🥩 CONCENTRADO DE CARNE 🥩 con Thermomix®

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  • เผยแพร่เมื่อ 30 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 69

  • @reyesrp72
    @reyesrp72 ปีที่แล้ว +1

    Que maravilla, muchas gracias 🙏😘

  • @isabelizquierdoparra5690
    @isabelizquierdoparra5690 2 ปีที่แล้ว +1

    Gracias,por compartir tus videos de cocina con las pastillas de carne y verduras 👏👏😋

  • @carmencarrizosa2823
    @carmencarrizosa2823 3 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias Maricel lo voy hacer el concentrado yo hago bastantes sopas. Me encanta como te explicas.

  • @auroraantondelope3627
    @auroraantondelope3627 3 ปีที่แล้ว

    Estupendo y totalmente natural👍👍👍

  • @mariadelmarmartinezvila7664
    @mariadelmarmartinezvila7664 3 ปีที่แล้ว

    Gracias Maricel 👍

  • @asianauni7039
    @asianauni7039 3 ปีที่แล้ว

    Gracias ssssi maricel una brazo desde madrid

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  3 ปีที่แล้ว

      Un placer Asia, me encanta tu nombre, besitos castizos 😘

  • @dianaescanilla9144
    @dianaescanilla9144 ปีที่แล้ว

    Hola ,me gustaría q también hicieras uno de marisco o pescado gracias

  • @maricarmendiaz-toledotorib4569
    @maricarmendiaz-toledotorib4569 ปีที่แล้ว

    Gracias por compartir tus fabulosas recetas¿se puede poner pollo es q la ternera no me gusta mucho gracias

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  ปีที่แล้ว

      Claro que sí, puedes poner la carne que prefieras 😘

  • @siomarateijeiroblanco2982
    @siomarateijeiroblanco2982 3 ปีที่แล้ว

    Siempre había oído hablar de los cubitos, pero al vertelos hacer me ha parecido bastante fácil, así que los voy hacer, no suelo usar mucho los comprados, pues siempre me resultan muy salados, modificaré para mi TM21.
    Muchas gracias y bikiños😘😘

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  3 ปีที่แล้ว +1

      Te va a gustar mucho, es natural y sin conservantes ni colorantes 😍

  • @carmengarciaverdu6918
    @carmengarciaverdu6918 3 ปีที่แล้ว

    Maricel no te conozco pero me encanta como explicadlas cosas y tu canal

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  3 ปีที่แล้ว

      Pues es como si me conocieras, seguro... Besotes para ti

  • @paquiramon7009
    @paquiramon7009 3 ปีที่แล้ว

    Nunca lo he hecho y mi amiga Ana cada vez que ella hace... y hace muchas veces me dice que lo haga! Me tendré que animar cuando se vaya el calor 🥵

  • @africagarciaperez183
    @africagarciaperez183 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola buenas tardes . Que tiempo puede estar en el frigorífico y congelador ,, Gracias

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  2 ปีที่แล้ว +1

      En el frigorífico hasta 6 meses sin problema, si lleva la sal necesaria. En el congelador, un año ❤️😍😍

  • @pedrogomez5127
    @pedrogomez5127 3 ปีที่แล้ว

    La música es lo más....y gracias por la receta.
    Abrazos

  • @rosalia3662
    @rosalia3662 3 ปีที่แล้ว +1

    Maricel, en lugar de poner la ternera a trozos, ¿se podría poner directamente carne picada? Gracias

  • @yera3unica
    @yera3unica 3 ปีที่แล้ว

    Hola Maricel, podías haber puesto la tapa de la thermomix de embudo.

  • @marironcerocorredera7921
    @marironcerocorredera7921 3 ปีที่แล้ว

    Genial, yo hago uno de pollo que me enseño mi comercial, voy a hacer este tan bien, gracias.

  • @yolandadelgadogomez8294
    @yolandadelgadogomez8294 3 ปีที่แล้ว

    Hola,Maricel si quedara más líquido se podría poner más tiempo? Muchas gracias y felicidades por la música de fondo,me encanta,jajaja.Gracias por la receta,un saludo.

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  3 ปีที่แล้ว

      Claro! sin ningún problema, hasta que veas que queda bastante sequito. La música quedó chula, jeje Besos

  • @belengutierrezortega266
    @belengutierrezortega266 3 ปีที่แล้ว

    Yo, lo hago con la antisalpicaduras y me sale bien

  • @elisavesperinasabraira2524
    @elisavesperinasabraira2524 3 ปีที่แล้ว

    Hola Mari cel, podría poner menos sal, como explicaste en el concentrado vegetal, aproximadamente la mitad?.
    Por supuesto que luego lo tendría en el congelador.

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  3 ปีที่แล้ว

      Totalmente Elisa, sin ningún problema, pero al congelador como bien dices. Besos

  • @m.eugeniaasenciofernandez9281
    @m.eugeniaasenciofernandez9281 3 ปีที่แล้ว

    Se cierran los botes con las pasta caliente???. Muchas gracias y Saludos desde Sevilla.

  • @lapuertadelafe.8436
    @lapuertadelafe.8436 3 ปีที่แล้ว +2

    Maricel, no poner apio y puerros por qué? Por el tema hebras?... es que son sabores imprescindibles... besos desde Málaga...

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  3 ปีที่แล้ว +1

      El tema hebras es indiferente, no se iban a encontrar. Pero en mi casa hay alguien a quien no le gusta el apio, y la diferencia entre el puerro y la cebolla en este concentrado es inapreciable. Pero por supuesto, puedes elegir las verduritas que más te gusten, lo fundamental aquí es el sabor a carne. Besos para todo Málaga

    • @lapuertadelafe.8436
      @lapuertadelafe.8436 3 ปีที่แล้ว

      @@maricelmiramontes muchísimas gracias...

  • @aliciacollteres9664
    @aliciacollteres9664 3 ปีที่แล้ว

    Maricel, has triturado también la hoja de laurel?

  • @avelinolois
    @avelinolois 3 ปีที่แล้ว

    Que parte de la ternera es mejor

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  3 ปีที่แล้ว +2

      Hola Avelino, para esto es totalmente indiferente, pueden ser recortes, o trocitos... Besitos

  • @soniamazon5331
    @soniamazon5331 3 ปีที่แล้ว +1

    Porqué pones el castillo para que evapore, en vez de poner la tapa antisalpicaduras? Tiene algún porqué?

    • @Kachi_1899
      @Kachi_1899 3 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/GugXs8fDyM8/w-d-xo.html aquí lo explica

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  3 ปีที่แล้ว

      porque evapora mejor a través del bocal, la tapa es sólida justo en ese punto. 😘

    • @soniamazon5331
      @soniamazon5331 3 ปีที่แล้ว

      Gracias

  • @carpedieminlove4756
    @carpedieminlove4756 3 ปีที่แล้ว

    ¡Hola Maricel!
    ¿Has probado a hacer este concentrado de carne, alguna vez sin sal? Yo soy hipertensa y me han dicho que evite la sal en las comidas. Y tengo que estar ingeniandomelas, para que me salgan las comidas sabrosas sin sal.
    ¡Gracias guapa!
    ¡Me encanta tu canal! 😘😘

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  3 ปีที่แล้ว +3

      Hola! Pues no, porque el truco de la conservación es precisamente la sal. Pero en tu caso te recomendaría que pusieras muchos condimentos que sí te permitan y realizar el mismo proceso, sólo que finalmente tendrás que congelarlo. Si lo haces, cuéntame el resultado. Besos y gracias por estar por aquí.

  • @nievesrodriguez4525
    @nievesrodriguez4525 3 ปีที่แล้ว

    Si pones la tapa en el bote se echa perfectamente rl alimento dentro

  • @mariaotca434
    @mariaotca434 3 ปีที่แล้ว

    👌😋😍😍❤️❤️

  • @siomarateijeiroblanco2982
    @siomarateijeiroblanco2982 3 ปีที่แล้ว

    Adaptaré los tiempos, y la velocidad.

  • @soniamazon5331
    @soniamazon5331 3 ปีที่แล้ว

    No digo el cestillo por el cubilete, si no por la tapa antisalpicaduras

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  3 ปีที่แล้ว +1

      Prefiero el cestillo porque evapora mejor a través del bocal. 😘

  • @macarenatm5935
    @macarenatm5935 3 ปีที่แล้ว

    Maricel el laurel seguro que lo has quitado antes, pero no te vimos 😉😋

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  3 ปีที่แล้ว

      No, lo trituré con el conjunto de ingredientes. Besos

  • @evapailos5421
    @evapailos5421 3 ปีที่แล้ว

    🐤🐤🌺🌹🤗

  • @soniamazon5331
    @soniamazon5331 3 ปีที่แล้ว

    Perdón el cestillo