Fruit Caviar - With Gelatine - molecular gastronomy

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 316

  • @MehmetAkifCinar
    @MehmetAkifCinar  3 ปีที่แล้ว +16

    Tüm tariflere instagramdan da ulaşabilirsiniz. instagram.com/m.akifcinar/

    • @stargirl6611
      @stargirl6611 3 ปีที่แล้ว +1

      Yaprak jelatin ile de olur mu

    • @MehmetAkifCinar
      @MehmetAkifCinar  3 ปีที่แล้ว +1

      @@stargirl6611 olur

    • @stargirl6611
      @stargirl6611 3 ปีที่แล้ว +1

      @@MehmetAkifCinar peki yaprak jelatini nasıl kullanıcam yani aynısı gibi olur mı 😊

    • @MehmetAkifCinar
      @MehmetAkifCinar  3 ปีที่แล้ว +1

      @@stargirl6611 soğuk suyun içinde 1 dakika bekletin yumuşayan yaprak jelatini ısıttığınız sıvının içine atıp karıştırın soğuduktan sonra damlatabilirsiniz.

    • @stargirl6611
      @stargirl6611 3 ปีที่แล้ว +1

      @@MehmetAkifCinar tamam çok teşekkür ederim ☺️☺️

  • @seydagulgultekin9203
    @seydagulgultekin9203 3 ปีที่แล้ว +157

    Şimdi ben senin gibi bir sanat yapan gence abone olmazsam kendime ayıp ederim ablam yolun bahtın açık olsun.

    • @emoko9533
      @emoko9533 3 ปีที่แล้ว +6

      Sonradan değil dogustanda şef olunurmus bravo sana

    • @suhawahab2385
      @suhawahab2385 3 ปีที่แล้ว +5

      Ablbla belli ki senin kalbin temiz bana dua edebilir misin sevdiğime kavuşim diye teşekkür ederim saygılar sevgiler

    • @engelcancan5643
      @engelcancan5643 3 ปีที่แล้ว +3

      Hayirlisiyle kavuşursun inşallah tez zamanda

    • @suicidewoman6818
      @suicidewoman6818 2 ปีที่แล้ว +1

      @@suhawahab2385 umarım sevdiğin kişi (şu anda veya gelecekte her kim ise) de seni onu sevdiğin kadar sever.

  • @nevingokoglan5517
    @nevingokoglan5517 2 ปีที่แล้ว +8

    Master chef yapay havyar gordum yutubda aradım siz cıktınız karsıma cok guzel anlatıyorsunuz uzatmadan insanı bunaltmadan ınsallah cok basarılı ve saglıklı mutlu bir hayatınız olur 👏👏👏👏👏👏

  • @cemalkrmaz8809
    @cemalkrmaz8809 3 ปีที่แล้ว +21

    Gerçek bir Masterchef.Hemde bu yaşta.Helâl olsun kardeşim.👍👏👏👏

  • @deryaerknac2969
    @deryaerknac2969 2 ปีที่แล้ว +19

    Kesfetime yeni düştü. İyiki de düşmüş böyle emek veren gençleri görmek çok güzel ,tebrik ediyorum. Yolunuz açık ve uzun olsun inşallah 🤲

  • @inciaksoylu4009
    @inciaksoylu4009 ปีที่แล้ว +1

    Yaptım çok güzel oldu ölçüyü aynen uyguladım sadece jelatini ekleyince yarım saatte ancak katılaştı hem kolay hem keyifli oldu denemek isteyenlere tavsiye ederim şefimize çok çok teşekkür ederim...

  • @ayseyaman7551
    @ayseyaman7551 3 ปีที่แล้ว +25

    Vallahi masterchef te ki şeflerden iyi anlatıyor.

  • @MehmetAkifCinar
    @MehmetAkifCinar  3 ปีที่แล้ว +23

    (50 ml kahve üzerinde 3 gram toz jelatin ekleyerek denedim yağa damlattıktan hemen sonra bekletmeden süzerseniz taneciklerin hepsi jel haline gelmiyor ve ağızda patlayan bir yapısı oluyor)

    • @Beluguy-n5z
      @Beluguy-n5z ปีที่แล้ว

      Merhaba kahve demlenmiş olarak mı 50 ml

    • @Passionkitchen52
      @Passionkitchen52 10 หลายเดือนก่อน

      Evet demlrnmemiş olsaydı gr olurdu

  • @s.b4486
    @s.b4486 2 ปีที่แล้ว +5

    Emeğinize sağlık çoçuklar için doğal jelibon insanları sıkmadan kısa ve pratik anlatıyorsunuz.En önemliside kendi mutfağınızda yaptığınız için tarifler acaba olurmuda kalmıyor kesin gözüyle bakıp yapıyorum.Başarılarınızın devamını dilerim.

  • @ilyaskolayli630
    @ilyaskolayli630 2 ปีที่แล้ว +4

    Kendi küçük maharetleri büyük usta, tebrik ederim. Hepsi çok güzel.

  • @kubraguven7746
    @kubraguven7746 3 ปีที่แล้ว +6

    Valla Helal olsun, maşallah sana genç yaşta ne kadar güzel anlatıp güzel yapıyorsun. Ayağın taşa değmesin

  • @samibahar1214
    @samibahar1214 3 ปีที่แล้ว +2

    Helal olsun canım benim.... ne kadar güzel anlattın ve çok değişik birşey ... ilk kez öğrendim bunu ...sağolasın..ellerine sağlık....

  • @Umranaydin948
    @Umranaydin948 3 ปีที่แล้ว +6

    Duru ve muhteşem bir anlatım.. yolun açık olsun....

  • @Varlik-81718
    @Varlik-81718 3 ปีที่แล้ว +46

    Ya ne kadar başarılı inşallah iyi yerlere gelirsin tebrik ederim

  • @hilald632
    @hilald632 3 ปีที่แล้ว +30

    Tebrik ederim hep merak ettiğimiz şeyleri çok güzel anlatmışsın inşallah seni masterchefte de izleriz 🙏🏻☺️☺️

  • @zlevent
    @zlevent 2 ปีที่แล้ว +3

    Dün akşam Masterchefte gördüm bunu, mor soğan yaprağının suyundan yaptığını tahmin ettim ama nasıl yapmış acaba dedim. Bugün videolarınıza bakarken karşıma çıktı. Epeydir takip ediyordum burayı ama videoları inceleme fırsatım olmamıştı. Gerçekten çok kaliteli bir kanal. Başarılarınızın artarak devamını diliyorum şefim.

  • @kamilesar8613
    @kamilesar8613 3 ปีที่แล้ว +12

    Harika bir anlatım, kendinden emin ve açık. Tebrik ederim 👍

  • @gokcenozcan3506
    @gokcenozcan3506 3 ปีที่แล้ว +3

    Sizi tesadüf keşfettim diğer videolara da baktım herkesten çok farklısın harika tarifler vermişsin tebrik ederim

  • @hadiyekayal4220
    @hadiyekayal4220 2 ปีที่แล้ว +5

    Aşırı iyi anlatıyorsun hep merak ettiğim tarifleri sayende öğrenmiş oldum çok teşekkürler 👏🏻👏🏻👏🏻🙏🏻

  • @nurtenongan3485
    @nurtenongan3485 ปีที่แล้ว

    VALLAHİ BÜTÜN TARİFLERİNE BAYILDIM BUDA ENTERESSAN ELİNE SAGLIK

  • @morkelebek1624
    @morkelebek1624 ปีที่แล้ว

    Teşekkürler, gereksiz hiçbir bilgi ve konuşma olmadan yine harika bir tarif emeğinize sağlık

  • @merihdag2484
    @merihdag2484 3 ปีที่แล้ว +3

    Harika bir tarifi tüm püf noktalarıyla anlattınız. Teşekkürler. Ilk fırsattta deneyeceğim.

  • @seydat4764
    @seydat4764 2 ปีที่แล้ว +1

    Maşallah sana yolun açık olsun yavrum 🧿🧿🧿🤲🙏

  • @sureyyacevik6326
    @sureyyacevik6326 6 หลายเดือนก่อน

    Genç kardeşim yolun açık olsun ilk defa duydugum tarifler

  • @nurhayatkaraca5867
    @nurhayatkaraca5867 3 ปีที่แล้ว +2

    Aferin sana ellerine sağlık maşallah

  • @tatlicanavari
    @tatlicanavari 3 ปีที่แล้ว +10

    Süpersin şefim inşallah kanalın bir gün hakettiği değeri bulur 👏👏👏

  • @zeynepyaman8114
    @zeynepyaman8114 3 ปีที่แล้ว +2

    Anlaşılır net anlatım için çok teşekkür ediyorum.

    • @MehmetAkifCinar
      @MehmetAkifCinar  3 ปีที่แล้ว +2

      İzlediğiniz için ben teşekkür ederim 👍

  • @zeynepkoylanozden
    @zeynepkoylanozden 2 ปีที่แล้ว +2

    harikasın harikasın çok pratik kolay ve tüm püf noktalarını söylüyosun herkese seni tavsiye eddicem bayıldım, daha çok video plz

  • @parkhcbyc_7923
    @parkhcbyc_7923 3 ปีที่แล้ว +2

    Tüm tariflerin çok güzel

  • @kubrakelesoglu1138
    @kubrakelesoglu1138 3 ปีที่แล้ว +1

    Yolun açık olsun

  • @lizcain2444
    @lizcain2444 2 ปีที่แล้ว

    DEGISIKTI BEGENDIM, SYDNEY DEN SEVGILERLE . INGILIZCE OGREN BURAYA GELLLLLL

  • @Fatmacetin937
    @Fatmacetin937 2 ปีที่แล้ว +1

    Çok güzel anlatmışsın ama ben yapamam çok uğraştırıcı ama ellerine sağlık 👏 gerçekten çok güzel 😍

  • @annihaviters7183
    @annihaviters7183 3 ปีที่แล้ว +42

    Evladım sen kaç yaşındasın tebrik ederim ne güzel tane tane anlatıyorsun

    • @MehmetAkifCinar
      @MehmetAkifCinar  3 ปีที่แล้ว +16

      22 yaşındayım 😊 teşekkürler

    • @haticesorkullupakkan649
      @haticesorkullupakkan649 3 ปีที่แล้ว +1

      Mehmet akif cok basarilisin seni mastir sef de görmek isteriz inşallah aplam

    • @semra__karaca
      @semra__karaca 3 ปีที่แล้ว +2

      @@MehmetAkifCinar çok basit bir şekilde masterchef olabilirsin karakterinde sağlam belli oluyor.

    • @mooandriv
      @mooandriv 3 ปีที่แล้ว +3

      @@haticesorkullupakkan649 abla sırf izlenme uğruna kalbini hevesini kırarlar.Katılmasın bence.Sadece para ve izlenme oranına bakan egolu kişiler onlar.Yetenek umurlarında değil.

  • @serkanbulutka8362
    @serkanbulutka8362 3 ปีที่แล้ว +2

    Eline, emeğine, anlatımına sağlık👍

  • @serpilartun5784
    @serpilartun5784 3 ปีที่แล้ว +1

    Çok temiz ve anlaşılır bir anlatım. Tebrikler.

    • @MehmetAkifCinar
      @MehmetAkifCinar  3 ปีที่แล้ว

      teşşekurler

    • @busra2746
      @busra2746 2 ปีที่แล้ว

      @@MehmetAkifCinar tadı havyara benziyor mu

  • @marandafer
    @marandafer 2 ปีที่แล้ว +2

    Çok şeker ve samimisin,tesadüfen denk geldim bayıldım doğallığına.Tereddütsüz abone oldum.Işini seven ,egosuz insana saygı duyulmazmı😊👏💖

  • @canselkrkgoz3521
    @canselkrkgoz3521 3 ปีที่แล้ว +5

    çok güzel anlatıyorsun basarilar

  • @semagonder5890
    @semagonder5890 2 ปีที่แล้ว +1

    Sizi canı gönülden kutluyorum ileride iyi bi şef olacağınıza eminim yolunuz açık olsun inşaallah

  • @ugurkrhn5600
    @ugurkrhn5600 3 ปีที่แล้ว +1

    Tebrikler..çok farkli

  • @janinjanin6189
    @janinjanin6189 2 ปีที่แล้ว +1

    Az önce keşfettim ve hemen abone oldum. Yolun açık olsun güzel yürekli insan 🙏👏

  • @mevakasar4631
    @mevakasar4631 3 ปีที่แล้ว +8

    Harika bir anlatım abone oldum kanalına aferin sana genç şef👋👋

  • @saidakhaitbayeva8276
    @saidakhaitbayeva8276 2 ปีที่แล้ว +1

    Allah razi olsun eline sağlık bugun seni gordum ve abone oldum.cok guzel anlatiyorsun.

  • @Semraaaify
    @Semraaaify 2 ปีที่แล้ว +1

    Çok güzel anlatıyorsun 👏👏👏👏

  • @fatmamuti225
    @fatmamuti225 3 ปีที่แล้ว +9

    Seni yeni keşfettim evlâdım vallahi her videonu hayranlıkla izliyorum.Senden çok güzel şeyler öğreneceğiz inşaallah.

    • @MehmetAkifCinar
      @MehmetAkifCinar  3 ปีที่แล้ว +5

      Az bilinen çok farklı teknik ve tariflerle videolar yolda teşekkür ederim 👍

    • @CUPCAKEben58
      @CUPCAKEben58 3 ปีที่แล้ว +1

      @@MehmetAkifCinar ben de gördüm ve abone oldum yolun bahtin açık olsun.maşaallah👏👏👏

  • @fatmacaglar3779
    @fatmacaglar3779 3 ปีที่แล้ว +1

    Maşallah allah kem gözlerden korusun bin kere maşallah sağlıklı huzur mutluluk uzun ömür versin inşallah rabbim güzel şefim yolun bahtın açık olsun inşallah 🤲🤲🤲🥰🐞🐞

  • @rimabayr2028
    @rimabayr2028 2 ปีที่แล้ว +2

    Süpersin, yolun açık olsun.Michelin yıldızlı restoranlara layık bir şef olursun inşallah🙏

  • @demetylmaz2275
    @demetylmaz2275 2 ปีที่แล้ว +1

    Supersın cok guzel anlatıyorsun

  • @emrahbektes1092
    @emrahbektes1092 3 ปีที่แล้ว +4

    Allah yolunu, bahtını açık etsin genç kardeşim, mesleğinde yolun açık olsun, başarılar dilerim.. 👏

  • @vildanyetisken9423
    @vildanyetisken9423 3 ปีที่แล้ว +2

    Tebrikler. 👏🏻👏🏻👏🏻 meyve salatası ın üzerinde kullanacağımmmm👍

  • @egedeniz9330
    @egedeniz9330 2 ปีที่แล้ว

    Harikasın evlat yolun açık olsun

  • @ehatcoban
    @ehatcoban 2 ปีที่แล้ว +6

    Masterchefte yapay havyarı görüp arayınca karşıma çıktı videon. Çok hoş olmuş, ayrıca greyfurtu tutturduğun çakmak çok bizden bi hareket. Teşekkürler başarılar :) takibe aldım

  • @selvaacikel9057
    @selvaacikel9057 2 ปีที่แล้ว +1

    MaşAllah başarılarınızın devamını dilerim insAllah sizi masterchef,te görmek isteriz

  • @sss-ov3th
    @sss-ov3th ปีที่แล้ว

    5 dk lık süper ders👏👏👏

  • @gulerkol711
    @gulerkol711 3 ปีที่แล้ว +1

    Tebrik ediyorum başarılarının devamını diliyorum.durmak yok yola devam.

  • @omertokdil5593
    @omertokdil5593 2 ปีที่แล้ว +2

    Tebrik ederim. Çok başarılısınız 👏👏👏

  • @aysucan2089
    @aysucan2089 3 ปีที่แล้ว +22

    Çok güzel oldu. Sunum şeklini çok sevdim. Umarım daha iyi yerlere gelirsin 💙

  • @mimargm
    @mimargm 2 ปีที่แล้ว +1

    Maşallah tebrik ederim ablacığım.

  • @fatmaalcnar213
    @fatmaalcnar213 3 ปีที่แล้ว +2

    Eline sağlık harika oldu

  • @gulfadimeakyildiz7469
    @gulfadimeakyildiz7469 3 ปีที่แล้ว +2

    Gerçekten guzel anlattın bravo takip eriyoruz merakla

  • @ikobipopikonu
    @ikobipopikonu ปีที่แล้ว +1

    Çok tatlı anlattın! Bayıldım sana kardeşim. Abonenim❤

  • @eceertekin8179
    @eceertekin8179 3 ปีที่แล้ว +2

    Elerine sağlık en kısa zamanda deneyeceğim 😊

  • @vedatturgut7703
    @vedatturgut7703 2 ปีที่แล้ว +1

    Ellerine sağlık Harikasın kardeşim

  • @orucreis3219
    @orucreis3219 3 ปีที่แล้ว +1

    Güzel bir paylaşım olmuş ellerine sağlık

  • @naslyaplr4554
    @naslyaplr4554 3 ปีที่แล้ว +2

    Oglum eline sağlık 🤩🤩

  • @jasminalphaus6758
    @jasminalphaus6758 2 ปีที่แล้ว +1

    Harikasiniz

  • @nuranuezer9775
    @nuranuezer9775 3 ปีที่แล้ว +1

    Süper anlatiyor tesekkürler kardesim

  • @elifsaltoglu33
    @elifsaltoglu33 3 ปีที่แล้ว +3

    Bravo kardeşim devam et.Basarili olacagina eminim.sef aşciyim meslektasiz👍👍

  • @poseidonl3249
    @poseidonl3249 3 ปีที่แล้ว +1

    Oha mükemmel kanal buldum inşallah kanalın büyür

  • @onurdemir7661
    @onurdemir7661 4 ปีที่แล้ว +6

    Emeklerine ellerine sağlık kardeşim bende deniycem en kısa sürede. Moleküler gastronomi gercekten eğlenceli👍

    • @MehmetAkifCinar
      @MehmetAkifCinar  4 ปีที่แล้ว

      Kesinlikle 👍

    • @elmayra4520
      @elmayra4520 2 ปีที่แล้ว

      Büyülü bir dünyanın kapısından girmiş gibi 🤩

  • @emredikdogmus9513
    @emredikdogmus9513 2 ปีที่แล้ว

    Kardeşim işime çok yaradı teşekkür ederim de ben bunun yanına nasıl bir yemek yapabilirim ne gider bunun yanına ödev de

  • @ayku62
    @ayku62 3 ปีที่แล้ว +2

    Çok iyi 👍🏻 teşekkür ederim ne güzel anlatıyorsun

  • @NN-jc2mp
    @NN-jc2mp 3 ปีที่แล้ว +1

    Çok başarılısın

  • @Deniz-le20
    @Deniz-le20 2 ปีที่แล้ว +2

    Kendini yetiştirmek isine gücüne bakmak , konsantre olmak böyle bir şey işte . Boş işlerle uğraşmayanın önce kendine , sonra da işte böyle herkese faydası olur .

  • @withtaghreed
    @withtaghreed 3 ปีที่แล้ว +2

    Mükemmel bir iş teşekkür ederim

  • @ferdaozarpac1635
    @ferdaozarpac1635 3 ปีที่แล้ว +1

    Çok merak ettiğim bir şeydi.. çok teşekkürler..

  • @medihakaya4593
    @medihakaya4593 2 ปีที่แล้ว +1

    Harika.elinize saglik

  • @recepurersoy739
    @recepurersoy739 3 ปีที่แล้ว +1

    Ellerine sağlık güzel kardeşim, iyi aydınlattın, teşekkür ederim...

  • @gunaybarutsarp6429
    @gunaybarutsarp6429 3 ปีที่แล้ว +6

    Çok güzel anlatıyorsun tebrikler abone oldum

  • @ireplys5792
    @ireplys5792 3 ปีที่แล้ว +2

    Taha yerine sen ünlü olsaydın keşke hakediyosun

  • @meldakol6033
    @meldakol6033 3 ปีที่แล้ว +1

    Bununla boba tea yapı cam çok teşekkürler

  • @ayseozkayn584
    @ayseozkayn584 3 ปีที่แล้ว +1

    İlk olarak emeğinize sağlık çok güzel yaptınız hayvarları.
    İkincisi de jel yapılışını anlatabilir misiniz?

  • @fatmabilgin5364
    @fatmabilgin5364 3 ปีที่แล้ว +1

    Ellinize yüreğinize sağlık güzel kardeşim ❤️

  • @serpilaydemir379
    @serpilaydemir379 3 ปีที่แล้ว +1

    Çok başarılı tebrikler mükemmel anlatıyor

  • @guzideyapiso5633
    @guzideyapiso5633 2 ปีที่แล้ว +1

    Evladm benim emeğine sağlık.

  • @nuranhazirbas8941
    @nuranhazirbas8941 2 ปีที่แล้ว

    Eline sağlık yavrum

  • @Yırtıkconverse
    @Yırtıkconverse 3 ปีที่แล้ว +1

    Harikaaaa muthissiniz

  • @birsenozbostanci5336
    @birsenozbostanci5336 3 ปีที่แล้ว +2

    ellerine sağlık

  • @melike7127
    @melike7127 2 ปีที่แล้ว +1

    Harikasin ya.Ellerine saglik 🌹

  • @haticenurigil5995
    @haticenurigil5995 3 ปีที่แล้ว +2

    Çok beğendim 👍💗

  • @aysekoc8229
    @aysekoc8229 2 ปีที่แล้ว

    Helal olsun sana kardeş 👏👏

  • @ismigizli6006
    @ismigizli6006 3 ปีที่แล้ว +2

    MasterChef Türkiye yarışmaya katılmalısın. Başarılar dilerim.

  • @merlystreep9382
    @merlystreep9382 3 ปีที่แล้ว +1

    Hayran oldum sana. Hemen abone oldum. Yolun, bahtın açık olsun şefim. Şahanesin. Sağlıkla kal.

  • @halilklc2266
    @halilklc2266 ปีที่แล้ว

    Emeğine sağlık kardeşim

  • @hulyaonen6775
    @hulyaonen6775 2 ปีที่แล้ว

    Ellerine sağlık ablacım

  • @haticebuyuksutcu3367
    @haticebuyuksutcu3367 3 ปีที่แล้ว +1

    Merhaba çocuklar için jelibon tarifini de var mı acaba

  • @evrentuzun8857
    @evrentuzun8857 3 ปีที่แล้ว +1

    Çok teşekkür ederim

  • @ugurtayefeh9991
    @ugurtayefeh9991 ปีที่แล้ว

    HARIKASINIZ TEŞEKKÜRLER 👍👀👍❤️🙃

  • @zeynepsezgin3531
    @zeynepsezgin3531 2 ปีที่แล้ว

    Emeklerine sağlık ne guzelsin

  • @hasanhuseyinaycan2461
    @hasanhuseyinaycan2461 3 ปีที่แล้ว +2

    Selçuk gastronomi 🙏👊

  • @burcuerdogan7022
    @burcuerdogan7022 5 หลายเดือนก่อน

    eline sağlık moleküler gastronomi çalışıyorum, videon çok güzeldi. bu tekniğe jelleme deniyor doğru mu?