Pastorelle Cilentane..... CILENTO

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  • เผยแพร่เมื่อ 6 ม.ค. 2025
  • Le Pastorelle Cilentane sono un dolce tipico del Cilento.
    Sono costituiti da una sfoglia esterna molto sottile e delicata che viene riempita con un goloso ripieno in cui si utilizza un frutto tipico del Cilento "le castagne"...La loro forma è molto particolare e una volta fritte possono essere condite con del miele o con lo zucchero a velo. Gustatevi questa ricetta e fatemi sapere
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    #pastorelle #dolciconlecastagne #dolcidinatale
    Les pastorelles du Cilento sont des gateaux typique du Cilento.
    Ils se composent d'une feuille externe très fine et délicate qui est remplie d'une délicieuse garniture dans laquelle un fruit typique du Cilento est utilisé "châtaignes" ... Leur forme est très particulière et une fois frites, elles peuvent être assaisonnées avec du miel ou avec du sucre glace. Profitez de cette recette et faites le moi savoir
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    Ingrédients pour la pâte:
    500 g de farine
    3 oeufs
    125g de beurre
    500g de châtaignes bouillies
    1 verre de biere
    Ingrédients pour la garniture:
    50g de sucre
    2 flacons de rhum
    3 sachets de vanilline
    500g de chocolat noir
    2 cuillères à soupe de miel de châtaigne
    The Cilento Pastorelle are a typical sweet of Cilento.
    They consist of a very thin and delicate external sheet that is filled with a delicious filling in which a typical fruit of Cilento is used "chestnuts" ... Their shape is very particular and once fried they can be seasoned with honey or with icing sugar. Enjoy this recipe and let me know
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    Ingredients for the dough:
    500g of flour
    3 eggs
    125g of butter
    500g of boiled chestnuts
    1 glass of beer
    Ingredients for the filling
    50g of sugar
    2 vials of rum
    3 sachets of vanillin
    2 tablespoons of chestnut honey

ความคิดเห็น • 69

  • @EnzoSorenti
    @EnzoSorenti 5 หลายเดือนก่อน +1

    Che bel dolce con le castagne complimenti 🎉🎉🎉

    • @cilentoacasamia
      @cilentoacasamia  5 หลายเดือนก่อน

      Grazie mille sono ottimi

  • @Unmaredilana
    @Unmaredilana 3 ปีที่แล้ว +2

    Che meraviglia!!! Complimenti e buona serata!

  • @miguelporras8366
    @miguelporras8366 หลายเดือนก่อน +1

    Bellisima ricetta. Complimenti dal Venezuela

    • @cilentoacasamia
      @cilentoacasamia  หลายเดือนก่อน

      Molto gentile...grazie mille😊

  • @masciacook9081
    @masciacook9081 3 ปีที่แล้ว +2

    Buonissimi 😍 questi dolci 😋👍

  • @billabilli8814
    @billabilli8814 3 ปีที่แล้ว +3

    No, beh.. alura 😲 avevi ragione ! Sento che mi sta arrivando la Sindrome di Stendhal.. un capolavoroooo ! Ricetta strepitosa dalla A alla Z (miele di castagno e musica coinvolgente compresa) 👏👏👏

    • @cilentoacasamia
      @cilentoacasamia  3 ปีที่แล้ว

      Gentilissima 🤭🤭🤭🤭😆ti avevo avvisato 😋🤭😊😉

  • @giovannacerasuolo8076
    @giovannacerasuolo8076 4 ปีที่แล้ว +2

    Bellissime e rapide nella chiusura complimenti

    • @cilentoacasamia
      @cilentoacasamia  4 ปีที่แล้ว

      Si sono facilissime da fare e poi sono buone.... ti ringrazio tanto per il commento ☺️☺️felice Natale

  • @BenvenutiaLasVegansRicetteVeg
    @BenvenutiaLasVegansRicetteVeg 3 ปีที่แล้ว +1

    Che buone!! Non conoscevo questa ricetta grazie! 💜

  • @OttoSottoUnTetto
    @OttoSottoUnTetto 4 ปีที่แล้ว +2

    Eccomi 😊 woooow che belle e chissà che buone 😋

    • @cilentoacasamia
      @cilentoacasamia  4 ปีที่แล้ว

      Sono ottime prova a farle e poi fammi sapere😉 grazieee

  • @assuntaattanasio6503
    @assuntaattanasio6503 4 ปีที่แล้ว +4

    Buonissime 😍

  • @angelaramorino5122
    @angelaramorino5122 4 ปีที่แล้ว +4

    Il mio dolce preferito 🤤🤤🤤bravissime🤗

  • @RicetteTestate
    @RicetteTestate 4 ปีที่แล้ว +2

    Buonissime e che precisione! Complimenti!

    • @cilentoacasamia
      @cilentoacasamia  4 ปีที่แล้ว

      Sei molto gentile ☺️☺️grazie

  • @KatiaGallo
    @KatiaGallo 3 ปีที่แล้ว +3

    Brava bella ricetta! Mi sono iscritta con piacere...

    • @cilentoacasamia
      @cilentoacasamia  3 ปีที่แล้ว

      Ciao benvenuta mi fa molto piacere ☺️☺️

  • @monicaserra4986
    @monicaserra4986 4 ปีที่แล้ว +4

    Good 😋 😋 😋 👍

  • @fabioleone3566
    @fabioleone3566 4 ปีที่แล้ว +3

    Il top brave😊

  • @Spaceofsargen
    @Spaceofsargen 4 ปีที่แล้ว +2

    Che meraviglia!!! Un abbraccio 🥰❤

  • @lydiaricchiuti4786
    @lydiaricchiuti4786 4 ปีที่แล้ว +3

    Che spettacoloooo

  • @mariarami5221
    @mariarami5221 2 ปีที่แล้ว +1

    Al posto della birra posso sostituirla con qualcos'altro grazie

    • @cilentoacasamia
      @cilentoacasamia  2 ปีที่แล้ว

      Ciao perdonami se ti rispondo adesso ma il tuo commento non lo avevo visto.....cmq per sostituire la birra puoi usare il vino bianco... grazie mille e scusami

  • @SimonaCosedicasa
    @SimonaCosedicasa 4 ปีที่แล้ว +2

    Like e superlike per bellissima e buonissima ricetta 😋😋😋👍👍👍se ti va di ricambiare anche io ho un canale così ci teniamo aggiornate

    • @cilentoacasamia
      @cilentoacasamia  4 ปีที่แล้ว +1

      Ciao grazie mille ☺️☺️ mi fa molto piacere arrivo

  • @genoveffapecora3631
    @genoveffapecora3631 2 ปีที่แล้ว +1

    Ciao buonissime vorrei fare la versione al forno mipuoi aiutare la mia mamma le faceva sempre ma purtroppo non ho la ricetta ricordo solo che metteva lammoniaca ti sarò sempre molto grata

    • @cilentoacasamia
      @cilentoacasamia  2 ปีที่แล้ว

      Ciao Genoveffa buonasera..... purtroppo non riesco ad aiutarti perché la mia famiglia le ha sempre fritte quindi non ho un altra versione 🙏🙏scusami 😘 buon sabato alla prossima ☺️

  • @Luisa-uo3rk
    @Luisa-uo3rk ปีที่แล้ว

    Scusa la cioccolata come l'hai fatta?

  • @EleonoraIncucina
    @EleonoraIncucina 4 ปีที่แล้ว +3

    bel video complimenti ...grazie per i consigli..bel canale, se ti va passa dal mio canale 😀

  • @genoveffapecora3631
    @genoveffapecora3631 2 ปีที่แล้ว +1

    Ciao scusami ma illeso delle castagne una volta bollite grazie

  • @genoveffapecora3631
    @genoveffapecora3631 ปีที่แล้ว

    Ciao carascusami di nuovo ma che quantita è se metto il vino per impastare perché i bicchieri sono tante misure enon mi so regolare grazie

    • @cilentoacasamia
      @cilentoacasamia  ปีที่แล้ว

      Ciao puoi usare 200ml di vino

    • @genoveffapecora3631
      @genoveffapecora3631 ปีที่แล้ว

      @@cilentoacasamia grazie tanto i tuoi consigli sono sempre esatti e perciò sono molto contenta di averti conosciuta a nche solo così sei bravissima ciao e alla prossima tua ricetta aspetto impaziente

    • @cilentoacasamia
      @cilentoacasamia  ปีที่แล้ว

      @genoveffapecora3631 anche per me è un piacere averti tra i miei iscritti....ti ringrazio tanto Buon Natale

    • @genoveffapecora3631
      @genoveffapecora3631 ปีที่แล้ว

      Ti auguro anch'io un Buon Natale

  • @GaetanoFoccillo
    @GaetanoFoccillo 24 วันที่ผ่านมา

    Si possono acquistare on line le pastorelle?

  • @maryspiezio144
    @maryspiezio144 4 ปีที่แล้ว +1

    Scusami posso prepararli il giorno prima e friggerli il giorno dopo? Se è si come li conservo? In frigo?

    • @cilentoacasamia
      @cilentoacasamia  4 ปีที่แล้ว +1

      Ciao Mary.... innanzitutto mi ha fatto molto piacere che il mio video ti sia Interessato 😚😚grazie mille....
      Per quanto riguarda la domanda io ti consiglio il mio metodo sennò puoi preparare il ripieno il giorno prima e anche la frolla mettendo tutto in frigo è il giorno dopo fai le pastorelle e le friggi 😉...se hai dei dubbi non esitare a chiedere 😚😚👍

    • @maryspiezio144
      @maryspiezio144 4 ปีที่แล้ว +1

      @@cilentoacasamia quindi posso preparare l'impasto il giorno prima e conservarlo in frigo?

    • @cilentoacasamia
      @cilentoacasamia  4 ปีที่แล้ว

      Sì anche il ripieno prova , io ho sempre fatto tutto insieme però penso che sia la stessa cosa basta che non farcisci la pasta frolla e lo fai quando le friggi

    • @maryspiezio144
      @maryspiezio144 4 ปีที่แล้ว +1

      @@cilentoacasamia ok grazie mille sei super gentile e bravissima.

    • @cilentoacasamia
      @cilentoacasamia  4 ปีที่แล้ว

      @@maryspiezio144 sei molto gentile 😚😚...ti ringrazio tanto

  • @mariarami5221
    @mariarami5221 2 ปีที่แล้ว +1

    Buongiorno ma figurati comunque grazie sei gentilissima

  • @heysiri8959
    @heysiri8959 2 ปีที่แล้ว

    Ciao mica saranno … le pasticelle!?

    • @cilentoacasamia
      @cilentoacasamia  2 ปีที่แล้ว

      Non so🤔🤔 io le chiamo pastorelle 😅

  • @angelaamorelli2849
    @angelaamorelli2849 4 ปีที่แล้ว +3

    Lidyaaa perché il cioccolato è così compatto

    • @cilentoacasamia
      @cilentoacasamia  4 ปีที่แล้ว +1

      Una volta sciolto lo fatto raffreddare leggermente

    • @angelaamorelli2849
      @angelaamorelli2849 4 ปีที่แล้ว +1

      @@cilentoacasamia grazie mille cara 😘

  • @mariarami5221
    @mariarami5221 2 ปีที่แล้ว

    Perché sono allergica grazie

    • @cilentoacasamia
      @cilentoacasamia  2 ปีที่แล้ว

      Ciao Maria sei allergica solo alla birra o anche al vino bianco perché potresti provare col vino

    • @mariarami5221
      @mariarami5221 2 ปีที่แล้ว +1

      Ciao ti ringrazio sei bravissima

    • @cilentoacasamia
      @cilentoacasamia  2 ปีที่แล้ว

      @@mariarami5221grazie mille e tu sei dolcissima ☺️

  • @PatataeFantasiaricette
    @PatataeFantasiaricette 3 ปีที่แล้ว +1

    Ma che buone

  • @merytaby1978
    @merytaby1978 ปีที่แล้ว

    In dialetto cilentano (i mbuttutelle)

    • @cilentoacasamia
      @cilentoacasamia  ปีที่แล้ว

      Forse dipende dalla zona..dalle mie parti pastorelle