How to make a chain radish
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- เผยแพร่เมื่อ 27 ม.ค. 2019
- It will be how to make a hoop root.
I tried to make it at break time. It is full of playful heart.
Since loss will come out, peel off and peel off
All remaining radishes can also be used cleanly.
Try it by yourself Maybe this person is likely to feel like this
I tried making it. So I do not know the real way.
I would be happy if you could add something.
I am happy if you can watch past videos.
Artificial vegetables in general
• 日本料理の和食包丁技術 菊大根 作り方 Ma...
Fruits in general ↓
• フルーツ飾り切り その②（ブドウ）
For those who are interested because we are also doing the install
Please be peeped.
● Inst ⇒ gpz900vic?... - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
いつも食べ物で遊ぶなと言うお母さんもコレを見せれば褒めるだろうな。
ゲスパンマン そもそもお前が食べ物だろ
@@classyghost4311 お母さん「食べ物が遊ぶな」
昔の遊び高度すぎ
よっしゃ上手くできた！
伝書鳩で自慢したろ！
黒一色
自慢の仕方草
@@Kuro_isshok へんな切り干し大根できそう
これを鉛筆の芯で作る人もいる
@@Kuro_isshok 鳩=鳥=Twitter
暇を持て余した神々の遊び
まったく気づかなかったぞ
お前だったのか
なつかしw
モンエンwww
これ最後らへん失敗したら心おれるだろーなー
大根が折れて心も折れる
今なら食品接着剤(アクティーバ)で継ぎ目なく接着可能だから、型抜きして面取りすればもっと早くきれいに出来るけど。
42.195kmを車で走るようなものだし、無駄を笑うか、努力と技術と根気を称賛するかの違いなんですよね。
技術があるなら他にもいろんなことできそうだけどね
型抜きですら 絶望感だから
これはまじ心折れてキレるw
@@SPRIGGANJapan 大根だけに！？
家庭科の時間ではなく、図工の時間だな。凄いわ！
作っていて気づいたら、手元の大根はなくなり、まな板の上には大根おろしがありました。
最後絶対ヤケになっただろww
草
誰がおろしたんや、、、
誰が（すり）おろしたんや…。
さらに気がついたらもみじおろしになっていました
鉛筆でもこういうのあるよね
みたみた
最強さん 鉛筆の先をハートにくり抜いたやつですかね？🤔
チョークを鎖にした奴なら見たことある
ﾋｪｯ…(想像もつかない技術の高さに恐怖を覚える音)
鉛筆の芯を削って鎖作るやつだよね
大根『なんかいつもと違う気がする』
たいやきくん：『はあ？いつもと違うって、お前いつも切られてんの？何回切られてんだよ？ｗ』
大根：『お前こそ毎日毎日何回鉄板の上で焼かれてんだよ？ｗ少し焦げあるどころじゃねーだろｗ』
何故にたい焼きw？
@@一味唐辛子
昔ヒットした歌の、およげたいやきくんを知らないの？
だんご三兄弟世代かな？
@@user-xs2tb7pl8z
まったく関係ない？説明しないとわからないかな？
atashi shinbun いやたい焼き関係ないっしょ
見る前「なんだこれ」
見た後「なんだこれ」
※褒めてます
チワピン隊長コメントありがとうございます。m(_ _"m)
@@和食の技術チャンネル すごいですね！始まってからずっと口開きっぱでしたよw
@@user-vs1ld8gh2sさん。私も初めてやりました(*´∀｀*) 器用な方ならもっと丸くうまくできるのでしょうが、、、
｢ 目 安 1 時 間 ｣
切り出しに持ち替えてクサリのような形が見えてきた時、こういう作り方だったんだ！と思わず歓声を上げてしまいました。僭越ながら私も挑戦してみたいです。それにしても、なんて繊細で根気の要る仕事でしょうか。それをお客様を喜ばせるためならと難なくやってしまう所が和食の粋なのかなぁと思いました。
Misaki Imamiyaさんこんばんはー♪ 丸くなってないですが、丸くするのが難しかったです。(^_^;) これは忍耐勝負でした。。
@@和食の技術チャンネル だから日本料理、懐石料理さんてお代が高いんだ。と納得しました美味しい見た目も綺麗、和食ってスゴいなと思いました( ゜o゜)
食べ物で遊ぶな！
と、言いたいところだが、もう遊びの領域じゃないから保留で…
はる
は？何言ってんの？
神以外に何があるの？
笑笑
大根もこんなことになるとは思ってなかっただろうなぁ
猫好き人間さん。コメントありがとうございます。m(_ _"m)
名前が少し似てるなぁ。
木工とかで応用しても面白そうな技法だ。
岡部泰成 古道具屋の水晶や翡翠の細工物でよく見るよー
こうやって作ってたのねって思う
小指の爪より小さな鎖なの
すごいね！！
@@King-or3dp ほー小指より小さいのか…って∑(Ò⌓ Ólll)マジか…。日本の職人って憧れるを通り越して引くわ…(すごすぎて)
日本の物でも見ますけど(鼈甲とかで)
良く見るのは中国系の古い飾りで多いです
たまたまかもしれないけどね！
私が見たのは岐阜の養老にある珍品城って骨董屋でした
近ければどうぞ！！すごいところです
これはもう和食というより工芸品の技術だな。
これは老若男女誰が見ても凄さが分かる素晴らしい作品
これできたらかっこいいなぁ
見せる人いないけど（泣）
ありしゆーさん。コメントありがとうございます。m(_ _"m)
ありしゆー 鏡の前でやっt…(虚しすぎる)
ありしゆー しょうがねぇなぁー…
わっちがみてやるよ(//∇//)
てっくとっくに載せて、周りをあっと言わせよう。
悪名高いてっくとっくでも、いい意味で有名になれる。
Огромное спасибо за видео. Как всегда отличная и красивая работа.
Спасибо
鎖の状態で黄色い漬物にしようぜ！
たくあんやで最高指導者
凄い技を公開して下さってありがとうございました！
fgl20100510さん。コメントありがとうございます。m(_ _"m)
20分ほどの動画になります。初めて見よう見まねで作りましたので、なにかと輪違大根も編集も下手くそですが、見ていただけたら嬉しく思います。 m(_ _"m)
お上手ですねー
和食の技術チャンネル 下手くそだと？
謙虚すぎ。
何が日本一やお前
世界一や！
根気が要りますね。大根だけに。
旨いな
美味いね
馬いね
宇摩いね
🐴🌾
途中まですっごい上手くいって、油断してﾌﾞﾁｯていったら泣き叫びたくなるやつぅ､､､
ワイ「こんくらいワイでもできるわ！」
大根ｻﾞｸｻﾞｸ…
何故か大根おろしが大量に出来ちまった😳
飾りなのに主役！？
なんで鎖大根と言わないのかと思ったら、腐り大根と同音になるからか？
そうか鎖は忌み言葉なんだな。きっと。
そうか...（純粋な感心
感動しました
ikue Kannoさん。コメントありがとうございます。m(_ _"m)
こういう発想は大事にしたい
大根を鎖にしようとする江戸時代の人の気が知れない(めっちゃ褒めてるつもり)
素晴らしい技術ですね。🌺
金月康子さん。いつもコメントありがとうございます。m(_ _"m)
凄い感動😭
練習しても、ためらい傷があって、きれいな表面になっていませんでした。こちらのやり方を参考に、少しずつ削り取っていくやり方で、更に練習します。とても参考になる画像をありがとうございました。
いえいえ、やられたことがすごいと思います。何かの足しになれば幸いです
大根でこんな事が出来るのですね❗️細かい作業お疲れ様です😅
凄いですね‼️
食べ物で遊んじゃいけません！って子供の頃よく言われたけどこれはアートだからセーフ
山犬の怨念さん。確かに私も良く言われていました。
これはスゴイですね！
作り方を探してたのですごく助かります!
いえいえ！ぜひ挑戦されてくださいね！
@@和食の技術チャンネル
頑張ります！
これからもいい作品、メニューを楽しみにしてます！
料理❌美術⭕️
こんなの初めて見た！凄い！
タイトルを英語にしたらもっと伸びると思う(粉みかん)
今のご時世(小並感)つかう人久しぶりに見たわ。
@@kametchi ウイイレのコメ欄にいっぱいおるで
サムネ見てこんなん出来るわけないやんって思ったけど……これはすごい……芸術の域だ
和食って良いなぁ。。。素晴らしい動画をありがとうございます。
1番最初にこういう風に大根を切ろうとした人の気が知れない
常人の域じゃないよ...
こんな大根 初めて知りました。
素晴らしいです。
最初からドキドキしました。
出来上がりを見て びっくりです。日本人って凄いですね。
小澤みゆきさん。コメントいただき有難うございます。ほぼ実用性はないのですが、レセプションや、料理大会、なんかで演出効果で使われます。日本のご先祖様の技術です。(*´∀｀)
Wow blessed hands
凄い丁寧な説明ありがとうございます。作ってみようと思います。ということで包丁の持ち方動画からアップして頂ければ嬉しいです。
Genius. I love it. Amazing food art. Thank you
「輪」のつながり……「和」のつながり。
和食の「和」……「和」って、素晴らしい。
「和」の国に生まれて、ほんとうに良かった……
ほんとうに、良かった！
つるかめさんこんばんはー！ 和ですね 考えた人はさすが先代の日本人て感じがします。私の動画は先人たちの知恵と技術です。私のオリジナルなど一つもありません。それでも伝承してもらいたい。(⌒▽⌒) という思いがあります(*´∀｀)
楽しそう
お疲れ様です❗️今日和食の技術チャンネルSANのTH-cam何度も巻き戻ししながら輪違い大根作りました〜🤩👍まだ2️⃣ですが達成感がありました〜☺️ありがとうございます❗️❗️
わざわざ見ていただいてありがとうございますm(_ _"m)
@@和食の技術チャンネル SANお疲れ様です❗️大根1本まる2️⃣の大根鶴UPしていただけないでしょうか⁉️😓是非よろしくお願い致します☺️
Wow! What an artist! Beautiful!
「鎖大根」だと「腐り大根」をイメージさせるから「輪違い大根」になったのかな？
ローマ字にするとどっちも「kusari daikon」ですね笑
今日飾り切りを真似して大根でお花を作ってみました！
主人に「いいんじゃない？上手だよ」と褒めてもらいましたが納得いかず…
やはり難しいですね…
これからも参考にさせてください！
それにしてもどの動画を見ても断面が滑らかで凄いですね♫
断面だけ見ても美しさを感じます☆
チャンネル登録させていただきました！
野沢菜おやきさん。いつも見ていただきコメントまでありがとうございます。チャンネル登録ありがとうございます。不定期ですが、動画、仕事の合間に載せていきます。
なんかすごすぎてこわい
こんばんは〜🥰
凄いです❣️❣️❣️
素晴らしい❣️❣️❣️
けれど、なんだか可愛いですね💖💖💖
知恵の輪みたいです❣️
恒松美奈さん。ありがとうございますm(_ _"m)
盛り付けの様子を見てどうやって一本の大根を鎖状に？と思い見ていましたがその工程に感動しました！
料理としては必ずしも主役の部分じゃないところだし余計に手間暇をかけた価値を感じます。
Vtuberロロコさん。コメントありがとうございます。確かに脇役に時間かけて(^_^;) 見る人によっては意見も色々です。励みになるコメントありがとうございます。m(_ _"m)
すごい……これは昔からある技術なのだろうか
私の先輩がこのようなやり方でわっかを作っていたのでやり方は知っていました。でも素晴らしい技法ですよね！先輩を思いだしましたよ☺
ヤッホーさん。コメントありがとうございます！ m(_ _"m)
普通にすごい
吉野拓己さん。コメントありがとうございますm(_ _"m) 機会があればやられてみてくださいね(⌒▽⌒)
ありがとうございます！今度家庭科の授業でやろうと思っていたので助かりました！()
wickedly awesome
Thank you very much.
magical!
ありがとう！
Wow! Great knife skill.
最初の方は鎖の絵を描く時に似ている…
しかし細かくて大変な作業
Ink Usagiさん。わざわざ見ていただきコメントまでありがとうございます。
す…すげぇ…
やべー
神業すぎてやべーしか言えません笑
投入豆乳さん。コメントありがとうございますm(_ _"m)
サムネ うどんをただくっつけただけだと思った笑笑
ごめんなさい🙏
このまんま煮て食べたい
神業です！以前、鎖みたいな大根として見たことがありましたが、輪違い大根という名前だったんですね。はじめからの工程をずっと見せて頂けて、とっても感動でした。簡単な飾りきりに最近興味を持ち始めたのですが、これは私には神の領域です。登録もさせていただきました。これからもお勉強させていただきたいと思います。
ありがとうございます。m(_ _"m) 新しくやった方の動画もありますので、よろしければ参考にしてください。
大根をこんな状態にするなんて、随分根気が必要ですね。
大根だけにね
芸術は大根だあああああああああ
バルクから鎖を削り出す技術って何気に有用かもしれない
さ、さすがだ。
何度か練習すれば出来そうですが、その前にやる気力が無くなりますねｗ
凄い！芸術ですね これはやってみたいが料理にどう使えばいいでしょうか？
職人技やな
😲😲😲cuánta perfecion
やっぱクラウドの剣よく切れるな
包丁バースターソード説
これは輪切りですね！()
せや、お誕生日パーティの輪っかかざりの代わりにこれ作って飾ったろ
なんか家の中くさくね？
てかあの鎖大根じゃね？ほら、右のやつは人参だし。
使用後は外に干してたくあんにして食べて
@@ss2589 (排気ガス味)
かめっち亀子 くさそう
思ったよりもしっかり作っててビックリした。
俺にはまねできねぇ・・・・。
今回も素晴らしい技術でした。マネは出来そうにないですが、写真には収めておきたいものですね。
石仁さん。わざわざ見に来ていただき有難うございました。m(_ _"m)
@@和食の技術チャンネル
いつも勉強させて貰ってます。
ありがとうございます。
最初は輪切りのを切ってつなげているものと思ったのですが、すごい‼️。手間ひまと根気がないと出来ないですね。きっと笑顔で食べてくれる人の顔を想像しながら作っているのでしょうね🎵。
この技術は、にんじんには応用出来ないのかな？。って失礼ながら思ってしまったです😅。
宏一野田さん。コメントありがとうございます。m(_ _"m) 人参でもやられている方いました。私には少し難しいかもです(^_^;)
細工野菜作る時はいつも、食事中の明るい話のタネになればと作っています。
すげぇ
今度鉛筆でやってみようと思います
大根おろしにして食べたい
たのしい
I made a chain out of a bar of soap back in 1977........a guy taught me how...but I forgot until seeing this video...cool.........
これ作るやつ暇人しかいねえよ
これすごいですねーやってみよー（暇人）
何年か前、上野でチョコレート博やってた。チェーンのチョコ買った。振り回し乍食った。
男清水勝さん。途中で良く切れませんでしたね(^_^;)
@@和食の技術チャンネルさんこっちは10経っても出来ません。
за труды и упрямство,лайк господа
サムネは凄いと思ったけど作るとこ見たら苦労しててワロタw けど天才やわ
モフ犬。さん。コメントありがとうございますm(_ _"m)
いつも拝見させて頂いております
本当に素晴らしい技ですね。和食の美しさに感動します。
何処かの料亭、
懐石料亭などのお料理で見かける事がありましたら
とても嬉しいです。
調理場もまな板も清潔で包丁も良く研がれていて
良いお料理が出来ますね。
小刀の様な包丁の持ち手が汚れているのが
気になりました。
ガーデンパーティーコメントいただき有難うございます。m(_ _"m)
これ晩飯作る前にこっそり作って置いておいたらどんな反応するかなー……なんて｡
お疲れ様です！
待ちに待った動画が公開されて、感無量です笑笑
やはり憧れますよね〜
いつかきっと出来るようになります！！
お茶子麗さん。コメントいつもありがとうございます。まだまだ下手くそですが、、丸に奇麗になってない、、、精進して頑張ります！
Geez...appears I'm the only English speaking person here? lol Anyway, sir you have outstanding skills...I'm very impressed! Now for your next challenge, make a radish out of a chain.
思ってたやつより、相当でかかった
こういう動画見て思う
最初にやろうと思った人すごいな
動画を見てやり方をを知るとなるほどと思うけど主さんのようにはできません！(｀・ω・´)あとこれを一から編み出した先人の遊び心に脱帽
これを見ると大根で家作れそうって思っちゃう