ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก
YUK MERAPAT❗KUPAS TUNTAS TAK ADA RAHASIA DONAT EMPUK LEMBUT TAHAN LAMA
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 13 ก.ค. 2024
- Assalamu Alaikum Warohmatullahi Wabarokatuh
Yuk merapat❗ kupas tuntas tak ada rahasia donat empuk lembut tahan lama @raiseldonuts
Resep
*3 kuning telur + susu cair( frisian flag) 315 gr atau di sesuaikan dengan kelembapan tepung
*500 gr tepung protein tinggi, saya pakai cakra kembar emas
*60 gr gula pasir
*40 gr susu bubuk kiloan, saya pakai milk dura
*7 gr ragi instan ( mauripan)
*2 gr bread improver ( bakerine plus)
*30 gr butter ( royal krone)
*30 gr BOS ( gold bullion)
*5 gr garam
#resepdonat
#donatlembut
#rahasiadonatempuklembuttahanlama
#caralengkapmembuatdonat
1st! Ini nih yg pling ditunggu...donat whitering tinggi,kokoh,empuk,lembut, tahan lama dan gk alot😍serta warnany cantik menggoda iman 😂😂
@@stellachan704 bisa ajah kak😁 terima kasih kak sdh sabar menunggu❤️
Cakep banget donatnya bun, empuk dan lembut
@@mainahcooking terima kasih bun
Tak cobain ya Buu, kalau sukses aku follow🎉😂😂
Sincaa ✌️
@@noviauriyanti95 Monggo kak, sukses In Syaa Allah
Mantap banget nich
@@jimmyhendrik1933 terima kasih bang
@@raiseldonuts Sama sama
Aduhh pngen atuh ceu
@@ummihattan sok atuh bungkus ceu😅
Donatnya cantik sekali bunda lembut dan empuk
@@bundafamily terima kasih bunda
MasyaAllah donatnya cantik bgt bund, ko bisa white ringnya tinggi begitu?? Pengen bisa kaya gitu juga😮
@@sitiselvia4439 In Syaa Allah bisa kak
o ia jeng aku mo nanya juga ni klo bos ap y salam kenal dri bekasi
Butter jenis BOS (butter oil subtite) atau room butter kak.
Salam kenal kembali kak
Sy juga di bekasi kak
Gemoooy sekali mba
@@LiamawardahHanahani terima kasih kak
@@raiseldonuts ka maaf mau tanya harga butter royal krone brpa ya
@@LiamawardahHanahani 1/2 kg 40 rb kak tergantung tokonya yg jual ada juga yg 45 rb
@@raiseldonuts owh iya ka makasih ..
Kalau BOS tuh yng biasa bukan ka room butter?
Harus melalui tahap tahap ya bun
@@Berbagicara-ku88 iya kak seperti itu
Stelah di cetak/dibentuk diprofing/didiamkan berapa lama sblum di goreng bun ?
Nah utu sy tdk bisa patokin kak karena suka berbeda beda tergantung suhu udara dan tergantung dari adonannya sendiri kak
Klo bunda pling lama berapa menit,buat perkiraannya gmn bun
Bun .. kalo butter nya diganti margarim n kutel nya pke 2 aja ngaruh gak ya? .. soalmya biar lebih ekonomid gitu 😁🙏
Gk terlalu ngaruh
Kak masih tetap empuk dan lembut juga tetap enak
@@raiseldonuts ok .. makasih , bun
Bunda, kalau di kota dingin,apakah ragi harus nambah untuk supaya adonan ngembang,,,?disini srg 16°c dinginny dan bbrp x donat tdk ngembang pas di proving ,bagaimana solusinya bun? Terimakasih
@@alicelove23 ragi tdk perlu di tambah kak, adonnya pakai air/ susu yg hangat, kemudian bisa juga di profing dlm oven yg di hangatkan
Rest pertama brp menit, rest stlh di cetak brp menit kak
Rest pertama 15-20 menit
Rest ke 2 antara 45 - 1 jam atau bisa juga sampai 90 menit tergantung suhu udara sekitar dan tergantung karakter adonannya sendiri
Assalamu'alaikum.. Bu, maaf ijin brtanya, knp dalam resep tidak menggunakan campuran putih telur?
@@Hay_mira waalaikum salam, di video sdh di jelaskan kak supaya ringan empuk tahan lama, silahkan di tonton sampai selesai ya kak🙏
Mb setelah digoreng dan dingin dengan dough 24gr cetakan 6 jadinya berapa cm?
Terima kasih
@@user-ck6qw5qh3w rata rata 7 - 7,5 cm kak
Bun 30 g bos, bos apa ya Bun?
@@sariah3719 butter jenis BOS kak yg biasa di sebut rumbutter
Itu dough brp gram?
@@user-nn3qv2ij7g 24 gr kak, maaf baru respons, habis sakit kak
Bun kalo donatnya kayak ada pait-paitnya itu kenapa ya
@@dianlestari mungkin kelewat mengembang kak, jadi raginya pait
Gagal lagi saya kak... Awalnya kelihatan kebanyakan air, setelah dimixer adonanannya mulai bagus, tapi teksturnya kok kerasa agak keras bergerigi gitu ya? Padahal awalnya agak kebanyakan air, setelah dimixer malah jadi Bergerigi begitu? Coba bahas pendapatnya di video berikutnya kak, nanti saya akan dengarin penjelasannya 😀
@@Maria-jh8mu In Syaa Allah nex video ya kak, semangat terus kak pasti bisa
Skm nya pakai berapa sachet ya
@@atepe23 saya pakainya susu UHT kak kalo skm belum pernah pakai kak
Ada resep yang tepungnya 500 gram, susu dan telurnya 500 gram juga...
Ini tepungnya 500 gram kok susu dan telurnya bisa 300an gram ya kak...???
@@Maria-jh8mu kalo cairannya sampai 500 gr juga pastinya lembek kak tdk bisa di bulatkan, mungkin itu yg di oven pakai cetakan
Bu nya gk capai ya ngomong terus dari awal sampe ahir
@@suginem1769 namanya video edukasi jd harus sy jelaskan, kalo tdk suka skip ajah kak, semoga sehat dan sukses ya kak