Mushroom Risotto ريزوتو بالفطر/شيف احمد
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
- تابعونا على فيسبوك: / chefahmad.allcooking
تابعونا على
انستقرام: / chefahmad_allcooking
ملاحظة هامة :بعد الاشتراك بالقناة لا تنسوا الضغط على زر الجرس وتفعيله ليصلكم كل جديد
المقادير:
كوب ارز ايطالي
4 حبات فطر كبيرة
5 اكواب مرق دجاج مملح
نصف بصلة صغيرة مفرومة
ملعقة طعام كرفس مفروم
3ملاعق طعام زبدة
نصف كوب جبنة بارميزون مبروشة
:Ingredients
Italian cup of rice
4 fresh mushroom
5 cups salted chicken broth
Half a small onion chopped
Tablespoon chopped celery
3 tablespoons butter
Half a cup of Parmesan cheese
(creativecommon...)
Artist: audionautix.com/
شكرا دائما على وصفاتك الرائعة
والله مافي متلك شيف بيشرح وبيبتكر وبيبدع
معظم وصفاتك طبقتها..هائلة و رائعة لاتطول علينا وشكرا وربي يفرجها على سوريا
مساك عسل متل دمك هاد اولا، وثانيا ارحمنا مافينا نقاوم جمال وصفاتك وبهالوقت كمان لا اخر شي كنت اتوقع منك انك ظالم، كالعادة شيف وبأمتياز;-)
+Jino Ahmed 😅هههه
شكرا
تبارك الرحمان ❤
الله يعطيك العافية شيف
اولآ الرز الإيطالي غالي ببنده او كارفور اللي بالمدينه المنورة وثانيآ أعتقد ينفع بالأرز المصري! يعطيك الف عافية انت شخص ذوق وبروفنشل وهايل بسم الله عليك الله يوفقك❤
رقم واحد شيف. نظام ودقة وشرح مبسط . شي بشهي 👍👍👌👌👌
+Zinab Badreddine شكرا لك
انت فنان حرام هيك لازم تكون اشهر شيف بلعالم عنجد عم عمل كل اكلتك عم يطلعو بجنننو الله يحميك يارب متبعتك من سًوريا
+Yara Ab شكرا جزيلا اهلا وسهلا بك 👍☺
شكراً مثل العادة آكلات طيبة وطريقة سهلة يسلموااااا
بدون منازع القناة المفضلة عندي يعطيك العافية ويرحم امواتك
+ابي لن انساك شكرا جزيلا اطال الله عمرك
عاشت إيدك يامبدع ،،،ماكو يمنا من هذا الرز
جربته طلع عجيب الله يوفقك يارب
دايما اسويها على طريقتك وبس 👏🏻
كل وصفاتك رائعة شيف بجربها وعيني مغمضين😋😋😋
شكرا يا شيف أحمد وصفاتك أكثر من رائعة
ياريت ما طول علينا كتير يعطيك العافيه
شيف احمد يعطيك العافية انا من محبينك من الكويت وصفاتك مميزه ولذيذة ❤
+Bader Abdullah شكرا لك
وصفاتك رائعة جدآ شيف 👌
Maria Naji تحية لك شاف من المغرب متابعة من فرنسا انا جربت عدة اكلات من عندك ماشاء الله كل شئ جمييل
إبداعاتك شيف احمد وصفه راااااااءعه
فيديو خفيف ظريف لطيف
😊👍
يعطيك الصحة شيف
شكرا الك اليوم طبختا كتييييير طيبي 😁
شي بشهي 🌷
يعطيك الف عافية شيف احمد
تسلم يدك ماشاءالله عليك روعة 👍افضل شيف بالعالم بالتوفيق لك 👍😍😍😍👍👍👍
يا عمري انت دائما مميز
تسلم ايدك شيف اشتقنالك كتير ولوصفاتك الرائعه
الله يحفظك ويخليك لينا و شكرا كتير
شكرااا شاف كل وصفاتك راءعة
+Jasmin Jasmin شكرا
يسعد صباحك أحلا شيف فنان والله
ياروزيتو انتا،كتير جاي عبالي ساوي هلوصفة،بس من وين بدي جبلك هادا النوع من الرز أنا.إذا ببرم مصر شقفي شقفي مارح لاقي ابدا،سألت عنو كتير بس مالقيتو،قولك بلاقي عند ابو الهول.بصراحة ابو الهول الوحيد الي لسا مادورت عندو ههه،يلا عموما طبق بشهي بشهي،يسلمو ابو حميد يسلمو
Merci chef Ahmed Allah yahafdek 👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍Paris
يسعد اوقاتك شيف احمد
تسلم ايدك شيفنا الغالي
تسلم ايديك يعطيك الف عافيه
تسلم ايدك يا شاف صحة و عافية
بتوفيق شاف بستفد منك شكرا
تسلم ايديك بكرا بجربها. لو سمحت بدي طريقه المروار اوكلاصاج لتغطيه الكيك بدي ياه لون زهري . لوسمت كتبلي كيف
شكرا شيف رح جربا بكرا بس بشوف فيديوهات غير بيحطوا نبيذ ابيض شو الفرق
اهلا بكم بايطاليا يستعملون نعم انما نحن هنا لا نستعمل النبيذ بالاكل ولكن لن يكون هناك فارق كبير
مشكورة
سلمت يداك يا معلم
Ça c'est est le vrai retour du Ched Ahmad:)
+cat Fabelav 👍
انت مبدع
روووووعة
Merciiiiiii is Chef, c'était délicieux.. Yami Yami.
مبدع شيف يسلمو
بتشهي شكرا لك
عاشت ايدك كلك أبداع
ربي يوفقك
تحياتي من جنيڤ سويسرا الك والى كل المشتركين
+anas alzubidi شكرا لك
Ya rabi yahfadek chef ahmd naima mina maroc
Merci chef w ya3tik alf 3afye. eltela lal mama tjareba.
+Maha Wehbe الله يعافيكي الف صحة
روعاتك يـِْ♡̨ـِْا فًٍنـاstar🌟ـــن😍😘
We missed you so muche chef ahmed...
+Imane ammouna thank u me too☺
مبدع ماشاء الله تبارك الرحمان احس الرزوتو تشبه اكله السليق يعني ينفع استخدم الرز المصري وشكرا
+node soso اهلا بك الارز المصري ينتص الماء اكثر لذا قد تجف والشكل سيختلف ولكن جربيه ب ستة اكواب
تسلم ايديك يا شيف
يبارك يدك
روعة
تسلم ايدك شيف لو سمحت سوي لنا عرايس باللحم المفروم
+Umsadeem Umsadeem2914 ان شاء الله
لايك قبل المشاهدة عندى ثقة في جميع الوصفات سلمت يداك
+Lg Lg شكرا
تسلم ايدك بتشهي
الله يعطيك الصحة
شيف احمد يعطيك العافيه بس لو سمحت الكرابز اللي حطيته مع البصل شنو هذا ؟
اهلا هو كرافس يشبه البقدونهوانا استعملت كعبه ممكن بدونه اذا تعذر
تسلم إيدك
تسلم إيدك شف احمد
من فين احصل علي الأرز الايطالي دورت عليه ما حصلته
الله ينور عليك... ممكن استبدال نوع الأرز بالهندي أو الفلبيني؟؟
+atef saad اهلا
هو انت بحاجة لهذا الارز لان.حباته تنفصصل عن بعضها ولكن اقرب لهذا الارز المصري
😋
شيف احمد هل ينقع الارز
اهلا لا
مابعرف شو هي الاكلة بس عجبتني لأنو من إيدك ياشيف يسلموووو 😁😁
+Dany Dalen شكرا
تسلم ايدك هو ممكن استبدل المشروم بحاجه تانيه ولا لازم مشروم
+Gehan Mahmoud اهلا هو له وصفات عديدة
تختلف مكوناته حسب الوصفه ولكن البصل اساسي
سلمت يداك شيف
شيف طلبنا منك سندويش السوبريم
من بعد إذنك تعمل لنا السندويش
شكرا
+Mohammad Mostafa ان شاء الله
Teslam kteer I waited for this recipe and it is awesome =) you have responded to my request.
I appreciate you.
+Mimi AG welcome i was wondering that der is somebody asked me about risotto recipe so hope u try it 👍☺
بيصير بغير نوع رز مافي عنا رز إيطالي
يسلمو إيد يك شيف
بس ما فينا ننقع الرز .
+Abdul_Hakim hijazee اهلا هذا النوع من الارز يطبخ هكذا للاستفادة من النشاء الموجود فيه الذي سيعطينا صوص سميكة
We miss u chef
+laabadinadiaomar Mifatema9 me too☺
لو سمحت سيد احمد الرز هاد بينغسل لو بدي اعمل منه مثلا مقلوبة او أي طبخة
+Smgfd Cxydd اهلا بك هذا يصلح لهكذا وصفات فقط
Smgfd Cxydd ما بينفع للمقلوبه لان هيدا الرز غني بالنشويات فممكن يخبص المقلوبه
فينا نستخدم رز عادي؟
اهلا ما بيصير بيغبص
@@ChefAhmadTawil شيف هل استطيع استبدال الجبنه بنوع اخر؟
👍👍👍👍👍
نورت وتسلم يدك
شيف فيني استغني عن الكرفس او في بديل؟
اهلا ممكن
@@ChefAhmadTawil شكرا شيف
chef ahmed ممكن استعما مي عادية ولا لازم مرق دجاج؟؟
+Assia edsaif اهلا لازم مرق دجاج للطعم
Chef Ahmad AllCooking شكرا شاف
شيف احمد طلبنا منك مرة دجاج هواي ممكن بعد ازنك
+Wieyruyg Fghgdkhr اهلا لدي وصفة
ابحث دجاد بالاناناس شيف احمد او
hawaiian chicken che ahmad
الوصفة رائعه بس مع شو بيتقدم طبق الريزوتو بالفطر؟
هو طبق فردي مشبع
Chef Ahmad AllCooking شكرا كتير إلك شيف
الف لايك مو لايك وحده
يصلح نستخدم الرز المصري بدل هالرز؟
+أفنان الشهري اهلا قد يصلح ولكن لن يكون نفس النتيجة
أفنان اصلن الرزيتو بعض الناس يسونه بل زر المصري وانا سويته ونفس النتيجه ويعد لو تضيفين عليه كريمه طبخ او حليب يطلع احلا او شرمب مشوي
حلوه ... هل يمكن عملها بفطر علب؟
+قنـــاة سمر *-* Samar TV ممكن ولكن الطعم سيختلف لان الفطر الطازج له افرازات لذيذة
شيف ممكن اعملها برز عادي
اهلا لن تكون رطبة كدا ولكن استعمل ارز مصري
Chef Ahmad AllCooking شكرا كتيير بالتوفيق دائما
السلام عليكم
هل الرز مغسول ومنقوع ، والا بس اغسلو واستخدمه .؟؟
+سديم الحكيمه الحكيمه اهلا هو لا يغسل لعدم فقدان النشاء فيه ليس كباقي الارز
وصفاتك رائعه وانا من اشد المحبين لحسابك لكن عندي ملاحظه لو تشيل المسيقى افضل
+Tot Oto شكرا ج جزيلا لك
بالنسبة لموسيقى لا داعي للقلق لانها غير محرم استعمال هكذا نوع منها ومن ادوات العزف الموجودة فيها
شيف ليش ما تشترك في برنامج توب شيف على الأم بي سي أو أي مسابقة طبخ اخرى انت ما شاء الله ملم بالكثير من الأطباق العربية و العالمية
+nona اهلا بك بصراحة عرض علي هذا ولم اذهب
احيانا او غالبا ما تكون هذه الامور غير عادلة بنتائجها وايضا احيانا تكون الحكام او بعض الحكام بالمسابقة اقل خبرة من المتنافسين😉 لذا افضل عدم المشاركة شكرا جزيلا وهذا تعليقي بكل تواضع ☺
Chef Ahmad AllCooking
نعم صحيح
يعني كل كوب رز يحتاج الى خمسة اكواب مرق
+اﻻء العلي 👍صح
منور شيف وين هالغيبة😍
+Jad TV هنا
Chef Ahmad AllCooking تسلم يدك الو سمحت نريد طريقه عمل هريسه بلحم
Chef Ahmad AllCooking وشكرأااااا الك
شيف ليش ما بتحط المرق كله من البداية؟بتفرق النتيجة؟
اهلا اكيد بتفرق بيعجن
أساس الريزوتو بالفطر على أصوله و بالمكونات الأصلية من إيطاليا و هي الفطر البورتشيني البري المجفف و البارميزان و كذلك الرز أربوريو و قتها ستعرفون الفرق و كم هو الطبق الأصلي الإيطالي
صديقي هذا طبق ريزوتو بمكونات متوفرة لست المنزل غير ان هناك بلدان لا يوجد فيها انواع فطر مختلفة
اذا انت معك تشتري جيرول وبورشيني وغيرها ومتوفر عندك حط منه
ممكن رز مصري ؟
+Princess Princess اهلا ممكن ولكن لن يكون بنفس النتيجة
ياهلا بالشيف أحمد هلع نايمه عبكره بحضرك اوكي
+Chhan Danhach تصبحي على خير😊
تسلم يدايك ماشاءألله تاب رك الله👍💘
🤤🤤🤤🤤
يسلم اديك.
+Abir Ghazi شكرا
الرز الي سويته هو ينطبخ من غير منغسله او انك غسلته ونشفته وبعدين طبخته
اهلا هو ينطبخ هكذا
tooday my ftowr takes. Chef
شيف بدي سلطه كول سلو بليز
+NooR 11 اهلا توجد مع فيديو اسكالوب الدجاج في قناتي
Chef Ahmad AllCooking 😍😘
لا تنسو عذاب القبر يا اخواني اخواتي في الله الله يبارك فيك يارب العالمين وجزاكم الله خير الجزاء ارجو نزع الموسيقى
مساء الخير
+عبد الرحمن شخور مساء النور