했거든요 중고6년동안 김치만 싸가서 80년대 귀한 햄과 바꿔먹을 정도였죠
집된장, 집고추장은 천연 감칠맛이 나죠. 마트서 판매하는 장들은 짜고 달기만 해서 그대로 요리하면 맛이 없어요 . 일반고추장에다 꿀,생강즙,마늘다진거, 소고기 다짐육 등을 넣고 볶아서 약고추장을 만들어 뒀다가 비빔밥, 비빔국수, 각종 무침반찬에는 식초,매실액기스 ,배즙 추가해서 맛내시면 짱맛있어져요^^ 콩나물 무침종류, 계란찜엔 어간장 ^^ 각종 찌개류엔 기본육수에 액젓, 어간장, 🦀 간장 조금 넣으면 감칠 맛나요.
음식의 가장 진보된 형태가 발효 음식입니다. 우린 이미 수 백 년 전 부터 발효장과 젓갈,딤채류등 발효 음식을 주로 먹었지요. 굳이 서양인들에게 우리 음식 좋아해 달라고 할 필요 조차 없습니다. 좋아하면 행운이고 이런 저런 이유로 못 먹는 사람들은 그들의 불행일 뿐입니다.
컨텐츠 만드는거 힘들다는거 알고 있습니다. 잘 보았습니다. 하지만, 요즘 제가 여러 이런 이슈를 다루는 스트리머를 보면서... 이제는 더이상 소재가 없는건가라는 생각이 드네요. 제목을 보고 새로운 내용인가 해서 보면 그 내용은 짦은 몇줄의 내용이고 나머지는 예전에 다른곳에서도 너무 많이 다루었던것이 대부분으로 채워지네요..위언니 방송에서 이런 글을 남겨서 너무 미안합니다. 몇군데 들리다가 좀 식상함을 가지고 있었는데.. 이곳에서 풀어 버리네요..댓글 안남기려다 좀 더 발전을 바라는 마음에서 적고 갑니다. 화이팅!
맞는 말씀입니다...전 위대한 언니 영상 오늘 처음봐서 이 영상에서는 많이는 못느꼈습니다만,한국 국뽕 채널들에서 실제내용은 2문장 정도면 되는 내용인데, 10분이상의 영상으로 억지춘향 만드는것을 수도 없이 보고,영상 댓글에 님과 같은 생각을 댓글에 가끔 남기고 다닙니다. 그냥 공감가는 댓글에 반가워서 답글 남겨요~~ㅎ..
사실, 과거의 의사,, 한의사가 의술을 수행하는 방법이 저렇다고 알고 있습니다. 며칠동안 곡기를 끊고 약재하나를 입에 물고 약기운이 몸에 퍼지는걸 느끼면서 의서에 쓰여진 대로 암송하면서 익힙니다. 예를 들면 단식으로 몸을 비운뒤에 도라지를 입에 물고 '길경(도라지)은 성질이 평하고 오행의 금에 속하므로 맛은 맵고 기운은 폐경을 통한다....' 이런식으로 단순암기가 아니라 몸에 작용하는걸 직접 느끼면서 의서를 공부했다고 하죠.
서양인들의 조급한 해답을 얻고 독점하려는 이기심을 기준으로 한국에 접근하고 한국 음식에 접근하며 테크놀로지 사고방식과 요소를 억지로 과학적 사고와 효율적 접근법으로 접근하고 단정하지 않을지 심히 겅정 됩니다,,, 인류를 멸망하게 하는 접근법과 사고방식으로 한국의 음식과 정신을 해석되지 않는 서양식 접근법으로 말이죠,,,인류는 과학과 기술을 융합하지 못하면 공멸 합니다, 펜실 베니아 샘 리쳐드 교수 정도나 한국의 사고와 철학 사고방식이 공존이며 인류의 번영의 길을 열어 줄 것이라는 것을 깨닫고 있습니다,,, :자연과 조화" 한국인들은 체화하고 습관이 되었지만 서양인들이 해석하려면 엄마 자궁에 들어 갔다 대시 태어나야 알 수 있는 것을 힘만 믿고 설레바리 치는 서양인들이 과연 깨달을 수 있을지 의문 입니다,
@@bluretv9319 일반화 오류 일 수도 있겠네요....그런데 저는 이런 생각을 해 보았습니다,,,서양인들이 동양을 배우는 목적이 무엇일까? 대 전제는 무엇일까? 서양의 대부분의 지식은 약탈 경제를 위한 지식 쪽으로,, 동양에서는 인간을 포함한 자연과 공존,,, 서양은 과학과 효율로 물리적인 힘으로 지배 장악 약탈을 탐구 해 왔고,,, 동양인은 공존을 집중 한 것 같지 않으신지,,, 요즘 말하는 "인종차별" 당하는 사람은 짐승 취급 받는데 그냥 구석에 조그마한 사건처럼 취급되는 뉘앙스로 대충 언급되다 사라지죠,,,그런데 그 인종차별의 배경에는 "구분과 차이" 서양과 동양, 저열함과 우월함 그 다음에는 약탈 경제의 강도 짓을 명예롭게 생각하고 자부심을 가지는 강도 짖 한 조상의 비판과 성찰을 하지 않고 약탈의 관성에 벗어나지 못하는 서양인의 구분법과 차이를 적용하는 것이라 생각 합니다,,(서양인들이 동양을 배우려는 것은 약탈을 과학적이고 효율적으로 하기 위한 배움 입니다, 그냥 짐승 짓을 교활하게 하고 있는 겁니다,, 과거에도 그랬었고요)20세기 이전에 약육강식이 방법이 였다면,,21세기에 신분 세탁 할 마음이 없는 것들 인종차별이라는 흐리 멍텅한 프레임으로 범죄를 두리뭉실 뭉게고 있다는 생각 입니다,, 천성이 짐승 같은 것들이 범죄를 포장하고 기만하기 위한 술책에 발달하고 침략과 약탈을 체계적으로 연구한 짐승 짓 과학과 효율이라는.... 말 할 수 없는 탐욕과 이기심을 충족시키기 위한 술책이라 생각 합니다,,침략 살인 방화 약탈하고 그 노획물을 가지고 먹고 마시고 토하고 먹고 마시고 토하고 그리고 대리석 궁전에서 노예를 부리며 인간을 도구화 짐승과 물건으로 취급하면서 소수만을 위한 세상을 꿈꾸는 도구가 서양인의 학문이고 철학이며 종교라 증명하는 것 같지 않습니까,,, 진짜 미개한 서양 것들이 지구를 파괴하고 환경을 파괴한 후에 책임은 다 같이 져야 한다.라며,, 지구에서 누리고 망쳐 버린 환경을 힘없고 굶어 죽거나 죽을 환경과 여건에 있는 국가와 다 같이 책임지자는 황당함 말입니다....동양의 자연과 공존을 저열하고 미개하며 짐승같은 동양인에게 빛을 줘야 하며 그것이 책임과 의무라 말하며 침략하고 약탈하는 것이 정당하고 공정하다 생각하는 서양인들,, 근본과 접근법 사고방식이 과학은 인류에게 앞으로 남고 뒤로 환경파괴외 수습이 불가능할 지경의 지구를 만든 것들이 과학이고 효율이라 생각지 않으시는지요 세계사와 인류사를 300년 이전까지 공부 해 보심을 권장 합니다,, 서양인 제시한 프레임에 빠지지 마시고요,,,(마츄피츄와 스페인 축성 기술도 도시 건설 기술 누가 미개한 것일까요? 단언컨데 마츄피츄가 윌등이 뛰어 나다는 생각하지 않으셨는지요? )
![투명인간이 자신의 본능적 욕구를 채우기 위해 벌이는 일 [결말포함] 🔥전세계 베스트셀러 1위 원작🔥](http://i.ytimg.com/vi/LVVDb_UhO0w/mqdefault.jpg)
![투명인간이 자신의 본능적 욕구를 채우기 위해 벌이는 일 [결말포함] 🔥전세계 베스트셀러 1위 원작🔥](/img/tr.png)
![[해외반응] 박정현 Chandelier 비긴어게인3 이탈리아 베로나 에르베 광장 버스킹](http://i.ytimg.com/vi/8bH0V5r6moQ/mqdefault.jpg)
![[ไฮไลต์] ฟุตบอลชาย ฝรั่งเศส vs อเมริกา รอบแบ่งกลุ่ม | โอลิมปิก 2024](http://i.ytimg.com/vi/oZ9aSS0NEEg/mqdefault.jpg)
한국의 모든 사찰에서 먹는 음식은 정말 최고입니다.!!! 어쩜 그렇게 자연스러운 맛과 먹고난 후의 깔끔하고 편안함은 다른곳에서는 느낄 수 없는 사찰음식만의 뛰어남입니다
한국인들이 사찰음식에 관심을 갖고 또 자주 먹고 건강해지길 바랍니다.!!!
어릴때부터 햄,소세지,너겟 이런 반찬 보단 나물 위주로 밥을 먹어 지금도 나물반찬이 최고 입니다.짜고 자극적인 반찬 보단 진짜 나물반찬이 너무 좋아요.특히 사찰 나물반찬은 환상 그 자체!! 오곡밥 이나 연잎밥도 하..진짜 너무너무 맛있어요!!
철마다 나물 뜯어 데쳐다가 들기름에 소금 살짝 해서 무쳐주신게 왜이렇게 맛있던지요 ㅎ.ㅎ.ㅎ
씹을때 마다 된장이나 간장의 향과 나물에서 나오는 향이 얼마나 좋은대요...
전기독교지만..우리나라3대종교중
유일하게..음식에서 교훈을주는데는
불교가 유일하네요
사찰음식이야말로 과거에 우리나라사람들이 고기를 흔하게 먹지못하던시절에 우리내 선조들이 고기없이도 맛있게먹을수있었던 전통한식 그대로 라고볼수있습니다.!! 글구 최근에 서방의수많은 음식연구가들이 밝혀낸바에의하면 햄버거.피자.치킨.등 기다림없이 재료만있으면 즉석에서 만들수있는 서방의 음식들은 대부분 필요없는 살만찌고 몸에는 해로운것으로 밝혀 지고있지요.!! 반면에 우리한식은 각종채소를 발효장류를 양념으로 만들어진것들이 많아서 몸에 이로운것들이 많다고 인정하고있지요.그래서인지 유명고급음식이 많은 나라로 알려진 프랑스.이탈리아.요리사들이 한국에와서 장담는법과식재료 구하는방법등을 배우며 한식요리사들한테 한식을 배우고 있는 요리사들이 많이있지요.!!
정관 스님의 식단은 젊음을 유지하는 비결
스님을 보세요
얼마나 젊음을 유지하고 계신지
극락식단이잖아요.
된장 간장은 음식을 맛있게 간을 한다... 대한민국 음식을 매운음식이 대표하는양 잘못 알고 있는데 대한민국이 맵지 않은 음식이 진짜 많다...
봄에나는 각종 나물들을 간장과 된장으로 간해서 먹으면 얼마나 맛있는지...
간장과 된장 고추장 덕에 초근목피로도 연명할 수 있었지요.
그러면서 마지막으로 한마디를 하는디!
"야, 여기에 고추장 넣고 비벼먹으면 진짜 맛있겠다"
우리나라는 매운게 그냥 매운게 아님 맛있게 매움
정관스님의 음식도 대단하지만 우리나라 사찰음식은 어느 사찰이든 진짜 맛있다는거~~~ ㅎㅎㅎ
한식의 더욱 대단한점은 절정 수준의 요리사들이 한동네에 수십명씩 있다는거 ㅋㅋㅋ
원래의 한식을 보면 답이 나옵니다
밥과 반찬 그중에서도 전통 장과 나물 중심의 차림상을 보면 알지요
"우라가 돈이 없지 가오가 없냐?" 라는 말 처럼 " 우리가 국력이 약했지 문화가 약하냐?" 라고 말하고 싶다.
ㅋㅋㅋ 이제 돈도 있고 까오도 있다!!!!
국력이 약하면 문화도 약하다.
먹고 살만해야 먹고 즐기는것에 투자하는겁니다.
내가 조금만 배불러도 이웃과 나누려는 우리민족을 배부르고 등따시게 만든 위정자들이 손에 꼽는게 문제였죠
님말씀대로 이렇게 가난하고 핍박받던 민족의 문화가 찬란했는데 더 잘살고 부유했다면 지금의 k컬쳐보다 훨씬먼저 누구나 알만한 나라가 되었었을겁니다
문화가 뭐 쎈가
ㅈㄹ 하네 ㅋㅋ
@@user-pb4ry5di4j 쎄지!!
중공 봐라!
맨날 g2국이라고 깝쳐도 대한민국 드라마, 영화, kpop, 음식, 문화 훔쳐가려고 용쓰는 것 보믄 기도 안찬다!
사찰음식은 별 재료가 들어간것 같지않은데도 이상하게 맛있습니다
@아횽 ㄷ
원 재료 맛이라 맛이 있는거죠
어즙 잖게 양념으로 범법을 해서
원 재료 맛을 없애버린가죠?
종종 가는 한식 부페에 갔더니
양념으로 아주 떡을 처놔서
몇번 갔다가 애기를 했더니
나중엔 좀 시정을 했드만
음식하는 사람들 음식에 관한 개념정리 부터 더시 배워야 할듯
간만에 먹어서 그럼
매일 먹어보세요
그런가~~
재미를 넘어 감동까지 주는 프로!
위대한언니의 차분한 한국음식과 정관스님 미국유명배우와 쉐프등에대한
차분한 스토리텔링은 듣는이에게 충분한 이해와 감동을 줍니다!
넷플릭스에서 정관스님편을 감명 깊게 여러번 봤습니다. 저도 나중에 기회가되면 꼭 한번 찾아뵙고 싶네요.
쇼콜라 ㅐㅐㅐㅐㅐㅐ
외국살면서 한국재료를구하고 음식을해먹어도 어딘가 2%가부족함... 어렸을때 어른들이 장맛이좋아야 맛이있다는말을 하셨었는데 솔직히 수긍못했었음.. 약간의 차이는 있겠지만 별반 차이없다 생각했었다... 나이가들고 외국서 음식을 만들어먹다보니 장맛의 차이가 어마어마하더라... 사찰은 장이 몇십년된걸 쓰는지라 그맛이 엄청날거라 생각됨.. 실제로 예전 어른들이 진짜 장맛은 오래묵혀야하는데 그런 장은 사찰이나 오래된종갓집밖에 없다했었음... 오랜된 장과 사람에게 공양하는 정성스런맘으로 만드는데 맛이 없을수가없을듯..
집에서 담궈 한 3년된 된장에 고추 찍어먹으면 일반 사먹는 된장하고는 많이 틀리죠
상당히 강한맛이 납니다 그러나 맛은 사먹는거에 떨어져요 그런데 이게 또 은근히 땡깁니다 ㅎㅎㅎ
찌게 끓이면 진한맛 차이가 확나죠^^
예전에 어머님이 일찍 돌아가셨는데 진짜 요리에 관심좀 있어서 레시피를 적어놨으면 하는 생각이 아직도 아쉬움으로 뇌리에 계속 박혀있네요
김치하나 담궈도 동내사람들 우리집 스케줄에 맞춰서 한10집 이상이 같이 했거든요 중고6년동안 김치만 싸가서 80년대 귀한 햄과 바꿔먹을 정도였죠
집된장, 집고추장은 천연 감칠맛이 나죠.
마트서 판매하는 장들은 짜고 달기만 해서 그대로 요리하면 맛이 없어요 .
일반고추장에다 꿀,생강즙,마늘다진거, 소고기 다짐육 등을 넣고 볶아서 약고추장을 만들어 뒀다가 비빔밥, 비빔국수, 각종 무침반찬에는 식초,매실액기스 ,배즙 추가해서 맛내시면 짱맛있어져요^^
콩나물 무침종류, 계란찜엔 어간장 ^^
각종 찌개류엔 기본육수에 액젓, 어간장, 🦀 간장 조금 넣으면 감칠 맛나요.
@@user-uw5cs4ug3p 저의 어머니도 예전에 나물무침 같은데에는 직접담근 조선간장과 게장간장을 아주 약간 섞어서 무치시더군요
그중 게장 간장은 그냥 밥만 비벼먹어도 달달하니 맛이 있었던 ㅎㅎ
@@-memoge 그쵸^^엄마가 직접 만든 조선간장 최고죠. 조선간장으로 만든 음식들은 고급지고 깊은 맛이 나서
저는 잡채에도 살짝 넣어요.
아니면 잡채 기본소스 양념에 어간장, 굴소스, 청양고추 넣고 매콤하게 해도 맛있어요^^
저 사찰음식 건강에 정말 좋을듯..
전세계는 한국에 대해 알아가고 있고 미국의 자본으로 한국의 역사도 알리는데.. 일본이 사과도 안했는데 먼저 용서해 버릴려하고.. 일본의 만행도 눈감으려 하는자들이 정말 싫다.
무릇 인간은 자아성찰이 우선시 되어야 하건만~ㅉ
타인의 생각을 그렇게 삐딱하게 몰아가는 좌파들의 시선처럼 느껴지는건 왜일까요?
무조건 친일 프레임 씌워서 공격하는 그들의 행태가 과연 진정으로 나라를 생각하는 애국심이라고는 전혀 생각이 안들어요
@@user-bm6pp9iv8o 곧 보게 될겁니다. 언론이 현재 약치고 있는걸 못 느끼신다면 모를수도 있구요.
@Allthefuns 니가좋아하는 위인은?
@@user-kw9kp3wi2u 안중근 의사 ~
됐냐
@@user-ee4cd3me6s 김구 아니여서 다행이다~
제목은 헐리웃 여배우 고백이라고 해 놓고 정관 스님 얘기만 잔뜩~~~ 그러면 정관 스님과의 만남이라고 표현하던가....쯧쯧...
위대한 언니 ~~^^
오늘도 잘 들어요 ~
#좋아요~~~~꾹!
근데 한두명도 아니고 저렇게 많은 사람들이 다 극찬 하는걸 보면 진짜 맛있긴 맛있나보다... 그냥 평범한 절밥이랑은 차원이 다른듯... 궁금하네 ㅎㅎ
평범한 일반 절밥은 미원 어느정도 소량이라도 사용 할겁니다
정관스님은 표고등 조미료를 직접 만들어 사용하는걸로 압니다
사찰의 장아찌 요리는 진리중의 찐입니다.
나레이션이 빠르지가 않고 편안해서 구독 눌렀습니다~^^
정관스님 을 우연히 찾아간게 아니고 여러 외국인들이 감동받고 자국으로돌아가서 입소문 에 찿아간거임
제목에 대한 얘기는 너무 조금 나오네요.
다 좋은데 좀 더 정직해야 합니다!
그냥 우리나라 사찰음식에 대한 내용이라고 하시던가...
나만 그렇게 느낀게 아니네요 헐리우드여배우를 애기하고싶은건지 정관스님을 애기하려하는건지 항상 낚시당하는느낌,
음식의 가장 진보된 형태가 발효 음식입니다. 우린 이미 수 백 년 전 부터 발효장과 젓갈,딤채류등 발효 음식을 주로 먹었지요. 굳이 서양인들에게 우리 음식 좋아해 달라고 할 필요 조차 없습니다. 좋아하면 행운이고 이런 저런 이유로 못 먹는 사람들은 그들의 불행일 뿐입니다.
옛날에 비빔밥을 절에서 먹어본적이있는데 너무 맛있어서 나물편식이 고쳐졌어요
사찰음식은 모르지만
산채비빔밥은 최고죠
요리사 이전에 수행자입니다 그게 진실입니다
감동입니다
나이가들고 이상하게도 그잘먹던 고기 인스탄트보다 나물에 된장이 더좋아지는걸 느끼네요 자연에선 온존재가 다시자연으로 가는과장인거 같다는생각이 듭니다
도대체 몇년전 얘기냐...
간만에 좋은 방송 봅니다
그래서 헐리우드 여배우가 미국 토크쇼에서 고백한게 이 영상 내용에서 5초 분량? 나머지 스님과 얽힌 내용이 9분 차라리 정관스님 이야기라고 제목 달지 내용도 이미 다른 영상제작자들이 올린내용들 섞어서 붙이기만하고 퉤
같은생각입니다. 비추 누르려구요
인간의 행복이 크든 작든 그 모든것은 자연속에 있다.----- 풀 (잡초) 명언
과학이 닿지않는 곳에 기적이 있다. 병원에서 못 고치는 것도 자연으로 돌아가면 치료가 된다.
내가 죽을병에 걸려서 죽어갈때.... 십리 안에 나를치료해줄 잡초들이 있다
콩의 원산지인 한국은 단백질걱정을 안한듯. 몸에좋은 식물성단백질이 최강인나라.ㅎ
좋아요 너어무~~
복구는 우리 사촌형이름이다 한복구!
어찌 사찰의 음식뿐이리오.
불교의 철학을 알면 우리생활의 음식, 고유의 문화, 독립정신 (천상천하 유아독존) 자급자족, 자립을
배운다.
이제 다시 전쟁과 병균과 물가상승으로 혼란한
세상이 와서 눈물나게 인류는 반성한다
한 20년전이었으면 수긍 하겠지만 지금은 미국보다 더 위험할걸 한국식단이 맵고 짜고 육류 위주로 변한지가 언젠데
컨텐츠 만드는거 힘들다는거 알고 있습니다. 잘 보았습니다.
하지만, 요즘 제가 여러 이런 이슈를 다루는 스트리머를 보면서... 이제는 더이상 소재가 없는건가라는 생각이 드네요.
제목을 보고 새로운 내용인가 해서 보면 그 내용은 짦은 몇줄의 내용이고 나머지는 예전에 다른곳에서도 너무 많이
다루었던것이 대부분으로 채워지네요..위언니 방송에서 이런 글을 남겨서 너무 미안합니다. 몇군데 들리다가 좀 식상함을 가지고 있었는데..
이곳에서 풀어 버리네요..댓글 안남기려다 좀 더 발전을 바라는 마음에서 적고 갑니다. 화이팅!
맞아요 최근내용도 아니고 많은 채널들이 재탕과 서로 긁어오기의 반복이죠.
맞는 말씀입니다...전 위대한 언니 영상 오늘 처음봐서 이 영상에서는 많이는 못느꼈습니다만,한국 국뽕 채널들에서 실제내용은 2문장 정도면 되는 내용인데,
10분이상의 영상으로 억지춘향 만드는것을 수도 없이 보고,영상 댓글에 님과 같은 생각을 댓글에 가끔 남기고 다닙니다.
그냥 공감가는 댓글에 반가워서 답글 남겨요~~ㅎ..
조회수 빨아 먹을 뿐이야 그러니까 옛날 뉴스 가져와서 짜집기해서 뒤틀어놔야 맨날 조회수 빨아 먹지
절에가면 밥맛도 말할것도 없지만,주전부리로 주는 꽈배기 한번 먹어보길
얼마나 고소하고 맛닜는지
유명한 세프 음식도 맛있지만 땀흘리며 자기일에 열심히 하고 먹는 밥과 김치가 세상에서 제일 맛있고 맛있게 만들어 먹는 사람이 셰프
공양하는 것 자체가 수행 ᆢ 바쁘게 산다고 지친 영혼의 허기도 가득 채우시길 빕니다
먼내용이 삼천포로 빠지냐?
유럽사는데..여기사람들은 10대 20대다이어트 강박이 한국은 유치원 수준. 정신이 성장할 나이에 건강한 식단을 맛볼 기회가없다. 왜냐. 엄마가 요리를 거의 안함 냉동식품 혹은 디저트. 과일만 먹음.. 그래서 살찌니까 아예 안먹음. 마른몸을 너무 선호함.. 무시무시함
청산도 절로저로 녹수도 절로절로.. 알리려 하지 않아도 알아지는것들... 좀 번거롭기는 하겠지만..
정관 스님은 미원을 사용 못하시것네 ㅎㅎ
사찰음식 김치도 젓갈 안들어 갔는데도 맛이 아주 좋더라고요 아마 항아리와 김치냉장고 두개를 병행해서 사용하는거 같더군요
진짜 별거 없는데 맛이있는게 신기함, 장류의 기다림의 미학에서 나오는 맛이 아닐까 생각되네요
ㅎㅎ 제사가 지겨워 짜증 냈는데..
사찰 음식 드시고픈 분들은 제사 안 지내나 보다 ㅎㅎ 웃픈...
마늘... 고추 ... 치~ 자 들어간 생선 절대 못쓰고요.. 더 할까요들
한국으로 날아가기까지 했습니다.=한국으로 날아오기까지 했습니다.로 이야기를 해야 맞지않을 까요!이방송을 미국에서 하는 겁니까?
위대한 언니의 차분한 독백도 마음에들고, 내용도 충실하고요~
너무 자극적이거나 싸구려 느낌이 않나요^^
보복받지않을 약자만 공격해요.
여자, 아이, 노인등
1등이닷~~
사실, 과거의 의사,, 한의사가 의술을 수행하는 방법이 저렇다고 알고 있습니다. 며칠동안 곡기를 끊고 약재하나를 입에 물고 약기운이 몸에 퍼지는걸 느끼면서 의서에 쓰여진 대로 암송하면서 익힙니다. 예를 들면 단식으로 몸을 비운뒤에 도라지를 입에 물고 '길경(도라지)은 성질이 평하고 오행의 금에 속하므로 맛은 맵고 기운은 폐경을 통한다....' 이런식으로 단순암기가 아니라 몸에 작용하는걸 직접 느끼면서 의서를 공부했다고 하죠.
에릭 리퍼트
내가 17살에 요리를 시작했다~
프렌치 요리 만드는놈죽이고
일식하는놈 제끼고
사찰음식까지 했다.
동학사는 템플스테이 안한답니다ᆢ 문을 닫았는데요?
불국사는 무너졌냐 시키야~!?
헐리웃스타 뭐시기 보고들왓는데 스님이야기가 반이고
어렸을적 엄마가 돌아기시기 한달전부터는 나를 못알아봤음 자신이 결혼안한 20대 시절로 돌아갔어 외할머니 살아계실적에 외갓집 감나무 이야기하면서 감따오라고 하고, 그 감나무 보면서 네이버에 덤 홀 덤 쳐보고나서 감따올일 없이 요즘은 감 사먹는다 ㅎㅎ 개꿀
절밥이 아니어도 한식은 다,건강식!
무채에 참기름넣고 고추장 넣고 비벼먹으면 한대접은 먹을 수 있음.
사찰음식..흠 계란 후라이 없겠지?
알고리즘 덕택에 좋은영상 보게되어 감사합니다. 다만 첫 장면에 쓰인 '사진 속의 소녀는'에 본인은 헤더 그레이엄이란 분입니다. 혹여나 좋은 영상에 헐리우드 두 유명배우분 이름이 바뀐게 문제되지 않을지 오지랍을 한번 부려봅니다. 좋은영상 감사합니다.
최고의 발효음식
간장, 된장, 고추장~~
집에서 음식 못 하는 사람
국이나 나물에
미원이나 인공 감미료 대신
새우젓, 멸치젓, 참치 액젓
몇 방울이면 끝남
언제부터 한국이 고기였나? 쌀이 귀해 떡볶기도 드물어 수입밀가루 였는데.... 스님의 음식이 우리시절 , 그 위 옛시절의 일상음식이었다
시작이 붉은고기 안먹었던 미국 여배우가 삼겹살먹고 반했다인줄
내용초점이삼천포로빠지네~
서양인들의 조급한 해답을 얻고 독점하려는 이기심을 기준으로 한국에 접근하고 한국 음식에 접근하며 테크놀로지 사고방식과 요소를 억지로 과학적 사고와 효율적 접근법으로 접근하고 단정하지 않을지 심히 겅정 됩니다,,, 인류를 멸망하게 하는 접근법과 사고방식으로 한국의 음식과 정신을 해석되지 않는 서양식 접근법으로 말이죠,,,인류는 과학과 기술을 융합하지 못하면 공멸 합니다,
펜실 베니아 샘 리쳐드 교수 정도나 한국의 사고와 철학 사고방식이 공존이며 인류의 번영의 길을 열어 줄 것이라는 것을 깨닫고 있습니다,,, :자연과 조화" 한국인들은 체화하고 습관이 되었지만
서양인들이 해석하려면 엄마 자궁에 들어 갔다 대시 태어나야 알 수 있는 것을 힘만 믿고 설레바리 치는 서양인들이 과연 깨달을 수 있을지 의문 입니다,
어릴땐 맨날 풀떼기 먹는거 지겹다고 고기좀 묵자고
투정했었는데 흐음
편집길다..패스.
사람이요?
자연의 일부 입니다
거기서 출발 하고
다시 돌아갑니다
채식주의자의 이상형인 음식
세계에서 최고 🖒
뜬금 없지만 ... 텃밭으로 저 인원들을 3끼 가능 할까?
야채가 쑥쑥 자라는 것도 아니고
울타리도 없이 키우는데
텃밭으로는 불가능 하다고 생각한다.
누가보면 정관스님하고 몇달 있은줄...꼴랑 2박3일 있어놓고..오바들은...여튼 저것들 오바스러운건 알아줘야함...
그래서 누가 잠적하고 누가 토크쇼에 나왔는데?
갑자기 잠적한 헐리웃 유명 여배우가? 내용에는 전혀 없는 제목이네요.
왜들 제목을 자극적으로 뽑는지 원
먼가 수양하시는데 방해될까 도 싶지만
먼가 호국불교 이념이 생각되는 분이시네요..
사진 몇 개 모으고 야부리로 다 털면 그럼 이 사람이 떠드는 것을 무슨 근거로 믿지? 너무 순진한 것 아니냐?
한글 특허로 한글이 공통어된다. 한글 특허로 제2의 세종대왕 이태순. 한글 특허로 문맹자 없는 한글. 5세아기 하루에 한글 선생만든 한글 특허. 한글 최고 빨리 가르친다.
특허라... 세종대왕이 특허를,바랄까?
그리고 님 특허 해보셨남?
특허는 가지고 있을수록 특허비가 올라갑니다
한글로 돈을버는것도 아닌데 특허라니
ㅋㅋ 제 2의 세종대왕???
특허를 내었다는 건 한글을 이용해 돈 벌고자 하는 욕심을 가졌다는 것인데
그런 욕심을 가지고도 감히 스스로를 세종대왕이라 자칭한다고?
하긴 상하는 것이 음식뿐만이 아니긴 하지. ㅋㅋㅋㅋㅋ
참 좋은 내용에 이런 천박한 제목이라니.. 제목이 내용을 깎아 먹네요.
컨텐츠는 참 유익하고 좋았습니다.
비단 정관 스님 뿐이겠삼? 세상은 넓고 숨은 고수는 많다능...
필 콜린스의 딸인가???
사찰 사찰해봤자..유명한 사람들에게나 영적인 장소고 도움받는 곳이지 일반 신자나 일반인들은 스님들 만나기도 어렵고 뭘 물어봐도 대꾸도 싫어하고 인사해도 심지어 인사도 안받는 스님도 있었음
그냥 있는 자들만의 세계..그리고 그들만의 친절
당신은 성우인가요??
영적인,,, 철학,,,등등은 많은 세월을 말하고, 인간의 인식 범위를 뛰어 넘는 정신인데
조급한 서양인들과 이기적인 힘이 지배하고 있는 인류가 깨닫게 될 련지 의문 입니다,
일반화 오류 아닌가요?? 서양의 인문학과 과학 등도 엄청난 지식입니다. 인식 못하는 범위까지 계속 탐구하죠. 서양에서는 아시아 문화를 존중하고 배우려고 하는 자세가 먀우 좋다고 생각됩니다.
@@bluretv9319 일반화 오류 일 수도 있겠네요....그런데 저는 이런 생각을 해 보았습니다,,,서양인들이 동양을 배우는 목적이 무엇일까? 대 전제는 무엇일까? 서양의 대부분의 지식은 약탈 경제를 위한 지식 쪽으로,, 동양에서는 인간을 포함한 자연과 공존,,, 서양은 과학과 효율로 물리적인 힘으로 지배 장악 약탈을 탐구 해 왔고,,, 동양인은 공존을 집중 한 것 같지 않으신지,,, 요즘 말하는 "인종차별" 당하는 사람은 짐승 취급 받는데 그냥 구석에 조그마한 사건처럼 취급되는 뉘앙스로 대충 언급되다 사라지죠,,,그런데 그 인종차별의 배경에는 "구분과 차이" 서양과 동양, 저열함과 우월함 그 다음에는 약탈 경제의 강도 짓을 명예롭게 생각하고 자부심을 가지는 강도 짖 한 조상의 비판과 성찰을 하지 않고 약탈의 관성에 벗어나지 못하는 서양인의 구분법과 차이를 적용하는 것이라 생각 합니다,,(서양인들이 동양을 배우려는 것은 약탈을 과학적이고 효율적으로 하기 위한 배움 입니다, 그냥 짐승 짓을 교활하게 하고 있는 겁니다,, 과거에도 그랬었고요)20세기 이전에 약육강식이 방법이 였다면,,21세기에 신분 세탁 할 마음이 없는 것들 인종차별이라는 흐리 멍텅한 프레임으로 범죄를 두리뭉실 뭉게고 있다는 생각 입니다,, 천성이 짐승 같은 것들이 범죄를 포장하고 기만하기 위한 술책에 발달하고 침략과 약탈을 체계적으로 연구한 짐승 짓 과학과 효율이라는.... 말 할 수 없는 탐욕과 이기심을 충족시키기 위한 술책이라 생각 합니다,,침략 살인 방화 약탈하고 그 노획물을 가지고 먹고 마시고 토하고 먹고 마시고 토하고 그리고 대리석 궁전에서 노예를 부리며 인간을 도구화 짐승과 물건으로 취급하면서 소수만을 위한 세상을 꿈꾸는 도구가 서양인의 학문이고 철학이며 종교라 증명하는 것 같지 않습니까,,, 진짜 미개한 서양 것들이 지구를 파괴하고 환경을 파괴한 후에 책임은 다 같이 져야 한다.라며,, 지구에서 누리고 망쳐 버린 환경을 힘없고 굶어 죽거나 죽을 환경과 여건에 있는 국가와 다 같이 책임지자는 황당함 말입니다....동양의 자연과 공존을 저열하고 미개하며 짐승같은 동양인에게 빛을 줘야 하며 그것이 책임과 의무라 말하며 침략하고 약탈하는 것이 정당하고 공정하다 생각하는 서양인들,, 근본과 접근법 사고방식이 과학은 인류에게 앞으로 남고 뒤로 환경파괴외 수습이 불가능할 지경의 지구를 만든 것들이 과학이고 효율이라 생각지 않으시는지요 세계사와 인류사를 300년 이전까지 공부 해 보심을 권장 합니다,, 서양인 제시한 프레임에 빠지지 마시고요,,,(마츄피츄와 스페인 축성 기술도 도시 건설 기술 누가 미개한 것일까요? 단언컨데 마츄피츄가 윌등이 뛰어 나다는 생각하지 않으셨는지요? )
여배우와 무슨 상관?
릴리 콜린즈가 정관 스님의 천진암 방문과 사찰음식 체험으로 영적인 만남을 가졌고
음식에 대한 철학까지 바꾸게 되었다고 영상 앞부분에 나옵니다. 수능은 어떻게 친 건지?
@@daniellab1928 똑같이 도배하누ㅋㅋㅋㅋㅋ
근데 애네들은 저때만 반짝 이십대 후반 이후로는 역변 ㅎㅎ
음... 목소리가 살살 농는구나
그녀에게 진실을 말해주고 싶다. 우리나라 사찰 중들도 다 고기 먹고 다닌다. 머리 밀고 고기 한 번도 안 먹어 본 승려 있으면, 답글 달기 바란다. 내가 정중히 사과하리다. 답글 달 때는 신분을 꼭 밝히시고.
음식은 약이지
비싸기는 오지게 비싼 그 곳?
Xx두방
뭔 사찰요리타령 ….전통음식을 왜 사찰이미지와 매핑시키려고 하는가??? …. 매우 부적절한 시도…..
그 여배우는 왜 안보여요? 낚시?
그래서 헐리웃 배우는???
ㆍ2
정치만 하류인 나라
솔직히 맛이없었는데 맛있는척했을듯
절 음식 맛없는데ㅠ
대단하다 여배우로 낚시해 뭔 영상이니 그냥 국뽕먹이면 조회수올려 처먹고살기 참 쉽지
사찰음식도 좋치만.
대한민국 구석구석 가서 시골밥상 얻어 먹어봐라 .
그곳에 맛과 인생과 진정한 어머니 손맛이 있다.
왜이리 정관스님을 띠우는 유튜버들이 늘어날까?
당신 중국인 조선족이지.... 국뽕 조작 영상 만들어서 한국인들 수준 낮추려는 중국수준으로 떨어지면 만족 하겠냐