Matcha Fountain Cake เค้กชาเขียวรสเข้มข้นราดซอสไหลเยิ้ม | Video & Recipe
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- เค้กชาเขียวหน้าไหลเยิ้มตัวนี้มีชื่อว่า
‘Matcha Fountain Cake'
ช่วงนี้เค้กชนิดนี้ฮิตมากๆ แต่หลายๆคนเรียกผิดๆ ว่า molten cake ที่จริงแล้ว molten cake คือ Lava Cake ที่เนื้อเค้กข้างในไหลเยิ้ม ซึ่งเป็นคนละลักษณะกับเค้กชนิดนี้ ที่มีซอสราดหน้าที่ไหลเยิ้มลงมา คล้ายลักษณะของ Fountain cake KRUA.CO ได้รับแรงบันดาลใจมากจากเค้ก ‘Piece of Heart ’ของคุณนนท์ที่ใครเห็นแล้วก็ลองทำตาม
(รู้จักคุณนนท์และสุดยอดเค้กช็อกโกแล็ตของเธอได้ที่ : • Heartmade EP08 - เค้กจ... )
ใครที่เป็นคนรักชาเขียวห้ามพลาดที่จะลองทำเมนูนี้เพราะว่ารสและกลิ่นของชาเขียวหอมไปทั้งปาก พร้อมกับเนื้อสัมผัสเค้กสุดละมุนละลายในปาก กินแล้วหลับตานึกว่าอยู่ญี่ปุ่นเลย สูตรอยู่ในลิงค์ข้างล่างนี้ ใครทำแล้วก็มาอวดกันด้วยนะคะ
คลิกดูสูตรอย่างละเอียด: krua.co/recipe...
ติดตามพวกเราต่อได้ที่
Website : krua.co
Facebook: / kruadotco
TH-cam : / kruadotco
Instagram : / krua.co
Twitter : / kruadotco
#VideoandRecipe #เค้กชาเขียว #MatchaCake
จดสูตรอร่อยๆแบบนี้ได้ที่ krua.co/recipe/%E0%B9%80%E0%B8%84%E0%B9%89%E0%B8%81%E0%B8%8A%E0%B8%B2%E0%B9%80%E0%B8%82%E0%B8%B5%E0%B8%A2%E0%B8%A7%E0%B8%A3%E0%B8%B2%E0%B8%94%E0%B8%8B%E0%B8%AD%E0%B8%AA%E0%B9%84%E0%B8%AB%E0%B8%A5%E0%B9%80%E0%B8%A2%E0%B8%B4%E0%B9%89%E0%B8%A1-matcha-foutain-cake
ชอบการตัดต่อมากครับ เหมือนได้ดูหนังสั้นดีๆซักเรื่องเลย... เป็นกำลังใจให้สร้าง content ดีๆแบบนี้ต่อๆไปครับ
ขอบคุณค่ะ ฝากติดตามช่องเราไปตลอดเลยนะคะ🤍🙏🏼
ดีอีกแล้ว คลิปอาหารช่องนี่ไม่เคยผิดหวังเลย ㅠㅠ
ขอบคุณนะคะ 🥰
น่าทานมากค่ะ
ขอสอบถามได้มั้ยคะว่าใช้ผงมัทฉะยี่ห้ออะไร
ในคลิปสีสวยน่าทานมากค่ะ 😊
หาซื้อผงชาเขียวได้ตามร้านขายของเบเกอร์รี บอกเค้าว่าผงชาเขียว AA มีขายทั้งแบบเป็นกิโลและแบ่งเป็นกรัมให้ค่ะ
ครีมนี้ถ้ายังไม่ทานทันที เก็บยังไงได้บ้างครับถ้าจะเสิร์ฟทีละชิ้นเล็ก ครอบครัวมีหลายคน💕💕
ถ้ามีเป็น gelatin powder ต้องใส่เท่าไหร่คะ หรือใช้แป้งกวนไส้แทนต้องใส่เท่าไหร่คะ พอดีจะทำวันแม่ค่ะ
น่าทานมากค่ะเชฟ
🥰🥰
น่าทานมากเลยค่ะ😊😊
🥰🥰
น่ากินม๊ากกกกค่าา
ขอบคุณค่าาาา ฝากติดตามคลิปอื่นๆด้วยนะค้าาาา >
น่าจะบอกอัตราส่วนด้วยยิ่งดีนะคะ
ตามไปจดได้เลยค่ะที่นี่ krua.co/recipe/%E0%B9%80%E0%B8%84%E0%B9%89%E0%B8%81%E0%B8%8A%E0%B8%B2%E0%B9%80%E0%B8%82%E0%B8%B5%E0%B8%A2%E0%B8%A7%E0%B8%A3%E0%B8%B2%E0%B8%94%E0%B8%8B%E0%B8%AD%E0%B8%AA%E0%B9%84%E0%B8%AB%E0%B8%A5%E0%B9%80%E0%B8%A2%E0%B8%B4%E0%B9%89%E0%B8%A1-matcha-foutain-cake/
ดูสูตรได้ที่ไหนคะ
ตัวซอส ไม่ใส่ไวท์ช็อคได้มั้ยคะ ควรเพิ่มตัวไหนทดแทน
ใช้ชาเขียวยี่ห้ออะไรหรอคะ
ใช้ไข่เบอร์อะไ่รคะ
เปลี่ยนชาเขียวเป็นผงใบเตยได้ไหมคะ รบกวนแนะนำหน่อย ^^
ได้ค่ะ
อยากเห็นเบื้องหลังการถ่ายทำบ้างค่ะ
มีขายที่ไหนค่ะ ร้านอยู่แถวไหนค่ะ ฝั่งธนมีมั้ยค่ะ
ไวท์ช๊อกคอมพาวด์ได้มั๊ยคะ
ไม่แนะนำให้ใช้ไวท์ช็อกโกแลตคอมพาวด์ค่ะ เพราะไข่มันในตัวช็อกโกแลตต่างกันซึ่งจะมีผลต่อเนื้อสัมผัสของครีมและความข้นของครีมได้ค่ะ
แนะนำถ้าหาซื้อไวท์ช็อกโกแลตแบบร้านเบเกอร์รีไม่ได้ สามารถหาซื้อไวท์ช็อกโกแลตตามซุปเปอร์มาร์เก็ตที่แบบเป็นบาร์ได้เลยค่ะ
ไข่ไก่เบอร์อะไรคะ
Can share recipe for me ? Im from malaysia 😬
in the description
น่าทานมากเลย แล้วถ้าไม่มีเจลาติน ไม่ใส่ในตัวซอสได้ไหมคะ
แป้งข้าวโพดน่าจะช่วยได้นะครับ
ถ้าใช้แป้งข้าวโพด แนะนำกี่กรัมดีคะ สำหรับสูตรนี้
ต้องลองดูครับ ประยุกต์เอา อาจจะลองที่1ช้อนกินข้าวก่อนก็ได้ ละลองกวนไฟ ถ้าไม่หนืดหรือข้นขึ้นก็เพิ่มเอา
เหมือนในสูตรที่อธิบายจะสลับกับตอนทำในคลิป อาจทำคนให้เข้าใจผิดได้