酥脆炸南瓜,小朋友吃一次就爱上,外面酥酥脆脆内心绵软香甜
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- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
- 南瓜是一种常见的蔬菜，颜色金黄，营养丰富，
炸好的南瓜条酥酥脆脆,金黄诱人,
配料: Ingredients
小脆肉专用粉
200~300克 金瓜 /南瓜 - 200~300g Pumpkin
100g 小脆肉专用粉
少许 胡椒粉 - dash of white pepper
少许盐 - dash of salt
½ 茶匙 蛋黄粉 - ½ tsp Custard Powder
两汤匙 芝麻 - 2 tbsp Sesame seed
50毫升 水- 50ml water
1汤匙 油 - 1 tbsp Oil
两~三碗油 - 2~3 bowl of oil
南瓜用烧水川烫 2分钟
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马来西亚刘阿姨 西瓜视频► www.ixigua.com...
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Hi Aunty Liew and Uncle Liew, a very good day to you.. 😊 I always love to watch your video, not only your cooking, and also your presentation which is very lively 😂😂.. The most Jovial person compared to so many cooking videos I have been watching all along. Thanks again for sharing new receipe . Cheers🎉加油..
From Jacqueline - in Singapore
Jacqueline 🫶Thank you so much for yrs support and comments .
dear Jacqueline fm Singapore 🇸🇬 ❤️❤️❤️
快快吃完晚餐 来看aunty liew 的新 video! Always looking forward to Aunty Liew’s new video every Tuesday and Friday.
H
谢谢❤
😊😊😊
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看 Aunty Liew 吃炸南瓜，很好吃，流口水了。😮❤
🤭🤭🤭
Aunty Liew
炸南瓜！很有創意喔！
谢谢❤
营养价值高的金瓜，同时也是补眼睛，一如既往先点赞👍，看完了视频穿插的广告🎉，来鼓励支持亲切幽默感的爱心安娣🥰，谢谢分享！🙏🙏🙏
这个炸南瓜很受大家的喜爱吃又易做。谢谢auntie的食谱分享。
谢谢很高兴大家都喜欢❤
Nampak sedap 😋 boleh try buat
each time can see delicious foods , but cannot eat :D :D, when able to eat with uncle & aunty liew
😊
Auntie, your fry pumpkin look really good. Yum yum 😋. Thank you for sharing 👍❤️❤️
😊 thank you so much 😊
Have eaten this pumpkin fritters in a restn. Thank you for sharing this recipe.
❤❤❤
Auntie Liew Happy to see you cook I laugh and hungry
🤭🤭🤭🫶
感谢大姐分享赞👍🏻，
南瓜連皮切塊放油和盐拿去bake也很好吃😊
❤👍
Aunty Liew, 谢谢您的分享😊
Easy, Simple and healthy ❤
炸南瓜，好吃😋👍
Yummy 😋
我超级喜欢吃南瓜，原来要汆烫才能过外酥内软的，长知识了😋感谢安帝和uncle的分享🥰🥰
Wong 谢谢你❤
Auntie liew, 下次教炸tempura
我一定要做这道菜，谢谢auntie☺️
美味可口，😋好吃
流口水🤤，感谢分享
Thanks for sharing this type of flour to make crispy pumpkin fries. Now the whole family, especially uncle n Aunty Liew can eat to their hearts' content! ❤❤
Thank you so much❤️🫶
Hello Aunty Liew, 我今天刚好想学煮这道菜，现在就看到你在 you tube 教了。
好巧啊，谢谢你。😮❤
谢谢❤
下次买这个粉来试试看，谢谢aunty liew的分享，感恩😊
谢谢auntie uncle 的炸金瓜分享，刚好那天有买到一粒金瓜，明天就炸😋
❤❤❤💪🏻
Aunty Liew的酱油肉看到流口水❤❤
有机会再和大家分享哦❤
Aunty , this is a versatile batter. Very nice with pumpkin slices. Our Indian vegetarian friends use it with cauliflower florets, broccoli florets, ladies fingers n thinly sliced sweet potato
They serve with a chilli sauce dip. Thanks for showing this batter recipe.
Thank you so much for your support and comments dear ❤
已经跟着视频炸了两次南瓜，家庭成员，朋友都说非常好吃。谢谢
這個容易啊/即試🎉
我有买过这个炸粉，是小酥肉专用粉。NSK有卖，小包一包RM2。每次拿来炸鸡翅，非常香脆好吃😋
对 昨天看见NSK 有買👍
so nice, i love them and your video
Thanks for your sharing.
炸南瓜真的好吃。我的话是切成薯条状，小孩以为是薯条😬 谢谢安帝的分享😊
Thank you for sharing 🤗👍🥰
Thank you too
Thank you too
我试过煎南瓜 放一点咖喱叶 也很好吃😁
对👍
用咸蛋粉炸也是好吃。
请问可以看看你的炸金瓜粉的包装吗
Hi Auntie Liew. Please show us how to make cucur udang. Tq.
谢谢分享😊
请问南瓜要选怎样的比较适合？supermarket 每次看到不用品种的。
我放玉米面芝麻胡椒粉辣椒flakes姜黄粉油盐包着南瓜，去Airfryer 也是很好吃，外脆内软。那个包菜花也是可以这样做法。
謝谢你的分享,我不是很会用Airfyer,是儿子买给我用.
👏👏👏👍❤️
@@puapua4625❤❤❤
Auntie 我喜欢看妳,请多多煮饭菜给我们看❤😊
aunty你慢慢讲，时常进来听你讲话很relax，好像听朋友讲话这样~ 很有亲切感~ 不一定是进来看怎么煮哈哈
是的，听auntie 讲话很有亲切感，心情好好💐
Michelle and Cheryl thank you very much for your support and comment. We are very happy that you enjoy watching our video. Thanks again.❤🙏
auntie 我比较想学酱油猪肉怎么煮
好的👌要等等哦！因为uncle 手上还有很多视频还没剪辑完😉
炸南瓜真的很好吃，如買不到這个粉，自己可以怎樣調呢？安娣。Thank you
你去google 小酥肉专用粉。shoppee 也是有卖
目前NSK有卖 rm2.00
1大匙面粉，、2大匙粘米粉、加上一点点的盐和胡椒粉、1大匙食用油，再加上适量的冰水即可，把它调成酸奶状👍
@@KLLIEW Thank you so much 😊
Aunty! 教我们煮酱油煮肉！！🤤
请问是不是有放两粒蛋黄
Aunty Liew, 妳炸南瓜的粉是什么牌子？
aunty 可以放一粒蛋吗？蛋白也一起放可以吗？
温馨提示，一粒蛋黄即可、不放也可以👌
感谢Aunty分享❤我有长知识了
我喜欢炸南瓜CLSS
Aunty Liew您好，Pepper吃素吃齋都可以吃。😊
好的收到🫡谢谢😊
@@KLLIEW 不客气Aunty Liew🤗
Aunty 几时要教酱油肉 看起来就很下饭！😍
Aunty Liew 可以教如何煮南瓜饭吗？😊
👍❤️👌
我也想吃😂半夜怎能看到美食節目，受不了的誘惑
安迪Liew请问冷了还会酥脆吗？我用过Goji粉（泰国粉）来炸 ，刚炸时会酥但大概过了1小时冷了就软软的又油。有可能是没焯水吧！
冷了不脆，不加蛋黄可保持脆度👍👌
我很喜欢安娣liew的视频每次教我们煮或炒炸都说的很详细。这金瓜炸看了就好吃。安娣您在视频说了几次说胡椒粉吃素不能吃其实吃素是可以吃胡椒粉的😂。安娣liew谢谢你分享。赞👍👍👍。
L
Mr Teo 收到🫡！谢谢❤
@@KLLIEW 👍。感恩。
@@KLLIEW请问你的炸金瓜粉是什么粉，什么牌子？
我也是用这个粉 好吃过炸鸡粉
❤❤❤
我炸好了，咸蛋牛油炒一下，再倒入炸好的金瓜，味道更美味，吧生金叶小食馆，靠近福建会馆有买，谢分享。
wow👍👏👏👏非常谢谢你的留言，希望大家都看见你的留言，谢谢❤👍
咸蛋黄蒸熟弄散，牛油溶解放入咸蛋黄炒香才倒入炸好的金瓜
Anuty Liew 晚上好，请问你用的炸粉是什么品牌....是否可以拍给我们看吗?真的很感恩谢谢你。
你去google 小酥肉专用粉。shoppee 也是有卖
Michelle你先说得对，目前Nsk也有卖rm2 而已 。温馨提示蛋黄只需一粒、不加也可。👍
Anuty liew,可以教做金瓜发糕吗,真的想学,因为我妈妈很喜欢吃,所以我想学做看看
我最喜欢听Auntie讲话和讲故事。不可以不讲啊❤
❤❤❤
Aunty Liew我很喜歡看你煮菜😊👍👍👍
Song song 谢谢你❤
请问炸番薯也是一样吗？谢谢
可以😌温馨提示： 一粒蛋即可👌
Yummy 😋
😋
Mrs.Liew麻烦把炸粉的牌子，拿靠近鏡头点，才可看清楚呀，谢谢您😊
Aunty liew 酱油猪肉可以教怎么煮吗？
好的，要等等哦❤
aunty，再炒一点麦片下去，变麦片金瓜，超级好吃的❤
❤❤❤
大家記得，吃素可以吃胡椒粉，不可以吃蒜米，大蔥，洋蔥，小蔥，蒜頭韭菜等，記得，胡椒粉可以吃的。
聪明仔 ， auntie 到现在现弄乱晒😔😒
@@KLLIEW 我是笨蛋仔啦！😂🤣😂🤣
好吃anti 穿这套衣服青色看起来年青多很飘亮
谢谢❤
这个粉好用
对，方便又便宜👍
我一看视频的封面就爱上了🤤
非常谢谢你的留言和支持❤
Can you give the shoppee link for the flour?
那个酱油猪肉啥时候教一下
Mr Robin 要等等哦，因为太多request😅非常谢谢你的留言和观赏❤
炒芫荽是炒香菜的意思吗？
Sorry 是苋菜😅
有听过炸 goreng pisang, 沒试过炸南瓜，不知味道如何 ?
有哦🤩👍
@@KLLIEW 谢谢安娣一路来让您粉丝有新尝试 ！
Aunty liew你的酱油猪肉怎煮呢，
好的，有机会和大家分享，可是要等等哦❤
Anuty liew,可以教做金瓜发糕吗,真的想学,因为我妈妈很喜欢吃
好的，要等等哦❤
@@KLLIEW 好的,谢谢你Aunty liew
安焍Liew，吃素是不殺生，吃齋是看日子和時間，例如過午不食（過了中午1~2點）；不可以吃東西但是可以喝液體或者飲料。
受教了❤非常谢谢你的留言，希望下次auntie 不要再搞错😅
Aunty Liew should show the packet of flour more prominently. Cannot see clearly. I researched on Shopee and it’s marinade flour for chicken 🤣
如果想要炸蕃薯片，是否也要汆烫？
薯片必须浸泡水（水里加上一点点的盐，避免氧化）一个小时左右洗干净，淀粉、沥干即可炸❤
@@KLLIEW 谢谢你
Share recipe
What is the name of the powder n the brand
Thanks
炸粉是什么牌子？
What is the brand if the flour?
好可爱的安娣！
平时听到人这样讲话的pattern会很不耐烦，但是很奇怪，听安娣又不会这样😂
幸亏aunty liew在调的时候有讲两粒蛋黄，因为说明栏的食谱没有看到蛋黄这个选项，谢谢分享。
其实放一粒蛋更好👍
炸南瓜拿来煮咸蛋，超赞
对👍
你的圍巾應該有100條。太羨慕。很棒的搭配頭巾
安娣的衣服和围裙很相襯
Anna n Koh❤谢谢大家的留言和观赏🙏
如果用来air fry 可以吗？
Sorry 😢 auntie 没有用过气炸锅
Aunty Liew 🙋晚上好 ✌🏻
Irene❤ 中午好，❤
明天我要煮了金瓜
👍👍👍温馨提示只需1粒蛋黄即可❤
@@KLLIEW 谢谢美女aunty liew的教导谢谢爱你😘
👍👍👍👍👍👍
Aunty Liew, 只用蛋黄的食谱，剩下的蛋白怎么办？煮其他东西还是丢掉？
通常我会加多1至2粒全蛋搅匀蛋煎telur dadar ❤
请问南瓜金瓜有什么分别
金瓜是南瓜的俗称，两者没有区别都是指的同一种东西。 金瓜，是南瓜的俗称👌
金瓜是南瓜的俗称，两者没有区别都是指的同一种东西。 金瓜，是南瓜的俗称👌
谢谢您
之前觉得很吵！现在看妳的视频心情很喜欢,
看完笑笑哈😂
耶💪🏻💪🏻💪🏻就像妈妈叮咛了又嘱咐，生怕孩子弄乱或弄错，虽然嫌妈妈啰唆但又爱🥰😁。you make my day thank you very much❤❤❤
Aunty 你的t-shirt 跟apron 的colour 跟南瓜很相配😂
🤭🤭🤭闪亮登场😂
nice
Uncle liew, 你们所用的炸粉是不是 tempura powder，说，用这个牌子，牌子不重要你要告诉人家是用，什么粉。 usa.
小酥肉专用粉👍中国出产。谢谢❤
Aunty, I just received the powder today from Lazada. Going to try but saw the date printed on it. Not written expire or manufacture date. Just print January 2024. How about yours,?
Mine is Dec 2023 I thing is manufactured date, nowadays can buy fm NSK rm2.00 only 👍
Thank you so much. Appreciate your response. I have tried your herbal chicken n it was delicious . Thanks again for sharing.
hi Auntie can use on Yam?
👍