اكتشف الفرق بين قوارب الباذنجان والقارن يارق؟ تعالوا نشوف سوا مع الشيف ابوضياءالدسوقي

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 ม.ค. 2025
  • ما هو الاختلاف بين قوارب الباذنجان والقارن يارق؟ تعرفوا على الإجابة في هذا الفيديو الشيق حيث نقارن بين الاثنين ونجربهما معاً! تعرف على ما يجعل كل منهما فريداً والأفضل للاستمتاع به في وجبتك المقبلة. احصل على الإل
    قارن يارق
    الشيف أبوضياءالدسوقي

ความคิดเห็น •

  • @mohrezmohrez5078
    @mohrezmohrez5078 ปีที่แล้ว +20

    هاي الأكلة كتير معروفة بتركيا وأيضا أهلنا في سوريا بدير الزور كتير بيعملوها . بالنسبة ألي كتير بحب هالأكلة وعندي عشق للطبخ وفن الطهي . وأنا بعملها على أصولها وإذا بضيف مع خلطة اللحم بعض من الجوز بيعطي قرشة ونكهة خرافية . وبالنهاية رح ضيف معلومة وكتير من الناس مابيعرفو شو معنى أسم هاي الأكلة بالتركي ( كارني يارك )
    بالعربي تعني البطن المشقوق أو المفتوح .
    ( كارن ) وتعني بطن
    ( يارك ) مبعوج أو مشقوق .
    تحياتي لشخطك الكريم أخي أبو ضياء وفقك الله لكل خير .

  • @Ayman-01011
    @Ayman-01011 ปีที่แล้ว +9

    الله يعطيك الف عافية شيف،،شيف ماعدت تكتب الوصفة بصندوق الوصف ياريت ترجع تكتب الوصفةبصندوق الوصف أو على الشاشة

  • @nadoshmohamad8574
    @nadoshmohamad8574 ปีที่แล้ว +2

    منزلة بيتنجان.. مامنحط جبنة وممكن بندورة او بدون ..اكلة راقية جدا تسلم ايدك

  • @MonzerAlabboud
    @MonzerAlabboud 3 หลายเดือนก่อน

    الله يعطيك العافية ويخليلك شموسة. الراءعة ويحفظها باسمه العظيم

  • @BjghjJyuthg
    @BjghjJyuthg 4 หลายเดือนก่อน

    بسم الله ماشاء الله تبارك الله عليك ياشيف والله انك معلم بمعنى الكلمة والله يعطيك الف الف الف عافيه شي ناااهي🎉🎉🎉🎉

  • @عايدةنشوان
    @عايدةنشوان ปีที่แล้ว +4

    يسلوو ايدك شيف شوفت الوصفه ع الفيس بسراحه شغل مرتب راقي الله يسلم ايدكي

  • @amirakassab6378
    @amirakassab6378 4 หลายเดือนก่อน

    بالتوفيق الدائم في كل أعمالك مأكول الهنا للجميع

  • @meryemmeryemi6092
    @meryemmeryemi6092 ปีที่แล้ว +2

    الله يعطيك العافيه شيف هاي الأكله قارني يارق تسلم ايدك

  • @rita7977
    @rita7977 8 หลายเดือนก่อน +1

    انت عم تعمل و تقدم اكـل تراثي للحفظ وللتاريخ
    بينما الباقي حسب الإمكانيات
    لكن احنا عاوزين الأصل
    والله يفرجها على العالم كله
    الرب يباركك يا معلّم يا شيف

  • @ramadimassi3303
    @ramadimassi3303 ปีที่แล้ว +3

    شيخ المحشي من اطيب الاكلات تسلم الايادي الذهبية ❤

  • @توليباسطنبول
    @توليباسطنبول 4 หลายเดือนก่อน

    بالتوفيق ان شاءالله

  • @وردابيض-غ5ت
    @وردابيض-غ5ت ปีที่แล้ว +2

    السلام عليكم اجمل من هذا كله اللهجه والكلام وشكرا على الوصفه ابدعت شيف

  • @امغالب-ح5ج
    @امغالب-ح5ج 5 หลายเดือนก่อน +1

    تسلم ايدك يا شيف

  • @DjxjjCifuuc
    @DjxjjCifuuc 8 หลายเดือนก่อน

    ماشاءالله تبارك الرحمن الله يعطيك ألف عافيه ولله هالأكله بتشهي من إيديك ❤

  • @MocnhYfhfu
    @MocnhYfhfu 7 หลายเดือนก่อน +1

    محتاجة ليمون كمية مناسبة او ليمون اسود مطحون كمية مناسبة يكون طعمه أطيب جدا

  • @اريج77777
    @اريج77777 ปีที่แล้ว

    الله كريم بيصير مع كل السوريين حق لحمة ، وبيعملو أطيب وأفخم الاكلات ، بيبعت الله ،بيرزق الله
    يسلمو ايديك شيف الله يباركلك

  • @fofoferdos
    @fofoferdos ปีที่แล้ว +1

    السلام عليكم شكرا لك انت شيف محترم واسلوبك راقي واكلاتك طيبين متابعتك من لبنان

  • @moonalbadry1679
    @moonalbadry1679 7 หลายเดือนก่อน +1

    شيف رائع جدا

  • @midomayada7155
    @midomayada7155 ปีที่แล้ว +1

    يسسلموا ايديك شيف واكلة حلبية كتير طيبة ولذيذة واسلوبك بسيط وراقي

  • @kaokababazeid4899
    @kaokababazeid4899 ปีที่แล้ว +2

    تسلم الأيادي
    هي منزلة باذنجان

  • @EtabAlzen
    @EtabAlzen ปีที่แล้ว +1

    يسلم ايديك ويعطيك الف عافية من اسبوع عملتابنفس الطريقة تماماوطلعت كتير طيبة

  • @mustafaaljoundy3662
    @mustafaaljoundy3662 ปีที่แล้ว +2

    الله يعطيك العافية بدي حط صوص البندورة لانه بنحط المرقة بالاخير ماجي مع مي يسلم هل الايدين بدي جرب جبنة على وجها كمان انت شيف جدا ناجح وشغلك على اصولوا بنحبك والله

  • @hudaawad6813
    @hudaawad6813 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك ابني من غير مادوق منظر بجنن الله يحميك…

  • @samirauli
    @samirauli ปีที่แล้ว +1

    تسلم الأيادي شيف ابو ضياء.ماشاء الله كل طبخاتك رائعة و شرحك ممتاز مع تحيات أخ من حلب في الولايات المتحدة الأمريكية.

  • @hassanbashar6209
    @hassanbashar6209 ปีที่แล้ว +2

    حياك ابو الضياء الغالي أجمل شيء فيك بساطتك و عفويتك... معلم غيرتك كنزتك 😉

  • @Trent-jx1nb
    @Trent-jx1nb 8 หลายเดือนก่อน

    تسلم اديك ياشيف

  • @pinkoo990
    @pinkoo990 ปีที่แล้ว

    يعطيك العافية شيف. 👍🌺بالتوفيق يا رب 🙏

  • @AltejaniIbrahim
    @AltejaniIbrahim 7 หลายเดือนก่อน

    #_يسلم ايدك يا. ابو ضياء#_مع الف. سلامة ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @rehabgaber7440
    @rehabgaber7440 9 หลายเดือนก่อน

    تسلم ايدك روعه

  • @AltejaniIbrahim
    @AltejaniIbrahim 7 หลายเดือนก่อน

    #__والله. دلعتني بالاكلة الطيبة❤❤❤❤❤❤❤❤#we love. You

  • @هنافلسطين.بنيهاشم.جيلاني
    @هنافلسطين.بنيهاشم.جيلاني ปีที่แล้ว +1

    السلام عليكم ..ماشاءالله ..ويعطيك ألف عافية😊🌹

  • @rita7977
    @rita7977 8 หลายเดือนก่อน

    يسلمو دياتك يا شيف
    اسمها بالتركي قارنه يارخ = ياللي بطنو فيها شق او جرح
    الاكلة طيبة من تحت ايديك
    باذنجان سوريا اكتر من عشر انواع واشكال

  • @محسنسليمان-و6ط
    @محسنسليمان-و6ط ปีที่แล้ว

    تسلم ايديك يامعلم هذه الطبخه ديريه

  • @Sa-2020
    @Sa-2020 ปีที่แล้ว

    طبخاتك ولا أرووع شيف أبو ضياء🌟💖
    موفق يارب🥰💖
    بس كتييير عبالي دوق شي طبخة من إيديك🥺🙈

  • @زكورعمر-م7ش
    @زكورعمر-م7ش ปีที่แล้ว +1

    يسلمو ئيدك شف بس والله زيت زيتون غالي كتير ما عم نحسن ع حقو يدوب زيت دور شمس

  • @AboaliMohamed-t7w
    @AboaliMohamed-t7w ปีที่แล้ว

    يسلمو هلدين شيف أبو ضياء نامن دير الزور متابعتك ❤❤❤عنجد وصفاتك بتجنن كتير حلو ❤

  • @حبةرمانرمان
    @حبةرمانرمان ปีที่แล้ว +1

    تسلم إيدك ابو ضياء روعة 🎉🎉🎉

  • @marie-joseesalameh664
    @marie-joseesalameh664 ปีที่แล้ว

    يعطيك ألف عافية يا شيف ب بلدي منسميها شيخ المحشي
    وشكراااا سلم ايديك

  • @صمتيلغتي-ز5ظ
    @صمتيلغتي-ز5ظ ปีที่แล้ว +1

    اطيب اكلة تسلم ايدك يارب

  • @majdadib6256
    @majdadib6256 ปีที่แล้ว

    تسلم الايادي اكلة مشهية

  • @حافظالعلي-غ2س
    @حافظالعلي-غ2س ปีที่แล้ว

    يسلمو ايديك اكلة شيخ المحشي بتجنن
    وانا جبت باذنجان مشان اعملها متل الباذنجان يلي عملتو اسمو باذنجان الماسي انابعملوه نفس الطريقة بس بطبخه علي الغاز وبعدين بحطوه بالفرن والف صحة وهنا

    • @AH-ln4sm
      @AH-ln4sm ปีที่แล้ว

      تسلم ايدك اخي ابو ضياء ماشاء الله روعة فعلاً

  • @rita7977
    @rita7977 8 หลายเดือนก่อน

    يعطيك العافية شيف بلادي طريقتك را ئعة
    كنا بنعملها بتقشير كامل للبانجانة
    بس الحشوة بلا بندورة نهائي والبقدونس بنخلي الغصن كامل وطويل وبنربط بطن البانجنة فيها
    وقت الطبخ اما بمرقة لحمة مع بندورة تماما متل ما عملتها او بمرقة لحمة بس لكن راح جربها على طريقتك🙏✅

  • @طريقالسعادهالمعتصمينبالله

    ربي يسلم دياتك

  • @meryambedavi7649
    @meryambedavi7649 ปีที่แล้ว

    عند اهل حلب اسم هل الاكلة قارن يارق انا كتير بحبها يمي يمي تسلم ايديك شي بشهي

  • @asmanabed6544
    @asmanabed6544 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك ياابو ضياء كتير مرتباك الطبخ العم تعملو

  • @omashrafa3149
    @omashrafa3149 ปีที่แล้ว +1

    نحن في العراق في مدينة الموصل نسميها شيخ محشي

  • @GAMYLALABID
    @GAMYLALABID 5 หลายเดือนก่อน

    بتصير بلحمه فروج بتطلع طيبه

  • @aoa3822
    @aoa3822 ปีที่แล้ว

    مبدع وربي الله يحفظك يارب

  • @ايمانعبدالله-ل6و
    @ايمانعبدالله-ل6و ปีที่แล้ว

    ييي، يسلمو هالديات شيفنا الكبير

  • @sebadroube1277
    @sebadroube1277 ปีที่แล้ว +1

    تسلم الايادي ياحرام عليك نص كيلو لحمة والله كتير علينا اهل سورية ماخرج لنص كيلو لحمة رح نكتر البصلات شوي ونتوكل ع الله وصحة وهنا تحياتي لام ضياء وراء الكواليس

    • @سورياحرة-ظ8ي
      @سورياحرة-ظ8ي ปีที่แล้ว

      كلنا منحط ربع كيلو ومنكتر بصل ههههههه منغش حالنا بحالنا

  • @ghada_com123
    @ghada_com123 ปีที่แล้ว +2

    أكلة شهية جدا جدا
    ودايما بساويها أول يوم برمضان .. يسلم إيديك شيف أبو ضياء

  • @om-omar134
    @om-omar134 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك 🎉🎉🎉🎉

  • @souadmatar652
    @souadmatar652 ปีที่แล้ว +2

    اول تعليق يسلم دياتك شيف

  • @memedmemed1294
    @memedmemed1294 ปีที่แล้ว

    الله يخليك شيف عندي سؤال ساويت مربى فريزوالمربى كثيرعقدوقطرماضللوعالسوا شوالحل انخلي يمرق شوي بتمنى تجاوبني جزاك الله خيرا

  • @RwanMiro
    @RwanMiro ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك يارب

  • @emenihasan1154
    @emenihasan1154 ปีที่แล้ว +1

    هي الطوايه بتصير لليزريه

  • @ulkerhm8332
    @ulkerhm8332 8 หลายเดือนก่อน

    انا ما بحط بصل للحمة بحط جوز وشوية بندورة

  • @jocelynepeyre3750
    @jocelynepeyre3750 ปีที่แล้ว +1

    اسما شيخ المحشي بلبنان مع رز و شعيرية

  • @she.is.yuna.01
    @she.is.yuna.01 ปีที่แล้ว

    شي بيشهي انا بعرفها منزلة ❤

  • @اشراقةاشراقةصناعالنجاح
    @اشراقةاشراقةصناعالنجاح ปีที่แล้ว

    ضروري الفرن مابصير عالغاز العادي

  • @asmacendy3625
    @asmacendy3625 ปีที่แล้ว

    عاشت الأيادي شيف

  • @قناةالاسطورةالميمية
    @قناةالاسطورةالميمية ปีที่แล้ว

    صحة وهنا احنا بدير الزور نسميها قارن يارق

  • @اسلاماسلام-ز1ن6غ
    @اسلاماسلام-ز1ن6غ ปีที่แล้ว +1

    اسمها قارن يارق في ديرالزور واصلها يعود لتركيا

  • @mustafaaljoundy3662
    @mustafaaljoundy3662 ปีที่แล้ว +2

    الشوام عندهم اسم الاكلة منزلة بأسود

  • @intsarmajed3592
    @intsarmajed3592 ปีที่แล้ว

    عاشت يدك تخبل يممممم

  • @bjhcjk
    @bjhcjk ปีที่แล้ว

    صديقي ابو ضياء هاي بالتركي Kalp Yarası و بالعربي القلب المجروح❤

  • @malkalkrad2482
    @malkalkrad2482 ปีที่แล้ว +1

    الفرق لبست باخر الفيديو قميص وباول كنزة😊

  • @mhamdmhamd8591
    @mhamdmhamd8591 ปีที่แล้ว

    مرحبا ابو ضياء قول انو الطبخة رز وشيخ المحشي مع شوية فزلكة بلا طعمة😂😂😂😂😂

  • @شهدشهد-ط3ت
    @شهدشهد-ط3ت ปีที่แล้ว

    سلمت يداك❤❤❤

  • @muyasserhasanat9152
    @muyasserhasanat9152 ปีที่แล้ว

    كل اللي بحكيه تسسسلم إيدك

  • @ser-zb1bi1sw2f
    @ser-zb1bi1sw2f ปีที่แล้ว

    اطيب اكلي لبانجان

  • @alhamalhalabi9609
    @alhamalhalabi9609 ปีที่แล้ว

    يعطيك.العافيه..عبتابعك.من.صحنايا.

  • @hudaghanom-ey7br
    @hudaghanom-ey7br ปีที่แล้ว

    اكلاه غير شكل تسلم الايادي

  • @سحرالورد-د9ك
    @سحرالورد-د9ك ปีที่แล้ว

    الله يسعدك ابوضيا۽

  • @الاميرهمروى
    @الاميرهمروى ปีที่แล้ว

    منزله ❤يسلمو

  • @اريج77777
    @اريج77777 ปีที่แล้ว

    شو الفرق بين اول الفديو وآخرو؟
    انا بتوقع انو حمالة السكاكين شلتها من الوجه

  • @نورامللي
    @نورامللي ปีที่แล้ว

    الفرق بين القميص ولتيشورت 😊

  • @مطبخرينأكلاتوحلوياتمتنوعه

    عاشت ايدك

  • @حمودي-ث2ك8ز
    @حمودي-ث2ك8ز ปีที่แล้ว

    نحنا كمان نسمي قارن يارق

  • @الجوكرالعالمي-و5ت
    @الجوكرالعالمي-و5ت ปีที่แล้ว

    اسمها ايه وتسلم ايدك انا بعملها لكن عمري مافكرت ف الاسم،حد يقولي اسمها ايه

    • @durastory1928
      @durastory1928 ปีที่แล้ว

      بالعراق نسميه شيخ محشي . بتركيا وسوريا قارن يارق يعني بطن مشقوق

    • @YgfwhsoIyfdjjh
      @YgfwhsoIyfdjjh ปีที่แล้ว

      ​@@durastory1928طواقي احنا بنسميه

  • @fhodeefhodee4268
    @fhodeefhodee4268 ปีที่แล้ว +1

    غيرت لكنزه في اول لفديو كنزه سماويه وبأخر لفديو كنزه بيضه

  • @imantoke5597
    @imantoke5597 ปีที่แล้ว

    وسع الله رزقك وبارك بعملك

  • @ناصرالمذودالطائي
    @ناصرالمذودالطائي ปีที่แล้ว

    هاي اكلة ديرية اسمها قارن يارق😅😊❤

  • @salwafadhil5665
    @salwafadhil5665 ปีที่แล้ว

    قارن يارغ بالتركية وهو باذنجان مفتوح من جهة ومحشية باللحم والبصل

  • @mirnaashkar8720
    @mirnaashkar8720 ปีที่แล้ว

    اطيب اكلة

  • @hibaa.3881
    @hibaa.3881 ปีที่แล้ว

    شيخ محشي في العراق

  • @ناصرالمذودالطائي
    @ناصرالمذودالطائي ปีที่แล้ว

    زيت الزيتو ن غالي وثقيل بالقلي😢

  • @اريج77777
    @اريج77777 ปีที่แล้ว

    اسم هالاكلة ، منزلة البيتنجان ، وفيه ناس بتسميها شيخ المحشي ، وفي ناس ما بتحطلها فليفلة ولا بقدونس ،

  • @ghada_com123
    @ghada_com123 ปีที่แล้ว

    أول الفيديو كنت لابس قميص أزرق وبآخر الفيديو لبست قميص أبيض 🎉🎉

  • @magda969ma5
    @magda969ma5 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك ياشيف انا دائما اعمل الشيخ محشي بهل الطريقه والعراقيين هم عدهم طريقه ثانيه كانت امي الله يرحمها تعملها كلش طيبه 🎉

  • @areej903
    @areej903 ปีที่แล้ว

    قارنيارق بس نحنا نحط الحشوة نفسها بس نية مو مطبوخها تسلم ايدك

  • @abdollamister1526
    @abdollamister1526 ปีที่แล้ว +1

    شكرا

  • @zakiataglbi130
    @zakiataglbi130 ปีที่แล้ว

    هي اسمها بالشام منزلة الباذنجان

  • @fatima-uk6lg
    @fatima-uk6lg ปีที่แล้ว

    يسلمو

  • @كاملكامل-ش4خ
    @كاملكامل-ش4خ ปีที่แล้ว

    زيت الزيتون ما بغير طعم الاكل

  • @aydataijoun8420
    @aydataijoun8420 ปีที่แล้ว

    وين البقدونس

  • @leilaslim702
    @leilaslim702 ปีที่แล้ว

    الاسم شيخ المحشي

  • @suha88888
    @suha88888 ปีที่แล้ว

    متابعتك من العراق🇮🇶…عاشت ايدك شيف

  • @beyhansakar4067
    @beyhansakar4067 ปีที่แล้ว

    Karnı yarık yemeği

  • @ندىالعمري-ك2ل
    @ندىالعمري-ك2ل ปีที่แล้ว +1

    🌹🌹🌹🌹🌹