Fisincan Plov Nasıl Yapılır? - Can Azerbaycan - TRT Avaz
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 ธ.ค. 2024
- Can Azerbaycan - Pirşağı Bölümü
www.trtavaz.com.tr
Bizi sosyal medyadan takip edin:
/ trtavaz
/ trtavaz
/ trtavaz
vine.co/TRT.AVAZ
/ trtavaz
trtavaz
ok.ru/trtavaztv
Ay aparıcı necə sirin xanımdır, kömək eləməyi, danışığı heç adamı yormur,Gülsum xanım da bakılı ləhçəsini üyüdürey,fisincanı da əla, bir sözlə reportaj da möhtəşəm,hər ikinizə də cansağlığı, arzulayıram, Allah süfrələrinizə bol ruzi-bərəkət versin ❤🎉🎉
Aparıcı xanıma bayıldım! Necə gpzəl danışır. Xanım xatın gadındı. Eləbil köhnə Azərbaycana gayitdım onu dinləyərkən.Allah can sağlığı versin
Cox saq olun,Kursum xanim,ellerinize saqliq,esil BAKI yemeyidir,BAKI metbexidir,cooox saq ol
Ewi ne Baki ne Samaxi ne Lenkeran hamisi Azerbaycandir yemeylerimizde dunyada nomre 1di 👍👍👍
beli duz deyirsiz
Esas ermeni demesinki fisincan bizimdi,Bakılı Şekili,Lenkeranlı,Qubalı,hamımız Azerbaycanlıyıq,muharibede Qarabagı görmiyen uşaqlarımız getdiler şehid oldular,çğnki Veten birdir onu bölqelere bölmek düzgün deyil. Yaşasın Azerbaycanım.
Doğru👏
Ellerine sağlık Çok güzel gorunuyor ....
Azer baycana selamlar
Ellernize Saqliq Qozel Xanim Bol Ruzi Bereket Her Evden Eksik Olmasin 🙏 Var Olun Can Saqliqi 😘
BƏLİ LƏNKƏRANDA QUŞ ƏTİNDƏN.BAKIDA İSƏ ADİ ƏTDƏN HAZIRLANIR FİSİNCAN PLOV.❤❤❤
Çox sağ olun təşəkkürlər gözəl xanım ,plovun necə gözəl görsənir əllərinə sağlıq. Özüdə çox ürəkdən və həvəslə bisirdiniz . Səidə xanım Naxçıvan .
Aparici suni danisir dogal olmag lazimdi yalannan agiz burnuvu eymeginen ay aparici ama haim coh gozel basa salir ve gozel de bisirdi eline goluna saglig bal seker olsun Allah sufrenize bollug caniniza saglig ailenize hosbehtlik versin🙏🙏🙏
Как красиво говорит ведущая,очень приятный голос,как у актрисы в фильме ,,Гайнана,, у невестки, подставной,которая фехтованием занималась.😃
Menim eslim lenkaranlidir. Orada qaşqaldaqdan da fisincan bişirirler. Çox dadli olur
Reseptin verə bilersiz
🇹🇷🇦🇿 🇹🇷🇦🇿🇹🇷🇦🇿
🇹🇷🇦🇿🇹🇷🇦🇿🇹🇷🇦🇿🇹🇷🇦🇿🇹🇷🇦🇿
Türkiye Istanbul'dan bütün Azarbeycan' ımıza en kalbi en samimi aşkla muhabbetimi sunuyorum " Selamunaleykum "
Bu Gala Daşlı Gala
Dağlara çen düşende
Galbime gam düşende
Ruhum bedenden oynar
Yadıma sen düşende
Bu gala daşlı gala
Cıngıllı daşlı gala
Korkaram yar gelmeye
Gözlerim yaşlı gala
Kızıl gül olmayaydı
Sararıp solmayaydı
Bir ayrılık bir ölüm
Heç biri olmayaydı
Bu gala daşlı gala
Cıngıllı daşlı gala
Korkaram yar gelmeye
Gözlerim yaşlı gala
Bulağ başı buz olar
Üstü dolu gız olar
Eğil desmalın götür
Ben götürsem söz olar
Bu gala daşlı gala
Cıngıllı daşlı gala
Korkaram yar gelmeye
Gözlerim yaşlı gala
Sabir Mirzaev
Azerbaycan
( Nur içinde yat El Fatiha )
Men heç bu plovdan yememişem.ama yemek bişirmiyi çoooox sevirem ,Allah sagliq verdin,mütleq bişirecem.Ellerinize sagliq Xanim.lap iştahim açildi.
Elleriniz var olsun
Fisincanın küfteleri yağlı quzu ətindən olur. Kürələr yağın içində çevirərək hərtərəfli yüngülvari qızardılmış. Özü də ki ətə o qədər soğan vurmaq olmaz. Soğanı lap az olur. Yağ soğan olmur. Qara çuqun tavada (qədim ) tavada turşu azca su ilə açılır. Sonra yağla qovrulduqdan sonra qoz əlavə edilir. Yavaş yavaş qaralanadək qarışdırılır. Qaraldıqdan sonra ehmallıca qazanda yağda qızardılmış kütlələrin üzərinə əlavə edilərək bərabər qaydada qarışdırıb qapağını örtüb vam xodda birlikdə dadlı bir birinə çıxanadək bişirilir. Fisincan bişirmək, doğrusu, hər adamın işi deyil. Nuş olsun. Əsil Fisincan qovurmasını əsil Bakılılar bişirə bilir. Nuş olsun !
LENKETANIN OZ YEMETI BAKILILARIN OZ YEMEYI OLUB INDI QARIWMIWIQ BILIRIK HAMINIZIN CANINI SAG OLSUN ISTEREM ZOYA
ALLAH UZUN ÖMÜRLER VERSİN İNŞALLAH
Xanim basini baglayib. Halaldi. Fisincanin qara olmasina gore xosum gelmirdi bu xorekden. Amma bu xanimin bisirdiyi xosuma geldi. Eline sagliq
Biz küftələri yağda qızardırıq sonra qaynanmış suya tökürük. Üstünə qoz və lavaşana turşu. Çoxıu qaynayır yağa düşəndə götürürük. Soğan tökmürük. Çünki ətin öz soğanı var. Kim istəyir toyuqdan hinduşkadan bişirir. Ancaq bakılılar küftə ilə edirlər. Hamısı dadlıdı👍😁
Allah yardimciniz olsun haminizin insha'Allah
Biz çenubluyuq cox gözel fisimcan bisirirem toyuq ördek yada hinduşqa super bisirirem etnen bilmirdim
Bakilı balası
Salam xanim sizde nalla biwirirsizmi??nalsiz olarmi??
@@aynurkerimova2791 nal ..demir..qaraltmag ucundur ..bu yemek qara olmalidi ...
@@aynurkerimova2791 Nala ehtiyac yox qara alca turwusu vurun Ela olur
İnşeALLAH qismet olsun ailelikle Lenkerana gedek hem gezek,hem de fisincan plov yeyek
Mən 100% deyirəm Azərbaycanın ən dadlı mətbəxi Lənkəranda. Bakı 2 ci Şəki 3 cu yerdə
Ən zəif mətbəx Sabirabaddadi. Qarabağ. Salyan Gəncə də yaxşıdı. Özümdə Tovuz Gədəbəy tərəfdən əm. Biz tərəfdə bozartma super bişirirlər. Bir sözlə Cənub zonanın mətbəxi zəngin və çox dadlıdır nuş olsun
Salam birinci ele Bakililarin yemeyi dadli olur esasda xemir xorekleri bakililar kimi biwiren var esl Bakililardan gedir sohbet
Niye sabirabadlilarin metbexi zeifdi sabrabadlilarin yarisi terekemedi yarisidi samaxi zelzelesinden gelenlerdi ac oxu gor terekemeninde metbexini şamaxininda onda bilersen kimin zeifdi yuxa yaymadi eriste kesmekdi hamisin bizimdi bozartmada terekemenindi men gozumu acanda her cure şirniyati yemeyi bisiribler nenelerimiz analarimiz ondada internet yoxuyduku deyem he kimese baxib oyrenibler hamisin ozderinde bisirirdiler sadece olaraq bizler azerbaycani bolmuruy
MEN RUSYDA YAŞAYİRAM KARNOY SABİRBADLİLARA QONAQ GETMİŞEM ELE BİR NEMETLER CİXARTDİLAR ORTALİQA MEHETER QALDİM ERŞDE PLOV DÖŞEME PLOV QARALİ PLOVU ELE BİŞİRİLLER ADAM DOYMAQ İSTEMİR HELE MEN HEC YERDE ELE QARALİ PLOV YEMEMİŞEM KÜLE BALİQ BASTİRMA BOZARTMANİ HELE DEMİREM ŞABALDLİ DOLMANİ DEMİREM QOVURMANİ DANANA BASTİRMASİN 20 CEŞİD XÖREY BİŞİRMİSDİLER O TOYDA AQZİVZA GELNİ DANİŞİRSİZ ÜMUMİYETLE BU YEMEYLER AZERBAYCANZA MEXUSDU BU NEDİ BÖLGELERİ AYRİRSİZ AYİB DEYİL BU MENİM REHMETLİY NEMEDE BİŞİREDİ BU XÖREYİ SADECE PROSES BİRAZ UZUN OLDUQU ÜCÜN UNUDULMAQ ÜZEREDİR BU XÖREY BİRDE OLARDA COX YEMEYLER GÖRDÜM OLARİN ÜZÜM YARPAQİ İLE BALİQ BİŞİRDİLER PAMİDOR BİBER SOĞAN ÜZÜM YARPAQİ LEZZET ETDİ MENE ELE YEMEYLER O MECLSDE MEN HEC YERDE GÖRMEMİSDİM O XÖREYLERİ
MEN RUSYDA YAŞAYİRAM MEN SABRABDA QONAQ GETMİŞDİM ORDA 96YAŞLİ BİR NENE VAR İDİ VE ÖZÜNE MEXSUS BİR BİRİNDEN GÖZEL YEMEYLER BİŞİRMİŞDİLER ŞİRİNLİ QARA PLOV BALİQİ KÜLE BASTİRMA FİSİNCANİ ÖRDEY ETİNDEN BİSİRİRLER DÖŞEME PLOVU ELE BİŞİTMİŞDİLER YEMEYLE DOYMAQ OLMUR BOZARTMANİ HELE DEMİREM ERİŞDELİ AŞİ BALİQİN NECE NÖVÜN BİŞİRİRLER MEN HELE HEC YERDE YEMİŞEM XEMİRDEN NECE CÜR NEMET BİŞİRİRLER HEC BİR BÖLGEMİZDE O YEMEYLERİ DADMSMİŞAM AĞZİVİZA GELENİ DANİŞMAYİN MEN OLARDA QONAQ OLUB GÖRMÜŞEM HELE ŞİNİYYATLARİ N DİMİREM
@@nikiriki1944AZERBAYCANLYİQ VALLAH MEN ONLARİN METBEXİN GÖRMÜŞEM MİSİLSİZDİ ERŞDE PLOVLARİ DÖŞME PLOVLARİ BULQURLU AŞLARİ BALİQ YEMEYLERİ BİR BİRNDEN GÖZEL ŞİRNİYYATLARİ BUĞLAMASİ ŞİRNLİ QALYA PLOVLARİN HEC BİR BÖLGEYE DEYSMEREM XEMİR XÖREYLERİ TOYLARNDA OLMUŞAM 21BİR NÖV XÖREYLER BİŞİRMİŞDİLER 35 İL BUNDAN QABAQDAN DANİŞİRAM CEŞİDLİ SİRNİYYATLARİ BİR SÖZLE MÖTEŞEM HELE KİFDE BOZBAŞLARNİ BUĞDA BİŞEN BALİQLARNİ ÜZÜM YARPAGYLA BİŞEN BALİQİN DADNDA ÖZÜNDE İCİ DOLDURMA BALQİ KÜLDE BİŞİRİRDİLER HEC YERDE GÖRMEMİŞDİM MEN ORDA YEMİŞEM 35 İL BUNDAN QABAQ ONDA Kİ İNTERNET YOX İDİ AMMA YADİMDADİ OLARDA O VAXT QAZ XETLERİ VAR İDİ ONDA OLARDA HÖKÜMETDEN QAZ GELİRDİ HER BÖLGEDE YOX İDİ QAZ HEMDE COX QONQPERVER İNSANLADİLAR BİRDE BİR XÜZUSİYYETLERİN BEYNİRD ONLARİN ÖZLERİN GÖZE SOXAN ADAMLAR DEYİLLER SAKİT İNSANLARDİLAR
BƏH...BƏH.. HEC BİR EV BÖYÜKSÜZ OLMASIN! NECƏ XANIM XATINDİR! AY XANIMLAR, AXI O BU QƏDƏR VAXTINI AŞ BİŞİRMƏYƏ SƏRF ELƏYİB,AYAQ ÜSTƏ SOBANIN QARŞISINDA DAYANIB. BUNUN NE OLDUĞUNU SİZ BİLMİRSİNİZ? NİYƏ BUNU QİYMƏTLƏNDİRMƏYƏ DİLİNİZ GƏLMİR?🤔 BƏLKƏ O DA SİZİN BİŞİRDİYİNİZİ BƏYƏNMƏYƏCƏK?GƏRƏK QARANIN İÇİNƏ DƏMİR-DÜMÜR ATSIN Kİ, SÜNİ YOLLA ONU QARALTSIN? ƏTLƏ BİŞƏNDƏ YEYİLMƏYƏCƏK,SÜFRƏDƏ QALACAQ? SİZ DƏ BİLDİYİNİZ KİMİ BİŞİRİB YUTUBA YERLƏŞDİRİN,DEYİN:" MƏN DƏ BU CÜR BİŞİRİRƏM" BELƏ YAXŞI OLMAZDIMI? 🤔 ÖZÜNÜZƏ ƏZİYYƏT VERMƏK İSTƏMİRSİNİZ, AMMA ÖZGƏNİN ZƏHMƏTİNİ QİYMƏTLƏNDİRMƏYƏ DİLİNİZ GƏLMİR! ATALAR GÖZƏL DEYİB: " KİM,KİMİN ƏMƏYİN İTİRİRSƏ, ALLAH DA ONUN ƏMƏYİNİ İTİRƏR İN ŞA ALLAH!!" BUNU HEÇ VAXT UNUTMAYİN! RƏŞİD BEHBUDOV OXUDUĞU MAHNI YADINIZDADIR?🤔 " HƏRDƏN QOCAYA DA "CAVANSAN", KİFİRƏ DƏ " GÖZƏLSƏN ,QƏŞƏNGSƏN- DEYİN!",😆 YOX BUNU DEMƏYƏ DİLİNİZ GƏLMİRSƏ SUSUSUN,RƏY YAZMASANIZ YAXŞI OLMAZMI?🤔
Halaldi size lap üreyimnen tikan cixartdiz
Gözəl sözlərə görə çox sağ olun vallah
merhaba gardaşlarım bu yemeği deneyecem güzel olacak inş.. 🇹🇷 🇹🇷
cox anim xatun zehmetkew xanimdi
ama heyif deyesen qazmaqi yanib
cunku cekmediler
Ellerinize saliq👍🏻❤
Sağ olun Kürsüm xanım əllərinizə sağlıq
bu yemək qədim Bakı yeməyidir ösüdə Pirşağıda
Dava eləmək lazım deyil, fisincan Azərbaycan yeməyidir,Lənkəran da bizimdir Bakı da Şəki də.Təki həmişə ölkəmizdə bolluğ olsun , hamı bişirə bilsin.
Yox ne danisirsiz bu Ermeni yemeydi burda ele dava edirler nifret edirem iyrenirem öz milletimnen rehmetlik nememin 95 yaşi var idi 1994 ilde erişde aşini küle bastırma BALİQİ dana bastirmasin buğlma bozartma saç içi şirin qalyali döşme xemir xöreyler ele bisirirdi saymaqla bitmir ne YUTUB var idi ne televizya kanlinda görürdük fsincan ördeyle qazla bişiredi Azerbaycan metbexdi baki deyir menim lenkarali deyir menim hec utanmirsiz
Ellerinize sahlig! Nuş olsun! Çox sahol!
Эла, чох саг олсун! ❤️🌹👍
Bəh bəh bəh, əsil Bakı yeməyi, amma oxşayır Pirşağılı xanım belə rəngdə sevir, biz adətən, garaldurug bir təmiz dəmir parçasıyla.
Allah size can saliqi versin Gulsun xala ellernize saliq
Çox bəyəndim, həm də öyrəndim SUPER
yemek resepleri soyleyerken ve ya yemek hazirlayaarken aparpci qadinlar bos bos cox danisir ve òzwnw reklamla mesqul olyr. azerbaycanli apAricilarina aiddir.
T. YUSUF r
Aparici xanimin aurasi superrr, 👍👍🍬
Bu fisincani esasen baki ehli biwirir. Super
Chanel Mks
yox qardasim biz de pisiririk guney azerbaycan da :))
Azərbaycanın bütün bölgələri bişirir Gəncədən salam.
Naxçıvandan hamıya qucaq dolusu salamlar . Xanımlar , bizlərdədə bişirilir . Küftələr çox xırda götürülür və yağa düşür . Çox yağlı edirik .
Cok güzel afiyet olsun
Iyi gunler
Фисинцан беле олмур... гедими фисинцан берк тойугдан ордекден индушкадан хазрлайырлар. Ичине ат нали нар мых атрлар гап гара олур есасен . Ленкаран зонасда бишрилер чох мукемел дадли .👍🖒💋❤👏 Ешг Олсун. Ленкарана.
алик.агил. iip oy 0p ötrü ö ötrü boğazını əşyaları bu ögey pi piy
алик.агил. düz deyirsiniz , əsl fisincan sizin də yazdığınız kimi olur, talış zonasının qədim yemeklerindendir
алик.агил. Fisincan talislarin yemeyi deyil.O bakililarin yemeyidir.Onu xirda kufte(qoyun )ve induska ile bisirirler.Nali mixi qara olmasi ucun qoyurlar.Talislarinki levengidir.
Efqan Esgerzade eger bakılılar fisincani bele bisirib ozlerine aid sayirlarsa onda deqiq o bolgenin yemeyi deyil , cunki fisincan bele olmur
Aygul Aliyeva finsincan qap qara olur Baki yemayidir man Bakiliyam karinnoy yoldasim Lankarandan Lankaranda bela yemak yoxdur onlarda lavangidir
Menim Bakili nənəm biwirerdi tez tez ancag bele yox uwag idim baxirdim qozu biwirerdi icine bir parca demir atardi tamam bawqa cur biwirerdi qaz etinden hinduwkadan biwirerdi nebilim buda yaqin bele fisincandi ellerinize saglig Allah caninizi sag elesin Kulsum xanim.
Salamlar men talış butun talışlara salamlar👏🏽bu balaca küfteler turşu kabab kimi amma fisincan bele olmur axı yeqin bu fisincanın ikinci sere kopiyasıdı yeqin amma anamız çoox gözel temiz mehriban zanım eliniz qolunuz yorulmasın gözel azeribaycan anası Allah bütün Anaları var etsin🤲🏻🙏👏🏽♥️🌹
Ay sağ olun mende xirda kiftelerle turşu kadad bişirirem tebi ki Lenkeranlıların yemeyidi
¹ ay xanım aləmi qatdınıze bir birinə mal ətindən fisincan olmaz o turşu kababdır həmdəkuftələr fındıq boyda olmalıdır bişəndən sonra ustünə bol cəfəri əlavə edirlər plovun qazmagına da yag 1yumurta 1qaşıq un 1stəkan qa❤tıgıdüyu ilə qarışdırıb qazanın dibinə yaxırlar qazan isti olmalıdır ki dibi tutmasın11:10 @@qmligozlr8544
Aparici is bilendi a.Masallah
Bakı mətbəxi yek!👍
Salam. Əllərinizə sağlıq. Ancaq fisincan üçün xüsusi tava var ki, ortası paslı təhər, qalın tava- ondan istifadə olunur, fisinsanı qara eləyən də o olur. Mənim bildiyim də bu.
Gözəl Azərbayçanmizın gözəl xanımları Bır birindən ləzzətli yeməklər bişirən xanımlar Əllərinizə var olsün Fısınçanın altına At nalıda atıllarki qarası cixsin qara fisınçan
Əlcəkdə taxilandan sonra mütləq su altında təmiz yuyulmalıdır. Dərmanli olur .
Nə qədər gözəl qaynanadir . Qoymur gəlin xörək bişirsin . Düz edir ,gəlinin üstü başı xörək iyi verməsin deyə . Vaxtı çatanda özü bişirəcək .
Aş yox xxx,Plov . Süd aşi bisirmirsiniz ki? Adını düz deyin, PLOV .
Bizim cenub bölgesinde naraqoz deyilen yemey var içine at nali atilir 2kq qoz 2kq sogan 5 qasqaldağ veya bir iri hinduska turs nar elave olur at nalin odda qizdirib yemeyin içine atilir ve demirle reaksiya gedir yemek qara rengde olur amma çox lezetdidi dunyanin hec bir yerinde bu yemekden yoxdu masalli bolgesine aid yemek
Ayyy CANNN BÜTÜN ANLARA MEN GURRRBANNNN😘❤
Nuş olsun, bereketi olsun......
Fisincan plovu Lankaranlllar cooox dadll biwirir.
Tam dogru bizde tamat vurulmur🤔
Фисинчан hазырламаг чатиндир..йаглы òрдак..газ..ва башга йаглы ..гушлардан hахырланыр. .она тòкардилар 1кг соган. 1кг гоз.азча шакар тозу...туршу (алча туршусу) гоз соган ат машынындан кечмалидир...сонра нал. Гара олмалыдыр сумагда азча тòkулур..
Biz bakılılar fsincanda küftələri 1 az da xırda tuturuq. Yağda qovurub suya atırıq sonra qozunu turşusunu atıb qoyuruq çoxlu bişməyə. Yağa düşəndə söndürürük. Qaralmağı üçün ya mis qazanda bişiririk ya da mis qaşıq qoyuruq içinə.
Mammadova Nonna Kufte qovrulmur.
Efqan Esgerzade qovrulur
Ve qoz da etle bir az qovrulur, o zaman da qozun rengi qaralır
De
Herkes Bacardiqinan Biwirir Haminiz Var Olun 🙏
Bu aparici ureyimizi ceke ceke daniwir
Akwin Rehimov şeöö
Bu fisincan plovu bakililar yaxshi bishirir ancag
Razıyam sizinlə bu biz bakılıların yeməyidi😗😗
Duzdu temiz Bakililarin yemeyidir. Amma xanimin biwirdiyi fisincan yaqa duwmeludir. Videoda fisincan duru gorundu. Qozu evvel yaqda bir az qovurur sonra bulynonu qozun ustune az az tokurlur.
Yegane Mirabutalibova Tamamile doqrudur, yaqa duwmelidir.
Mən hec bu plovdan yeməmişəm 😭😭😭😭 bişirəcəm ,😂😂😂
can ellerine saqliq
Allah sizi böyüklukdən və o evdən əksik etməsin İnşAllAH
Levengi,fisimcan,tuşkabab qatiqli badimcan,badimcan sirdağı bunlar lenkeran yemeyidi
Siz deməklə deyil axı. Bakılılar bilir ki qədim zamanlardan indiyə kimi Fisincan əsil Bakı yemeyidir.
Ola bilər ki Lənkəranda da fərqli və özünəməxsus bir Fisincan növü olub. Amma mən sırf Bakı fisincanını şərh etdim.
Fisincan plov toyugnan gaz etiyle induşga etiyle bişirilir özüde baki yemeyidir
Bunediye baki yemeyidi lenkeran yemeyidi. Hamisi Azerbaycanin bolgeleri deyilki!? Her bolge yemeyleri ozune mexsus bisirir. Ozumuz ozumuzle mubahise ediriy bele olmaz
fisincan baki yemeyidi.
Beh beh durum.biwirim cox sevirem.fisincan kakraz nalda almisam hemiwe nalsiz edirem
Bu əsil BAKI yeməyidi, cox qəsəng bişirdi, bir əmması var ki, o da fisincanını qaralda bilməməsidi, əslən Bakılılar abqorayla, nalla bişirirlər. Fisincan qapqara olmalıdı,çöl quşlarından coooox ləzzətli olyr.
Bu xöreyi şekde de bakdada şamaxdada cenub terfde Cox bisirirler selyan sabirabadtda bişirirler amma bele yox
Kanalınızı sevərək izləyirəm. Paylaşımlarınızı çox bəyənirəm.
Baxiram serhlere Bakililarla Lenkeranlilarin mubahisesi gedir.😀Fisincan her 2 bolgede de bisir.ve heresi ozunemexsus bisirir.
Ama bir Qebeleli kimi Cenub zonasinin qazli,ordekli fisincanini daha xoslayiram.
FİSİNCAN SUPU❤❤❤❤
Vallah cekilmis etden fisincan kufte bozbas iyi verer.Hec olmasa tike qoyun etinden bisirin.Men oz nenemden ,anamdan gormusem,col ,ev yaqli ordekden en gozel fisincan olur.Eyer olmasa ev toyuaundan,ev ordeyinden,qqasqaldaqan da lezzetli olur.Bezileri ele bilir qozu cox toksem dadli olar,yox her sey qederinden artiq olduqda onun dadi olmur.
Kimin ureyinde ne kecir ondan da biwirir biri guw eti digeri tike bir bawgasl da cekilmiw etden edir
Esas odur ki biwirme gaydasl galir
Pilavın altına serdiği hamurun adı nedir, neden serdi acaba bilen var mı
Bizdə qozla hecnə yeyilmir nə yemək nə salat kiftə də yeyilmir bizdə ancaq əti yarpaq dolmasina katlet istifafadə edirik nus 🌷🌷
👍👍🌹
Caaaan fisimcan seni ne gune qoydular :DDDD
Fisincan. belede olur .eslinde onu ozel tavada qaraldirlar
Fisncan üçün Quzu əti məsləhətdir.
Azərbaycanımizin her bir nemeti metbexi gozel lezizdir ancag tek bir iki yemek mene catmir onun ilk olaragda fisincan plovudur.
Xanımxatın Gülsüm xanım, əllərinizə sağlıq olsun 🌷
Behh behh qoxusu geldiye mene
Mən də bakılıyam amma birinci dəfədi belə fisincan görürəm
fisincan lenkaranln daq eteyinde olanlar cox yaxwl bilir bu yemek lenkeran netbextine aiddir
qabil akberov bu baki metbexidi
Duz deyirsiz.Bu Baki metbexine aiddir.Lenkeranda as deyil plov var, qazmagida yag qatiq duyu olur.fisincada qus etinden ordekden hunduskadan olur
qabil akberov duzdur
Mahammad Quluzada duzdur hemde nal olmalidir
Sevinc Eliyeva cox sag olun Sevinc Eliyeva nali unutmusdum
Lenkeranda fisincani quw,ordek,toyuqla biwirirler cox dadli olur
Догруду фисинчаны гуш ердек ве тойугдан биширирлер ланкаранлылар чох да гезел ве дадлы бу не фисинчаны бурда биширирлер
@@СабияАзизова @СабияАзизова bəli Lənkəranlılar çox çox dadlı bişirirlər səni niyə yandırır bu söz
@@СабияАзизоваbunun adı köfte candi😂😂😂
taliw zonasinin yemeyidir fisincan col ordekden col quwundan col qazindan ordeyden qazdan hinduwkadan edirik biz
6:03 6:05 ESLİNDE BU FARS YEMEYDİ İRAN FARSLARİNİN YEMEYDİ BUNU ŞAMAXDADA LEMKARANDA BAKDADA SELYANDADA SABİRABATDA BİŞİRİRLİR BU ÜSULLA YOX BU KİFTE PLOVDU ÖRDEY QAZ İNDUŞKA BİRDE CÖL QUŞLARNDAN COX BİSİRLİR
Fisincan olmağına fisincandı. Amma fərqlidi. Məsələn Lənkəranda fisincan əsasən çöl quşlarından bişirilir. Bu xanım Bakı fisancanı bişirdi küftədən amma bir az da fərqli alındı.
sag ol deyin ki eziyyet cekib bizlere bawa salir
Əllərinizə sağlıq.
Salam 0:04 necə müalicə edir?
Hansı xəstəlikləri müalicə edir?
Mədəni mualiçə edir Aç mədə tox olür 👍
gozeldi birde qara reng efekti almaq istesez fisincani ozel qalin tavada qaralana qeder bishirirsiz .Bakililarin ozel metbexi.Bu yemek nenelerden qaldi iran yemeyi. fesencun.
Yada sacı cevirib içində bişirirlır bakılılar.A am sacda bişirirdi
SELAM olsun sizlere f ransadan mahsuru yoksa bu Hanimincan h animin wahsapptan gorusebilirmiyim sizden ricam.
PIRSAGI YASAAAAAAAAAAAAAAAAA
Qədimdə mis tavada bişirirdilərki nala mıxa ehtiyac olmurdu.
gozel Guldum canim..sizin fisincandan anlayiwiniz yoxdu...Bakililarin xoreyin biyabir etmeyin zahiw edirem
Plov super
Amma fisincan haqqinda tam eks fikirdeyem.
Men biwirmiwem tike etle 👍👍
Quw etinden fisincanilenkeranzonasinda biwir.biz bakilikarda fisincan etden biwir amma bu biwirilenyemeyin fisincandan xeberi yoxdur.bu qozlu kifdedir.kim meniynen razi deyilse qonaq devet edirem evime esil baki fisincanina
Sara Xelefzade
Gelirem adresi deyin😄😄
hamur nasil öyle sabsaribolduki 🤔🤔
Mən sizinlə tamamilə razıyam . BAKILILAR DAN BAŞQA HEÇ KİM BİŞİRƏ BİLMƏZ. ƏSLİNDƏ BAKILILARIN ÇOXU BUNU HAZIRLAYA BİLMİR. BUNU BİŞİRƏ BİLƏN ADAM ÇOX AZDIR. ÇOX FAYDALI VƏ İŞTAH AÇAN BİR EKSKLÜZİV YEMƏKDİR
@@lalaismail51 👍👍👍
Gisaca yazim toyug eti lepeye vurulur asin altina duzulur ya hindi eti men bildiyim nedi bes?bunu indi gordum.
Biz tamam fərqli bişiririk
Böyüklərimdən öyrənmişəm Mən də elə edirəm , qızardılmış soğanı ət maşınından keçirib sonra qozla küftələrə qatırıq.
Vallah men bejendim
Ela )
Khalida Jafarova
Mirbaba Habibov 👋
Khalida Jafarova 4с
Azizlseim haminin alina saxlix adatlarina saxlix ancaq .Qabala fisincani tam ayri alamdi onu bir neca illik hinduwkadan yada xoruzfan biworarlar bir qun axwama kimi vam odda qaynayar qozla birlikda qozun yaxi cixar uzuna icina damir atarlar bu tez bazar biwan xorak deyil
Bes qazmaq harda qaldi?
Matbaxda hec kima qadaqa yoxdur.kim neca istiyir ela da yemak biwira bilar.Ancaq garak biwmiwi saliqali biwirib ortaya cixardasan.Fisincan plova galanda ham quw ham da mal atinnan istifada olunur. Har kas ez bildiyini biwirir.Allah har kasin ruzusunu bol elasin biwirsin.Har kasa can saqliqi diliyiram.Beyhk sevgi ila yemaklarini biwirsinlar.
Şahlar ağzinın tadini biliyormuş
Mən bilən bu xörəyə mismar da atırlar ki rəngi qaralsın
Biz dillerini anlamadığız için ne yapıldığını anlıyamıyoruz onun için yapamıyoruz bizede türkçe yayınlansa merak ediyoruz bizde yapalım
YAZIQ FISINCANI BIYA BUR ELEDUZ :D :D :D
fisincan asil iran yemegidir
Taliw be iran
Bes asin qazmagindan uzerine niye qoymadiz?
Fisimcan Lenkeran yemeyidi cox gozel olur ordey etinden.bu fisimcan deyil koftacan di
Konul Garaeva 🤣🤣🤣🤣👍👍👍👍👍
Aparici ele ezilib buzulur ki,ele bil 15yasinda qiz usagidi, etimizi tokdun ha.Yemek bisiren xanimsa masallah hem eli, hem de danisigi diribasdi.
əslində fisincan hindquşunun sine ətiyle olar didilib bişirilir yada ki çolpayla mal ətinide tikelerle olar bele küfdelerle yox heç tamatın yeri deyil soganıda azça qovurmalısan qovurmayada bilersen zpvqe göre
sabit huseynov bu fisincan deyil fisincanın rəngi gara olmur gəşəng sarıya calır hələ mən narşərabnan pişirirəm amma mis kəfkirim var atıram icinə garalmasun