Muito boa as dicas meu caro...já deixei o like depois da dica do sentido das barras da agrelha Uruguaia...estou construindo minha churrasqueira do início ao fim e mostrando aqui no youtube tb e uma das partes será a grelha e com certeza essa dica vai fazer toda a diferença...PARABÉNS!!!
Cara parabéns pelo vídeo , estou construindo minha área gourmet e estava na dúvida em qual grelha escolher , foi muito esclarecedor, estou pensando na uruguaia chapeada apenas pela facilidade de limpeza, mas aí já entra outra questão a fumaça , que na Argentina não terá tanta, já que a gordura não cairá na brasa
cara estava pedindo hoje pra um youtuber fazer um video sobre isso e acabei encontrando seu video, top demais, mas me deixou agora mais em dúvida ainda pq eu queria uma argentina mas essa uruguaia chapa reta é boa demais tbm , parabéns pelo vídeo
4 ปีที่แล้ว
Cara, é sim! Eu gosto demais da conta!!! Obrigado!
Boca, poderia fazer um vídeo complementar explicando os pró e contras dos materiais utilizados nas grelhas... tanto no uso, retenção de calor, limpeza....
Show de Bola, belo vídeo. Gostaria de uma informação, a Grelha Uruguaia chapa reta, qual melhor material pra confeccionar e qual espessura indicada (pra reter melhor o calor?)
A dica do alecrim como pincel na gordura da grelha argentina é sensacional!!!!! Muito obrigado, vou passar para todos que eu conheço!!! Putz.... e antes eu colocava água para ficar mais fácil de limpar!!!!
Muito show, deu pra ver a evolução já em relação ao primeiro vídeo. Quanto a usar grelha uruguaia em parrilla, como contornar a questão da labareda? Jogar cinza antiga sobre a brasa funciona?
Belo video Boca. Bem completo. Alguma dica de produtos pra limpar as grelhas? Principalmente as argentinas. Passo algo com ela quente, além da escova de aço? Só quem tem sabe o trabalho que essa parte dá. Principalmente as grandes e pesadas. Kkkkk
4 ปีที่แล้ว +2
Pois é... Limpeza dessas grelhas depende de muita coisa. Tem um produto que se chama Bioz. Vem me ajudado, mas não zera. Zerada só vi de aço inox bem polido de fábrica.
Primeiramente, parabéns pelo canal, tenho acompanhado os vídeos e gostado muito. Segundo, você teria alguma dica para limpeza dessa grelha moeda? Eu passo altos apertos para limpar, pois a parte de baixo é toda pontiaguda e é realmente ruim.
Fala mestre, blza? Onde eu encontro uma grelha uruguaia como a sua? Pesquisando na internet, só encontrei umas que aparentam ser frágeis. Parabéns pelo canal!
@@danielmiranda8042 O corpo da grelha não tem necessidade de ser uma chapa grossa ok, mas as canaleta onde vai ficar a carne no mínimo chapa 10 inox 304 ou cantoneira de inox blz eu fiz a minha assim e ficou top dimais
Olá. Parabéns pelo vídeo. Gostaria de saber se estas grelhas de qualidade oxidam facilmente e qual seria um bom metal para confeccionar uma sob medida. Obrigado.
Boa noite meu amigo. Pf me tira uma dúvida! Essa grelha mista Qual material foi feita? Muito obrigado Mais um inscrito! Um forte abraço Téo BB de campina grande pb
irmão boa noite! estou vendo seu video parabéns. Como eu posso está adquirindo uma grelha dessa: Uruguaia chapa reta? gostaria de uma de excelente qualidade para hamburguer. desde já muito obg. e parabéns pelo canal.
Olá amigo. Procure por Echurrasco, esses caras são de Curitiba, e fazem qualquer medida. Pelo mercado livre vc encontra, mas não achei nenhum que era sob medida.
Qual a espessura ideal para a grelha chapa reta? Fazer em alumínio é legal?
4 ปีที่แล้ว +1
tem que ter pelo menos uns 3-4 mm. Não saberia te responder sobre o Alumínio. teria que ver qual a liga. me preocupa somente a solda e se ele consegue manter a geometria com o calor. acho que ficaria frágil e pouco tempo e quebraria.
Qual sua opinião sobre assar carne ou peixe direto na pedra de sal ou outros tipos de pedra? É "modinha" ou pode ter alguma vantagem?
4 ปีที่แล้ว +1
oi Dani. Não acho modinha. acho que é uma técnica. eu não gosto muito de fazer na pedra de sal. A mão de obra para mantê-la é difícil e nunca consegui dar a temperatura que gostaria.
Boca, quais materiais são e quais não são indicados pra fazer grelhas?
4 ปีที่แล้ว +1
Oi Matheus. Exemplos de materiais recomendados: Aço carbono 1015/1020, inox 304, ferro fundido, alumínio "fundido", ou seja, proveniente de fundição. Agora os não recomendados podem ser vários...
@ Fiz a firebox com chapa de metal, a estrutura com metalão e chapa também, e a grelha com cantoneira e barra chata...qdo ficar pronta te mando lá no insta hahahaha valeu!
Achei q o preparo de hambúrguer nas grelhas moedas eram mais demorados do quê nas outras, e por isso as pessoas preferiam as outras. Eu e meu namorado temos uma hamburgueria e começamos com o q tínhamos, o nosso sonho é trocar de grelha (pq a nossa é moeda e a gnt achava q demorava p chegar no ponto por causa disso). Pode falar sobre? Pq se os pontos negativos dela são só esses q vc tá falando, não é p gnt o tipo de coisa que nos atrapalha.
Boa noite....gostaria de saber se pode pintar a grelha com tinta para alta temperatura?? A grelha foi feita em cantoneira de aço galvanizado.
4 ปีที่แล้ว +2
Não kênio, mesmo para alta temperatura a tinta solta resíduo na comida. Deixe o aço cru. Mesmo a cantoneira de aço galvanizado vai soltando a galva conforme limpeza!
Parabéns pelo canal! Já me inscrevi....Uma dúvida, qual sua opinião sobre as grelhas esmaltadas, percebo que são mais baratas, mas valem a pena? Forte abraço!
Tenho as tres grelhas. Virei muito fã da argentina, pelo fato de nao liberar tanta fumaca quanto a uruguaia e moeda. Saio menos defumado do churrasco quando uso a Argentina kkk
Uma dúvida. O churrasco preparado na parrilla utilizando as grelhas argentinas ou uruguaias é realmente mais saboroso do que nosso churrasco preparado aqui no Brasil com as nossas tradicionais churrasqueiras? Estou em dúvida entre comprar uma parrilla ou uma churrasqueira “brasileira” e gostaria de esclarecer isso.
4 ปีที่แล้ว +2
Nem a pau! São técnicas diferentes, mas o resultado depende mais de você do que da sua churrasqueira!
Pegue o pão e deixe ficar velho em um saco de papel em lugar seco para não dar mofo. Ele fica como gesso. Passe na grelha moeda que vai esfarelar carregando a sujeira.
Bacana Boca. A minha grelha Argentina suja muito (fica preta) e é muito complicado para limpar (deixar o inox top). Alguma dica?
4 ปีที่แล้ว +1
É foda mesmo! Depende muito da rugosidade do aço, isto é, o quanto polido ele foi. Isso ajuda na limpeza. Pode ser que o calor tenha alterado a cor superficial do aço tbm, conhecida como "zona afetada pelo calor". Tipo tá limpo, mas manchado! Pra tirar essa mancha, só com polimento mesmo!!!
Pois é. Na verdade os parrilleros argentinos de churrascarias FRITAM e não churrasqueiram a carne do seu maravilhoso gado. Uma pena !!! Pode perceber que as canaletas da grelha argentina ocupam mais espaço do que os vãos. Isso faz com que a carne frite e queime, deixando as marcas, e não saborize com a fumaça da queima da gordura. Por isso, quando faço churrasco, eu disse churrasco rsrsrsrs, só uso espetos, está mais do que provado que o fato de a carne ter sido furada, não perde suculência significativamente. Mas, muito bom vídeo, extremamente elucidativo. Para grelhor bifes, prefiro a grelha uruguaia de hastes redondas.
4 ปีที่แล้ว
Obrigado João! Realmente o espeto não atrapalha em nada, inclusive já fiz vídeos aqui sobre isso!
Muito boa as dicas meu caro...já deixei o like depois da dica do sentido das barras da agrelha Uruguaia...estou construindo minha churrasqueira do início ao fim e mostrando aqui no youtube tb e uma das partes será a grelha e com certeza essa dica vai fazer toda a diferença...PARABÉNS!!!
Cara parabéns pelo vídeo , estou construindo minha área gourmet e estava na dúvida em qual grelha escolher , foi muito esclarecedor, estou pensando na uruguaia chapeada apenas pela facilidade de limpeza, mas aí já entra outra questão a fumaça , que na Argentina não terá tanta, já que a gordura não cairá na brasa
Ok Brigada Pela atenção
Desenhei e mandei cortar e dobrar essa grelha. Ficou TOP: th-cam.com/video/90a11lbHyzw/w-d-xo.html
Boa noite meu amigo parabéns pelo seu trabalho grande abraço dê Chapecó Santa Catarina é nóis
Qual a mais facil de limpar?
Só tenho que agradecer por essa aula sobre grelhas, 🙏👏👏👏👏👏
Mano, posta as especificações dessa grelha uruguaia chapa reta! Vai me ajudar muito quando eu for encomendar uma aqui.
Parabéns pelo vídeo.
Muito bom vídeo.. Gostaria de saber onde vc fez as suas grelhas sob medida. Quero fazer algumas para a minha churrasqueira. Obrigado!
Boa tarde, top o video, podera me informar qual a espuro boa para a grelha argente de caneleta?
obriagdo.
cara estava pedindo hoje pra um youtuber fazer um video sobre isso e acabei encontrando seu video, top demais, mas me deixou agora mais em dúvida ainda pq eu queria uma argentina mas essa uruguaia chapa reta é boa demais tbm , parabéns pelo vídeo
Cara, é sim! Eu gosto demais da conta!!! Obrigado!
Mandei fazer essa grelha em inox 304. Assa perfeitamente: th-cam.com/video/90a11lbHyzw/w-d-xo.html
@@livexrpstream O ideal dessa grelha é ser em inox ou pode ser em Aço Carbono também?
Ponto de Vista bem técnico
Boca, poderia fazer um vídeo complementar explicando os pró e contras dos materiais utilizados nas grelhas... tanto no uso, retenção de calor, limpeza....
kkk...acabei de ver o proximo vídeo, em que vc entra um pouco nesses detalhes....
heheheheh, vamos falando dos detalhes ao longo dos vídeos!
Mandei fazer essa grelha em inox 304. Assa perfeitamente: th-cam.com/video/90a11lbHyzw/w-d-xo.html
Bacana. Qual a espessura ideal das caneletas para a grelha argentina ?
Que foda que tu fez um canal, e eu tava mesmo precisando algo sobre as grelhas hahahha. Valeu Boca
Valeu Gabriel!!!!
Mandei fazer essa grelha em inox 304. Assa perfeitamente: th-cam.com/video/90a11lbHyzw/w-d-xo.html
Vc comenta sobre a espessura das grelhas mas acima de qual valor considera ideal????
Amei as dicas. Se tivesse link pra compra eu teria comprado 😊
Show, mais um aprendizado
Show de explicação, direto e reto meus parabéns!!!
Parabéns pelo vídeo me tirou muitas dúvidas que eu tinha a respeito de grelhas pra fazer uns burger
Desenhei e mandei cortar e dobrar essa grelha. Ficou TOP: th-cam.com/video/90a11lbHyzw/w-d-xo.html
Bom dia, fala aí uma marca boa dessa grelha Argentina.
Show de Bola, belo vídeo.
Gostaria de uma informação, a Grelha Uruguaia chapa reta, qual melhor material pra confeccionar e qual espessura indicada (pra reter melhor o calor?)
Entre 3-4 mm de aço carbono é campeão!
Muito Obrigado.
Você disse que a sua foi sob medida, tem algum profissional pra indicar?
Mandei fazer essa grelha em inox 304. Assa perfeitamente: th-cam.com/video/90a11lbHyzw/w-d-xo.html
A hora que vc disse "Fala ai Cambada" ja dei risada e deixei like na hora kkkkkk
A dica do alecrim como pincel na gordura da grelha argentina é sensacional!!!!!
Muito obrigado, vou passar para todos que eu conheço!!!
Putz.... e antes eu colocava água para ficar mais fácil de limpar!!!!
Qual a espessura ideal para grelha de parrilla?
Muito show, deu pra ver a evolução já em relação ao primeiro vídeo. Quanto a usar grelha uruguaia em parrilla, como contornar a questão da labareda? Jogar cinza antiga sobre a brasa funciona?
Eu movo a grelha de lugar
Dependendo do espaço que você tem, pode jogar sal fino, tira a carne do fogo, joga sal, mexe um pouco e pronto.
Mandei fazer essa grelha em inox 304. Assa perfeitamente: th-cam.com/video/90a11lbHyzw/w-d-xo.html
Ótimo vídeo. Obrigado por compartilhar seu conhecimento.
Belo video Boca. Bem completo.
Alguma dica de produtos pra limpar as grelhas? Principalmente as argentinas. Passo algo com ela quente, além da escova de aço?
Só quem tem sabe o trabalho que essa parte dá. Principalmente as grandes e pesadas. Kkkkk
Pois é... Limpeza dessas grelhas depende de muita coisa. Tem um produto que se chama Bioz. Vem me ajudado, mas não zera. Zerada só vi de aço inox bem polido de fábrica.
Mandei fazer essa grelha em inox 304. Assa perfeitamente: th-cam.com/video/90a11lbHyzw/w-d-xo.html
Desenhei e mandei cortar e dobrar essa grelha. Ficou TOP: th-cam.com/video/90a11lbHyzw/w-d-xo.html
Marcelo, as grelhas só se limpam com jornal. Jamais lavar uma grelha porque enferruja. A proteção da grelha é a mesma gordura do churrasco.
Gostei da experiência Parabéns pelo canal 👏👏
Nois!!!!
Se puder, pf manda os tipos dos materiais que foram feitas cada grelha. Obg
Por favor, qual dessas é a mais fácil de limpar?
muito boooom, saudades de usar essas grelhas
Abusado!!!
Primeiramente, parabéns pelo canal, tenho acompanhado os vídeos e gostado muito.
Segundo, você teria alguma dica para limpeza dessa grelha moeda? Eu passo altos apertos para limpar, pois a parte de baixo é toda pontiaguda e é realmente ruim.
Achei chou De Bola
Mandei fazer essa grelha em inox 304. Assa perfeitamente: th-cam.com/video/90a11lbHyzw/w-d-xo.html
Desenhei e mandei cortar e dobrar essa grelha. Ficou TOP: th-cam.com/video/90a11lbHyzw/w-d-xo.html
Amigo onde vc comprou essa grelha Uruguaia de barras redondas, acredito que facilita muito na limpeza.
Show demais. Tirou várias dúvidas 👏🏻👏🏻
Showww irmão... parabéns pelo canal...
Valeu
Mandei fazer essa grelha em inox 304. Assa perfeitamente: th-cam.com/video/90a11lbHyzw/w-d-xo.html
Fala mestre, blza? Onde eu encontro uma grelha uruguaia como a sua? Pesquisando na internet, só encontrei umas que aparentam ser frágeis. Parabéns pelo canal!
Bom dia !! Que grelhas interessantes ! Voce fabrica ? Tem curso para aprender fazer ? Abços ✌
Boa informação
boa tarde. parabéns pelo canal. qual a espessura indicada do inox para fazer a grelha argentina?
Pede que a canaleta seja na chapa 10 ou cantoneira de inox 304 mais fino que isso não vai ficar legal
@@dirleyalves8368 muito obrigado.
@@danielmiranda8042 O corpo da grelha não tem necessidade de ser uma chapa grossa ok, mas as canaleta onde vai ficar a carne no mínimo chapa 10 inox 304 ou cantoneira de inox blz eu fiz a minha assim e ficou top dimais
@@dirleyalves8368 obrigado!!👍🏼👍🏼
Obrigada por compartilhar seu conhecimento! Genial a sua aula!
Parabéns .. top as dicas, agora já sei quel eu quero..👊🏼
Olá. Parabéns pelo vídeo.
Gostaria de saber se estas grelhas de qualidade oxidam facilmente e qual seria um bom metal para confeccionar uma sob medida. Obrigado.
Alumínio fundido eo melhor
Para um Trailer de espeto , a grelha Argentina é boa ?
Qual a espessura e q tipo de material eh a grelha uruguaia chapa reta q vc mostrou no vídeo? Trabalho com hambúrguer de 150g e contra filé
Mandei fazer essa grelha em inox 304. Assa perfeitamente: th-cam.com/video/90a11lbHyzw/w-d-xo.html
Desenhei e mandei cortar e dobrar essa grelha. Ficou TOP: th-cam.com/video/90a11lbHyzw/w-d-xo.html
Qual grelha é a mais facil para limpar? Barra chata ou moeda?
Boa noite meu amigo. Pf me tira uma dúvida!
Essa grelha mista
Qual material foi feita?
Muito obrigado
Mais um inscrito!
Um forte abraço
Téo BB de campina grande pb
Essa é inox 304
Vc solda com eletrodo de inox?
Oi Boca, Você indica algum lugar que faça sob medida, numa qualidade boa x bom preço? uma abraço...seu canal tá demais.
Sob medida nunca tem preço parecido com os padrões, não tem jeito. Mas entre em contato com a Brava churrasqueiras
Mandei fazer essa grelha em inox 304. Assa perfeitamente: th-cam.com/video/90a11lbHyzw/w-d-xo.html
Onde comprar uma grelha Argentina com a espessura boa?
Muito bom canal. Não conhecia e já estou seguindo. No caso para assar frangos espalmados (Aberto) qual melhor Grelha?
Uruguaia de barra redonda
Obrigado
Comprei uma churrasqueira pre moldada . Veio uma grelha sem tela , só as laterais . 🤔. Pra que serve uma grelha desta ?
Pra espeto
@ .... Bem que eu suspeitava . Obrigado pela ajuda 👍
irmão boa noite! estou vendo seu video parabéns. Como eu posso está adquirindo uma grelha dessa: Uruguaia chapa reta? gostaria de uma de excelente qualidade para hamburguer. desde já muito obg. e parabéns pelo canal.
AD. Reflexões Google BRAVA CHURRASQUEIRAS
Puxa, excelentes dicas!
cara melhora o audio de seus vídeos, isso ajuda e muito, é apenas uma dica
Vdd
Grelha argentina de ferro fundido é melhor que de aço inox?
Onde compra essas grelhas?
Excelente vídeo! Você pode dizer o contato de quem fez essa grelha Uruguaia? Parece muito bem acabada! Obrigado!
Olá amigo. Procure por Echurrasco, esses caras são de Curitiba, e fazem qualquer medida. Pelo mercado livre vc encontra, mas não achei nenhum que era sob medida.
Show de bola! Qual empresa vc faz suas grelhas sob medida?
Boas dicas. Podia deixar uns links pra gente comprar essas grelhas legais
Boa cara! Busque no Instagram pro Brava Churrasqueiras! Eles que fabricam essas
Desenhei e mandei cortar e dobrar essa grelha. Ficou TOP: th-cam.com/video/90a11lbHyzw/w-d-xo.html
Parabéns pelo vídeo! Tchê, sabe me dizer a espessura indicada do inox da grelha Argentina em "v" pra ela não refletir o calor? Valeu.
Fala amigo! 3-4 mm
Opa, valeu pelas dicas.
Vc tem alguma marca pra indicar?
Qual a espessura ideal para a grelha chapa reta? Fazer em alumínio é legal?
tem que ter pelo menos uns 3-4 mm. Não saberia te responder sobre o Alumínio. teria que ver qual a liga. me preocupa somente a solda e se ele consegue manter a geometria com o calor. acho que ficaria frágil e pouco tempo e quebraria.
@ no caso existe uma temperatura(calor) ideal para grelha?
@@thiagomax9466 calor ideal independe da grelha
Mandei fazer essa grelha em inox 304. Assa perfeitamente: th-cam.com/video/90a11lbHyzw/w-d-xo.html
show
Parilla pra trabalhar com espetinhos da certo ou é dor de cabeça?
Qual sua opinião sobre assar carne ou peixe direto na pedra de sal ou outros tipos de pedra? É "modinha" ou pode ter alguma vantagem?
oi Dani. Não acho modinha. acho que é uma técnica. eu não gosto muito de fazer na pedra de sal. A mão de obra para mantê-la é difícil e nunca consegui dar a temperatura que gostaria.
Mandei fazer essa grelha em inox 304. Assa perfeitamente: th-cam.com/video/90a11lbHyzw/w-d-xo.html
Boas dicas 👍🍻🍺🍺🍺
Muito bom o vídeo!!
Essa grelha Argentina tbm é boa para assar linguiças e cortes de frango?
Lucas F Ferreira sim! De tudo!
Desenhei e mandei cortar e dobrar essa grelha. Ficou TOP: th-cam.com/video/90a11lbHyzw/w-d-xo.html
Excelente vídeo, parabéns!
Como faço pra conseguir essa grelha uruguaia de chapa reta e continua na mesma peça?
A minha seria sob medida churrasqueira uruquai reta
Você tem algum fornecedor pra indicar dessa grelha mista que vc tem?
Onde eu encontro grelha pra minha churrasqueira comprei minha churrasqueira mas ñ gostei da grelha dela?
Boca, quais materiais são e quais não são indicados pra fazer grelhas?
Oi Matheus. Exemplos de materiais recomendados: Aço carbono 1015/1020, inox 304, ferro fundido, alumínio "fundido", ou seja, proveniente de fundição. Agora os não recomendados podem ser vários...
@ Muito obrigado!! É que estou fazendo uma parrilla, esta semana deve ficar pronta
@@matheusdecarvalho4240 irado meu amigo! E de material está fazendo
@ Fiz a firebox com chapa de metal, a estrutura com metalão e chapa também, e a grelha com cantoneira e barra chata...qdo ficar pronta te mando lá no insta hahahaha valeu!
Mandei fazer essa grelha em inox 304. Assa perfeitamente: th-cam.com/video/90a11lbHyzw/w-d-xo.html
Parcero, qual a espessura boa pra grelha parrila?
Achei q o preparo de hambúrguer nas grelhas moedas eram mais demorados do quê nas outras, e por isso as pessoas preferiam as outras. Eu e meu namorado temos uma hamburgueria e começamos com o q tínhamos, o nosso sonho é trocar de grelha (pq a nossa é moeda e a gnt achava q demorava p chegar no ponto por causa disso). Pode falar sobre? Pq se os pontos negativos dela são só esses q vc tá falando, não é p gnt o tipo de coisa que nos atrapalha.
Se fosse pra escolher duas dessas grelhas, quais sao as q nao pode deixar de ter???
Considerando q Ja tenho uma grelha moeda
+1 inscrito...
Valeu
Olâ, estou de olho em uma grelha Argentina do site Soberano Grill de SP. Será que tem a espessura legal? O preço eh bom!
Mandei fazer essa grelha em inox 304. Assa perfeitamente: th-cam.com/video/90a11lbHyzw/w-d-xo.html
Boa noite. Onde compro a grelha Argentina igual a sua?
Entre em contato com a Brava chirrasqueiras! Vc acha o contato facilmente no Google
Desenhei e mandei cortar e dobrar essa grelha. Ficou TOP: th-cam.com/video/90a11lbHyzw/w-d-xo.html
Boa noite....gostaria de saber se pode pintar a grelha com tinta para alta temperatura?? A grelha foi feita em cantoneira de aço galvanizado.
Não kênio, mesmo para alta temperatura a tinta solta resíduo na comida. Deixe o aço cru. Mesmo a cantoneira de aço galvanizado vai soltando a galva conforme limpeza!
@ muito obrigado....
A grelha chapa reta proporciona maior retenção de calor?
Dependendo da espessura sim. E co diz melhor pela geometria. Mais área apoiada sobre a carne
Mandei fazer essa grelha em inox 304. Assa perfeitamente: th-cam.com/video/90a11lbHyzw/w-d-xo.html
Aeee sucesso fofo
Pra nós careca
Quero fazer igual a sua
Mandei fazer essa grelha em inox 304. Assa perfeitamente: th-cam.com/video/90a11lbHyzw/w-d-xo.html
Onde vc recomendaria comprar?
Karla Araújo uns serralheiros bons fazem!!!!
Parabéns pelo canal! Já me inscrevi....Uma dúvida, qual sua opinião sobre as grelhas esmaltadas, percebo que são mais baratas, mas valem a pena? Forte abraço!
Boaaaaa
Oi quero comprar uma parrilha tem um fornecedor para indicar ?
Tenho as tres grelhas. Virei muito fã da argentina, pelo fato de nao liberar tanta fumaca quanto a uruguaia e moeda. Saio menos defumado do churrasco quando uso a Argentina kkk
Tudo muito bom, só tem que melhorar o áudio...
Uma dúvida. O churrasco preparado na parrilla utilizando as grelhas argentinas ou uruguaias é realmente mais saboroso do que nosso churrasco preparado aqui no Brasil com as nossas tradicionais churrasqueiras? Estou em dúvida entre comprar uma parrilla ou uma churrasqueira “brasileira” e gostaria de esclarecer isso.
Nem a pau! São técnicas diferentes, mas o resultado depende mais de você do que da sua churrasqueira!
Mandei fazer essa grelha em inox 304. Assa perfeitamente: th-cam.com/video/90a11lbHyzw/w-d-xo.html
Churrasqueira comum e enche de tijolos refratários a deixando mais rasa... pronto ! Vc tem os dois mundos !
Essa brava churrasqueira é em lins ?
Ela mesma
Mandei fazer essa grelha em inox 304. Assa perfeitamente: th-cam.com/video/90a11lbHyzw/w-d-xo.html
Onde posso comprar?
Gostei da uruguaia pq parece ser mais simples de limpar, a grelha moeda é só por Deus, como dá trabalho pra limpar.
Pegue o pão e deixe ficar velho em um saco de papel em lugar seco para não dar mofo. Ele fica como gesso. Passe na grelha moeda que vai esfarelar carregando a sujeira.
Gostaria da receita do chimichurre
Bacana Boca.
A minha grelha Argentina suja muito (fica preta) e é muito complicado para limpar (deixar o inox top).
Alguma dica?
É foda mesmo! Depende muito da rugosidade do aço, isto é, o quanto polido ele foi. Isso ajuda na limpeza. Pode ser que o calor tenha alterado a cor superficial do aço tbm, conhecida como "zona afetada pelo calor". Tipo tá limpo, mas manchado! Pra tirar essa mancha, só com polimento mesmo!!!
Mandei fazer essa grelha em inox 304. Assa perfeitamente: th-cam.com/video/90a11lbHyzw/w-d-xo.html
Leva ela pra rua de preferência quando os vizinhos não estiverem por perto e manda ver com a VAP
Pois é. Na verdade os parrilleros argentinos de churrascarias FRITAM e não churrasqueiram a carne do seu maravilhoso gado. Uma pena !!!
Pode perceber que as canaletas da grelha argentina ocupam mais espaço do que os vãos. Isso faz com que a carne frite e queime, deixando as marcas, e não saborize com a fumaça da queima da gordura.
Por isso, quando faço churrasco, eu disse churrasco rsrsrsrs, só uso espetos, está mais do que provado que o fato de a carne ter sido furada, não perde suculência significativamente.
Mas, muito bom vídeo, extremamente elucidativo.
Para grelhor bifes, prefiro a grelha uruguaia de hastes redondas.
Obrigado João! Realmente o espeto não atrapalha em nada, inclusive já fiz vídeos aqui sobre isso!
Honde acho Para comPra
Mandei fazer essa grelha em inox 304. Assa perfeitamente: th-cam.com/video/90a11lbHyzw/w-d-xo.html
Desenhei e mandei cortar e dobrar essa grelha. Ficou TOP: th-cam.com/video/90a11lbHyzw/w-d-xo.html
🎉🎉🎉🎉🎉
Qual é a espessura da grelha,e é de alumínio
Todas de aço inox com 3,75 mm
Grelha de alumínio hahahah
grelha Pra compra
Mandei fazer essa grelha em inox 304. Assa perfeitamente: th-cam.com/video/90a11lbHyzw/w-d-xo.html
Desenhei e mandei cortar e dobrar essa grelha. Ficou TOP: th-cam.com/video/90a11lbHyzw/w-d-xo.html
Vc é muito lindo!!!! Aki é noix BOCA!!!
Nois irmão!!!!
Mandei fazer essa grelha em inox 304. Assa perfeitamente: th-cam.com/video/90a11lbHyzw/w-d-xo.html
Muito bom, bem explicado e didático. Os recursos de edição também ajudaram.. mas tá faltando um bom microfone para ficar profissional. Valeu.
Mandei fazer essa grelha em inox 304. Assa perfeitamente: th-cam.com/video/90a11lbHyzw/w-d-xo.html
Mandei fazer essa grelha em inox 304. Assa perfeitamente: th-cam.com/video/90a11lbHyzw/w-d-xo.html
Mandei fazer essa grelha em inox 304. Assa perfeitamente: th-cam.com/video/90a11lbHyzw/w-d-xo.html