[แจกสูตร] โครงไก่ย่างแดง - สูตรลับของเจ๊หมู
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
- #โครงไก่ย่างแดง #เมนูสร้างอาชีพ
หมักเข้มข้น กินกับข้าวเหนียวหอมๆ
#ลงทุนน้อย #กำไรดี ให้เจ๊หมูช่วยน้า~
ช่วงนี้ใครกำลังมองหาอาชีพ หรือทำกิจการร้านค้าขายอยู่แล้ว ลองทำมาอีก 1 อาชีพดูค่ะ ขายโครงไก่ย่างแดง กินกับข้าวเหนียว ส้มตำ ลาบ ได้หมด
จะทำเมนูย่างๆให้อร่อย สิ่งสำคัญต้องอยู่ที่วิธีการหมัก หมักอย่างไรให้รสชาติเข้มข้นถึงเครื่อง ใครสนใจก็กดแชร์คลิปนี้ไว้ก่อน แล้วลองทำตามเจ๊หมูทีละขั้นตอนดูนะค้า
วัตถุดิบและส่วนผสม
โครงไก่ 4 โครง
กระเทียมไทย 2 ช้อนโต๊ะ
รากผักชี 3 ราก
พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ
น่ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 4 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 1/2 ถ้วยตวง
ผงปรุงรสไก่ 1 ช้อนโต๊ะ
สีผสมอาหารสีแดง
ไม้เสียบไก่
#หมูหิว #เจ๊หมูชวนหิว
สูตรนี้อร่อยค่ะ ทำขาย ขายดิบขายดี
ทำไมไม่ขายตอนสุก ครับ
ถ้าใส่ซอสฝาเขียวด้วยย
จะอร่อยป่าวครับ
ขอคำชี้แนะ
ซีอิ๊วขาวใช้ยี่ห้ออะไรคะ
กินอะไรมันมีแต่กระดูก
😀😀😀😀😀
ต้องใส่เกลือเพิ่มไหมคับ
ไก่ 4โครง ประมาณกี่กิโลคะ
2-3 กก.ค่ะ
ถ้าไก่10กิโลละคะ