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毎回飽きないパンレシピとても助かってます。パンはどれもいつも美味しい❗
今さらですけど作りました!食べた瞬間えっっ!ってビックリするくらい美味しかった!外バリッと中モチっとして最高です😊うちのオーブンは16分でイイ感じに焼けました〜素敵なレシピをありがとう〜❤
ぽんこつえいむさん、いつもありがとうございます😆❤️❤️こちらも作ってくださりとっても嬉しいです!💓✨焼きたてのエピは最高ですよね(๑>◡
最近うりぼーさんのチャンネルを知りすっかりハマってしまいました。パン作りはしばらくしてなかったのですがうりぼーさんのレシピで2、3日に一度はパン焼いてます。今日はこれからこちらのエピに挑戦してみます。手軽な材料で家庭で作りやすい美味しいパンが焼けるうりぼーさんのレシピ、最高です。ありがとうございます。
とっても嬉しいお言葉をありがとうございます🥹❤️❤️ぜひこれからも一緒にパン作りライフを楽しみましょう🥰💕💕
レシピを参考にさせてもらってます!!どのレシピのパンも美味しくてレシピ共有していただき本当に感謝です🙏✨どれも失敗せずに作れて周りの人からも美味しいと言ってもらえるパンが作れてパン作りが楽しいです!!😊
Chi_tan3__さん、いつも作ってくださっているのですね😍✨とっても嬉しいです😆❤️ありがとうございます🙇♀️💕これからも一緒にパン作り楽しみましょう(๑>◡
いつも楽しみに見ています。昨日、ベーコンエピに初挑戦しました。とっても美味しく焼き上がりました。まだまだ初心者なのですが、このチャンネルを見るようになって最近は手ごねがとっても楽しいです。これからも投稿楽しみにしています。
ひまわりさん、コメントありがとうございます😆💕ベーコンエピ作って頂いたのですね〜(๑˃̵ᴗ˂̵)✨✨嬉しいお言葉をありがとうございます😭❤️これからもお役に立てるよう頑張ります(๑>◡
このパンはまります!焼き立てはさっくりした美味しさが楽しめ、冷凍保存して翌々日に食べてみたらベーコンの味が馴染んでこれまた美味しかったです。麦の穂の形の成形も楽しかったです。揃え易い材料でこのベーコンエピが楽しめさすがうりぼーさんのレシピ。
大門さん、こちらも作ってくださりとっても嬉しいです‼︎🥹❤️❤️いつもありがとうございます‼︎🙇♀️💕💕ベーコンの旨みが生地とよく馴染んで美味しいですよね(๑>◡
昨日に続き今日はベーコンエピを作らせて頂きました。『成形のコツ伝授』のおかげでパン屋さんのような綺麗なエピ作れました♪まだ食べていませんが食べるのが楽しみです。ありがとうございました。
ジョンウさん、こちらも作ってくださりとっても嬉しいです😍❤️❤️いつも温かいお言葉をありがとうございます🥹💕💕
エピのレシピがあって良かったです😭!!カットのコツまで分かりやすくて上手くできました♪ありがとうございます😊
葡萄とメロンさん、いつもありがとうございます😆❤️エピはカットが難しいですよね❣️✨上手く出来たと聞けてとても嬉しいです😭❤️素敵な作レポをありがとうございます🙇♀️💕
先月オーブンを買い替えてからパン作りに目覚めました。無謀にもパン作りど初心者がベーコンエピに挑戦した訳ですが、失敗もなく美味しく焼くことが出来ました😊家族もパン屋さんのみたいと言ってくれました。こちらのレシピのお陰です。ありがとうございます。こちらで沢山紹介されてるレシピ、一つずつ挑戦させていただこうと思います。
こちらも作ってくださりとっても嬉しいです(๑>◡
こんなうまいエピ初めて食べました 生地がもう本当美味しかった 私は6分割にしました
ひろりんさん、こちらも作ってくださりめちゃくちゃ嬉しいです😍❤️❤️いつもありがとうございます🙇♀️💕💕
この動画見ながらベーコンエピ3回作りました!大好評です🩵また今度作ります!
いつもありがとうございます☘️😊うりぼーさんのパンレシピは分かりやすくてとても美味しいです🥰今回はエピに挑戦してみようと思ってます!ベーコンエピ美味しそうですね🙌💕
くぅくぅさん、こんばんは😆❤️こちらこそいつもありがとうございます(*´∇`*)💕✨ベーコンエピ、とっても美味しいです😍💝シンプルで飽きのこないパンなので、たまに無性に食べたくなります😆❤️ぜひ作ってみてください(๑˃̵ᴗ˂̵)💕
うりぼうさんこんにちは❤ベーコンエピは何度も作らせて頂います時々レシピの中から選んで楽しくパン作ってます。日々のパンライフをありがとう❤️
さんJUNさん、こちらも作ってくださりめちゃくちゃ嬉しいです😍💕💕いつもありがとうございます🙇♀️❤️❤️
主人が大好きなエピ!今日はベーコンと大葉明太マヨの2種類作りましたがとっても美味しかったです😊いつもうりぼーさんの1つの生地で沢山のミニパンを作るシリーズ真似させてもらってますが、ど素人の私でもとっても美味しいパンが焼けています😊これからも色んなパン動画楽しみに待ってます!!
あきさん、温かいお言葉をありがとうございます🙇♀️❤️❤️ぜひこれからも一緒にパン作りライフを楽しみましょう(๑˃̵ᴗ˂̵)💖💖
今日、このレシピで美味しく焼いてびっくりしました‼️ありがとうございます♪説明が完璧です!channel登録しました!これからも美味しいレシピ待っています❣️
ありがとうございます😆❤️❤️
昨日はシナモンロールも美味しく焼きました♪私は日本に住む言葉が下手な韓国人です。最近パン作りを始めましたが凄く楽しいです♪しかも同じ電車レンジだから発酵とかやりやすくて嬉しいです🥹よろしくお願いします🤲
@@happy-yy8bs さん、こちらこそよろしくお願い致します🙇♀️💝❤️
うりぼーさんこんにちはいつも参考にさせてもらってます😊エピは家族で1番の人気で今回は薄切りのソーセージとチーズにしてみました。とっても美味しかったです。いつもありがとうございます
Yukinkoさん、エピ✨作ってくださりとっても嬉しいです😍❤️❤️ありがとうございます🙇♀️💕💕ソーセージ&チーズ🧀めちゃくちゃ美味しそうです(๑>◡
ベーコンエピお待ちしておりました~プラスチーズも美味しそうです👏今度挑戦してみます💪🎵
ごんままさん、こんにちは😊💕いつもありがとうございます(*´ω`*)✨ベーコンエピ、とっても美味しいのでぜひ挑戦してみて下さい〜(๑>◡
このパンのレシピで何十回もベーコンエピ作ってます❣️失敗知らずの神レシピ😊ほんとに美味しくてただで教えて貰うのが申し訳ないくらいですこれからもパン作りの動画楽しみにしてます❗️
とっても嬉しいお言葉をありがとうございます‼︎😭❤️❤️動画作りの励みになります‼︎🙏💕💕
このベーコンエピに全粒粉を入れて作りたい時は分量はどうなりますか?
この動画を見ながらベーコンエピ作ってる最中です^ ^うりぼーちゃんねるさんのレシピで作るのはこれで9種類目達成です。友人に教えてもらい、こちらのチャンネルを知りました😊過去にもパンを、作っていたのですが、お店には味が負けるなぁ。と悲観的に思いパン作りしなくなっていました。元パン屋さんのうりぼーちゃんねるさんに出会い、その考えが変わるくらい美味しいパンを作れて嬉しいです😢説明が素晴らしいですし、本も買いました!ありがとうございます
まっしろあざらしさん、とっても嬉しいお言葉をありがとうございます😭❤️❤️9種類も作ってくださったのですね🥹❤️✨いつもレシピをご活用頂き感謝の気持ちでいっぱいです🙇♀️💕💕本もご購入頂きありがとうございます🙏❤️❤️✨
とってもおいしく出来ました!😊また作ってみます!
のんさん、こちらこそ作ってくださりありがとうございます😍❤️❤️
何度も、リピートしてます😊生地が美味しい(うりぼうさんのレシピ作りのセンスがいいからですネ👍🏻)定番のベーコンはもちろんですが、クリームチーズと柚子ジャムの組み合わせ🫶美味しい😋です。こちらのチャンネルに巡り会えて、より楽しく、また美味しいパン作りライフを満喫させて頂いてます👍
ありがとうございます🙇♀️❤️❤️
こんばんは♫今日の朝、ベーコンエピ作りました♫うりぼーさんの作り方をマネするとパンが美味しくできます😆いろんなパン作りのちゃんねるを見ながらしても、うまく出来ずクッソ固さのパンができたりしてました。笑今回も、うまく作れて美味しかったです♫
Gingerさん、こんばんは😊✨いつもありがとうございます(*´∇`*)💕ベーコンエピ、作って頂いたのですね〜😍美味しいと言って頂きとても嬉しいです(๑˃̵ᴗ˂̵)💕これからも分かりやすい動画作りを目指して頑張ります(*´꒳`*)✨✨
美味しそうです❤今度時間ある時に作ってみます!
こちらも作ってみました!!✨😆生地の切り方のコツ通りにやって、素敵なエピができました〜🥺✨映えです!!!😆!!!生地ももっちり美味しくできました♡*うりぼーさんのチャンネルに出会ってすっかりパン作りにハマってます!😆
みみみさん、いつもありがとうございます😆💕エピも作って頂きとっても嬉しいです(๑>◡
冒頭の音から食欲そそります。最後は幸せの音まで💕是非作りたいと思います^ ^
昔地元にエブリワンっていうコンビニがあって店舗でパンを作ってたんだけど、ファミマに吸収されても作ってくれているんだよね。コンビニで作ってるベーコンエピが美味しくて、家で作れないかなと思ってたので、参考にします!
コメントくださり嬉しいです😆❤️そうなのですね😂好きだったお店が無くなると悲しいですよね😭ぜひこちらのレシピで作ってみて下さい(*´∇`*)💕✨✨
うりぼー先生こんばんは😃今日の午後にベーコンエピ2回目挑戦しました!!前回はオーブンの癖が掴めなくて焼き過ぎましたが、今回は焼成時間16分で綺麗に良い感じに焼き上がりました!!前回コメントのアドバイスを参考にしました😊ありがとうございました☺️
オーブンの癖、難しいですよね!大成功と聞けて嬉しいです😍❤️❤️
オーバーナイトで発酵してつくるバケットの動画を作っていただけませんか?色々な動画がありますが少しずつ違って迷ってしまいます。なのでうりぼーさんのレシピ通り作ってみたいです。うりぼーさんの作り方はわかりやすく頭に残ります。よろしくお願いします
初めまして☆レシピ公開して頂きありがとうございます。てごねパン、こんなに上手にできるのかなー?と思いながら作ってみると本当に美味しく出来てびっくりしています^_^もう5種類作らせていただきました!予備発酵のイーストですが、こねるボールに初めから入れるレシピと、別皿に入れて後からボールに入れるレシピではどんな違いがありますか?また、ベーコンエピで20分ぐらいこねてもきれいにグルテン膜が出来なかったのですが、こね方にコツ等ありましたら教えてください☆
違いはないです!色々やっていくうちに、洗い物が増える事に気が付き、最近は最初からボウルでやってます!捏ね方は動画をご参照ください!転がすようにこねます!✨
外パリッパリ中モッチモチでとっても美味しかったです😆
たぬきさん、ありがとうございます😍❤️エピはたまに無性に食べたくなるパンです(๑˃̵ᴗ˂̵)💓💓
こんにちは。ずっと苦手で遠ざけがちだったパン作りがこちらのチャンネルによって失敗もなく楽しくなりました。更新いつも楽しみにしております😊一点ご質問なのですが3分捏ねでOKなパン生地とこちらのように15分ほどこねた方が良いパン生地作りの大きな違いを教えてください!(ベーコンエピは3分捏ねだとうまくいかないのかなという素朴な疑問です)
違いはないです!😊こねてグルテンを作っても良し⭕️水和でグルテンを作っても良し⭕️つまり、どちらでもやりやすい方で作れば良いのです😆💓
@@channel-uribo なるほどーーお答えいただきありがとうございます😊また色々挑戦してみます!更新楽しみにしてます😆
はじめてコメントさせていただきます♡5種程つくりましたが、どれも初心者にもかかわらず大成功です😍😍こちらのベーコンエピは3分捏ねでも大丈夫とのことですが、他の動画の3分捏ねで1次発酵までして、あとはこちらの動画通りに分割〜行えば大丈夫でしょうか?説明が分かりづらくてすみません😢😢
ありがとうございます🙇♀️❤️はい‼︎それで大丈夫です✨✨
こんにちは☺️めんたいいいですねー🎵家族みんな大好きです❗次はめんたいで作ってみます。今、クロワッサンが焼き上がりました🥐✨リスドォルが使いたくて😅不格好のものもありますがちゃんと層になってパリパリでおいしかったです‼️シロップもなんとなく作ってみましたがよくできました💮でもやっぱりまだまだ修行が足りません😅たたんでいくときがやっぱり思うようにはいきません💧また挑戦します💪
星久美子さん、こんにちは😊💕いつもありがとうございます(*´ω`*)✨クロワッサン作って頂いたのですね〜😆美味しく作って頂きありがとうございます(*´∇`*)💕伸ばし作業は難しいですよね🤣冷蔵庫か冷凍庫で生地を休ませながらやると伸びやすいです(*´ω`*)✨
うりぼーさん こんにちは😊パンづくり初心者です。ベーコンエピ大好きで、今回初めて手捏ねに挑戦しました!二次発酵後に間違ってすぐに霧吹きで水をかけてしまい、そのせいか焼き上がりの表面がちょっと張りがなくシワっぽかったです🥲関係ありますか?でも味はとっても美味しくて感激でした✨捏ねの作業もとっても楽しかった〜♡また挑戦しますね!いつも丁寧でわかりやすいレシピをありがとうございます😌
ありがとうございます✨すぐに霧吹きしたことよりも、シンプルに、焼きが甘い気がしますね💦ハード系は普通のパンとは違い、しっかりと焼く必要があります!✨動画内にもありますが、焼き色を見ながら焼いて下さい✨温度や,時間は各家庭のオーブンにあわせて調節してください✨
お返事ありがとうございます✨そうなんですね。確かに端の方が焦げかかってて17分で出してしまってました💦焦げてるーって慌ててしまって😅しっかり様子見ながら再挑戦します🙋♀️
シリコンマット買ってから、一度も台でこねたことなかったけど、エピは3分こねのやり方してよいかわからなかったので、うりぼーさんみながら、初こねしました😆めちゃくちゃベトベト手にくっついて、ちゃんとこねられてるのか心配でしたが、できあがりは、パリっと焼けてておいしくできました✨うりぼーさんの動画のパンは、どれでも3分こねのやり方に変えても、できるものですか?初心者も初心者の私でも、どのパンもおいしくできるレシピを考えてるうりぼーさんすごいです🥰
まみまみさん、いつもありがとうございます😆❤️手ごねは慣れるまで難しいですよね💦基本的にどれも3分ごね大丈夫です!パンによって途中パンチあり、無しが出てきますが😅
こちらこそ、いつもすぐに教えていただき、ありがとうございます。予習で動画みるときに、パンチありかみながら、3分でやるか考えながらやってみます。😄
いつもウリボーさんのレシピで作ってます❤本当に美味しくて大好きです。このレシピをこねずに、オーバーナイトで作りたい場合はどのようにすれば良いですか?お時間あれば教えて下さい😢
イースト2gにへらしてオーバーナイトのベーコンチーズクッペみたいにして作れば大丈夫です😊✨
うりぼーさんありがとうございます😊
先日初めて作りましたが美味しくできて感動しました。最近うりぼーさんのレシピでたくさん作っています!オーバーナイトでも作ってみたいのですが、同じ分量で一次発酵をオーバーナイトで行ってもできますか??
オーバーナイトもできますよ😊❤️ありがとうございます🙇♀️💕💕
質問のコメントまた失礼します🙇♀️ベーコンがハーフサイズしかないのですが作れますか?
ハーフベーコンを生地に並べて長くすれば大丈夫ですよ(*´∇`*)💕✨
こんばんは😊これ美味しい〜😆😆😆ので、もう1回作ってます(笑)ベーコンエピ好きで、よくパン屋さんで買ってたんですけど、もう買わなくていいじゃーん(笑)考えることいっぱいで、ちょっと頭が疲れてたので無心になってコネコネしてました😂質問です!湯種を使った生地を作る場合、湯種は完全に冷めてしまうのは良くないですか?やっぱり湯種がぬるくなるタイミングで粉の計量を始めたほうがいいですかねぇ🤔
ありがとうございます😆❤️湯種は冷めてからでももちろん大丈夫です!❤️❤️熱いものを混ぜ込むのがダメなだけです!✨✨
なるほどです。時間が余裕ができるので挑戦しやすそうです🤣連日のコメント、まるでストーカーのようですが(笑)生暖かく見守ってやって下さい(笑)
こんばんは♪こちらも作ってみました!外はフランスパンのような感じ、中はやわらく、2つの食感が楽しめるパンでした。家族に大好評でした。いつもありがとうございます😊下手な食レポ、申し訳ないです😅
こちらも作ってくださりありがとうございます(๑>◡
うりぼーさんのレシピに出会って、パン作りがとても楽しくなりました。質問なのですが、ボウルで生地を作るものが、多いですが、ベーコンエピは、台の上でかなり捏ねていますが、理由があるのですか?ドライイーストの予備発酵したところに、粉類を入れているときと、そうでない時の違いについて教えていただければ嬉しいです。
違いはないです!なのでどちらでも大丈夫です😊❤️
他の動画のこねずに水和のやり方でつくってみました。紹介されてたベーコンエピと明太子マヨエピ、別の動画からパリパリウインナーパンの3種類つくってみました。レンジ600W10秒20分放置とオーブン35度40分の1次発酵のときってパンによって何か違いがあるのですか?外カリッと中フワッととても美味しかったです。ありがとうございます
時短と割り切っているレシピは、やはり生地の熟成やボリュームなどが足りないです😊時間が取れるときはゆっくり発酵、サクッと時短で作りたい時は時短レシピと、ライフスタイルに合わせてパン作りも選択して頂けます🥰
@@channel-uribo そういうことなんですね!一次発酵と二次発酵の両方で30〜40分かかったりするとかなりの時間を要しますもんね。お返事ありがとうございました。
いつも 参考にさせて頂き作っています。 ありがとうございます。薄力粉と強力粉の代わりに準強力粉でも良いですか?代えた場合 後は同じ作り方で良いのか教えてください。
ありがとうございます😆❤️準強力粉でも同じ作り方で大丈夫です😊💖
@@channel-uribo ありがとうございます。パン作り楽しいです。 今日も練乳の白パン作りました。
こんにちわ。いつも楽しいレシピありがとうございます。昨日エピ作りました。3分捏ねでやってみました🎉とっても美味しくできました。主人も段々おいしくなってきたと言ってもらえました。ありがとうございました🙇
こちらこそ作ってくださりありがとうございます😍❤️❤️美味しいと言ってくださり嬉しいです😆💕💕✨✨✨
こんにちは、今日はエピを作りました、説明がとても分かりやすいので失敗しません❗️😁ありがとうございます🎵質問ですが、2次発酵したあとの予熱までの間はラップした方がいいのでしょうか?今日は放置してしまいましたが😃
永尾ちづ子さん、こんばんは😆❤️いつもありがとうございます(๑>◡
@@channel-uribo 分かりました〰️ご丁寧にありがとうございます🎵
本日ベーコンエピ焼きました😊オーブンの癖がなかなかつかめなくて少し焦げてしまいました🥲温度を下げたらいいのか時間を短くしたらいいのか迷っています😢
時間を短くしてみてください😊❤️
いつもレシピを参考にさせてもらってます!この材料でも【3分しか捏ねない】のやり方で出来ますか?捏ねない、のレシピを探してみたのですが見つけられなくて、、、
みきこさん、もちろんできますよ!❤️一次発酵途中のパンチ作業はしなくて大丈夫です😊
@@channel-uribo お忙しい中返信ありがとうございます!来週の連休に作ってみます❗
うりぼーさん おはようございます☀味変も良いですねそれと霧吹きでたっぷりお水を吹きかけるんですね 私お水を吹きかけてませんでしたパリパリッと良い音がしてますね今日のお昼はバンズ(うりぼーさんの)を焼こうかと思ってたけどベーコンエピにしょうかな🤗
かよかよかよかよさん、こんにちは😆💕いつもありがとうございます(*´ω`*)パン屋ではスチームをかけて焼いてましたが、家のオーブンはスチーム機能がないので霧吹きをかけて焼いてます😊✨外がパリッとして美味しいですよ〜😍💕
うりぼーさん、こんにちは😊今日はベーコンエピに挑戦しました!焼き上がりの香りがすでに美味しくて、食べるのが楽しみです🤗うちのオーブンは強めなのか、焼き色がつきすぎてしまい。途中でアルミホイルをかぶせるようにしていますが、焼き時間は変えなくても大丈夫でしょうか?子供からじゃがいもが入ったパンを食べたいと言われいます😅他のレシピも探しているのですが、機会がありましたら宜しくお願いしたいです🙏
オーブンよって火力が違うので、焼き時間は調節してください😊✨食パンなどの場合は、最低でも25分はオーブンに入れる必要があるので、(中が生焼けになる)焦げる場合は温度を下げるなど調節が必要ですね!じゃがいものパンもまたやりますね😊🌸
返信ありがとうございます!焼く時はこまめにチェックして、焦げないように気をつけたいと思います😊
こんにちは!こちら作ってみたいと思ってますが、フランスパン専用粉ですと、用量はどのぐらいでしょうか?
こんにちは😆❤️粉量200gで大丈夫です😊✨
@@channel-uribo ありがとうございます♪😊
パリパリもっちりのエピができました♡私もご主人と一緒でベーコンチーズが一番好みでした最近、やっとオーブンのくせが分かって^^今までは焼きムラ予防に天板の入れ替えをしていなかったのですが焼成時間に合わせて8分前後で天板を入れ替えるようにしたところうりぼーさんの焼成温度と時間でとってもGOODな焼き色で仕上がるようになりま^^天板の入れ替えをしない時は焼き色が付きすぎたり焦げたりしたこともありましたが入れ替えの時に庫内の温度が下がって丁度いい具合になるのかな・・・と勝手に思っております
ちなちなさん、いつもありがとうございます😆❤️こちらも作ってくださり嬉しいです😍✨オーブンのクセは中々つかむのが難しいですよね😂メーカーによっても全然火力が違いますし😭さすがは勉強熱心なちなちなさん!✨✨ちなちなさんでしたら、どんなオーブンでも上手く使いこなせるとおもっております!❤️❤️✨✨
おはようございます☀︎*.。ベーコンエピ美味しそうですね(*´艸`*)昨日ウインナーパン作らせていただきました!ふわふわでとっても美味しかったです〜またリピさせていただきます❤
そるとさん、こんにちは(*^o^*)✨いつもありがとうございます😆💕ウインナーパン作って頂き嬉しいです(*´ω`*)またエピも作ってみて下さい〜(๑>◡
こちら作ってみたいなと思っているのですが、準強力粉を使う場合は他の材料は同じ分量でもできますか?😮
大丈夫です😊❤️
ありがとうございます!作ってみます❤🎉
🤩こんばんは~~~!!!🥓🥖&🍝(🤓👍🍺✨)夕飯に!初登場🎉✨🎁✨✨焼き立てとっても、😚ぱりぱり~🎶もちっ&ふわっと🤣美味しかったぁ~~!!!🤤ベーコン🥓&マスタード🧀&ブラックペッパー🖤&明太子🧀出来上がり~💖✨食卓が🎀とっても、華やかに~~🤩🎶ご馳走様でしたっ❣ リピ確定~✌✨ 🌼✨
ななさん、いつもありがとうございます😆❤️❤️✨エピも作ってくださりありがとうございます(๑>◡
この生地でフランスパンってできますか??
本格的なフランスパンは出来ないです😊モルトや、準強力粉が必要です✨
いつもありがとうございます🥺エピ大好きです😍この間、クロワッサン作りましたー🥐初めてだったからか、外側はサックリ出来ましたが、内側が少しズッシリって感じになってしまったので、もっとサクフワになる挑戦してみようと思います!日本の小麦粉?強力粉?と海外の物は、出来上がりに差が出ますか?海外住みなので、今は少し高いですが、日本の物を使っています。
Manaさん、こんにちは😊💕こちらこそいつもありがとうございます(*´ω`*)💕私は強力粉はスーパーで手に入りやすいCGCのものか、カメリヤを使用してます😊
途中で送信してしまいました💦両方とも原産国は海外のものです😊調べたら、カナダとアメリカでした✨国産小麦は高いし、スーパーでは手に入らないので使用してませんが、違いは、外国産の方がグルテンが強いのでふっくらしたパンが焼けます😊国産小麦はグルテンが少なめで、ボリュームが出にくいです😊それと、国産小麦を使用する場合は、吸水率が低いのでレシピの水分量よりも、水分を減らした方が良いです!
こねないで20分放置でも🆗ですか?
大丈夫ですよ😊
こんにちは(*´ω`*)エピ焼きましたよ❤️今まで予備発酵イーストしない方法でパンを焼いていたのですが予備発酵イースト凄いですね🎵生地がふんわりして伸びもよく美味しくできました(^o^)v次はコロッケパンに挑戦しようと思います🙋お身体大事になさってくださいね✨
Nami*さん、こんにちは😊✨いつもありがとうございます(*´∇`*)💕エピ作って頂いたのですね😆💕とっても嬉しいです😍予備発酵はイースト臭も無くなるし、発酵も安定するので本当におすすめです(*^▽^*)いつもお心遣い頂きありがとうございます(*´∇`*)❤️
こんにちは。体調はいかがですか?作ってみました!専用の粉で作ったものよりも、食べやすい感じですね!2回焼いて全部冷凍しました(^_^)これからも、参考にさせていただきます(*^_^*)
むらピーさん、こんにちは😊いつもありがとうございます(*^▽^*)💕2回も作って頂き嬉しいです😍💕これからもよろしくお願いします(*´∇`*)✨✨
✌😄☕✨うりぼーさん、こんにちは🎶ゆっくり~のんびり~出来てますかぁ~☺💬わたしは🤎パン活楽しんでまっす🤎✨🥓エピ~朝食に👩👈帰省した娘に、焼きたて~出したら絶賛でしたよ👍👩💬「最近~同僚さんと、自宅でうりぼーちゃんねるさんパン活会やってるんだよぉ💛」報告してくれて~💛💐素敵な😆❤うりぼーさんの輪が広がってますよ~😍❤最高~✨✨🌻🙂🌻✨本日~こどもの日🎶主役がお出かけ中に、🍈最新~スティック🍫メロンパン~作っちゃおっと!!🤭✌時短に見えない!!可愛い~~!!💖うりぼーさんありがとう☺ 🌼🎏✨✨
ななさん、いつもありがとうございます🙇♀️💕💕ゴールデンウィーク、ゆっくり休ませて頂きました🥰❤️❤️娘さんにもレシピをご活用頂きめちゃくちゃ嬉しいです‼︎😭💕💕同僚の方とパン活✨すごく楽しそうです(๑˃̵ᴗ˂̵)🍞💕私も参加したいほどです😆💕✨
なぜか失敗してしまいました。悲しい。一次発酵から上手く膨らまなくて残念。リスドールが余っていたのでリスドールで作ってみたのが悪かったのかな。粉が古かったのか、こねが足らなかったのか。やっぱり捏ねるの苦手だな。他のレシピは上手にできたのに。リベンジします。硬かったけど、味は美味しかったです。
ありがとうございます😊💓イーストが古いとかはないですか?
ベーコンエピ初トライ、他の調理パンと違い生地の捏ねるのは楽でしたが、やっぱり肝心の切り込み(左右へのアレンジ)がバランスよく出来ず( ̄▽ ̄;)💦、食感、味は好評でした。またリベンジしてみます。
こちらも作ってくださりありがとうございます😍❤️切り込みは何度か作っていくうちに、コツがつかめて楽しくなると思います(๑˃̵ᴗ˂̵)💝
間違えて二次発酵の後に切り込みを入れたので切り込みが弱い感じになってしまいました。チーズも多かったのか溢れてしまいましたが味は美味しかったです!😋
作ってくださり嬉しいです!✨ありがとうございます(*^ω^*)❤️
毎回飽きないパンレシピとても助かってます。パンはどれもいつも美味しい❗
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外バリッと中モチっとして最高です😊
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素敵なレシピをありがとう〜❤
ぽんこつえいむさん、いつもありがとうございます😆❤️❤️
こちらも作ってくださりとっても嬉しいです!💓✨焼きたてのエピは最高ですよね(๑>◡
最近うりぼーさんのチャンネルを知りすっかりハマってしまいました。
パン作りはしばらくしてなかったのですがうりぼーさんのレシピで2、3日に一度はパン焼いてます。
今日はこれからこちらのエピに挑戦してみます。
手軽な材料で家庭で作りやすい美味しいパンが焼けるうりぼーさんのレシピ、最高です。ありがとうございます。
とっても嬉しいお言葉をありがとうございます🥹❤️❤️
ぜひこれからも一緒にパン作りライフを楽しみましょう🥰💕💕
レシピを参考にさせてもらってます!!
どのレシピのパンも美味しくてレシピ共有していただき本当に感謝です🙏✨
どれも失敗せずに作れて周りの人からも美味しいと言ってもらえるパンが作れてパン作りが楽しいです!!😊
Chi_tan3__さん、いつも作ってくださっているのですね😍✨
とっても嬉しいです😆❤️
ありがとうございます🙇♀️💕
これからも一緒にパン作り楽しみましょう(๑>◡
いつも楽しみに見ています。
昨日、ベーコンエピに初挑戦しました。とっても美味しく焼き上がりました。まだまだ初心者なのですが、このチャンネルを見るようになって最近は手ごねがとっても楽しいです。これからも投稿楽しみにしています。
ひまわりさん、コメントありがとうございます😆💕
ベーコンエピ作って頂いたのですね〜(๑˃̵ᴗ˂̵)✨✨
嬉しいお言葉をありがとうございます😭❤️
これからもお役に立てるよう頑張ります(๑>◡
このパンはまります!焼き立てはさっくりした美味しさが楽しめ、冷凍保存して翌々日に食べてみたらベーコンの味が馴染んでこれまた美味しかったです。麦の穂の形の成形も楽しかったです。揃え易い材料でこのベーコンエピが楽しめさすがうりぼーさんのレシピ。
大門さん、こちらも作ってくださりとっても嬉しいです‼︎🥹❤️❤️
いつもありがとうございます‼︎🙇♀️💕💕
ベーコンの旨みが生地とよく馴染んで美味しいですよね(๑>◡
昨日に続き今日はベーコンエピを作らせて頂きました。
『成形のコツ伝授』のおかげでパン屋さんのような綺麗なエピ作れました♪
まだ食べていませんが食べるのが楽しみです。
ありがとうございました。
ジョンウさん、こちらも作ってくださりとっても嬉しいです😍❤️❤️
いつも温かいお言葉をありがとうございます🥹💕💕
エピのレシピがあって良かったです😭!!
カットのコツまで分かりやすくて上手くできました♪
ありがとうございます😊
葡萄とメロンさん、いつもありがとうございます😆❤️
エピはカットが難しいですよね❣️✨
上手く出来たと聞けてとても嬉しいです😭❤️
素敵な作レポをありがとうございます🙇♀️💕
先月オーブンを買い替えてからパン作りに目覚めました。
無謀にもパン作りど初心者がベーコンエピに挑戦した訳ですが、失敗もなく美味しく焼くことが出来ました😊
家族もパン屋さんのみたいと言ってくれました。
こちらのレシピのお陰です。
ありがとうございます。
こちらで沢山紹介されてるレシピ、一つずつ挑戦させていただこうと思います。
こちらも作ってくださりとっても嬉しいです(๑>◡
こんなうまいエピ初めて食べました 生地がもう本当美味しかった 私は6分割にしました
ひろりんさん、こちらも作ってくださりめちゃくちゃ嬉しいです😍❤️❤️
いつもありがとうございます🙇♀️💕💕
この動画見ながらベーコンエピ3回作りました!大好評です🩵
また今度作ります!
いつもありがとうございます☘️😊
うりぼーさんのパンレシピは分かりやすくてとても美味しいです🥰
今回はエピに挑戦してみようと思ってます!ベーコンエピ美味しそうですね🙌💕
くぅくぅさん、こんばんは😆❤️
こちらこそいつもありがとうございます(*´∇`*)💕✨
ベーコンエピ、とっても美味しいです😍💝
シンプルで飽きのこないパンなので、たまに無性に食べたくなります😆❤️
ぜひ作ってみてください(๑˃̵ᴗ˂̵)💕
うりぼうさん
こんにちは❤ベーコンエピは何度も作らせて頂います
時々レシピの中から選んで楽しくパン作ってます。日々のパンライフをありがとう❤️
さんJUNさん、こちらも作ってくださりめちゃくちゃ嬉しいです😍💕💕
いつもありがとうございます🙇♀️❤️❤️
主人が大好きなエピ!
今日はベーコンと大葉明太マヨの2種類作りましたがとっても美味しかったです😊
いつもうりぼーさんの
1つの生地で沢山のミニパンを作るシリーズ真似させてもらってますが、ど素人の私でもとっても美味しいパンが焼けています😊
これからも色んなパン動画楽しみに待ってます!!
あきさん、温かいお言葉をありがとうございます🙇♀️❤️❤️
ぜひこれからも一緒にパン作りライフを楽しみましょう(๑˃̵ᴗ˂̵)💖💖
今日、このレシピで美味しく焼いてびっくりしました‼️ありがとうございます♪
説明が完璧です!
channel登録しました!
これからも美味しいレシピ待っています❣️
ありがとうございます😆❤️❤️
昨日はシナモンロールも美味しく焼きました♪
私は日本に住む言葉が下手な韓国人です。
最近パン作りを始めましたが凄く楽しいです♪
しかも同じ電車レンジだから発酵とかやりやすくて嬉しいです🥹
よろしくお願いします🤲
@@happy-yy8bs さん、
こちらこそよろしくお願い致します🙇♀️💝❤️
うりぼーさんこんにちは
いつも参考にさせてもらってます😊
エピは家族で1番の人気で今回は薄切りのソーセージとチーズにしてみました。
とっても美味しかったです。
いつもありがとうございます
Yukinkoさん、エピ✨作ってくださりとっても嬉しいです😍❤️❤️
ありがとうございます🙇♀️💕💕
ソーセージ&チーズ🧀めちゃくちゃ美味しそうです(๑>◡
ベーコンエピお待ちしておりました~
プラスチーズも美味しそうです👏
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ごんままさん、こんにちは😊💕
いつもありがとうございます(*´ω`*)✨
ベーコンエピ、とっても美味しいのでぜひ挑戦してみて下さい〜(๑>◡
このパンのレシピで何十回もベーコンエピ作ってます❣️
失敗知らずの神レシピ😊
ほんとに美味しくてただで教えて貰うのが申し訳ないくらいです
これからもパン作りの動画楽しみにしてます❗️
とっても嬉しいお言葉をありがとうございます‼︎😭❤️❤️
動画作りの励みになります‼︎🙏💕💕
このベーコンエピに全粒粉を入れて作りたい時は分量はどうなりますか?
この動画を見ながらベーコンエピ作ってる最中です^ ^
うりぼーちゃんねるさんのレシピで作るのはこれで9種類目達成です。
友人に教えてもらい、こちらのチャンネルを知りました😊
過去にもパンを、作っていたのですが、お店には味が負けるなぁ。と悲観的に思いパン作りしなくなっていました。
元パン屋さんのうりぼーちゃんねるさんに出会い、その考えが変わるくらい美味しいパンを作れて嬉しいです😢
説明が素晴らしいですし、本も買いました!ありがとうございます
まっしろあざらしさん、とっても嬉しいお言葉をありがとうございます😭❤️❤️
9種類も作ってくださったのですね🥹❤️✨いつもレシピをご活用頂き感謝の気持ちでいっぱいです🙇♀️💕💕
本もご購入頂きありがとうございます🙏❤️❤️✨
とってもおいしく出来ました!😊また作ってみます!
のんさん、こちらこそ作ってくださりありがとうございます😍❤️❤️
何度も、リピートしてます😊
生地が美味しい(うりぼうさんのレシピ作りのセンスがいいからですネ👍🏻)
定番のベーコンはもちろんですが、クリームチーズと柚子ジャムの組み合わせ🫶美味しい😋です。
こちらのチャンネルに巡り会えて、より楽しく、また美味しいパン作りライフを満喫させて頂いてます👍
ありがとうございます🙇♀️❤️❤️
こんばんは♫今日の朝、ベーコンエピ作りました♫うりぼーさんの作り方をマネするとパンが美味しくできます😆いろんなパン作りのちゃんねるを見ながらしても、うまく出来ずクッソ固さのパンができたりしてました。笑
今回も、うまく作れて美味しかったです♫
Gingerさん、こんばんは😊✨
いつもありがとうございます(*´∇`*)💕
ベーコンエピ、作って頂いたのですね〜😍
美味しいと言って頂きとても嬉しいです(๑˃̵ᴗ˂̵)💕
これからも分かりやすい動画作りを目指して頑張ります(*´꒳`*)✨✨
美味しそうです❤今度時間ある時に作ってみます!
ありがとうございます🙇♀️❤️❤️
こちらも作ってみました!!✨😆
生地の切り方のコツ通りにやって、素敵なエピができました〜🥺✨
映えです!!!😆!!!
生地ももっちり美味しくできました♡*
うりぼーさんのチャンネルに出会ってすっかりパン作りにハマってます!😆
みみみさん、いつもありがとうございます😆💕
エピも作って頂きとっても嬉しいです(๑>◡
冒頭の音から食欲そそります。
最後は幸せの音まで💕
是非作りたいと思います^ ^
昔地元にエブリワンっていうコンビニがあって店舗でパンを作ってたんだけど、ファミマに吸収されても作ってくれているんだよね。
コンビニで作ってるベーコンエピが美味しくて、家で作れないかなと思ってたので、参考にします!
コメントくださり嬉しいです😆❤️
そうなのですね😂好きだったお店が無くなると悲しいですよね😭
ぜひこちらのレシピで作ってみて下さい(*´∇`*)💕✨✨
うりぼー先生こんばんは😃今日の午後にベーコンエピ2回目挑戦しました!!前回はオーブンの癖が掴めなくて焼き過ぎましたが、今回は焼成時間16分で綺麗に良い感じに焼き上がりました!!
前回コメントのアドバイスを参考にしました😊ありがとうございました☺️
オーブンの癖、難しいですよね!
大成功と聞けて嬉しいです😍❤️❤️
オーバーナイトで発酵してつくるバケットの動画を作っていただけませんか?色々な動画がありますが少しずつ違って迷ってしまいます。
なのでうりぼーさんのレシピ通り作ってみたいです。うりぼーさんの作り方はわかりやすく頭に残ります。
よろしくお願いします
初めまして☆レシピ公開して頂きありがとうございます。
てごねパン、こんなに上手にできるのかなー?と思いながら作ってみると本当に美味しく出来てびっくりしています^_^
もう5種類作らせていただきました!
予備発酵のイーストですが、こねるボールに初めから入れるレシピと、別皿に入れて後からボールに入れるレシピではどんな違いがありますか?
また、ベーコンエピで20分ぐらいこねてもきれいにグルテン膜が出来なかったのですが、こね方にコツ等ありましたら教えてください☆
違いはないです!
色々やっていくうちに、
洗い物が増える事に気が付き、最近は最初からボウルでやってます!
捏ね方は動画をご参照ください!転がすようにこねます!✨
外パリッパリ中モッチモチでとっても美味しかったです😆
たぬきさん、ありがとうございます😍❤️
エピはたまに無性に食べたくなるパンです(๑˃̵ᴗ˂̵)💓💓
こんにちは。ずっと苦手で遠ざけがちだったパン作りがこちらのチャンネルによって失敗もなく楽しくなりました。更新いつも楽しみにしております😊一点ご質問なのですが3分捏ねでOKなパン生地とこちらのように15分ほどこねた方が良いパン生地作りの大きな違いを教えてください!(ベーコンエピは3分捏ねだとうまくいかないのかなという素朴な疑問です)
違いはないです!😊
こねてグルテンを作っても良し⭕️
水和でグルテンを作っても良し⭕️
つまり、どちらでもやりやすい方で作れば良いのです😆💓
@@channel-uribo なるほどーーお答えいただきありがとうございます😊また色々挑戦してみます!更新楽しみにしてます😆
はじめてコメントさせていただきます♡5種程つくりましたが、どれも初心者にもかかわらず大成功です😍😍こちらのベーコンエピは3分捏ねでも大丈夫とのことですが、他の動画の3分捏ねで1次発酵までして、あとはこちらの動画通りに分割〜行えば大丈夫でしょうか?説明が分かりづらくてすみません😢😢
ありがとうございます🙇♀️❤️
はい‼︎それで大丈夫です✨✨
こんにちは☺️めんたいいいですねー🎵家族みんな大好きです❗次はめんたいで作ってみます。
今、クロワッサンが焼き上がりました🥐✨リスドォルが使いたくて😅不格好のものもありますがちゃんと層になってパリパリでおいしかったです‼️シロップもなんとなく作ってみましたがよくできました💮でもやっぱりまだまだ修行が足りません😅たたんでいくときがやっぱり思うようにはいきません💧また挑戦します💪
星久美子さん、こんにちは😊💕
いつもありがとうございます(*´ω`*)✨
クロワッサン作って頂いたのですね〜😆
美味しく作って頂きありがとうございます(*´∇`*)💕
伸ばし作業は難しいですよね🤣
冷蔵庫か冷凍庫で生地を休ませながらやると伸びやすいです(*´ω`*)✨
うりぼーさん こんにちは😊
パンづくり初心者です。ベーコンエピ大好きで、今回初めて手捏ねに挑戦しました!
二次発酵後に間違ってすぐに霧吹きで水をかけてしまい、そのせいか焼き上がりの表面がちょっと張りがなくシワっぽかったです🥲
関係ありますか?
でも味はとっても美味しくて感激でした✨
捏ねの作業もとっても楽しかった〜♡
また挑戦しますね!
いつも丁寧でわかりやすいレシピをありがとうございます😌
ありがとうございます✨
すぐに霧吹きしたことよりも、
シンプルに、焼きが甘い気がしますね💦
ハード系は普通のパンとは違い、
しっかりと焼く必要があります!✨
動画内にもありますが、焼き色を見ながら焼いて下さい✨温度や,時間は各家庭のオーブンにあわせて調節してください✨
お返事ありがとうございます✨
そうなんですね。
確かに端の方が焦げかかってて17分で出してしまってました💦
焦げてるーって慌ててしまって😅
しっかり様子見ながら再挑戦します🙋♀️
シリコンマット買ってから、一度も台でこねたことなかったけど、エピは3分こねのやり方してよいか
わからなかったので、うりぼーさんみながら、初こねしました😆
めちゃくちゃベトベト手にくっついて、ちゃんとこねられてるのか心配でしたが、
できあがりは、パリっと焼けてておいしくできました✨
うりぼーさんの動画のパンは、どれでも3分こねのやり方に変えても、できるものですか?
初心者も初心者の私でも、どのパンもおいしくできるレシピを考えてる
うりぼーさんすごいです🥰
まみまみさん、いつもありがとうございます😆❤️
手ごねは慣れるまで難しいですよね💦
基本的にどれも3分ごね大丈夫です!
パンによって途中パンチあり、無しが出てきますが😅
こちらこそ、いつもすぐに教えていただき、ありがとうございます。
予習で動画みるときに、パンチありかみながら、3分でやるか考えながらやってみます。
😄
いつもウリボーさんのレシピで作ってます❤本当に美味しくて大好きです。
このレシピをこねずに、オーバーナイトで作りたい場合はどのようにすれば良いですか?
お時間あれば教えて下さい😢
イースト2gにへらしてオーバーナイトのベーコンチーズクッペみたいにして作れば大丈夫です😊✨
うりぼーさんありがとうございます😊
先日初めて作りましたが美味しくできて感動しました。最近うりぼーさんのレシピでたくさん作っています!
オーバーナイトでも作ってみたいのですが、同じ分量で一次発酵をオーバーナイトで行ってもできますか??
オーバーナイトもできますよ😊❤️
ありがとうございます🙇♀️💕💕
質問のコメントまた失礼します🙇♀️ベーコンがハーフサイズしかないのですが作れますか?
ハーフベーコンを生地に並べて長くすれば大丈夫ですよ(*´∇`*)💕✨
こんばんは😊
これ美味しい〜😆😆😆
ので、もう1回作ってます(笑)
ベーコンエピ好きで、よくパン屋さんで買ってたんですけど、もう買わなくていいじゃーん(笑)
考えることいっぱいで、ちょっと頭が疲れてたので無心になってコネコネしてました😂
質問です!
湯種を使った生地を作る場合、湯種は完全に冷めてしまうのは良くないですか?
やっぱり湯種がぬるくなるタイミングで粉の計量を始めたほうがいいですかねぇ🤔
ありがとうございます😆❤️
湯種は冷めてからでももちろん大丈夫です!❤️❤️
熱いものを混ぜ込むのがダメなだけです!✨✨
なるほどです。
時間が余裕ができるので挑戦しやすそうです🤣
連日のコメント、まるでストーカーのようですが(笑)
生暖かく見守ってやって下さい(笑)
こんばんは♪
こちらも作ってみました!
外はフランスパンのような感じ、中はやわらく、2つの食感が楽しめるパンでした。
家族に大好評でした。
いつもありがとうございます😊
下手な食レポ、申し訳ないです😅
こちらも作ってくださりありがとうございます(๑>◡
うりぼーさんのレシピに出会って、パン作りがとても楽しくなりました。
質問なのですが、ボウルで生地を作るものが、多いですが、ベーコンエピは、台の上でかなり捏ねていますが、理由があるのですか?
ドライイーストの予備発酵したところに、粉類を入れているときと、そうでない時の違いについて教えていただければ嬉しいです。
違いはないです!
なのでどちらでも大丈夫です😊❤️
他の動画のこねずに水和のやり方でつくってみました。
紹介されてたベーコンエピと明太子マヨエピ、別の動画からパリパリウインナーパンの3種類つくってみました。
レンジ600W10秒20分放置とオーブン35度40分の1次発酵のときってパンによって何か違いがあるのですか?
外カリッと中フワッととても美味しかったです。ありがとうございます
時短と割り切っているレシピは、
やはり生地の熟成やボリュームなどが足りないです😊
時間が取れるときはゆっくり発酵、
サクッと時短で作りたい時は時短レシピと、ライフスタイルに合わせてパン作りも選択して頂けます🥰
@@channel-uribo そういうことなんですね!一次発酵と二次発酵の両方で30〜40分かかったりするとかなりの時間を要しますもんね。お返事ありがとうございました。
いつも 参考にさせて頂き作っています。 ありがとうございます。
薄力粉と強力粉の代わりに準強力粉でも良いですか?
代えた場合 後は同じ作り方で良いのか教えてください。
ありがとうございます😆❤️
準強力粉でも同じ作り方で大丈夫です😊💖
@@channel-uribo ありがとうございます。
パン作り楽しいです。 今日も練乳の白パン作りました。
こんにちわ。いつも楽しいレシピありがとうございます。昨日エピ作りました。
3分捏ねでやってみました🎉とっても美味しくできました。主人も段々おいしくなってきたと言ってもらえました。ありがとうございました🙇
こちらこそ作ってくださりありがとうございます😍❤️❤️
美味しいと言ってくださり嬉しいです😆💕💕✨✨✨
こんにちは、今日はエピを作りました、説明がとても分かりやすいので失敗しません❗️😁ありがとうございます🎵
質問ですが、2次発酵したあとの予熱までの間はラップした方がいいのでしょうか?今日は放置してしまいましたが😃
永尾ちづ子さん、こんばんは😆❤️
いつもありがとうございます(๑>◡
@@channel-uribo 分かりました〰️ご丁寧にありがとうございます🎵
本日ベーコンエピ焼きました😊
オーブンの癖がなかなかつかめなくて少し焦げてしまいました🥲
温度を下げたらいいのか時間を短くしたらいいのか迷っています😢
時間を短くしてみてください😊❤️
いつもレシピを参考にさせてもらってます!
この材料でも【3分しか捏ねない】のやり方で出来ますか?
捏ねない、のレシピを探してみたのですが見つけられなくて、、、
みきこさん、もちろんできますよ!❤️
一次発酵途中のパンチ作業はしなくて大丈夫です😊
@@channel-uribo
お忙しい中返信ありがとうございます!
来週の連休に作ってみます❗
うりぼーさん おはようございます☀
味変も良いですね
それと
霧吹きでたっぷりお水を吹きかけるんですね 私お水を吹きかけてませんでした
パリパリッと良い音がしてますね
今日のお昼はバンズ(うりぼーさんの)を焼こうかと思ってたけどベーコンエピにしょうかな🤗
かよかよかよかよさん、こんにちは😆💕
いつもありがとうございます(*´ω`*)
パン屋ではスチームをかけて焼いてましたが、家のオーブンはスチーム機能がないので霧吹きをかけて焼いてます😊✨
外がパリッとして美味しいですよ〜😍💕
うりぼーさん、こんにちは😊
今日はベーコンエピに挑戦しました!
焼き上がりの香りがすでに美味しくて、食べるのが楽しみです🤗
うちのオーブンは強めなのか、焼き色がつきすぎてしまい。途中でアルミホイルをかぶせるようにしていますが、焼き時間は変えなくても大丈夫でしょうか?
子供からじゃがいもが入ったパンを食べたいと言われいます😅他のレシピも探しているのですが、機会がありましたら宜しくお願いしたいです🙏
オーブンよって火力が違うので、
焼き時間は調節してください😊✨
食パンなどの場合は、最低でも25分はオーブンに入れる必要があるので、(中が生焼けになる)焦げる場合は温度を下げるなど調節が必要ですね!
じゃがいものパンもまたやりますね😊🌸
返信ありがとうございます!
焼く時はこまめにチェックして、焦げないように気をつけたいと思います😊
こんにちは!
こちら作ってみたいと思ってますが、フランスパン専用粉ですと、用量はどのぐらいでしょうか?
こんにちは😆❤️粉量200gで大丈夫です😊✨
@@channel-uribo ありがとうございます♪😊
パリパリもっちりのエピができました♡
私もご主人と一緒でベーコンチーズが一番好みでした
最近、やっとオーブンのくせが分かって^^
今までは焼きムラ予防に天板の入れ替えをしていなかったのですが
焼成時間に合わせて8分前後で天板を入れ替えるようにしたところ
うりぼーさんの焼成温度と時間でとってもGOODな焼き色で仕上がるようになりま^^
天板の入れ替えをしない時は焼き色が付きすぎたり焦げたりしたこともありましたが
入れ替えの時に庫内の温度が下がって丁度いい具合になるのかな・・・と勝手に思っております
ちなちなさん、いつもありがとうございます😆❤️
こちらも作ってくださり嬉しいです😍✨
オーブンのクセは中々つかむのが難しいですよね😂メーカーによっても全然火力が違いますし😭
さすがは勉強熱心なちなちなさん!✨✨
ちなちなさんでしたら、どんなオーブンでも上手く使いこなせるとおもっております!❤️❤️✨✨
おはようございます☀︎*.。
ベーコンエピ美味しそうですね(*´艸`*)
昨日ウインナーパン作らせていただきました!ふわふわでとっても美味しかったです〜
またリピさせていただきます❤
そるとさん、こんにちは(*^o^*)✨
いつもありがとうございます😆💕
ウインナーパン作って頂き嬉しいです(*´ω`*)
またエピも作ってみて下さい〜(๑>◡
こちら作ってみたいなと思っているのですが、準強力粉を使う場合は他の材料は同じ分量でもできますか?😮
大丈夫です😊❤️
ありがとうございます!作ってみます❤🎉
🤩こんばんは~~~!!!
🥓🥖&🍝(🤓👍🍺✨)夕飯に!初登場🎉✨🎁✨✨
焼き立てとっても、😚ぱりぱり~🎶もちっ&ふわっと🤣美味しかったぁ~~!!!
🤤ベーコン🥓&マスタード🧀&ブラックペッパー🖤&明太子🧀出来上がり~💖✨
食卓が🎀とっても、華やかに~~🤩🎶
ご馳走様でしたっ❣ リピ確定~✌✨ 🌼✨
ななさん、いつもありがとうございます😆❤️❤️✨
エピも作ってくださりありがとうございます(๑>◡
この生地でフランスパンってできますか??
本格的なフランスパンは出来ないです😊
モルトや、準強力粉が必要です✨
いつもありがとうございます🥺
エピ大好きです😍
この間、クロワッサン作りましたー🥐
初めてだったからか、外側はサックリ出来ましたが、内側が少しズッシリって感じになってしまったので、もっとサクフワになる挑戦してみようと思います!
日本の小麦粉?強力粉?と海外の物は、出来上がりに差が出ますか?
海外住みなので、今は少し高いですが、日本の物を使っています。
Manaさん、こんにちは😊💕
こちらこそいつもありがとうございます(*´ω`*)💕
私は強力粉はスーパーで手に入りやすいCGCのものか、カメリヤを使用してます😊
途中で送信してしまいました💦
両方とも原産国は海外のものです😊
調べたら、カナダとアメリカでした✨
国産小麦は高いし、スーパーでは手に入らないので使用してませんが、
違いは、外国産の方がグルテンが強いのでふっくらしたパンが焼けます😊
国産小麦はグルテンが少なめで、ボリュームが出にくいです😊
それと、国産小麦を使用する場合は、吸水率が低いのでレシピの水分量よりも、水分を減らした方が良いです!
こねないで
20分放置でも
🆗ですか?
大丈夫ですよ😊
こんにちは(*´ω`*)エピ焼きましたよ❤️今まで予備発酵イーストしない方法でパンを焼いていたのですが予備発酵イースト凄いですね🎵生地がふんわりして伸びもよく美味しくできました(^o^)v次はコロッケパンに挑戦しようと思います🙋お身体大事になさってくださいね✨
Nami*さん、こんにちは😊✨
いつもありがとうございます(*´∇`*)💕
エピ作って頂いたのですね😆💕
とっても嬉しいです😍
予備発酵はイースト臭も無くなるし、発酵も安定するので本当におすすめです(*^▽^*)
いつもお心遣い頂きありがとうございます(*´∇`*)❤️
こんにちは。体調はいかがですか?
作ってみました!
専用の粉で作ったものよりも、食べやすい感じですね!
2回焼いて全部冷凍しました(^_^)
これからも、参考にさせていただきます(*^_^*)
むらピーさん、こんにちは😊
いつもありがとうございます(*^▽^*)💕
2回も作って頂き嬉しいです😍💕
これからもよろしくお願いします(*´∇`*)✨✨
✌😄☕✨うりぼーさん、こんにちは🎶ゆっくり~のんびり~出来てますかぁ~☺💬わたしは🤎パン活楽しんでまっす🤎✨
🥓エピ~朝食に👩👈帰省した娘に、焼きたて~出したら絶賛でしたよ👍
👩💬「最近~同僚さんと、自宅でうりぼーちゃんねるさんパン活会やってるんだよぉ💛」報告してくれて~💛
💐素敵な😆❤うりぼーさんの輪が広がってますよ~😍❤最高~✨✨
🌻🙂🌻✨本日~こどもの日🎶主役がお出かけ中に、🍈最新~スティック🍫メロンパン~作っちゃおっと!!🤭✌時短に見えない!!可愛い~~!!💖
うりぼーさんありがとう☺ 🌼🎏✨✨
ななさん、いつもありがとうございます🙇♀️💕💕
ゴールデンウィーク、ゆっくり休ませて頂きました🥰❤️❤️
娘さんにもレシピをご活用頂きめちゃくちゃ嬉しいです‼︎😭💕💕
同僚の方とパン活✨すごく楽しそうです(๑˃̵ᴗ˂̵)🍞💕私も参加したいほどです😆💕✨
なぜか失敗してしまいました。悲しい。一次発酵から上手く膨らまなくて残念。リスドールが余っていたのでリスドールで作ってみたのが悪かったのかな。粉が古かったのか、こねが足らなかったのか。やっぱり捏ねるの苦手だな。他のレシピは上手にできたのに。リベンジします。硬かったけど、味は美味しかったです。
ありがとうございます😊💓
イーストが古いとかはないですか?
ベーコンエピ初トライ、他の調理パンと違い生地の捏ねるのは楽でしたが、やっぱり肝心の切り込み(左右へのアレンジ)がバランスよく出来ず( ̄▽ ̄;)💦、食感、味は好評でした。またリベンジしてみます。
こちらも作ってくださりありがとうございます😍❤️
切り込みは何度か作っていくうちに、コツがつかめて楽しくなると思います(๑˃̵ᴗ˂̵)💝
間違えて二次発酵の後に切り込みを入れたので切り込みが弱い感じになってしまいました。チーズも多かったのか溢れてしまいましたが味は美味しかったです!😋
作ってくださり嬉しいです!✨ありがとうございます(*^ω^*)❤️