55에 3.05.. 늠름합니다.. 캬~~~ 내장도 깔끔하네요. 건장한 몸채 안에 품은 모든게 상태가 좋습니다~~ 엄지 틸피하시는 모습도 이제 경지에 오르셨네요, 첫접시 담긴 살들은 샤베트 같은 담면으로 입에 넣음 아주 녹아버리겠어요. 뼈째 설어낸 부위는 고소하면서 식감까지 멋진 경험을 선사하겠네요. 무안부 수육 과 내장, 간.. 그리고 지느러미..캬~~ 미쳐 미쳐...점심 든든히 먹고 올라왔는데.. 배고픈건~~~~~~~~ 영일수산 탓입니다~~^^
3키로 55cm줄가자미 간 쓸개 내장 엄청나요 선도도 👍 내사랑 쓸개주 색이 에메랄드 고요 간색이 크리미한게 술담배 안한 깨끗한 줄가자미네요 알도작아서 영양상태도 짱입니다. 껍질 탈피기술은 세계 최고라 자부합니다.(엄지신공) 살 예술입니다. 올시즌 최고의 이시가리 잘봤습니다.
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대물 줄가자미 대단합니다
껍질 벗기는고 전처리하는 세심한 손길
특수부위가 대박입니다. 기름기 넘치는
줄가자미살은 첨봅니다.역시대물
줄가자미의 품격입니다^^
귀한 대물 줄가자미 영상 고맙습니다 ^^
ㅋㅋ민서형님 하이용^^
살아오면서 줄가자미 이렇게 큰거 처음보네요
작은것만 보았는데
이렇게 평생한번 볼까한
대물 보여주어서 감사해요
대물이라 식감하고 맛은
굳이 말할필요도 없을만큼
좋으니깐요
대물이라 껍질까기 힘들줄알았는데
잘벚겨지내요
좋은영상 감사요
대물인만큼 살이며 뼈 내장 특수부위까지 제대로 맛이 영글어 보이네요~ 좋은 재료에 정성이 깃든 세심한 손질 최고입니다!^^
너무좋습니다항상좋은영상잘보고있습니다꼭들리겠습니다
걱정했는디 속살 까지 좋으니 안심됩니다 ㅋ 담번에는 더 희귀한거 찿아보겠습니다 대박 나세염 ㅎ
8:32 쾌감느끼신분?
55에 3.05.. 늠름합니다.. 캬~~~ 내장도 깔끔하네요. 건장한 몸채 안에 품은 모든게 상태가 좋습니다~~ 엄지 틸피하시는 모습도 이제 경지에 오르셨네요, 첫접시 담긴 살들은 샤베트 같은 담면으로 입에 넣음 아주 녹아버리겠어요. 뼈째 설어낸 부위는 고소하면서 식감까지 멋진 경험을 선사하겠네요. 무안부 수육 과 내장, 간.. 그리고 지느러미..캬~~ 미쳐 미쳐...점심 든든히 먹고 올라왔는데.. 배고픈건~~~~~~~~ 영일수산 탓입니다~~^^
와.. 줄가자미 특급대물!!
기름기 좔좔 넘치고
지느러미살 빵도 엄청납니다~
얼마나 맛있을까 상상하며
잠듭니다.ㅠ
여윽시~형님의 진정한 카리스마는 손끝.칼끝에서 더 빛을 바래는 것 같습니다~^^ 항상 보는 손질영상이지만. 고기마다~사이즈마다~제철마다~
생선의 이끼 생태마다 다르다는것이 느껴집니다~^^ 오늘도 긴하루 고생많으셨습니다~ 항상 동생이 응원합니다~♡ 건강하세요~♡
항상 잘보고있습니다 구독하고갑니다
와..울산근무만 아니었으면..고민없이 픽했을껀데ㅜ
대리만족이라도 시켜주셔서 감사합니다^^
담에 기회가 되면 울산으로 쏴 가지고 울산에서 한잔해요 ㅋㅋ
와... 이런대물 영상으로라도 볼수 있어서 좋습니다. 매번 더 새로운거 보여주셔서 감사합니다.
최고의 횟감, 깔끔한 손질 잘 봤습니다
와 .... 대박 줄가자미!!! 엄청 크네요! 대물과 정성이 들어가다니 황홀할것같습느다!!ㅎ 오늘도 좋은영상 감사합니다^^
아름답다 정말로 아름답네요 감탄사 연발입니다
줄가자미든 숭어든 한마리 한마리 정성스럽게 회뜨시는 영상 잘보고있습니다.
회를 만질때 손길이 매우 정성스럽네요. 👍
정말 끝내주네요...ㄷ
먹을분 부럽습니다!!! 재료부터 손질까지 로열클래스입니다!!!
캬! 라는 말밖에 안나오네요
최고입니다
우리가 줄가자미 먹기위해 손이 벌벌 떨리듯 영일사장님도 한우꽃등심 잡수기위해 손이 벌벌 떨릴것이다. 😁👍👍
그렇죠 ㅎ 당연합니다
대장님 이제야 대박 줄가지미 보내요
늘 감사합니다 꾸벅
3키로 55cm줄가자미
간 쓸개 내장 엄청나요 선도도 👍
내사랑 쓸개주 색이 에메랄드 고요
간색이 크리미한게 술담배 안한 깨끗한
줄가자미네요
알도작아서 영양상태도 짱입니다.
껍질 탈피기술은 세계 최고라 자부합니다.(엄지신공)
살 예술입니다.
올시즌 최고의 이시가리 잘봤습니다.
👍
혹시 놓친 장면 있나 다시 봤어요~^^
진짜 멋진놈이네요. ㅎㅎ
남해 영물은 다 싹쓸어가시는 대장님!
언제쯤 먹어볼 수 있을까....ㅠ.ㅜ
잘 보고갑니다.
역시 최고
어디서도 보기힘든 귀한 줄가자미가 대장님의 손길을 만나니 하나의 예술작품을 보는것같습니다~~ 먹고싶어요~~~♡
이시가리에 소주한잔하고싶다
@@sunghoon2351 저요~~
@@박성순-h9z 저두요~~~
와아..이 맛을 아는 입장으로는 정말 고통적으로 좋은 영상이네요~
와~~일단 감탄사 연발 ㅎ
함도 못먹어본 줄가지민데, 대장님 원래 세꼬시로 먹는건가요?
넘 맛있어 보여요...다시 회가 좋아질라 그러는데 클났네요ㅎ
언젠간 먹을수 있겠죠? 줄가자미?
오늘 영상도 잘봤습니다
고생 하셨어요 대장님 충떵^^
대물 줄가자미 기가 막힙니다.
저는 그중에 세번째 접시가 너무 맛나보이네요..ㅎㅎ
와 대박이네요
이런 고기였네요 그래서 탱탱함은 일품인데 뼈가 많았구나 싶네요
우와 엄청배고픈데 너무하시네
대박 나세요
이야....이 집은뭐 매번 고기 종류와 크키게 놀랍니다.
끝내주네요
와~~~이시가리 이런건 도대체 어디서 가지고 오시는지요?
미치것네
알고리즘이 저를 이끌었네여 대장님...! 정말 환상입니다ㅠㅠㅠ 이번년도에 대장님의 사랑은 줄가자미로 받았으면하는 소원입니다ㅎㅎㅎㅎ😍
3:28 줄가자미 네 이녀석 간이 아주 배밖으로.... 진짜 나왔구나
진짜 이런 빵 첨봅니더
순천 한걸음에 달려가고 싶어요 ㅠㅠ
진짜 대박이네요!!!
이날 기준으로 시세가 어찌되었을까요.. ?
So clean~
내공과 정성이 느껴집니다!^^♡♡
잘봤어유~🙆♂️🙆♂️
침만 흘리고있어요~ㅎ
줄가자미 맛이 잊혀지지 않습니다!!!!
막내님 팔뚝에 힘줄이 빡~!!튀어나올정도로 수율좋은 줄가자미~
한점한점 꼬소~하니 기름져보이는 살떼기~싱싱한 간에~탱탱한 알까징~
맛이게땅~~!!!
이시가리는 볼때마다 무슨 저런생선이 다있나 싶음.
개체수는 적은데 저런 살결이라니
생선손질에대해 배워보고싶은데 일자리있을가요?
와.... 이렇게 큰 줄가자미는 처음봅니다.. 대광어 사이즈네요 대박입니다!👍👍👍
머에요???? 와우 줄가자미 저가 전년에 2kg도 대단했는데요 ...혼자 다먹었지만요
이쑤가리는 장만 맡긴 식당이나 포차에 날개미만 빼고 몸땡이는 가게 술 메뉴로 주는겁니다
줄가자미 갓갓갓...
궁금해서 물어보는데 일반 광어는 양식이 쉬운데 왜 더 고가인 줄/돌가자미는 양식 안함?
3키로 이시가리는 얼마정도 하나요?
대장님 미워요ㅜㅜ
눈만 높아져서
집 근처 횟집 눈에 들어오지도
않습니다
하지만 항상 예술의 경지인
작품 보여줘서 감사드립니다^^
헉~~3.05kg
거의 줄가자미계의 나네 ㅋㅋ
빵이 엄청 납니다
괴물급 사이즈.영상으로만 봐도 겁나네요. 대가리가 대장님 손바닥이네요 ㅎㅎ
쓸개,간도 멋집니다 ㅎㅎ
귀한 물건 잘 봤습니다~~^^
3키로 오버 줄가자미 앞으로도 없을 대물이네요 드시는분 불업습니다 맛있게 드셨을듯 싶네요 대장님 손질 아름답게 하시네요 짱
선생님 바닷물고기중에 가장맛있는 생선이 무엇인가요?
사람마다 다르겠지만
보통 돌돔,줄가자미,다금바리(자바리),
참다랑어 정도 손에꼽히는
단골어종들이죠!!
@@박성순-h9z제가 아직초년생이라 잘몰랐는데 감사합니다! 제가 쫄깃한식감을좋아하는데
돌돔 다금바리 줄가자미 잘기억하겠습니다!
이런3kg 서울까지 주문하면 얼마인가요? 대단하네요
보통 키로다마가 30만원 정도하니 3키로 대물인걸 감안해서 100만원선 이라 보시면 됩니다.
주문좀 합시다
서해도 줄가자미가 많이나오나요?
꼬소하이 처직이겠네요..
55 센티
6.5키로짜리 대박이던데
6.5키로요???????? 줄가자미????????
진짜 깔끔하다
이건 왜 손으로 벗기는건가요? ^^
껍질 벗기는게 일이네요
진짜 ㅈㄴ 맛있어보인다..
고귀하고 품격있는 회 한점의 탄생은
대양의 품에서 수 많은 폭풍과 천적의 공격을 피해 자라난 줄가자미와
수 많은 고통의 인내를 견뎌내며 버티고 지금까지 온 대장의 눈물과 땀이
이루어내는구나
군침도네
대박
이런건언제쯤 먹어볼수잏을까요
껍질 깔끔하게 잘 벗기시네요ㅎ
저런건 얼마해요?
사메 가레이 (줄가자미) 맞는 말이에요 이시가리는 돌가자미
우와 ㅋㅋ
와우
500그람짜리들만먹어봣눈데ㅜ이렇게 큰거누첨이넹
광어 사이즈넹 ㅋㅋ
헐 입니다
1등 입니다
이건 대체 얼마일까 ㅋ
집 주변이었으면 여기서만 회떠먹겠네
얼마인가요??키로당
@@JOKER-kc9pr 키로당 35요??? 105만원??? 맞나요
@@JOKER-kc9pr 5키로짜리..400;; 정말 기회가 되도 큰맘먹어야긋네요
빵이 ㄷㄷ
얼마에요?
대장님 저는 생선 시메할때 생선이 입을 쫘악 벌리거나 온몸을 뒤틀때 너무 미안하고 그래요... 그래서 그런장면을 보면
한잔하겠습니다.
마시깨따!!!
이 정도는 가격이?
한 70만원?
가격형성이 후들거리겠넹
영일의 일등 줄가자미 영상 입니다
이윤이랑 한잔해야하는데 이시가리랑
@@sunghoon2351 이시가리에 쓸개주 추가요 ㅎㅎ 곧 봅시다
줄가자미입니다..
돌가자미는 다른종이요
@@user-zu1kv8oy1f 네 수정했습니다 ^^
광어도 3키로면 큰데
이시가리가 3키로 오바 싸이즈 ㄷㄷㄷ
864회째로 시청 합니다. ㅎㅎ
이시가리(돌가자미)는 잘못된 말입니다
사메가레이가 맞는말입니다
껍질 도 먹나보다
겨울이면 죽음이지 지금은 뼈도 억새고 고소한맛도 별로고 아쉽네
설명해가면서 하시면더조켓어요
이시가레이는 돌가자미입니다
줄가자미는 사메가레이 이구요
잘못된 일본어 표기를 많은분들이 쓰고계시더군요
곰 쓸개을 웅담이라 한다 약효가 증명된
약재 이다 물고기 슬개 까지 먹는거 좀 ㅋ
ㅋㅋㅋ만약 광어 우럭 양식 안됐으면 광어 우럭도 개 비쌋을텐데 그것들도 쓸개 소주에 타서 먹었을려나 ㅋㅋㅋㅋ 좀만 비싸면 다 쓸개 소주태워먹넼ㅋ
와~~~이시가리 쳐 직이네
큰 우럭이나 붕장어 대물도 쓸개주를 하나요!?