Bonjour Monsieur. Merci pour votre vidéo et votre partage. Je n'ai jamais mangé le igname. Quel est son goût ? Pomme de terre ? Manioc ? Patate douce ? Merci de me donner une réponse. Cordialement. 👏🙏👍
Merci pour l'astuce, si vous avez des conseils pour cuire le manioc, je suis preneur, car les seules choses que j'ai vu, c'est le fait de le faire tremper plusieurs jours dans le l'eau. Est-ce la seule façon de le faire cuire? Merci d'avance.
+mayhem13007 , bonjour. le manioc se fait cuire comme la pomme de terre : coupé en morceau : à l'eau (30 minutes) ou en friture, râpé : au four, ou en mélange avec des légumes au four. Ou bien râpé et cuit sous forme de crêpe dans une poêle (mais attention à la quantité d'huile utilisée) ... ou encore, coupé en morceaux et cuit à la vapeur en cocotte. A bientôt ;)
Merci infiniment. Là j'ai goûté l'igname, cuit à l'eau bouillante, jusqu'à ce que ça soit tendre, mais je trouve que ça a un léger goût amer. Est-ce normal?
+mayhem13007 , oui, quand vous le préparez, retirez la partie plus fibreuse au milieu. Sinon, une fois coupé en morceaux faites-le tremper 30 minutes et rincez-le avant de le faire cuire.
+Ernest kpokpoya Bonjour, Merci pour votre remarque. Vous constaterez que nous ne traitons pas ici l'origine géographique des aliments, quels qu'ils soient. Ce n'est pas le sujet de cette chaîne. Mais vous avez bien raison, l'igname vient d'Afrique comme beaucoup de belles choses ! Bien à vous.
je vous conseil de faire des frites d'igname c'est délicieux
+pape diomande
Bonjour. MERCI pour votre commentaire ! C'est tout à fait exact : c'est délicieux, mais .... moyennement diététique ;)
A bientôt.
Merci beaucoup pour le tuyau!
merci pour la capsule
Capsule 🤔
Bonjour Monsieur. Merci pour votre vidéo et votre partage. Je n'ai jamais mangé le igname. Quel est son goût ? Pomme de terre ? Manioc ? Patate douce ? Merci de me donner une réponse. Cordialement. 👏🙏👍
Igname=manioc
Peut on faire frire l igname en petit morceau, avec du boeuf et des oignons dans l huile ?
Oui ! .... mais c'est moins diététique ;)
Miam-miam Miam-miam trop bon
merci .. trop gentil ;)
Merci pour l'astuce, si vous avez des conseils pour cuire le manioc, je suis preneur, car les seules choses que j'ai vu, c'est le fait de le faire tremper plusieurs jours dans le l'eau. Est-ce la seule façon de le faire cuire?
Merci d'avance.
+mayhem13007 , bonjour.
le manioc se fait cuire comme la pomme de terre : coupé en morceau : à l'eau (30 minutes) ou en friture, râpé : au four, ou en mélange avec des légumes au four. Ou bien râpé et cuit sous forme de crêpe dans une poêle (mais attention à la quantité d'huile utilisée) ... ou encore, coupé en morceaux et cuit à la vapeur en cocotte.
A bientôt ;)
Merci infiniment.
Là j'ai goûté l'igname, cuit à l'eau bouillante, jusqu'à ce que ça soit tendre, mais je trouve que ça a un léger goût amer. Est-ce normal?
+mayhem13007 , oui, quand vous le préparez, retirez la partie plus fibreuse au milieu. Sinon, une fois coupé en morceaux faites-le tremper 30 minutes et rincez-le avant de le faire cuire.
🥔🥔l'igname, on peut le faire cuire dans le bougna traditionnel😋😋 c'est la recette aux îles loyautés de la Nouvelle Calédonie🥔🥔
Merci pour cette astuce ! Pouvez vous nous dire ce qu'est le bougnat ?
Merci mon pote
Interésent
il préciser que l'igname vient d'Afrique, vous éssayez toujours de caché se qui est bien et qui viennent d'Afrique um peu de bon sens.
+Ernest kpokpoya Bonjour,
Merci pour votre remarque. Vous constaterez que nous ne traitons pas ici l'origine géographique des aliments, quels qu'ils soient. Ce n'est pas le sujet de cette chaîne. Mais vous avez bien raison, l'igname vient d'Afrique comme beaucoup de belles choses ! Bien à vous.
sa coute combien de dire dans les étalages maintenant on voit de plus en plus cette grosse racine venant d'Afrique ............
+Ernest kpokpoya
Vous venez de le faire. Bien le merci à vous.
Ohlala t’es relou🙄🙄 ce n’est pas le sujet de la vidéo et TOUT le monde sait que l’igname vient de l’Afrique tchippp
@@alexandre-lefevre vous avez bien répondu. Quelle classe. Mes respects. Je ne comprends pas pourquoi les gens sont toujours aussi agressifs.
i like 👍
+Fatima Alkassoum
Merci ;)