ארוחה משפחתית ב 100 ש"ח טורטיה עראיס
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ต.ค. 2024
- סדרת הסרטונים ארוחה משפחתית ב 100 ש"ח
והפעם עראיס בטורטיה מתכון קל על פלאנצ'ה או מחבת
מצרכים:
טורטיות
קילו בשר טחון פעם אחת עם יחס שומן של 30 אחוז
עגבניה
פלפל חריף
שיפודים קטנים
לתיבול (הכמותיות כל אחד לפי טעמו האישי)
מלח
פלפל
בהרט
ראס אל חנות
קינמון טחון
2 כפיות עמבה
אופן הכנה:
קולים על האש את הפלפל והעגבניה, מקלפים וקוצצים אותם דק
מערבבים את התבלינים עם הבשר והירקות וטועמים לתיקון טעמים
חותכים את כל הטורטיות יחד משתי הצדדים
מרדדים שכבה דקה של הבשר על כל הטורטיה ומגלגלים.
מצמידים 3 גלילים של הטורטיות יחד ומשפדים
חותכים בין השיפודים.
מחממים פלאנצ'ה בנפוליאון ומשמנים (שומן בקר או כל שמן אחר)
מניחים את השיפודים והופכים שמשחים
שכל הצדדים מוכנים בודקים שהטמפרטורה הפנימית עברה את ה60 מעלות ומוציאים.
מגישים עם טחינה עמבה ובתאבון
לפרטים על ארוחות פרטיות וסדנאות בשר בתל מונד 0523146699
#מתכוןקל #ארוחהמשפחתיתב100 #נפולאון #עראיס #מרפסתהבשר #דרורממליה #טורטיהעראיס
נראה מעולה!
רעיון נהדר עם הטורטיוט נראה סוףףףףף❤
תודה
נסו וספרו איך יצא
ואייי נראה יאמי יאמי❤
נראה אש🤟
🙏❤️☺️
Good look 👀
מנת יחיד 😂