MANUAL DO OVO COZIDO | Cozinha Básica
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- เผยแพร่เมื่อ 11 พ.ย. 2019
- Hoje dou umas dicas de como cozinhar ovos. Desde um ovo com gema mole para um bolovo ou um Lamen, até um ovo mais consistente que vai super bem numa salada de maionese.
INGREDIENTES:
Ovo
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VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 20H.
Equipe:
Direção: Rafael Ribas
Filmagem: Rafael Ribas e Bruno Fiorio
Produção: Will Inácio e Flávia Zündt
Edição: Marina Alves - บันเทิง
![รอจะบอกคำนั้น - KARN The Parkinson x DAOU PITTAYA [LIVE SESSION]](http://i.ytimg.com/vi/wACfLFATe2Y/mqdefault.jpg)
moha.. vocês vivem falando de "brasilidade", "abrasileirada", e eu adoro isso, mas tá faltando uma autentica feijoada com a tua cara nesse canal!! Acho que podia até rolar um 3 tipos de... Parabéns pelo canal, não perco um vídeo!
Up
Up
Up
@@Grxnize mano se liga, tá na cara q ele copia a palmirinha, tem até o ribas como guinho
@@ratos3736 KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK
A que ponto eu cheguei, aos 41 anos, casada há 23 e mãe de 2 filhos, pesquisando no TH-cam como cozinhar ovos 🙄
Duas amiga 😅
Kkkkkkk eu também
4😂😂😂😂😂
Nunca é tarde para aprender a cozinhar ovo
Não se preocupe, tenho 50 , com quase 5 netos e vim aqui entender...kkkk
Morar sozinho vai ser moleza, tô tranquilo
Primeiro dia:
6:30 a 7 minutos, quebra só a tampinha, joga um salzinho e come de colherzinha. Talvez uma das comidas mais gostosas que existe
Na casa da minha mãe, ovo cozido era 10 minutos, eu cozinho por 7. Gosto muito de ovo, muito mesmo. Omeletes, cozidos, poché, mole, mexidos, frito e fios de ovos. Furo o pão com cortador circular e ponho ovo dentro, na frigideira sem óleo, abafo e deixo até o ponto mole, coloco sal, pimenta e decoro com orégano.
Sou viciada! Mohamad vc é demais! Melhor canal de gastronomia, interativo!
Eu sou inscrita e tenho uma enorme playlist com suas maravilhosas receitas. Já fiz várias, inclusive a parcela que é a melhor receita que encontrei na Internet.
É tão da hora ver os vídeos rápido e fácil de acompanhar,sem enrolação o melhor
Temporada de verão siiim. Receitinhas bem refrescantes 😍😍
Pô, Mohamad, excelente vídeo, que tal voltar às comidas fáceis, práticas e elaboradas para estudantes ou para quem mora sozinho? Estou precisando da tua ajuda urgente! 😂😂
Eu tbm estudante de Direito :)
Como sempre a melhor explicação possível, amo de mais tuuudo nesse canal s2
Amei as dicas. Procurava o tempo certo faz tempo. Seu vídeo é THE BEST ❤️
O cara é um monstro, consegue fazer um video de 10min sobre cozinhar ovos kkkkkkkkkkk
Q de
Tomaa
Quando alguém me pergunta se eu sabia cozinhar, eu respondia "Nada, no máximo sei fazer miojo e cozinhar ovo" depois que conheci o canal do Mohamed descobri que nem isso eu sabia
Estou maratonando todos.. mas esse pegou meu coração!!! TIME OVO😍
"Ingredientes: ovo"
Essa receita dá pra fazer ahauahuahua
Gwibson Cortez kkkkkk
Tá errado, precisa de água.
@@lucasbarbosa3335 e fogo
Caraca o unico que ta faltando😂😂
Queria um Cozinha Básica ensinando a fazer um Mingau de Aveia perfeito!
200ml leite
50g rapadura
2 colheres de sopa de aveia em flocos
Mariana Arantes quero tb!rsrsrs...
@Diogo Silva ꤶ Já tem. É um dos primeiros do canal.
@@keny1156 É EU FIZ ACRESCENTEI TBM COCO RALADO É CASTANHAS DO PARA HUN TOP 10 💚♥️
@Diogo Silva ꤶ MIOJI USE TEMPERO NATURAL COZINHE OVO CM MIOJI AVEIA BEICON É CALABRESA FRITAS ...HUM
O Undercheff é tão bom quanto você, indiscutivelmente. Sobre a viagem, fica a dica para viajar pelo interior do Nordeste onde há uma riquíssima culinária. Abraços no coração e na alma, querido garoto !
Concordo, adoro aqui e o Underchef
Valeu gentem!
Up!!
Jesus!!
11min pra dica de ovo
Ameiii esse vídeo. Não aguentava mais errar o ponto do ovo. Valeu Moha
Amoooo esse canal ♥️ E esse Mohamad 🥰
7:47 quem está com pressa vai direto em 7:47. Óptimo vídeo.
Nunca curti muito ovo cozido devido ao sabor forte da gema, GRAÇAS AO SEU CANAL descobri que o ovo com a gema mole ou cremosa ameniza aquele gostão e cheiro forte pois a liberação de gases torna se menor em seu interior. (Minha dieta agradece obg Mohamad 😘)
Mohamad parece que leu meus pensamentos, eu estava doido pra um vídeo sobre cozimento do ovo, vlw mais uma vez pelas dicas.
Muito obrigada!! Explicou tudo certinho!! Não há dúvidas👍👏🙌
"E existe o praticamente podre, ele fica até verde" essa meus amigos é a minha realidade :""( no refeitório do trabalho só ovo cinzaaa
No refeitório da minha empresa também, acho um absurdo uma empresa com 7 mil funcionários fazer um ovo horrível que nem aquele
Mohamad sou DU GOIÁIZ e ta na época do Pequi vc ia arrebentar com Tabú fazendo uma receita com Pequi.
Aí sim heim....
Cola aqui pra aprender a roer o Pequi du Goiáiz!!!
Hedigar Resende aí siiiim, aoooh Goiazão véi!!! 💚💚
Nossa senhora! Pequi é bom demais! Aqui no sul do Ceará nós colocamos na preparação do arroz, do feijão, na galinha cozinha e não pode faltar aquela bela pequizada bem temperada com creme de leite, quiabo, maxixe e claro, o pequi. Da até água na boca kkkk
Aqui no Norte de Minas tem muito pequi também. O mais comum é no arroz, mas colocamos em tudo: feijão, sopa, frango... kkkkkkkk Pequi é tudo! 😋
Nossa deu vontade de experimentar tudo isso....
Nem precisa ser de goias para gostar dessa delícia. Amo pequi.😋😋😋
AMEI ESSE VIDEO! Eu sempre amei ovo cozido mas em um ponto específico. Agora que você me ensinou quanto tempo vai precisar ficar, vou fazer muito mais
Aí sim, o canal do underchef é realmente muito bom, e o vídeo mais visto dele é de ovos cozidos!!
Menstruação da galinha, o óvulo que não foi galado.
2019, Ribas.
Olavo Rodrigues heinnn? 😱😰🤔
É o que eu sempre falo “pra fazer merda só falta oportunidade” hauahaua
Fiz uma comparação de forma beeeeem simplista ali, botando o ato de expelir óvulos não fecundados no msm balaio, msm sendo duas espécies totalmente diferentes.
É CLARO que não é a msm coisa, visto que a galinha é um ovíparo e os humanos vivíparos, uma é ave e o outro mamífero.
Mas enfim explique mais aí sobre o assunto, estou curioso pra saber mais detalhes.
Qual sua formação?
Valeu!
Rafael Ramos Ribas 👏🏻👏🏻👏🏻😊
Alguem deveria calar a boca dele kkk
Kkkkkkkkkkkkkk queria saber mais, mass, não vou pesquisar isso! 😂
Cada tempo de cozimento tem um destino certo. O melhor é o de cinco minutos. Outra delicia é um ovo frito na manteiga com pimenta do reino e gema mole.
Que explicação perfeita!! Parabéns. Nunca mais vou fazer ovo errado!!
Sendo do Mohamad eu assisto até receita de ovo cozido! Meu docinho árabe ❤️❤️
Sempre tem tempo pra aprende, não importa a idade.
Depois que aprendi cozinhar ovos Muhammad, nunca mais fiz da fora que fazia antes.
Obrigada, filho!
“Bowl é a tigela hipster”, kkkkkkkk Genial!kkkkk
Fica encerrar Eu também sou um fã e prático de forma modesta essa vida mais natural possível e tô gostando até o momento dos seus vídeos que comecei Como eu disse assistir agora hoje dia 15 de novembro por exemplo tudo de bom eu continuei com os os vídeos promovendo a saúde de comprimento com a natureza Pois é esse é o nosso Brasil onde quem cuida terá o que comer mas quem derrubar será lembranças do que tinha ali
Adoro seus vídeos, parabéns cara.
2019 e vc descobre que nem cozinhar ovo você sabia.. Te falar, viu.... kkkk
Assim eram os problemas em 2019? Mal sabíamos...
Oii, Mohamed. Sou aqui do Nordeste, de Pernambuco, mais especificamente, e, realmente, vazou óleo nas nossas praias. Foi muito triste, tartarugas morrendo, crianças infectadas e tudo mais... Alguns ligares já estão sem óleo e outros não foram atingidos, mas continuamos na luta. Temos muitas belezas tb, no verão, além de praias. Adoraríamos te receber ❤️😘
Primeiro vídeo seu que assisto e já fiz a minha inscrição, muito bom
Excelente vídeo para o churrascovo de fim de ano, no preço da carne hoje. Ótima opção.
Eu cozinho o ovo por 3 minutos, desligo o fogo e deixo ele imerso na água quente por mais 5 minutos, aí ele fica no ponto que eu gosto, cremoso.
Quando eu não tenho mais oq postar... logo mais vem ai a receita de como fazer gelo. Top !
Acho. Ótimo seus conselhos. Esse do ovo e sensacional...
Essa receita q estava pesquisando há muito tempo ,obr mais um inscrito
Mohamad, quando você tira o ovo da geladeira, use a técnica japonesa de fazer dois furinhos com uma agulha fina, em ambas extremidades. Para descascar, use também uma técnica polpular no extremo oriente, de rolar o ovo sobre uma superfície dura (mesa, na pia, etc.).
Isso serve pra que ?
@@sandravargas2861 os piques nas extremidades do ovo, impedem que o ovo se rompa com o contraste da temperatura e, rolar o vovo quegrando a casca permite tirar a casca com a pele interna devidamente colada nos pedaços menores da própria casca e não desmontando a clara, permitindo que se cozinhe com a gema ainda cremos!
Resumo do vídeo: Água fervente
Ovo por 5 minutos: gema mole
Ovo por 15 minutos: gema totalmente dura, faz soltar pum
Caralho te amo
@@JoaoVictor-jn1lz eu também
Kkkkkkkkk
Pum
O comentário que eu procurava❤
Perfeito!! Como sempre...
Oi Mohamad,eu amo seu canal,vc é muito extrovertido e suas receitas são muito interesantes....😘😍
Amo comer com sal, pimenta do Reino e umas gotinhas de vinagre!! 😋😋😋😋
Aulao de ovo na quarentena HEHEHEH!
Excelente dica sobre a temperatura do ovo. Sempre que viu cozinhar ovo de codorna uns acabam quebrando..agora já sei que é por botar os ovos gelados na água fervendo. Valeu :)
Nossa que legal foi muito bom essas dicar aprendi conzinha ovooooo obrgduuuu campinas sp
Queremos a profissão "colhedor de ovos". Por favor society
Kkkkkk
Colhido e coletado nem tem tanta diferença né 😂🐐
Teem Crafts kkkkkkk
ramadan
Pois é, mas nas granjas modernas é tudo máquina. A galinha bota um ovo, a esteira carrega, e uma especie de tubo prende o ovo no vácuo. Colhedor de ovos só em sítios pequenos. Mas ele também faz tudo.
Moha, sabe um vídeo que ia ser legal pra cozinha básica? Como selecionar os melhores ingredientes pois é algo que realmente faz toda diferença no resultado final. Só que, às vezes, no supermercado, a gente fica confuso de não sabe qual o melhor azeite, o melhor tempero, etc. Um vídeo com coisas básicas de se ter na cozinha e como selecionar o melhor (que nem sempre é o mais caro) ajuda demais.
da hora... excelentes dicas.
Esse vídeo foi muito útil para mim que faço dieta , Mundo da maromba agradece !!!!
Como fazer ovo cozido!
Eu: deve ser Fácil
Vídeo: 10Minutos
EXATAMENTE...
É pra monetizar gente
Dava pra fazer o vídeo em 1 min
É TÃO irritante quando forçam o vídeo a ficar longo e sem sentido pra monetizar mais
@@Joao-or2kz cara o conteudo dele é incrivel ele se esforça pra fazer um conteudo top e tu quer que o cara n ganhe o dinheirinho dele
VALEW BROW. MOHINDI, CÊ É UM GÊNYO. MANDA A PRÓXIMA RECEITA DE "COMO FERVER ÁGUA". AH, ABRAÇO NA MARIAN E NA MOM, TÃO SUMIDAS.
Já acompanho o Underchef, adoro as receitas dele tb! Esse vídeo tá 10 Moha!
muito bom. parabéns.
Cozinhá-los em fogo baixo diminui muito o risco de quebrar a casca no cozimento. Estava tendo muitos problemas com isso, mas depois que comecei a fazer desse modo, tem parado de quebrar.
Só eu que não gosto de gema mole?
Mais eu amo ovo
(Bem passado)
Eu gosto da gema mole
Tmj!!! N e so vc n kk
Eu também não gosto de gema mole 😝
gema mole parece nata, mó nojento e sem gosto, melhor ovo bem cozido, de 10 a 13 minutos mas quando cozinha bem tipo aquele de 15 minutos continua delicioso
Então você gema na dura
Parabéns pelo trabalho um abraço
Muito bom ótimo agora aprendi a fazer um ovo parabéns pelo canal .
Grande Bruno Mizo do “Só Vide”
Na minha dieta, só o ovo que era difícil de comer, comia porque era o jeito. Até assistir esse vídeo. Hoje, amo comer ovo cozido com a gema levemente mole, adiciono sal e cominho e fica maravilhoso..
Terminei de ver e já tinha cozinhado, no final serviu pra algo mesmo e dei like
Bacana ! bem útil essas demonstraçoes 😉
*_Falando de ovo, eu gosto é de cozido ele que me deixa forte pra encarar qualquer bandido_* 🎶
Esse ovo passado aí costumavam dar nas escolas 😂 Deus me livre, era um fedô da desgrama
Só gosto do ovo 5 minutos quando meu pai faz, com uma torradinha no café da manhã é top ❤
Mohamad...amo suas receitas, dicas e jeito de ensinar.
Sabe como gosto do 🥚cozido? Eu o filho flor de sal, que comprei na zona cerealista, e com cominho. Acho uma delícia...
obg mohamad vc é munha salvação
Eu descasco o ovo perfeitamente, abrindo uma fissura na parte oca do ovo e encaixando a colher entre a casca e o ovo e saio arrodeando o ovo, a casca sai inteira.
nem fodendo, vou até tentar
Duvidei tanto que só não vou tentar agora pq são 02:40 da madrugada kkkk, mas com certeza vou testar no café da manhã
Tô quase fazendo video disso e ganhando milhões!
@@Junim471 mesma coisa, 7 da manhã e estamos tentando realizar o feito!
Eu quebro a casca em tantas partes que ela solta. E só bater com a colher até quase esfarelar a casca, qndo vc puxar sai facinho
"Quer que a gente vai pra praia?"
Não moha, EU quero ir
Parabéns pelo belo vídeo.
Ousadia e alegria amooo
Tu só pode estar de sacanagem né Mohamad?
O seu canal é um dos poucos que assisto aqui no youtube. Quando tenho tempo para assistir: “como fazer ovo cozido”
HAHAHAHA #fazfeijoada
Eu não acredito que pesquisei como fazer um ovo Cozido....
Ahhh, vendo duas coisas que amo: ovos e seu canal hahahahah muito bom
excelente vídeo moha
Ui!!! B-A-B-E-I nos ovos do Mohamad!!! 😂😂😂😂😘
Kkkkkkkkk
😂😂😂😂😂😂
🤭
Amada? Haha
TU ÉS?
Ovo não é menstruação, galinhas não possuem útero, o que caracteriza a menstruação é a descamação da camadasl superficial do útero. O óvulo mencionado é o gameta estando galado ou não sairá o ovo de qualquer jeito.
Exatamente
obrigada
Sai nerdao kkk
Nerdão não, sou médico veterinário, é minha obrigação detribuir a informação correta
@@36052014 Zuera*
Te amuh linduh
Amei as dicas👏👏👏
Opaa boaa vai rolar uns ovo cozido aqui hoje do jeito certo porque aqui ate hoje era estilo Kinderovo kkk...Ovo saído...Ei Ribas!Amoo todos seus videos Mohamad muito obrigada pelo conteúdo bom bonito e barato...saúde e sucesso pra vocês. Bjooooo
“Um pouquinho de óleo” se resume em algumas CENTENAS DE TONELADAS DE PETRÓLEO no Nordeste brasileiro!
Ele foi irônico
@@MacacoPiano pois, até porque logo após ele deu a leve explicação...
Pela primeira vez tenho todos os ingredientes 😂
Graças a Deus uma receita acessível!
Achei top o vídeo, eu gosto do ovo na textura dos 9 minutos, mas como eu coloco gelado as vezes ficava tipo o de 7 minutos , agora ja sei como fazer certo.
Mano eu sou muito errada na culinária kkkk ovo cozido pra mim é de quinze pra mais e se tiver verdinho eu não ligo... É eu tenho gostos peculiares pelo jeito kkkkkkk
Gosto da gema durinha
10 min cozinhando 🤭
Aí já virou pedra
Eu também, o único ponto que existe
Então você só gosta de gemar na dura
o meu fica uns 20 min cozinhando kakakakaka
O meu tbm é assim!!!!
Gra😢! Amei as informações! ❤
Muito obrigada já apre ndii.
Não o ovo não é a menstruação da galinha, por favor
3:53 so eu penssei besteira kkkkkk
Faz o especial de verão em Búzios, tem vários polos gastronômicos, hostels e não é tão caro. Além das praias maravilhosas!
Descobri que você tem canal hoje torçi muito pra você na primeira edição do masterchef sou muito seu fã mais um inscrito
Eu descobrindo nesse vídeo que a minha mãe so faz ovo verde.
"marcas de jacuzzi" "marcas de bom bril" "marcas de cotonete" "marcas de toddy" "marcas de miojo" "marcas de gillette" "marcas de sucrilhos"
marcas de sabão ypê
melhor canal!
fiz meu primeiro ovo cozido! fiz o de 7 minutos e deu super certo… sempre achei que não gostava muito de ovo cozido, mas hoje entendi o motivo haha obrigada mohamad