Вкусна и Лесна Версия на Лазаня - Без Сос Бешамел!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 พ.ค. 2022
- Всички полезни линкове и сайт на 1 място:
linktr.ee/miroslavgochev
www.gotvenezanachinaeshti.com
За рецептата ще ви трябват:
500 г телешка кайма
700 г доматена пасата/сос
1/2 глава лук
1 морков
2-3 скилидки чесън
400 г моцарела /за пица/
40 г пармезан
3-4 с.л. зехтин
10-11 листа кори за лазаня /важно е да не изискват предварително бланширане/
1 стрък пресен босилек
сол и черен пипер
► Моята фурна /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
electrosound.bg/furna-za-vgra...
► Моят Air Fryer
instantpot.bg/produkt/instant...
► Моят индукционен плот /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
electrosound.bg/indukcionen-p...
Полезни връзки:
❋ Висококачествени подправки с 10% отстъпка с код MIRO10:
shop.spizing.com
🔪 10% отстъпка за ножове, дъски за рязане и камъни за заточване с код MIRO10 в:
www.chunche-bg.com
🥘 InstantPot уреди за готвене под налягане:
instantpot.bg/bg/19
Вземи 12% отстъпка за електроуреди AEG и Electrolux с код MIRO12
electrosound.bg
🔥 Кухня от REA4:
rea4.com
#готвенезаначинаещи #лазаня #lasagna - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
За пръв път в живота си правя лазаня, тази рецепта е БОЖЕСТВЕНА, Евала !!!!!
Страхотна рецепта. Придобиваш все повече увереност и "сценичност", което е лесно забележимо за тези, които те следят отдавна. Надявам се, че скоро ще получиш подходящо предложение, за да те видим и на "големия" екран. Браво, успех! 😎
Чудесна тактичност има във видеата на Миро. 🙂
Направих тази жестока лазаня супер успешно!!
Не съм вярвал, че мога да сготвя нещо толкова вкусно и красиво!!!
Крайният резулта бе просто изненадващ!
Благодаря за страхотните рецепти, които подарявате на хората!
Винаги гледам с интерес рецептите и всеки път е супер интересно!
Браво Миро! 🙂
Браво, Миро. Истинско удоволствие е да гледам канала ти
Това беше празничната вечеря за 01 юни- ден на детето! И децата бяха очаровани! Специални благодарности!
Радвам се, че си ги зарадвала с вкусна лазаня 🤗🍷
Благодаря за интересната и добре обяснена рецепта, бих искала само като препоръка да добавиш и стрък целина,обогатява вкуса още повече, пък и го пише в дебелите книги 😊
Редовно я правя още от клипа преди две години! ТОП Е
Той си е много лесен соса бешамел, за още по-нямащите време има и готов на прах. Все пак се радвам, че в последно време рецептите са наистина с лесно откриваеми продукти.
няма да им върнем парите,ако се свържат с нас :) пожелавам ти го !!!
Слабо слабо :D Няма "бомби" и драма тука :D
🤍💚❤️ красотата
Топ!
Супер си
Миро е машина!
Страхотна и лесна рецепта, уважих!
П.с. като работещ в Лидл мигновено щом видях буркана с пасата се сетих колко се търсеше във въпросната седмица🤣
Хаха ами то само аз казах на 10 човека, ако всеки така е промотирал 😁
@@gotvenezanachinaeshti Бомба сте 😀
Можело и без бешамел. Супер!
Никога не довеждайте алуминиево фолио в контакт с храна !!!
С ефекта на силен огън във фурната всички вредни химикали във фолиото се пренасят в храната. За да предотвратите това, покрийте тигана си с високоустойчива хартия за печене преди фолиране. След това можете да го увиете с фолио.
Добър апетит...
Миро, Супер рецепта. Ще пробвам обезателно.
Ако имаш желание и мислиш че ще е полезно, може ли да направиш видео за мазнините?
Какви видове мазнини за готвене има, кои са походящи за запържване/фурна кои са само за овкусяване и тнт.
Аз конкретно за зехтина знам че не трябва да се пържи но виждам че се използва и за това. Различен вид ли е ?
Как да разпознаваме кога някой зехтин горчи и тнт. Наскоро купих уж по-качествен зехтин а горчи страшно.. Та такива интересни характеристики на мазнините са ми интересни и мисля че на много хора биха им били също. :)
Аз ползвам само екстра върджин, става да се готви с него до умерени температури и ако вкусово си подхожда с ястието разбира се :)
Аз добавих и cottage cheese и гъби, да си имаме плънка! :D Ммного добре се получи, мерси за рецептата! Един въпрос: като я слагаш после в хладилника, покриваш ли я? Вярно ли е че ако не я покрием ще стане по суха?
Всичко като прибирам в хладилника го увивам със стреч фолио. Първо храната не изсъхва, второ не си умирисвам хладилника ;)
Извинявам се,
Тигана дали е от икеа 🧐
В тази рецепта ме притесняват две неща:
Пърженето на висок градус във висококачествен зехтин (мн ниска точка на димене) и фонда който се образува в последствие на реакцията Маярд. Доста четох за тази карамелизация и на мн места твърдят, че е канцерогенно. Какво е твоето мнение, дали си се интересувал
Относно зехтина в случая няма нагряване до такива високи температури, тъй като каймата сваля доста бързо жегата, да не говорим че половината от тези статии, които дори не са научно обосновани са спонсорирани от преките конкуренти на маслиновото масло, а именно по-евтините заместители, които пък са рафинирани с тежка химия и според мен са още по-зле. Относно изследванията сигурно, ако се разровим ще намерим по няколко такива за всеки втори продукт, който консумираме, НО дали са потвърдени с научни факти и върху колко души са тези изследвания е съвсем друг въпрос. Доста хора твърдят, че и пушеното месо е опасно, но аз си хапвам зимата домашно приготвено, разбира се всичко трябва да е с мярка :)
ПС: тигана е от икеа да.
@@gotvenezanachinaeshti и аз съм горе долу на твоето мнение :) общо взето няма нещо, което да не пише някъде, че е вредно. Просто напоследък съм се задълбочил повече покрай храненето на детето, понеже вече е на 3 и половина и отвреме навреме му давам да хапва от моята храна
Безупречен, както всеки път, когато ни поднесеш нещо ново!
Много благодаря за рецептата, аз наскоро исках да направя лазаня, но ме успях да намеря кори/листи за лазаня :(, от къде мога да ги намеря и на каква цена са г/д?
Определено, ще се водя по твоята рецепта, когато си намеря кори :D
Има във всички големи магазини, тези бяха от лидл за около 2.50-3лв на промоция стандартно вървят по 4-5-6 лв, но 1 пакет е достатъчен за 2-3 лазани зависи от тавите де :)
@@gotvenezanachinaeshti Много благодаря за бързия отговор, ще потърся тогава в Лидъл ^^
Мнооого си вдигнал левела с видеата със способността ти на водене. Позитивна критика: превъртях след първото нареждане на лазанята - клипчето можеше да е по-кратко.
Работим по въпроса видеата да са максимално стегнати и интересни без да се губи полезността им :)
Сладкиши мусака лазаня само той реже
Имам приятел който много е готвил в Италия той казваше хората готвиха но само той режеше сега продаде заведението но си остана консултант
Явно и това си изисква умения
Все хорошо 👍
Но слишком много болтовни
Еще и на незнакомом языке 🤔
И что такое зехтин
Не понятно..
Зехтин - оливковое масло :)