Caldo Concentrado de Pollo | Recetas Thermomix

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  • เผยแพร่เมื่อ 30 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 100

  • @joselonelcompi8488
    @joselonelcompi8488 4 ปีที่แล้ว +5

    El de verduras tuyo es un basico en mi nevera. Y este pasará a la misma categoría. Gracias siempre

    • @CocinillasTM5
      @CocinillasTM5  4 ปีที่แล้ว

      Te encantará! Qué alegría me das 😀😀😀

  • @KathyF5852
    @KathyF5852 3 ปีที่แล้ว +1

    Que rico se ve y fácil de hacer, lo compartiré 👏🏼👏🏼👏🏼

  • @davinia575
    @davinia575 3 ปีที่แล้ว +2

    Me encanta esta receta, eres fantástico.. Bravo

  • @montsemurgola8279
    @montsemurgola8279 3 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias, lo voy a hacer.

    • @CocinillasTM5
      @CocinillasTM5  3 ปีที่แล้ว +1

      Ya verás qué bien queda 😀

  • @alvarezestefany1109
    @alvarezestefany1109 2 ปีที่แล้ว +1

    Soy nueva y acabo de hacer tu versión! Me encanto, me percato que la de Cookidoo no tiene oliva, igual se lo agregue y cómo adicional le puse mi toque latino! Ajo, aji dulce, comino y cúrcuma 😅 gracias

    • @CocinillasTM5
      @CocinillasTM5  2 ปีที่แล้ว

      ¡Toma ya! Es lo bueno de las recetas. Qué le podemos poner nuestro toque personal 😍

  • @mariapadillatorres6009
    @mariapadillatorres6009 3 ปีที่แล้ว +2

    Felicidades por tu trabajo, me encanta

    • @CocinillasTM5
      @CocinillasTM5  3 ปีที่แล้ว

      Ayyyy muchísimas gracias 😍😍😍

  • @mariaadelacamposcantero8775
    @mariaadelacamposcantero8775 4 ปีที่แล้ว +2

    Gracias por compartir, esta seguro que la hago

    • @CocinillasTM5
      @CocinillasTM5  4 ปีที่แล้ว

      Te va a encantar! Ya me contarás 😀

  • @inmalozano8697
    @inmalozano8697 4 ปีที่แล้ว +1

    Nunca lo había hecho,,, a partir de ahora siempre estará en mi nevera. muchas gracias

    • @CocinillasTM5
      @CocinillasTM5  4 ปีที่แล้ว

      Oleeeee! Espero que te guste mucho 😍

    • @mimicantoprada4999
      @mimicantoprada4999 4 ปีที่แล้ว

      Lo voy a hacer... es muy interesante

    • @mimicantoprada4999
      @mimicantoprada4999 4 ปีที่แล้ว

      PUedo congelar por trocitos en un molde de cubitos...asi utilizaria por porciones..

  • @cheloferrandopenella7880
    @cheloferrandopenella7880 4 ปีที่แล้ว +1

    Fácil y de mucha ayuda. Gracias.

    • @CocinillasTM5
      @CocinillasTM5  4 ปีที่แล้ว +1

      Va genial tenerlo en casa. Espero que lo pruebes y me cuentes 😀

  • @chefdemicasa
    @chefdemicasa 4 ปีที่แล้ว +3

    Un básico imprescindible!!! Me encanta tu versión 👍 a ver si me animo y subo yo también la mía al canal 😋

    • @CocinillasTM5
      @CocinillasTM5  4 ปีที่แล้ว

      ¡Me encantará verla! La verdad es que va de miedo 😍

  • @soledadgarciagomez5510
    @soledadgarciagomez5510 2 ปีที่แล้ว +1

    Tiene muy buena pinta.

  • @mteresaledesmacrespo4781
    @mteresaledesmacrespo4781 4 ปีที่แล้ว +4

    Buenisimo este concentrado, yo lo preparo en cuanto se me termina, se lo recomiendo a todos los cocinillas besitos

    • @CocinillasTM5
      @CocinillasTM5  4 ปีที่แล้ว

      ¿A qué sí? Va de lujo! A mí no me falta en casa 😀

  • @m.carmendiaz2374
    @m.carmendiaz2374 ปีที่แล้ว +1

    Estoy haciéndola ahora mismo. Seguro que sale buenísima . Muchas gracias .
    Cuanto tiempo dura en la nevera¿

    • @CocinillasTM5
      @CocinillasTM5  ปีที่แล้ว +1

      Hola! Espero que te gustara mucho. Te puede durar en la nevera hasta 6 meses sin problemas 😀

    • @m.carmendiaz2374
      @m.carmendiaz2374 ปีที่แล้ว

      Me salió estupendo. Muchas gracias!!

  • @nuriarojas8899
    @nuriarojas8899 3 ปีที่แล้ว +1

    Me ha encantado 😉😘😘😘

    • @CocinillasTM5
      @CocinillasTM5  3 ปีที่แล้ว

      Muchísimas gracias 😍😍😍

  • @tizianaaguero8862
    @tizianaaguero8862 ปีที่แล้ว +1

    Lo acabo de hacer ,yo uso el de verduras tuyo 😘😘😘

  • @pepigonzalez1586
    @pepigonzalez1586 4 ปีที่แล้ว +3

    Es genial super sano, ami no me falta. Maravilloso termomix

    • @CocinillasTM5
      @CocinillasTM5  4 ปีที่แล้ว

      Queda genial!! Una básico en mi casa 😀

  • @carmenbarreda184
    @carmenbarreda184 3 ปีที่แล้ว

    La he probado,es muy facil de preparar y la pongo en todo

  • @yayitamartdel8679
    @yayitamartdel8679 2 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por compartir, lo puedo hacer en la TM6? Saludos desde México.

  • @guillermovillardefrancos5027
    @guillermovillardefrancos5027 4 ปีที่แล้ว +1

    Muy práctico y fácil !

    • @CocinillasTM5
      @CocinillasTM5  4 ปีที่แล้ว +1

      Va de miedo! Tienes que probarlo 😀

  • @mariaantoniasanchezpacheco5655
    @mariaantoniasanchezpacheco5655 4 ปีที่แล้ว +2

    Yo hago el de verduras,buenisimo no me falta... las hiervas tienen que ser frescas o secas.un saludo 😘

  • @ingriddelgado1725
    @ingriddelgado1725 4 ปีที่แล้ว +2

    Me encanta!

  • @PedroGomez-zr4xp
    @PedroGomez-zr4xp 4 ปีที่แล้ว +1

    Llevo tiempo con la máquina y no me había dado por hacerlo, ha sido todo un descubrimiento.
    Me echaba para atrás la gran cantidad de sal, pero sí que es cierto que es concentrado y disuelto con bastante líquido no se nota.
    Gracias

    • @CocinillasTM5
      @CocinillasTM5  4 ปีที่แล้ว

      ¡Claro! Al fin y al cabo estos concentrados se usan como sustitutos de la sal, pero enriquecen mucho más. Me alegro de que te haya gustado 😀

  • @RosaMaria-xt4ov
    @RosaMaria-xt4ov 4 ปีที่แล้ว +3

    Lo haré fijo.
    Cuánto tiempo se puede conservar en la nevera?
    Muchísimas gracias, Jorge😘

    • @CocinillasTM5
      @CocinillasTM5  4 ปีที่แล้ว +1

      Te puede durar hasta 6 meses, pero no creo que te dure tanto 😂

    • @RosaMaria-xt4ov
      @RosaMaria-xt4ov 4 ปีที่แล้ว

      @@CocinillasTM5 seguro que no.
      Ya te contaré 😘

  • @manuelafresneda
    @manuelafresneda 2 ปีที่แล้ว +1

    Puedo congelarlo en cubitos??
    Gracias Jorge 😊

    • @CocinillasTM5
      @CocinillasTM5  2 ปีที่แล้ว +1

      ¡Claro! Sin problema 😀

  • @mariripollsole9461
    @mariripollsole9461 4 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias por compartir. Quanto tiempo se conserva en el bote?

    • @CocinillasTM5
      @CocinillasTM5  4 ปีที่แล้ว +1

      Gracias a ti por verlo! Te puede durar hasta 6 meses en la nevera! Por su alto contenido en sal no se puede congelar, pero la sal lo conservará durante ese tiempo. Aunque ya te digo que no te durará tanto 😂

  • @2206Maike
    @2206Maike 4 ปีที่แล้ว +2

    aloo la verdad re lindo video lo disfrute deseo el siguiente grabación los dejo les mando besitos gracias

    • @CocinillasTM5
      @CocinillasTM5  4 ปีที่แล้ว

      Muchísimas gracias 😀😀😀

  • @rociocuevasanton4075
    @rociocuevasanton4075 4 ปีที่แล้ว +2

    Me encanta tus recetas, cuanto dura el concentrado en la nevera??

    • @CocinillasTM5
      @CocinillasTM5  4 ปีที่แล้ว +1

      Muchísimas gracias! Te puede durar hasta 6 meses en la nevera 😀 Su alto contenido en sal lo mantendrá perfecto durante todo ese tiempo, aunque no te durará tanto. Te lo digo yo 🤣

    • @rociocuevasanton4075
      @rociocuevasanton4075 4 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias, lo haré 😘

    • @CocinillasTM5
      @CocinillasTM5  4 ปีที่แล้ว

      😍😍😍

  • @angelical7606
    @angelical7606 4 ปีที่แล้ว +3

    Hola, recién arranco a cocinar con thermomix. Quería saber si se puede hacer doble receta, tanto esta como la de verduras? Muy bien explicado tu video!!!!

    • @CocinillasTM5
      @CocinillasTM5  4 ปีที่แล้ว +1

      Ayyyyy muchísimas gracias! Me alegro mucho de que te guste! Puedes hacer el doble si quieres. Sin ningún problema 😀

    • @angelical7606
      @angelical7606 4 ปีที่แล้ว

      Le puse mucha verdura, ya agrege 20 minutos más y sigo 😔

  • @kaaaak5636
    @kaaaak5636 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola. Queria saber si el vino se puede sustiruir por agua. Gracias

    • @CocinillasTM5
      @CocinillasTM5  3 ปีที่แล้ว

      Puedes omitirlo si quieres o sustituirlo por agua 😀

  • @garloptgarlopt7427
    @garloptgarlopt7427 4 ปีที่แล้ว +2

    ¿Me podrías decir como hacer caldo concentrado de bonito para poder hacer sopa Misho?

    • @CocinillasTM5
      @CocinillasTM5  4 ปีที่แล้ว

      Pues tendría que investigar 😅

    • @garloptgarlopt7427
      @garloptgarlopt7427 4 ปีที่แล้ว

      @@CocinillasTM5 La sopa miso lleva una base de sopa de bonito y luego se le añade Alga wakame y tofu y por último el miso ( soja fermentada conservada con sal) .Estaría fenomenal hacer una sopa concentrada que llevara todos esos ingredientes. Voy a ver si por casualidad hay algo por internet porque porque sería la caña .

  • @inmaculadafernandezperez3118
    @inmaculadafernandezperez3118 3 ปีที่แล้ว

    Hola, cuanto tiempo aguanta en la nevera? Gracias

    • @CocinillasTM5
      @CocinillasTM5  3 ปีที่แล้ว

      Te puede aguantar hasta 1 año! Aunque lo liquidarás antes 😀

  • @MarkXXL
    @MarkXXL 4 ปีที่แล้ว +3

    Hola, cuánto tiempo se mantiene en nevera??

    • @CocinillasTM5
      @CocinillasTM5  4 ปีที่แล้ว +3

      Pues te puede durar hasta 6 meses 😀

  • @MariaLopez-nd9xo
    @MariaLopez-nd9xo 4 ปีที่แล้ว +1

    Podrías hacerlo de pescado?gracias

    • @CocinillasTM5
      @CocinillasTM5  4 ปีที่แล้ว

      Pues lo tenía pensado, espero subirlo pronto 😀

  • @nuvico
    @nuvico 4 ปีที่แล้ว +1

    Jorge, cuanto puede durar en la nevera sin ponerse malo ?

    • @CocinillasTM5
      @CocinillasTM5  4 ปีที่แล้ว +1

      Pues te puede durar hasta 6 meses en la nevera. Su alto contenido en sal lo mantendrá perfecto durante mucho tiempo, aunque ya te digo yo que no te durará tanto 😂

    • @nuvico
      @nuvico 4 ปีที่แล้ว

      Jejeje, seguro que no !!

  • @mariajoseiniguez587
    @mariajoseiniguez587 2 ปีที่แล้ว

    Cuanto tiempo puede durar en el bote de cristal?

    • @CocinillasTM5
      @CocinillasTM5  2 ปีที่แล้ว

      Ufff te puede durar hasta 1 año

  • @carmenbotella5228
    @carmenbotella5228 4 ปีที่แล้ว +1

    Cuanto tiempo puede durar en la nevera

    • @CocinillasTM5
      @CocinillasTM5  4 ปีที่แล้ว +1

      Te puede durar hasta 6 meses, aunque no creo que te dure tanto 😂😍

  • @elisavesperinasabraira2524
    @elisavesperinasabraira2524 3 ปีที่แล้ว +1

    Podría hacerse con menos cantidad de sal?

    • @CocinillasTM5
      @CocinillasTM5  3 ปีที่แล้ว

      Que no te asuste la sal. Al fin y al cabo usarás una pequeña porción en tus guisos como si se tratase de la sal a utilizar en cada caso 😀

  • @noe8783
    @noe8783 4 ปีที่แล้ว +1

    Tengo 2 dudas ...
    Por qué se utiliza la sal gorda en vez de otro tipo de sal ...
    La rosa ... la fina .. la de escamas ...
    Eso me intriga saberlo
    Y cuánto tiempo nos puede durar en la nevera?
    Muchas gracias por hacernos el vídeo

    • @CocinillasTM5
      @CocinillasTM5  4 ปีที่แล้ว +2

      ¡Hola! Pues se utiliza la sal gorda por nivel de absorción. Es la más indicada para hacerlo. En cuanto a la duración yo hace poco agoté el que hice en septiembre. Te puede durar hasta 6 meses o incluso más, ya que la sal actúa como conservante 😀

  • @carmenbarreda184
    @carmenbarreda184 3 ปีที่แล้ว

    ¿Se puede hacer con 50 gr de sal en lugar de los 150?

    • @CocinillasTM5
      @CocinillasTM5  3 ปีที่แล้ว

      ¿Por qué 50 g se sal? El concentrado se usa en las comidas en sustitución de la sal

  • @belentubio785
    @belentubio785 3 ปีที่แล้ว

    Cuánto de éste concentrado se le pone a la comida?

    • @CocinillasTM5
      @CocinillasTM5  3 ปีที่แล้ว +1

      Se suele usar como la sal, va a gustos. Yo suelo echar 1 cucharadita 😀

  • @amparogerena563
    @amparogerena563 4 ปีที่แล้ว +1

    Hola porque tanta sal? Se le puede poner algo menos

    • @CocinillasTM5
      @CocinillasTM5  4 ปีที่แล้ว +1

      Esto es un sustitutivo de la sal. Le echaras a los guisos una o dos cucharaditas como haces con la sal, pero enriquecerá mucho más tus platos por el pollo y las verduras 😀

  • @Sunflower1399
    @Sunflower1399 ปีที่แล้ว +1

    Importa que vino blanco se le agregue? No se cual ponerle 😂

    • @CocinillasTM5
      @CocinillasTM5  ปีที่แล้ว +1

      Se suele poner vino blanco de cocina 😀

  • @charoconejero2980
    @charoconejero2980 3 ปีที่แล้ว +1

    Yo guardo el suero del pollo asado, que ya lleva hierbas y le añade la sustancia

    • @CocinillasTM5
      @CocinillasTM5  3 ปีที่แล้ว

      Tiene que quedar buenísimo 😀

  • @zv8006
    @zv8006 5 หลายเดือนก่อน +1

    Lo prepare para mi hijo de 7 años ya que no le gusta el pollo le pongo mas no siente que el pollo va en el concentrado

  • @agustinacardoso2312
    @agustinacardoso2312 3 ปีที่แล้ว +1

    Y para los que no tenemos esa máquina ? 💔

    • @CocinillasTM5
      @CocinillasTM5  3 ปีที่แล้ว

      Es que son recetas para hacer en Thermomix 😅