Афганский казан. Готовим ягненка с овощами
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ย. 2024
- Купить афганский казан и садж можно на сайте - афганказан.рф
По промокоду "Ягненок" - скидка 5%
Привет! Как правильно приготовить ягненка, чтобы удивить всех гостей? Сегодня мы расскажем как приготовить ягнёнка с овощами и в этом нам поможет афганский казан.
Ягненок с овощами, что нам потребуется:
5 килограмм ягненка
1,5 килограмма томатов
1,5 килограмма перцев
6 головок лука
1 головка чеснока
Зелень
Приправы по вкусу
1 перчик чили
2 стакана воды
Казан
Готовим мы сегодня на углях, поэтому готовим сначала их. Затем приступаем к нарезанию наших овощей, а дальше самое интересное. Укладываем всю нашу красоту в казан слоями (слой лука, ягненок, слой лука и уже потом перец, помидоры. Повторяем данную последовательность еще раз).
Перед тем как отправить казан на угли, заливаем внутрь воды (2 стакана хватит).
Собираем казан и ставим на угли на час. Предлагаю подавать ягненка в садже, так мы сохраним наше блюдо горячим. Ну и конечно же не забудьте украсить блюдо зеленью. Приятного аппетита!
Что приготовить в следующий раз?
Здравствуйте приготовьте гуся или перепелок!
Дмитрий Садоха хороший совет особенно в такое время))
@@user-co1hh3zq7o сколько с меня?
@@Afgankazanru один трёхлитровый афган-казан *
Доброго дня, хотелось бы увидеть приготовление и рецепт дичи , то что приготовить в условиях полевого выхода (охота) , из дичи предпочтительней кабан или косуля , за ранее благодарны !!!!! Вам все благ !!!!!!
Выглядит очень вкусно! Спасибо за рецепт.
Поверьте, на вкус это еще круче! Пожалуйста
Красота да и только! 👍👍👍
Отличный рецепт! Уже делали и конечно будем делать и дальше! Спасибо!
Спасибо. Надо попробовать
Спасибо за рецепт, просто, быстро, аппетитно. Отличный рецепт и видео отличное🤗🏆✨
В продолжении истории хотелось бы сказать, что мне позвонили из магазина, извинились и после недолгого разговора предложили купить прокладки за пол цены. Согласился, купил, привезли. Прокладки мягкие, эластичные и совсем не пахнут. Как они себя покажут узнаем со временем.
Молодцы! Очень красиво и аппетитно! Ждём новых рецептов!
Спасибо, подписывайтесь. Планируем радовать и дальше вас новыми вкусными рецептами!
Очень аппетитно выглядит!!! И казан довольно эргономичный!!! Он вообще не пригорает что ли?
Благодарю! материалы дают о себе знать, качество-топ!
Буглама)
Klas🤤
А перец чили , ты забыл ? Я все ждала когда ты положишь его в казан .
Пуреху забыл🤤🤤🤤👍👌🤝👏👏
даааа! пюреха универсальное оружие! )))
Борщ
Молодцы пацаны, учите нас рецептам приготовления, а то тарифы на электроэнергию,и газ взлетят до небес, будем возле каждого подъезда готовить, на костре, голубей тушить....
Здесь вам не Украина.
Голуби в афганчике просто бомба!!!
О при нашем раскладе они очень быстро заканчивается
мясо ягнёнка имеет специфический запах.воды ненадо было .можно было пара шт маркови и четверт качан капустыиприправа зира красный ичерный перец пол чайной ложки вместо взято илук болг.перец... ина маленком огне 30 40 мин только не наскораварке. За час на скороварке конина разварится.
А лук не подгорел?
А что еще в нем можно приготовить?
Всё, что захотите. Чтобы вы хотели увидеть? Приготовим
Час много хватит пол часа
Сколько стоит такой казан
А если без воды?
Ещё лучше будет. Проверено!!!!
Соль
1слой лук2 помидоры мясо и все остальное тогда воду можно не лить вообще
5 кг мяса не влезло 🤣
Разогнался, думаю куда он впихнет столько продуктов....
Купил на данном сайте казан. Прокладка на крышке казана имеет, мягко говоря, неприятный запах. Этот запах передаётся блюдам. Написал претензию, не получил пока ответа.
Резинку в духовке прогрейте. Минут 10 вместе с крышкой. После этого промыть
Плюс на сайте afgankazan.ru появились силиконовые прокладки они эластичные и запах никакой не остаётся. Цена там символическая
Нельзя до такой степени набивать казан, может бахнуть!
Есть видео в ютубе где ребята пытаются взорвать афганский казан путем затыкания всех по очереди клапанов и он всё равно не взорвался просто через час выдавило резинку так что он гораздо безопаснее советской скароварки
Это не ягненок, это взрослый старый баран, мясо темное