Authentiek Chinees: spek met sojasaus

แชร์
ฝัง

ความคิดเห็น • 55

  • @petergateman
    @petergateman 4 ปีที่แล้ว +5

    Hee Mingfang, we kwamen vaak in Hilversum bij je langs met de ambulance. Om lekker eten te scoren natuurlijk en je hield altijd rekening met ons. Wat leuk dat ik je hier zie en je recepten ga proberen na te maken. Veel geluk en succes met je TH-cam kanaal

  • @ClaudeSac
    @ClaudeSac 4 ปีที่แล้ว +3

    Ik heb deze video gewoon nog eens een keer bekeken. Misschien dat ik van de week eens een stukje spek ga kopen zodat ik dit moois en lekkers ook weer eens kan gaan maken. Je hebt veel mooie, leuke, leerzame videos Mingfan, en ik zou het zo leuk vinden als je weer een keer een nieuwe video zou maken. Ik ben nog steeds op je geabonneerd.

  • @robbyzanoniem8731
    @robbyzanoniem8731 6 ปีที่แล้ว +10

    Proficiat!!! Het is je gelukt. Zit hier te kwijlen als een hond die iets lekkers krijgt. :-) Het ziet er echt fantastisch en overheerlijk uit.

  • @dteun
    @dteun 6 ปีที่แล้ว +10

    Gelukt kinderen vonden het heerlijk. Bedankt en groeten uit Zweden... Chinezen hier kunnen niet koken.. Had geen gedroogde manderijn shil.. Wel citroen! heb die gebruikt .

    • @IrmaU94
      @IrmaU94 6 ปีที่แล้ว

      David Teunissen mag ik vragen of hier sake, shaoxing of mirin in gaat?

    • @PyroXVuurwerk
      @PyroXVuurwerk 3 ปีที่แล้ว

      @@IrmaU94 shaoxing, de andere 2 dranken zijn Japans

    • @IrmaU94
      @IrmaU94 3 ปีที่แล้ว

      @@PyroXVuurwerk ja nu je t zegt.. mijn vraag slaat inderdaad helemaal nergens op...

  • @gogojachat
    @gogojachat 6 ปีที่แล้ว +4

    ziet er erg lekker uit ! top gedaan Mingfang

  • @paulus894
    @paulus894 7 หลายเดือนก่อน

    Hoi Mingfang🖐🏻, ik heb het precies gemaakt zoals jij hebt laten zien, lekker !!!!! echt waar 👍🏻💯👍🏻💯👍🏻💯👍🏻💯👍🏻💯

  • @FunKitYourSelf
    @FunKitYourSelf 6 หลายเดือนก่อน

    Heel erg bedankt voor het recept!

  • @wonderwoman464
    @wonderwoman464 3 ปีที่แล้ว

    Bedankt al geprobeerd, super lekker....

  • @joel3659
    @joel3659 ปีที่แล้ว

    Lekker Mingfang!

  • @pauperculus
    @pauperculus 6 ปีที่แล้ว +1

    Wat kan ik anders zeggen dan dat het er geweldig lekker uit ziet.

  • @RoadtriptheNetherlands
    @RoadtriptheNetherlands 6 ปีที่แล้ว +3

    Het ziet er zalig uit en ik kan het bijna door mijn monitor ruiken, haha.

  • @kiwindo50
    @kiwindo50 6 ปีที่แล้ว

    Geweldige recepten. Duidelijke uitleg. Natuurlijke presentatie. Ik vind dat je eigen een TV-programma moet hebben. Let maar op mijn woorden!! Ik heb veel van jou geleerd. Succes

    • @MingfangWangTijgerkop
      @MingfangWangTijgerkop  6 ปีที่แล้ว +1

      Ken je iemand bij de omroep?

    • @kiwindo50
      @kiwindo50 6 ปีที่แล้ว +1

      nee, helaas niet.Misschien heb ik je verkeerde indruk gegeven dat ik in die wereld thuis ben. Sorry daarvoor... maar je bent echt wel goed weet je!!!!!@@MingfangWangTijgerkop

    • @NXXJ
      @NXXJ 4 ปีที่แล้ว

      Wellicht kun je in plaats van Danny, bij 24Kitchen 🤪

  • @filipscrombez5538
    @filipscrombez5538 6 ปีที่แล้ว +3

    Ga ik ook eens maken mmmm

  • @hansmansens
    @hansmansens ปีที่แล้ว

    ik ben verslaafd aan jou kookprogramma!....kan niet stoppen!....deze wil ik ook maken maar kan de naam van de gefermenteerde pruim en de schors niet vinden ...kun je mij aub helpen ?

  • @gamoairgunhunter298
    @gamoairgunhunter298 4 ปีที่แล้ว +2

    1:01 eh... laulierbrad... 😂😂 klonk zo grappig

  • @agoerdin3102
    @agoerdin3102 6 ปีที่แล้ว +2

    ziet er smakelijk uit

  • @Frits1947ikke
    @Frits1947ikke 6 ปีที่แล้ว +2

    Ziet er heerlijk uit lijkt op mijn babi ketjap ,hoe lang Moortgat spek voorkoken!??dank je voor dit volg mij heerlijk gerecht

    • @FS-dv1zi
      @FS-dv1zi ปีที่แล้ว

      Totdat het koude water kookt.

  • @rebeccajanssen4401
    @rebeccajanssen4401 6 ปีที่แล้ว +3

    Mmm super lekker 😋

  • @loverS-xc4oz
    @loverS-xc4oz 4 ปีที่แล้ว

    Yum, die zet ik vanavond op tafel

  • @henkvisser9741
    @henkvisser9741 5 ปีที่แล้ว

    spek met sojasaus. klinkt ingewikeld

  • @IrmaU94
    @IrmaU94 6 ปีที่แล้ว +1

    Bij rijstwijn.. bedoel je dan sake, shaoxing of mirin?

    • @IrmaU94
      @IrmaU94 6 ปีที่แล้ว +1

      Laat maar. Zo te zien is het shoaxing

  • @geke1962
    @geke1962 2 ปีที่แล้ว +1

    Mijn vraag is aan jou ,heb jij ook een kookboek met je recepten ?😋

    • @MingfangWangTijgerkop
      @MingfangWangTijgerkop  2 ปีที่แล้ว +1

      Alle recepten staan hier mingfangwang.nl/page/receptenshop

  • @ouw9000
    @ouw9000 5 ปีที่แล้ว

    We love you Ming Fang!!!!

    • @henkvisser9741
      @henkvisser9741 5 ปีที่แล้ว +1

      Je gebruikte 2 uitroeptekens te weinig. Nu komt de Chinese maffia met je praten

  • @bertmenzo1267
    @bertmenzo1267 6 ปีที่แล้ว +2

    Dit gerecht heb ik voor vandaag gemaakt en natuurlijk alvast geproefd. Echt super lekker 👍
    Ik wil dit binnenkort eens met ribbetjes maken en kijken of dat ook zo lekker is.

    • @IrmaU94
      @IrmaU94 6 ปีที่แล้ว

      Bert Menzo is dit met sake, shaoxing of mirin als ik vragen mag?

  • @dondamien
    @dondamien 3 ปีที่แล้ว

    kan je ipv soja ook ketjp gebruiken?

    • @FS-dv1zi
      @FS-dv1zi ปีที่แล้ว

      Ketjap asin wellicht, maar geen ketjap manis. Maar als je vaker Chinees kookt, dan zou ik gewoon een fles Chinese lichte sojasaus en een fles donkere sojasaus bij de toko halen.

  • @ZohraBoelhouwers
    @ZohraBoelhouwers 5 ปีที่แล้ว

    Ik heb laatst iets soortgelijks gemaakt, maar dan met honing, mmmm superlekker :0

  • @UnknownAA.
    @UnknownAA. 6 ปีที่แล้ว +1

    Welke wok gebruikt u? Het ziet er zo lekker uit.

    • @MingfangWangTijgerkop
      @MingfangWangTijgerkop  6 ปีที่แล้ว +2

      Vivo. Van de AH-spaaractie van vorig jaar.

    • @UnknownAA.
      @UnknownAA. 6 ปีที่แล้ว +2

      Dank u wel. Ik ga ernaar op zoek. Ik ben echt superblij dat ik uw kanaal heb gevonden. Een hele fijne dag toegewenst.

    • @MingfangWangTijgerkop
      @MingfangWangTijgerkop  6 ปีที่แล้ว +2

      Je kunt elke wok gebruiken, hoor.

  • @petersworld7376
    @petersworld7376 6 ปีที่แล้ว +1

    heerlijk ...

  • @fw2699
    @fw2699 4 ปีที่แล้ว

    Dit is LEKERRRRRRR

  • @sen-sai1342
    @sen-sai1342 4 ปีที่แล้ว

    Als die suiker zo donker is, is deze dan niet verbrand ?

    • @shadowfox1221
      @shadowfox1221 6 หลายเดือนก่อน

      Als de suiker nog bruin is, is het karamel geworden. Maar als het zwart begint te worden, dan is het aan het verbranden.

  • @FlyWithHenri
    @FlyWithHenri 5 ปีที่แล้ว

    Gebruik je zoete of zoute soja?

    • @MingfangWangTijgerkop
      @MingfangWangTijgerkop  5 ปีที่แล้ว +1

      Alleen zoute. Zoete soja is Ketjap, die gebruik ik zelden.

  • @UltimateSeduction
    @UltimateSeduction 4 ปีที่แล้ว

    Yummy! 🙂

  • @brecht1266
    @brecht1266 6 ปีที่แล้ว +1

    Waarom kook je eerst het spek? Ziet er heerlijk uit inderdaad,

    • @marybrugghe421
      @marybrugghe421 6 ปีที่แล้ว

      Mingfang Wang Tijgerkop n

    • @FS-dv1zi
      @FS-dv1zi ปีที่แล้ว

      Ze kookt eerst het spek met een aantal ingrediënten om de varkensgeur kwijt te raken. Die ingrediënten zijn hierbij wel van belang.

  • @dhgiovanni
    @dhgiovanni 6 ปีที่แล้ว

    In principe hoef je niet zo veel zout toe te voegen aan buikspek, want dat is van nature al zout van zichzelf. Dus ik zou oppassen hoeveel sojasaus je erbij doet!