Esta es una reacción que se basa en la nitración del anillo bencénico (anillo aromático) con ácido nítrico concentrado produciendo derivados de nitrobenceno de color amarillo; por lo tanto, sólo los aminoácidos que poseen anillos bencénicos en su grupo R (tirosina, fenilalanina y triptófano) serán positivos a la reacción. Asimismo, las proteínas que contengan estos aminoácidos en su composición serán positivas a la reacción. El color amarillo producido, por alcalinización (adición de NaOH) se torna anaranjado debido a la formación de sales.
Seria bueno tener un contraste teórico de porque ocurrió eso.
Muchad gracias por el video... Tenía toda la teoría pero ver la práctica de forma ordenada y resumida me ayuda muchísimo 🌸
Buen video, Nuevo Sub
Esta reacción es positiva para proteínas que contengan aminoácidos
aromáticos como es el caso de las albumina xd
Gracias
buen video, nuevo sub
buen video capo
A que se debe el cambio de color o como actúan los reactivos para dar esa coloración?
X2
Da ese color cuando hay grupos de moléculas fenilos
Esta es una reacción que se basa en la nitración del anillo bencénico (anillo aromático) con ácido nítrico concentrado produciendo derivados de nitrobenceno de color amarillo; por lo tanto, sólo los aminoácidos que poseen anillos bencénicos en su grupo R (tirosina, fenilalanina y triptófano) serán positivos a la reacción. Asimismo, las proteínas que contengan estos aminoácidos en su composición serán positivas a la reacción. El color amarillo producido, por alcalinización (adición de NaOH) se torna anaranjado debido a la formación de sales.
Hola! Tendras el TP paso a paso? Gracias
Cómo explico los sucedido?
hay algun video que hable de la parte teorica de esto?
Y el control negativo????
falta fundamentar, es como comer sin cuchara
che kpo explica xq pasan las cosas sino no tienen sentido
🤓🔬🧬⚗⚛