วิธีทำนัตโตะ ถั่วเหลืองหมัก ที่มีโปรไบโอติก และจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ วิตามินเคทู
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ธ.ค. 2021
- #วิธีทำถั่วนัตโตะ #โปรไบโอติก #จุลินทรีย์ดี #ดูแลหลอดเลือด #แม่บ้านจานโปรด
วันนี้แม่บ้านนำเสนอ วิธีทำนัตโตะ ถั่วเหลืองหมัก ที่มีโปรไบโอติก และจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ วิตามินเคทู ดูแลหลอดเลือดให้แข็งแรง ลองทำกันดูนะคะ
--วัตถุดิบ--
ถั่วเหลืองดิบ 100 กรัม
ถั่วนัตโตะ 1 ช้อนโต๊ะ
ดูวิธีทำและรายละเอียดตามคลิปได้เลยค่ะ ขอบคุณที่รับชมนะคะๆๆ
เครื่องทำโยเกิร์ตมินิ ⬇️
shp.ee/5brz9bf
คลิปวิธีทานถั่วนัตโตะ และการเลือกซื้อที่ไหน
• นัตโตะ Natto ถั่วเน่า ...
🙏🙏🙏🙏🙏👍ขอบคะคุณมากๆเลยค่ะ
ยินดีค่ะๆๆๆ 🥰😋👩🍳
ขอบคุณสำหรับข้อมูลดีๆ จะลองทำทานนะครับ 👍👍
ขอบคุณมากค่ะ
อยากจะลองกินบ้างเหมือนกัน
ไปหาซื้อยากมาก
ในเซเว่นจังหวัดของเราไม่มีขายเลย
ที่ Max value มีขายค่ะ กับห้างบางห้าง
ในช๊อบปี้คับ
แม็คโครมีครับ
@@Moo-ne1bx ช็อปปี้ ลาซาด้าขายแพงมากเป็นเท่าตัวยังไม่รวมค่าส่งอีก ซื้อที่ท็อปหรือแม็คแวลูถูกกว่าเยอะ
ใช้ต้มแทนนึ่งได้ไหมคะ
ได้เลยค่ะๆๆ👌♥️
พี่ซื้อมาจากท้อปมันไม่มีซ้อสให้เลยอยากรู้ว่ายี่ห้ออะไรที่มีซ้อสให้และซื้อที่ไหนขอบคุณค่า
ยี่ห้อ mini natto ค่ะ ในท็อปซุปเปอร์มาร์เก็ต มีบางสาขา หรือห้างร้านอื่นที่วางขายค่ะ หรือสั่งออนไลน์ ตามลิ้งค์นี้ได้ค่ะ⬇️
shope.ee/6zobS2vHdx
ถ้าใครทำเทมเป้เป็นจะรู้ว่าไม่จำเป็นต้องทำแบบนี้เลย 555555555555+
กลิ่นแรงไหมคะ
สำหรับแม่บ้านว่าไม่แรงค่ะๆๆ
จำเป็นต้องใช้หม้อโยเกริ์ตไหมค่ะ
หมายถึงถ้าแทนกันได้
ถ้ามีวิธีอื่นที่คงหลักการเรื่องอุณหภูมิได้ก็ไม่ต้องใช้หม้อค่ะ แม่บ้านยังไม่เคยลองค่ะๆๆ 😁♥️
Topลพบุรีมีขายมั้ย
น่าจะมีค่ะ ลองดูค่ะๆๆๆ
ผมลองทำตามแล้ว ครับ กลิ่น เหมือน ข้าวเน่าเลย แบบนี้กินได้ไหม ครับ
โดยปกติกลิ่นแรงมากค่ะ เคยทานมาก่อนหรือเปล่าเอ่ย ที่ขายในซุปเปอร์มาร์เก็ต กลิ่นแรงเหมือนกันครั้งแรกที่แม่บ้านทานก็ต้องกลั้นใจ กลิ่นแรง มีรสขมนิดๆ ยืดๆ แต่ที่ทานเพราะมันมีประโยชน์มากค่ะ 😂😅
@@maebanjanpord เคยทานครับผม แต่นัตโตะที่ซื้อทานไม่มีกลิ่นแรงเหมือนกับกลิ่นที่ทำเองเลยครับ กลิ่นที่ทำเองนี้ เหมือนกลิ่นข้าวสวยที่บูดเลยครับ แบบนี้ถือว่าปกติไหม ครับ
น่าจะไม่ปกติแล้วละค่ะๆๆ 😅
การต้มถั่ว กับนึ่งถั่ว ผลที่ได้จะต่างกันมั้ยครับ
ไม่ต่างกันค่ะ แต่ต้องให้เปื่อยนุ่มเป็นใช้ได้ค่ะ
ถ้าไม่มีตู้เย็นเก็บไว้ในอุณหภูมิห้องประมาณ4 วันจะเสียมั้ยค่ะ
ลองดูค่ะๆๆๆ
มีจุลินทรีตัวไหนบ้าง😅
ใช้เวลานึ่งกี่นาทีกี่ชั่วโมงครับ
3-6 ชั่วโมง ค่ะ ควรที่จะนึ่งให้นานค่ะถั่วจะนุ่มไม่แข็งค่ะ 😁👩🍳
ถ้าใช้หม้อตุ๋น เปิดไฟเบาๆ แทน หม้อโยเกริต จะได้มั้ยครับ
รสชาติเป็นยังไงคะ
มันๆ เค็มๆ จะกินยากตรงที่เค้ายืดๆ เมือกๆ คล้ายกระเจี๊ยบนี่ละคะๆๆ แต่มีประโยชน์ กินได้ก็เยี่ยมเลย 😄😋😋🥰
ถ้าไม่เปื่อยเชื่อจะขึ้นมั้ยครับ ผมทำ 4 ครั้งแล้ว ไม่ยืดเลย
ต้องเปื่อยสักหน่อยค่ะ หรือจะลองซื้อหัวเชื้อสำเร็จมาลองดูค่ะ หัวเชื้อทำนัตโตะ ที่Shopee ลองดูค่ะๆๆๆ 😁✌️
ขอบคุณที่แบ่งปันคะ
ทำแล้วมีกลิ่นแอมโมเนียแรงมากเสียหรือยังคะ
ลองทำแล้วครั้งแรก หมักอุณหภูมิห้องมา3วัน ปรากฏว่าถั่วบางเม็ดมีสีดำ คือปกติไหมค่ะ
อุณหภูมิต้องประมาณ 38องศาค่ะ
ไม่แน่ใจค่ะ อันนี้แม่บ้านไม่ทราบจริงๆค่ะ ไม่เห็นที่คุณทำ 😅😅
เป็นสีดำคือเสีย อย่าทาน
แม่บ้านครับ นัตโตะ ที่แม่บ้านซื้อมา แล้วกินต้องคนกรนเพราะว่า นิยายมันเยอะๆจะดีต่อสุขภาพและยิ่งอร่อยขึ้น
ได้ค่ะๆๆๆ ขอบคุณมากๆ นะคะ 👌👍😄