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Wenn Medientechniker in Gastro machen und die Küchentechnik zickt | Die Kochprofis - Einsatz am Herd
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- เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ค. 2020
- Werner, der Inhaber des neuen Mexikanischen Restaurants "Santa Cruz" in Schwabach, hat in Sachen Gastronomie keinen Plan. Davon sind seine Köche überzeugt. Die Küchentechnik ist kaputt und aktuell wärmen die beiden gelernten Köche eher auf, als dass sie wirklich kochen. Der Schuldenberg wächst, das Essen schmeckt bescheiden und Werner stellt sich als relativ beratungsresistent heraus. Schaffen es die Kochprofis dennoch, das Restaurant mexikanisch zu beleben?
Erstausstrahlung: 30.04.2015
Hier kannst du die komplette Folge der Kochprofis auf TVNOW sehen: www.tvnow.de/s...
Webseite: www.rtl2.de/se...
![เหนื่อยหน่อยนะ (SOMEONE LIKE ME) - GEMINI Prod. by URBOYTJ [ OFFICIAL MV ]](http://i.ytimg.com/vi/M55XjfhbrNw/mqdefault.jpg)
Schön das die Anfahrt nicht mal in Schwabach, sondern in Abenberg gedreht wurde. Ist ja nur 10 km weg und da wurde auch nur an einer Kreuzung immer im Kreis gefahren
Die sollten mal Christopher vom Manolo um Rat fragen.
Ikone!
Zumindest ein Überlebender Account aus dem Rose-Universum.
Keine Töpfe, keine Pfannen, dafür drei Mikrowellen - fertig.
Der kocht immer zu viel alleine
Der würde den Laden retten😂
Da ist noch ein bisschen Sendung zwischen der Werbung.
🤣
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Isso
Der ist ja auch Medientechniker.
Ich dachte auch erst das ist Sendung mit Werbung. Aber ist wohl doch eher Werbung mit Sendung.
Kann auch nicht laufen der Laden wenn man nichts mit Weißwein ablöscht.......
Und die Wände sind auch nicht grau gestrichen. Soowas hätte es unter Rose nicht gegeben!
@@robertlauch9854 mint green bitte🙏🤣💚💚💚💚
Mintgrün fehlt ganz einfach
..alle mit Armbändern, Ringen, Uhren, sowohl in Küche als auch Service..Ekelhaft.
Nach ein paar Wochen war es eh vorbei mit dem Lokal, nicht mal 2015 durchgehalten...
Warum
@@Diesel32 Ironie??? Hoffe
@@davidthailand4309 Ging zwar noch bist länger, aber ging dann maximal glaub ich noch ein halbes Jahr.
Inzwischen ist es eine Shisha Bar. Bin vor Ort. Habe die Wandlung mitgekriegt. War als nächstes nochmal ein ähnliches Konzept.
Vor einem Jahr etwa wurde es zur Shisha Bar.
Das Problem ist doch wenn Leute die weder Spanien noch Mexiko je gesehen haben so einen Laden haben wollen. Das kann nicht klappen.
ich könnte das ,war mal 5 tage am ballermann!! bitte nicht alle über einen kamm scheren ;))
naja aber wenn du jetzt einen Fisch isst, weißt du ja trotzdem nicht wies zubereitet wird. Aber klar, vor Ort heimische Küche erlernen ist natürlich immer noch ne andere Hausnummer
Weiß doch hier eh keiner wie das in mexiko schmeckt
Die eingespielte Musik nervt und ist viel zu laut...
6:11 - Was ne tolle Aussage. Ist doch logisch. Wenn man den Innenteil eines Medium Steaks rausnimmt, dann ist es durch... Oh haua haua...
Nein, du hast einfach keine Ahnung.^^
Du hast ja mal null Ahnung von Steaks
Ich hätte den Laden vielleicht noch mintgrün angestrichen, in Absprache mit Herrn Rosin versteht sich
Und mit Weißwein abgelöscht
Ich kriege immer mehr den Eindruck, dass das Hauptkonzept der Sendung ist, die Leute schlecht zu machen.
Ja, ach was :D
Vor allem der Oehler, der selbst vor Corona insolvent ging 😂👌
@@chosenone163 Hatte andere Gründe, aber hauptsache nachlabern ohne Plan.
@@Kuid4or3danke 🙏
und das ist auch gut so... es ist ein Glückspiel wenn du in ein Restaurant gehst.. und meistens bekommste nur Knorr und Maggie oder komplett schlechte Qualität und das lässt sich nicht rechtfertigen.
Und man fragt sich bis heute: Was wurde aus dem zweiten Koch.
Der wurde weg kalkuliert 😂😂😂
Das Beste vom Koch war die sehr gute Fischsuppe weshalb die "Kochprofis" ihm dann zeigen und lernen wollen, wie man eine gute Fischsuppe macht.
"Kochprofis " ..... 🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@@stefanvane.5052 wtf? das sind absolute Kochprofis? die Sendung ist halt auch show. Da bekommen die von der Produktion oft so einen Unsinn vor geschrieben
Die nehmen schon öfter eines der besseres Gerichte und verbessern es dann gemeinsam noch weiter. Manchmal bleiben genau diese Gerichte dann am Ende auch im angepassten Konzept auf der Karte.
Wenn ich Tortillachips in nem mexikanischen Restaurant bestelle und keine frittierte Leftover-Tortilla-Stücke kriege ist eh vorbei.
Der Egtermeyer ist so ein richtiger Lellek.
Wait, die Folge hab ich doch schon gesehen vor 3 Tagen hier
best geschnittenste sendung die ich kenne #rosinarmy
5:40 Avocado in der Suppe.... aber keine für die Guacamole
Ich glaub des war Zucchini 🤔
6:56 💓 Ich glaube ich bin verknallt! 💓
Faszinierend ein deutscher Koch der denkt das er mexikanisch kochen kann der wahrscheinlich noch nicht mal weiß was eine richtige Mole ist
"Lass schicken" - sollte ich unbedingt in meinem Sprachgebrauch aufnehmen 😁
6:06 der "Kochprofi" :D wenn man die mitte vom steak raus schneidet ist der rand trocken :D:D:D
Ist halt dennoch falsch gebraten
FragDachsKSG ist doch auch so! Es ist MediumRare bestellt das heißt, dass Schnuttbild muss komplett rot und saftig sein und da hat es einen Rand. Ergo es wurde zu lange gebraten.
Ja, und medium sieht eben anders aus.
Der Laden ist schon lange von einem anderem Pächter übernommen worden, und seit einem Jahr ist da ne Shisha Bar drin.
Also wer Mexikanisch Spanisch sucht, sollte eine andere Möglichkeit in Schwabach nutzen.
Oh nein, egal was drin ist...aber bloß nicht wieder so ein "ominöses" Ding a la Shisha Bar. Dann noch liebe Mäces.
Ne Shisha Bar wooow,ist auch etwas was die Welt nicht braucht!
@@MrWNKR Haben halt gemeint, Shisha ist halt voll im Trend, aber die kamen auch etwas spät. Hatten davor schon zwei Shiisha Bars vor Ort. Ein Tanztempel fehlt hier inzwischen total. Bis vor 5 - 6 Jahren gab es noch wenigstens eine. Jetzt nur noch Kneipen Cocktailbars. Das war’s dann.
@@Starfighter81626 Eine coole Kneipe geht eigentlich immer,wenn das Ambiente stimmt und das Personal einem ein gutes Gefühl vermittelt. Shisha Bars haben ein großes Problem, kennst du eine kennst du alle. Mit Tanztempel meinst Du wahrscheinlich Disko/Club wenn ich das nicht falsch interpretiere? Da kann ich natürlich nichts zu sagen, kenne die Begebenheiten nicht von dem Ort, tanzen kann man aber auch in einer Kneipe, zumindest hier wo ich lebe.
@@MrWNKR Das Gehtnichtmehr bedingt. In einer ging’s relativ gut. Hat aber inzwischen die Tore geschlossen. Bei einer gibts eine Kellerbar mit Tanzfläche, ist aber nur selten offen. Und die dritte, is zu eng. Hab mal eine Zeit mit drei Discotheken.
Die eine wurde zu einem Asiarestaurant, zweite wurde bei der Erneuerung der Innenstadt inzwischen zu einer Pizzeria, die dritte und letzte wurde zum Altersheim. Seit dem die letzte Disco die Türen schloss, ist es irgendwie ziemlich öde geworden.
Schade, dass man den Praktikanten freie Hand bei der Musikauswahl lässt :D ist auf Dauer schwer auszuhalten
Selbst Bauleiter Willi kocht besser
Ist der Praktikant in der „Country-Phase“?!
Praktikanten wechseln ...
13:21 Also wenn ich wissen will was auf den Teller kommt, würde ich schon ganz gerne die Sachen genannt bekommen, nicht so nen Scheißspruch hören wie "da ist die Sonne Andalusiens drin" !!
Ob ein Koch gelernt ist, hat kein Gewicht. Der Ausbildungsstandard ist ein Witz in Deutschland. Als gelernter Hofa habe ich Köche bestehen sehen, die nichtmal ein anständiges Kartoffelpürree hinbekommen.
.. ich stelle mir langsam die Frage, ob man diese "Profis" ernst nehmen kann, waren da nicht 2 Pleiten? Warum? Aha ..... oder ?
TK-Guacamole weil zu wenig Gäste da sind. Ja warum sind die wohl nicht da?
Als ob er das echt so mit der Sonne Andalusiens gesagt hat 🤦♀️
Die Musik ist viel zu laut und unpassend
Was zur Hölle ist diese Musik???
Der Brüller, oder?!! 🤣
Genau, die brauchen zum original mexikanischen Restaurant auch original mexikanische Musik...
th-cam.com/video/zy8Y3R4dXyc/w-d-xo.html
Das Budget ist aber auch komisch verteilt...3 Köche - keine Investitionen in die Küche/Empfehlung Insolvenz, 1 Rosin - neues Inventar plus Willi/ Empfehlung weiter machen 🤣
könnt ihr die Musik noch lauter machen ihr Pfosten? und dann noch das Salz vergessen und nur 7 Brötchen....
Warum wurde es gestern gelöscht und heute wieder online gestellt?
@1:24 An der Betonung "zusammenstellen" war für mich klar, er hat nix da :)
02:47 die billigsten Dreckschips ( Packung 99 Cent) und dazu fertige Dipps aus der Großpackung... würg.. das würde ich nicht mal alleine daheim essen! Warte was? Das soll hausgemacht und frisch sein? Hausgemacht die Tüte aufgemacht oder wie?
na endlich haste es begriffen genau das heißt hausgemacht 🤣😁🤣
@@enriconaundorf4047 Ahh ok dann mach ich eine Pizzeria auf mit hausgemachten Pizzas aus der TK. Danke für den hilfreichen Tipp 🤣🤣🤣
Das Essen riecht nicht nach Urin...
Schlecht
Was ist das für ein Deutsch in der Überschrift?
Die roten Augen der Profis immer.. kiffen die vor jeder Sendung?
Wären die Kochprofis nicht so beschäftigt hätten sie Foe in der Speisemeisterei in Stuttgart auch helfen können 😅
Die wurde nicht geschlossen weil sie nicht lief
@@67erchevyimpala55 was war denn?
@@mobilfone2234 hier der Link da sagt er was los war. Will jetzt nix falsches wiedergeben da ich das Video schon vor ein paar Monaten gesehen hab th-cam.com/video/5-fLblBdBYE/w-d-xo.html
@@67erchevyimpala55 Das ist wohl seine Version, wegen 70.000 allein macht ein gesunder Betrieb dieser Größe nicht zu. Da muss mehr im Busch gewesen sein.
Mobil Fone Rest ging durch die Nase 👃
Die Musik 🤣🤣
Mmmmhhhh lecker, Metro Eigenmarke
Bin erst bei 2:40 aber schon 🤣🤣🤣🤣🤣🤦🏻♀️
die Graulocke selber im Konkurs seit einer Woche, nur wichtig machen
Er ist Konkurs weil große Rechnungen nicht bezahlt wurden. Er ist weder Pleite noch sonstwas gewesen, nur wenn Ware raus geht, aber kein Geld reinkommt kann er die Lieferanten oder andere kosten nicht abdecken und so musste er übergangsweise den Schutz des Konkurs annehmen bis das rechtlich geklärt ist oder er übergangsweise irgendwo anders Geld aufgetrieben hat.
Wenn dein Chef dich nicht bezahlt, ist es deine Schuld? Ich hoffe mal nicht, aber so ist es hier der Fall
12:32 ist doch ca. 35% XD
Wie viel Arbeitszeit durch das dämlich Salat aussortieren draufgeht. Man der Chef muss ja Geld haben,wenn er sich das leisten kann. Lieber Top Ware und weniger Arbeit. Dann bleibt mehr Zeit für anderes und man hat kein gammeligen Salat am Gast.
das was wir machen schmeckt allen leute.....Ja klar deswegen rennen sie euch auch nicht die tür ein.....
Also ich möchte hier nur nochmals erwähnt haben wollen dass Kranplätze verdichtet sein müssen.
Und ein Zaun muss auch drumrum...
9:57 Rosin gefällt das ...
@X888X MAXE man nennt ihn nicht umsonst den Weißwein Guru
Man sieht an den Punkten unten am Baguette das es aus der Plastik Tüte ist definitiv nicht vom Bäcker erst recht nicht wenn alles andere aus der Dose ist weil sie sparen müssen
Ihr wart ja auch so gemein, mehrere Sachen zu bestellen. Bruh.
Wie rechnet man dieses 8x8? ":D
Also die Musik Auswahl hier ist wohl auch ein Fall für die 'Kochprofis'
Der Schweiger sieht in der Folge aus wie so ein Bahnhofsstricher.
Es geht nicht um das persönliche, sondern um das fachliche!
@@marcolang43 Trotzdem sieht er in der Folge aus wie ein Bahnhofsstricher.
@@marcolang43 Unabhängig davon, wieviel er verdient, sieht er in der Folge aus wie ein Bahnhofsstricher.
TK Guacamole 🤢
Wenn Medientechniker in Gastro machen [...]. Was in Gottes Namen soll das bedeuten und warum genau verwendet Ihr die dt. Sprache nicht so präzise, wie es möglich ist?
Und sie wundern sich 😂
okay unser Essen ist super...aber es kommt keiner xD . Und sonst mal alle von einem Teller essen, Corona ist ja auch mexikanisch ( es Bier ) xD .
Erstausstrahlung: 30.04.2015
Da kannte fast keiner das Bier, von dem Virus wußte damals wahrscheinlich nichtmal 1% der Weltbevölkerung was
Bis sie es selber machen dann game over
Die Köche waren aber okay.
Warum sind alle folgen eigentlich so extrem kurz ? Das ging doch mal von 20:15-21:15 klar mit Werbung aber trotzdem länger
Damit du dir so nen TV-Now Abo holst, das hier ist nur zum anfüttern & um noch etwas geld extra durch die Werbung rein zu holen.
Oh die drei knusperboys , ich will izu Rose Frank
LeRoiDuMonde ok macht sinn
Christina Sandring aber sie haben immerhin Weißwein benutzt🤣
Also zwischen spanisch und mexikanisch bestehen ja schon ziemliche Unterschiede! 🤷🏻♀️🤔 Alleine die Chilischote macht die unterschiedlichen Küchen ja nicht aus...In Mexico kennt man z.B. keine Paella und Tortillas (also Maisfladen) sind nicht spanisch usw. etc. pp
Jetzt versteht man den Öhler eh schon nicht, und dann hauen die noch diese Surf-Gitarre drüber.
REUPLOAD
Mit den billigsten tortilla chips von Ja des ist schon echt peinlich. Gibt echt gute Produkte wo halt die 500 Gramm Packung 4-5 Euro kostet.
Oh und ich dachte es wurden vor 3 Tagen 2 Folgen an einem Tag hoch geladen dabei war eine falsche dabei und wird wieder hoch geladen 😅
Das ist kein mexikanisches Essen. Flieg mal nach Mexiko und zwar nicht nach Cancun, sondern ins Echte
Die drei Musketiere!
Muskatnussbüffel
09:50: Der Koch guckt Franks Sendung und löscht mit Weißwein ab, ;D
Also ich würde lieber hören, was im Essen drin ist, als so ein abgedroschener "die Sonne Andalusiens" Unsinn!
Wer bezahlt eigendlich die Reparaturen der Geräte?
Da bekommt man das Gefühl das immer Hilfe gerufen wird wenn alles kaputt....schrott ist.
Kann mir irgend jemand hier kochen beibringen ??
nee,aber dafür ganz andere sachen...^^
Ha ha....lustig, ne im Ernst hab nach der Trennung auch angefangen zu Kochen, hauptsächlich wegen den Kids und das Kochen kann wirklich einfach sein Dank Google und TH-cam.
Jetzt Koche ich echt schon leidenschaftlich ❤️
Pescado Zarandeado waere was! ein Burrito ist nicht einmal mexican, das ist tex mex
Ne vollgeschiffte panty
Gut das ich den Öhler nicht verstehe..
Ss das
Köche mit faulen, krummen Zähnen ?? Ernsthaft????=?=??????????????????????????????
Abartig
sehe da kein einziges Mexikanisches gericht, egal welche gegend in Mexiko. Nicht einmal Tex Mex sorry...
wie sich die drei Vollhorste hier wieder wichtig machen ....... absolut lächerlich!......macht doch eine Friseurshow auf .....Ticci, Tucci, Tacci!
OK Boomer
Ohne diese sch... Musik wäre es vielleicht erträglich 👿
Wie der Ösi immer gleich rum pisst, wie so ein kleines dummes Prinzesschen, ich mag den nicht. Vor 10 Jahren war diese Sendung um längen besser als dieser Schund. Und Sportsfreunde, viel zu viel Werbung! Klick ich weg, ganz klar.
Öhler wieder nur am maulen......
Is aber alles okay da muss man was sagen
Wie immer alles scheiße :D
Stimmt doch gar nicht.
Der Öhler reißt das Maul auf und ist pleite
Die polochprofis..köche die selber nix reissen
Kann dieses arrogante Trio nicht mehr ab