俺が人生で一番美味しいと思った居酒屋の炒飯を再現したらヤバいことになりました

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 19 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 177

  • @吉田義人-o4j
    @吉田義人-o4j ปีที่แล้ว +29

    離婚して1人暮らしです。今まで料理した事ないし下手ですけど、いつも参考にして料理しています。リュウジさんのおかげで料理が楽しくなりました!ありがとうございます😭

  • @nakamasa
    @nakamasa ปีที่แล้ว +45

    身近な材料で激ウマなレシピを錬成してくれるから本当に助かる

  • @ひろうす-d1s
    @ひろうす-d1s ปีที่แล้ว +31

    リュウジさんのレシピ大好きでよく作ってます。卵の殻は机の角ではなく平たいところで割ると割ったときに殻が入りにくいのでオススメです。卵屋からのおせっかいでした。

    • @camera3016
      @camera3016 ปีที่แล้ว +6

      角で割るのに慣れ過ぎて逆に平面で割ることが出来ない。

  • @いもごろ-h2i
    @いもごろ-h2i ปีที่แล้ว +22

    おいしそう…銀座ライオンで食べたチキンライスがお酒が止まらなくなる味でした…お酒を置いてるお店の米メニュー全部再現して欲しい

  • @naruuuuuuuuu
    @naruuuuuuuuu ปีที่แล้ว +5

    臆することなく油を使うことをリュウジさん何度も仰ってますが、今回は油とバターのダブル使いでさすがに躊躇しました。
    でもえいやーっと使ったら美味しい炒飯の出来上がり!これは悪魔の炒飯ですね😍

  • @momo-oz4iv
    @momo-oz4iv ปีที่แล้ว +38

    美味しいと思った味を再現できるリュウジさんすごい!
    リュウジさんのレシピは、ハズレがなくてとってもおいしくて大好きです!

  • @神谷浩子-r5u
    @神谷浩子-r5u ปีที่แล้ว +7

    母親に教えてもらい見て作り始めました😊
    今では旦那、子供も大好きで一緒に作って食べています🎉

  • @mn-mu6uh
    @mn-mu6uh ปีที่แล้ว +8

    お酒は飲めないんですが「酒飲みが好きな味」が好きなのでリュウジさんのお料理大好きです。金スマも勿論拝見しました!応援しています。

  • @ayumi6585
    @ayumi6585 ปีที่แล้ว +3

    今回のリュウジさんテンション高すぎず低すぎず、素な感じで好き😊
    ソーセージそのままかじった時もめっちゃツボです😂👍

  • @キラ-o5v
    @キラ-o5v ปีที่แล้ว +3

    この炒飯、悪魔のような旨さでした! ガーリックとバターの香りがして、想像以上の美味しさでした👍サイコー

  • @AyaA484
    @AyaA484 ปีที่แล้ว +8

    昨日のフェス、ご無事でしたか…
    本題、リュウジさんは本当に本物の研究家だと思います。
    作り方だけでなく知恵も授けてくれるから感謝です🙏🙏🙏

  • @avenir5761
    @avenir5761 ปีที่แล้ว +1

    マジ美味い!子供がめちゃくゃお気に入りのチャーハンになりました😄
    笑顔にしてくれてありがとう!リュウジさん😀

  • @taku861
    @taku861 ปีที่แล้ว +9

    リュウジさんのレシピまじでハズレないのすげぇわ!

  • @たんぱむ
    @たんぱむ ปีที่แล้ว +277

    ユーチューブイチ信頼してる料理人

    • @hokutoshinkendenshosha
      @hokutoshinkendenshosha ปีที่แล้ว +17

      逆に1番信用できないのはマッチョで、極み極み言ってるやつ。

    • @user.pastingmj
      @user.pastingmj ปีที่แล้ว +15

      ​@@hokutoshinkendenshoshaあいつの料理たまに旨いぞ

    • @伊佐良浩
      @伊佐良浩 ปีที่แล้ว +2

      ミートゥーです。😊

  • @pen5733
    @pen5733 ปีที่แล้ว +5

    今日は至高の肉詰めピーマンも作りました。
    めちゃめちゃ美味しかったです
    今回は鶏ひき肉で作ったのでさっぱりといただけました。
    またつくります。
    チャーハンは明日つくります。

  • @武丸星
    @武丸星 ปีที่แล้ว +10

    懐かしいの料理って、ある時突然食べたくなるんですよねw😂❤🎉
    自分はしらすチャーハンで、土井善晴先生のレシピで母がよく作ってくれました😊

  • @TK-mg6iu
    @TK-mg6iu ปีที่แล้ว +21

    りゅうじさん本当に天才。いつもおいしそうに食べる姿にも癒されてます。たくさんお世話になっております。

  • @てとら-y2w
    @てとら-y2w ปีที่แล้ว +2

    今日にお昼ご飯に作りました!、!!!はちゃめちゃに美味しかったです、!!

  • @neko-yuko
    @neko-yuko ปีที่แล้ว +5

    お疲れ様です。さっそく作ってみたら子ども達に大好評でした!

  • @nyan22
    @nyan22 ปีที่แล้ว +13

    後ろの見慣れない調味料と、隠さない収納で親しみを感じてます。なんか好き。

  • @aafgga9572
    @aafgga9572 ปีที่แล้ว +9

    この生活感
    めっちゃ好き

  • @pinkblend
    @pinkblend ปีที่แล้ว +2

    夜中に見るとお腹空いてくる⋯ウインナーはシャウエッセンが好きです

  • @へなちょこぱん-d4q
    @へなちょこぱん-d4q ปีที่แล้ว +2

    いつも手軽で美味しいレシピありがとうございます。
    玉ねぎ最後に入れるはやったことなかったので早速チャレンジしてみます。

  • @かるふわ
    @かるふわ วันที่ผ่านมา

    作りました😊激うまでした😊😊

  • @katy_Berry
    @katy_Berry ปีที่แล้ว +1

    うんますぎる!!!!!!!多めに作って余ったらオニギリにして昼ごはんに持ってけるしまた近々つくろや

  • @blythesmiles
    @blythesmiles ปีที่แล้ว +1

    まっじで僕のヒーロー。ありがとう!

  • @blythesmiles
    @blythesmiles ปีที่แล้ว +2

    まじでリュウジさん天才すぎて命救ってもらってるわマジでありがとう😊

  • @icoru_ism
    @icoru_ism ปีที่แล้ว +2

    砂糖をひとつまみ、甘さがあった方が味が入る、ってなんかプロっぽいセリフでカッチョ良い

  • @ストロベリー-b5q
    @ストロベリー-b5q ปีที่แล้ว +1

    美味しかった~
    ほんと美味しかったです😋

  • @のえる-f2v
    @のえる-f2v ปีที่แล้ว +10

    長年 炒飯つくろうとしても長ネギがないことが多くて、玉ねぎで適当なレシピでつくってもしょっぱかったり、味がぼけたりすることがほとんどでした。
    でもこのレシピは本当に味がしっかりしてて初めて自分のつくる炒飯美味しいと思えました!!
    バターと砂糖入れることが意外でしたが、これが味に深み出してる気がします。
    これから炒飯はこれリピ決定です!!

  • @ヨウジコ
    @ヨウジコ ปีที่แล้ว

    作ってみましたが、最高に美味しかったです!
    ありがとうございます😊

  • @Mihoko.M
    @Mihoko.M ปีที่แล้ว +7

    あまったソーセージをドヤ顔で食べるのがいいね😂

  • @marimoko5726
    @marimoko5726 ปีที่แล้ว

    作りました!ジャンキーなお味がたまらなく美味しかったです😂❤

  • @kisidabutikowase77
    @kisidabutikowase77 ปีที่แล้ว +3

    マジでなんでウインナーでチャーハン作ろうとか思って検索すると俺が食いたいレシピが、リュウジレシピであるんやー😂毎回怖ってなるわ😂😂

  • @t.f114
    @t.f114 ปีที่แล้ว

    玉ねぎ 最後かぁ~
    美味しそう
    美味しそうに食べてるじゃないですか😄
    今度つくる!

  • @銭形平次-i8s
    @銭形平次-i8s 11 หลายเดือนก่อน

    チャーシューはリュウジの至高のチャーシューを入れるべし!
    めっちゃ美味い😋

  • @すみれちゃん
    @すみれちゃん ปีที่แล้ว

    これは美味しすぎました、、、!

  • @マリーゴールド-d7p
    @マリーゴールド-d7p ปีที่แล้ว +11

    燻製屋のウインナーうまいですよね😋

  • @Ryochan77
    @Ryochan77 ปีที่แล้ว +2

    これを見ながらやる筋トレが至高

  • @user-117ryicte6
    @user-117ryicte6 ปีที่แล้ว +5

    おー炒飯楽しみ

  • @nikutapu
    @nikutapu ปีที่แล้ว +2

    味の素今度入れてみます!

  • @のりぽん-e6t
    @のりぽん-e6t ปีที่แล้ว +3

    酔ってないりゅうじ好き😊

  • @豆しば-l5u
    @豆しば-l5u ปีที่แล้ว +3

    氷占いがない……!!😮休肝日か…😂
    チャーハンとっても美味しそ~✨
    昔、祖父がたまに作ってくれたチャーハンも長ネギじゃなく玉ねぎ使ってたし
    にんにくも刻んで必ず入れてた!!味付けはシンプルに塩コショウ、鍋肌から醤油だったな✨

  • @Deare7
    @Deare7 ปีที่แล้ว

    基本にして色々な炒飯ができそうな予感😊材料によりバター有無や和風系ならこがしニンニク醤油、他ケチャップ系等々、応用ができそうですね✨

  • @springhorse2683
    @springhorse2683 ปีที่แล้ว +1

    美味しそうなので、明日にでも作ります。
    余ったソーセージを食べるときの男性の顔って、みんな似ていますね。嬉しそうで、やんちゃな男の子の顔、息子も夫もリュウジさんも。かわいいです。

  • @間瀬正子-g2d
    @間瀬正子-g2d ปีที่แล้ว

    美味しそうなチャーハンですね🍲🥢味の素も使ってみます🧂

  • @snowsnowsnow05
    @snowsnowsnow05 ปีที่แล้ว +15

    ソーセージが生で食べられるのが衝撃でした!

  • @serika7
    @serika7 ปีที่แล้ว

    休肝日うれしい🥹レモンウォーター美味しそうですね。

  • @chippi931
    @chippi931 ปีที่แล้ว +3

    虚無クッパをりゅうじさんスタイルで鍋のまま食べながら観てたら、これも作りたくなってきました😂
    冷蔵庫に御殿場高原あらびきポークしかないけど味変わっちゃうかなぁ…
    しかし虚無クッパめちゃくちゃ美味しかった!!

  • @singasongchannel1526
    @singasongchannel1526 ปีที่แล้ว +3

    リュウジて百発百中するのがすごいまじで。

  • @user-さわ
    @user-さわ ปีที่แล้ว +8

    刻んだ玉ねぎ、ニンニクを小皿などに除けずにまな板の空間を空けつつそのまま次々刻んでいくのは、洗い物を少なくするワザですね

  • @boyakitv7541
    @boyakitv7541 ปีที่แล้ว

    余ったカルパスをみじん切りにして炒飯にした事はある
    美味しかったけど、ソーセージの方が硬くなくて美味しそうだ

  • @mkumiko3395
    @mkumiko3395 ปีที่แล้ว

    ガーリック味の炒飯、美味しそう🤤最後に入れたバターまたいいですね

  • @ch-vn2zw
    @ch-vn2zw ปีที่แล้ว

    なるほど。洋風チャーハンでネギの代わりの玉ねぎだから食感しっかり残すのか。

  • @pkhr24
    @pkhr24 ปีที่แล้ว

    リュウジさん、とうもろこしのレシピがあったら教えてください〜
    茹でもろこし以外の方法が知りたい🌽

  • @Vivi-tan03
    @Vivi-tan03 ปีที่แล้ว

    これは美味しい😮

  • @user-ha-maioni-
    @user-ha-maioni- ปีที่แล้ว

    至高の居酒屋レシピシリーズ作ってください。
    自分は大好きな鶏皮の至高の食べ方を参考にしたいです。

  • @Riku-0815
    @Riku-0815 ปีที่แล้ว +4

    炒飯の極意は~...の下りで塩を用意してたけど、入れなくても美味しく出来るんですね✨
    玉ねぎも後で入れるの初めて見ました、やってみます🤗

  • @user-mc4zx6ft7okazehikimasita
    @user-mc4zx6ft7okazehikimasita ปีที่แล้ว +48

    コラボ前にコラボしてるのは草

  • @ランディ-x6e
    @ランディ-x6e ปีที่แล้ว

    これは最高

  • @nabeyasu45
    @nabeyasu45 ปีที่แล้ว

    ウインナー入れて作るチャーハン美味いですよね!
    バターは入れたことなかったので今度やってみよ♪☺

  • @青文-m3k
    @青文-m3k ปีที่แล้ว

    燻製やソーセージを使うと美味しいですよね。
    私はピラフにしちゃうけど、チャーハン頑張って作ろうと思います😊

  • @村木和文
    @村木和文 ปีที่แล้ว

    この味付けは一度は試すパターンですよね でもイマイチだった…
    後入れ玉ねぎとか、最後にバターを入れた事はなかったので今度試してみようと思います

  • @kitchu-pu
    @kitchu-pu ปีที่แล้ว +8

    実食の時、マジスコで味変試した形跡が気になります…笑
    リュウジさんの数ある炒飯レシピの中でも、これはガッツリ食べたいと思った時用の炒飯レシピとして要チェックしておきます!

  • @福島伸彦-x3k
    @福島伸彦-x3k ปีที่แล้ว +1

    ご飯投入後の、手際は
    さすが🎉としか

  • @でめきん-s3c
    @でめきん-s3c ปีที่แล้ว +1

    美味いんだこれ!の後にジョッキ持つ姿にやられました!

  • @taiyaki129
    @taiyaki129 ปีที่แล้ว +6

    『この料理の性別は間違いなく男』が的確に思えてるのはこのチャンネルにはまっているのでしょうか。明日スーパーに行って燻製屋のウインナーを探している自分が目に浮かびます。

  • @タダの主婦魁都
    @タダの主婦魁都 ปีที่แล้ว

    このソーセージ今日旦那様が手に取っていたので買いました🤣作ります🤣

  • @shimanekorock
    @shimanekorock ปีที่แล้ว

    12時間の休肝日は毎日当たり前😂(笑)
    燻製屋ソーセージチャーハン美味しいから好きー😊🎵
    白米じゃなくてもマンナン蒟蒻+雑穀でも充分楽しめるよ!😆👍️✨

  • @yy-tl4yy
    @yy-tl4yy ปีที่แล้ว

    んあぁ〜!!
    うまそう〜!!!!

  • @破壊神スサノオ
    @破壊神スサノオ ปีที่แล้ว

    酔いずらい酒はウイスキーのアイスコーヒー割(無糖)なら良いです😁
    リュウジさんの真似しながら料理したら酔い過ぎて辛かったのを研究したら、ウイスキーのアイスコーヒー割りが酔い過ぎが無く美味しい料理も食べれますよ🎵

  • @上原正敏-w9o
    @上原正敏-w9o ปีที่แล้ว

    これ、絶対うまいやつね。

  • @ye4980
    @ye4980 ปีที่แล้ว

    へぇ~玉ねぎは最後に入れるんですか~バターも?その作り方初めてですね~作ってみたいと思います!明日「納豆油そうめん」しま~す.今日もえのき漬食べて美味しかったです😊

  • @Aoi_rico
    @Aoi_rico ปีที่แล้ว +5

    あれ?リュウジさん痩せた??
    いつも唐突に余りを口に詰め込むリュウジさんwソーセージ生で食べられるの知らなかったんだけど😮😮😮
    うう!ジャンキーだけどうまそー!なんで2人ともキャップ被ってんの???スタッフ帽?

  • @nk-nt2cy
    @nk-nt2cy ปีที่แล้ว

    面白そうなレシピ

  • @user-TAMAYURA
    @user-TAMAYURA ปีที่แล้ว +5

    「昼と夜で味変えてるんですよ」
    居酒屋ではメインのメニューじゃない(と思われる)チャーハンにもそこまでこだわってるのか…
    そんな居酒屋さんの出す料理なら、きっも何食っても美味いんでしょうね

  • @loveart1286
    @loveart1286 ปีที่แล้ว

    チャーハンしめに、砂糖入れていいんですね!やはり自分の舌を信じたらいいんですね!
    ありがとうか

  • @1strider103
    @1strider103 ปีที่แล้ว

    本当イケメン。

  • @りんりん-y1i1c
    @りんりん-y1i1c ปีที่แล้ว +1

    有名TH-camr達が終焉を迎えても、リュウジさんのTH-camだけは、需要があると予想出来る😂❤

  • @user-qy5cl3dy3r
    @user-qy5cl3dy3r ปีที่แล้ว

    黒胡椒好きですなー

  • @たすまみ-i4l
    @たすまみ-i4l ปีที่แล้ว +2

    いつもみてまふ!

  • @Mooon88888
    @Mooon88888 ปีที่แล้ว

    ピーっと音がしたからウチのレンジ確認しに行ってしまったよ(笑)
    リュウジさんのと同じレンジだった。

  • @よわこ-z3z
    @よわこ-z3z ปีที่แล้ว

    ソーセージ生で食べれるか さりげなく疑問でしたぁ🎉教えて頂きありがとうございます‼️

  • @tamuraatushi
    @tamuraatushi ปีที่แล้ว +1

    人生で旨いと思ったものがまた増えたな

  • @紡ぐ-l3n
    @紡ぐ-l3n ปีที่แล้ว

    リュウジさんのおすすめオリーブオイル教えてほしいです🫒

  • @もも郡山
    @もも郡山 ปีที่แล้ว +1

    いつも拝見しています。もし可能なら,リュウジさんなら普通の家庭にある材料調味料でやられてるので一カ月育ち盛の子供,大食い男子三人家族のテイで一ヶ月二万円くらいで3食食べれるご飯メニューありますか?無理な事書いてすみません。いつもありがとう😊

  • @a-k-a-n-e
    @a-k-a-n-e ปีที่แล้ว +3

    ウインナー焼かないでも食べれるの知らなかった😮

  • @ぽっしぶる-w9w
    @ぽっしぶる-w9w ปีที่แล้ว +1

    玉ねぎを後から入れるのはびっくり

  • @hhhhhhhahhhhhhhhi
    @hhhhhhhahhhhhhhhi ปีที่แล้ว +1

    工場で働いてる、うれしー

  • @qpt-ci2mo
    @qpt-ci2mo ปีที่แล้ว

    うまい

  • @ヤマトタケル-z2d
    @ヤマトタケル-z2d ปีที่แล้ว

    私の料理の教科書です😊いつもメモして作ってマス🙇

  • @abc1yz
    @abc1yz ปีที่แล้ว +2

    休肝日詐欺の時間だ!

  • @やっぱりさっぱり
    @やっぱりさっぱり ปีที่แล้ว

    え…ウインナー生大丈夫だっけ?😮
    りゅうじさんいつも良い呑みっぷりあざす笑🍻

    • @Poisonemperor
      @Poisonemperor ปีที่แล้ว +4

      ウインナー、ベーコン、ハム、と名乗ってる物は全部火入ってるぞ

    • @やっぱりさっぱり
      @やっぱりさっぱり ปีที่แล้ว

      @@Poisonemperor 知らなかった!
      姉ちゃんに昔ひどく怒られた
      息子に生のウインナー食わしたら

  • @degartube
    @degartube ปีที่แล้ว

    既存のバズレシピ作って、ただみんなで飲んでる動画も見たいです

  • @かっつ-s4n
    @かっつ-s4n ปีที่แล้ว

    サラダ油→ラード
    ネギ→玉ねぎ
    バラ肉→ソーセージ
    味の素→鶏がらスープ
    酒→バター
    これだけで別物のチャーハンになるんだな

  • @Seven-g9k
    @Seven-g9k ปีที่แล้ว

    サムネのリュウジさんちょっとタイムマシーン3号に見えるw

  • @Linda-rr2qh
    @Linda-rr2qh ปีที่แล้ว

    それは、うまいわ ! 龍じ様の玉ねぎのタイミングなので、再度うるさいよ 笑 頑張ッて、、、、

  • @edamaru00
    @edamaru00 ปีที่แล้ว +2

    休肝日(概念)

  • @sayapuuuka
    @sayapuuuka ปีที่แล้ว +2

    用意していた調味料の塩
    使ってない(笑)

  • @v5koigakubosasaki
    @v5koigakubosasaki ปีที่แล้ว

    ありがとうございました😊