How to make a perfect "Yuba"

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  • เผยแพร่เมื่อ 8 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น •

  • @giornos-kitchen
    @giornos-kitchen  3 ปีที่แล้ว +7

    ※字幕を有効にして頂けると作り方が表示されます♫※
    湯葉がおうちで作れると知った時の衝撃たるや…🤣✨是非皆様もチャレンジしてみて下さい♫

  • @kawasakihien2744
    @kawasakihien2744 3 ปีที่แล้ว +4

    最初の1枚は引き上げるのを焦ったせいか失敗しましたが、コツを掴んだら楽しい楽しい!
    12枚作って湯葉丼は7枚、残りはかけ蕎麦に載せて湯葉蕎麦にしました。
    どちらも美味い美味い!湯葉好きにはたまりませんね。
    ステキなレシピありがとうございます。

    • @giornos-kitchen
      @giornos-kitchen  3 ปีที่แล้ว +3

      Kawasaki Hienさん
      コメントありがとうございます✨
      美味しく作れたみたいで良かったです😭✨慣れるとサクサク作れて楽しいですよね♫
      そして湯葉蕎麦も美味しそうです〜😆👍湯葉好きの方におうちで作る湯葉の美味しさを伝えられて嬉しいです🙇‍♂️✨

  • @梅田昇-j8u
    @梅田昇-j8u 3 ปีที่แล้ว +1

    身内では旬の食材ですね🎵
    本当に食べたがっているSちゃんがこのサイトを見てくれるといいのですが☺️
    でも最後の仕上げがちょっとびっくりです。玉子の黄身は最後に湯葉の上に乗せるかと思いました。
    今回も試して見ます🎵

    • @giornos-kitchen
      @giornos-kitchen  3 ปีที่แล้ว +1

      梅田昇さん
      卵かけご飯×湯葉、是非試してみて下さいませ♫😄👍
      白いご飯と湯葉だけだと味が平坦なのですが、そこに卵が加わると深い味になりますので🤩🥚

  • @mayoi7363
    @mayoi7363 3 ปีที่แล้ว +1

    無調製豆乳大好きで常にストックしているのですが、調理用の糸がない!笑
    こんな簡単に湯葉作れるんですね〜✨
    火加減は弱火にして、一回火を止めるのでしょうか?

    • @mayoi7363
      @mayoi7363 3 ปีที่แล้ว +1

      すみません、字幕の存在に今気付きました💦
      中火で、弱火ですね!

    • @giornos-kitchen
      @giornos-kitchen  3 ปีที่แล้ว +2

      IVIYUKI Kさん
      コメントありがとうございます✨😆
      はい、最近の動画は字幕でテロップ付けさせて頂いております🙇‍♂️✨
      常に弱火で大丈夫です✨調理用の糸はどのスーパーでも売ってますしチャーシューなどにも使えるので宜しければ購入してみて下さいませ🤣

  • @デリ君
    @デリ君 3 ปีที่แล้ว +1

    これってタコ糸でもできるのかなぁ

    • @giornos-kitchen
      @giornos-kitchen  3 ปีที่แล้ว +2

      ガッスさん
      コメントありがとうございます✨
      はい、基本的にはタコ糸はたこあげ用と料理用と兼用で作られてますのでタコ糸でも出来るかと思います😆👍
      不安であればスーパーで料理用と書いてある物を購入してみて下さい♫✨

  • @maguropan
    @maguropan 3 ปีที่แล้ว +2

    日本に生まれてよかったかも

    • @giornos-kitchen
      @giornos-kitchen  3 ปีที่แล้ว +3

      マグロパンさん
      なんとも素敵なコメント、ありがとうございます☺️✨
      ですね、こんな精細な味を楽しめるのも日本だからこそですね😭✨

  • @tom8964
    @tom8964 2 ปีที่แล้ว +1

    5秒で食える

    • @giornos-kitchen
      @giornos-kitchen  ปีที่แล้ว +1

      ミスターTOMさん
      コメントありがとうございます✨
      はい、一瞬で食べられます🤣👍