গরুর মাংসের বিরিয়ানি রান্না মোহন বাবুর্চি / special beef biriyani cooking

স্পেশাল বিফ বিরিয়ানি মোহন বাবুর্চি #মোহন_বাবুর্চি #biriyanilovers #biriyani #food #biryani #biryanilovers #বিরিয়ানি #বিরানি #food #Biriyanirecipe
বাড়িতে যেভাবে করবেন
মাংস ১ কেজি
তেল ২০০ এম এল
পেঁয়াজ কুঁচি দেড় কাপ (১/২ কাপ পোলাও রান্নার সময়)
আদা বাটা ১ টেবিল চামচ
রসুন বাটা ১ টবিল চামচ
জিরে বাটা ১/২ টে চা
বাদাম বাটা ৩ টেবিল চামচ
জয়েত্রি বাটা ১/২ চা চা
পানি ১০০ / ২০০ এম এল ( মাংস কসানোর জন্য)
এলাচ ৭-৮ টি
দারুচিনি ২" ৫-৬ টি
কাঁচা মরিচ ৭-৮ টি
মরিচ গুঁড়ো ১ চা চামচ
ধনিয়া গুঁড়ো ১ চা চা
টমেটো সস ৫০ এম এল
লবন পরিমান মত
বিরিয়ানি মসলা ২ চা চা (ইচ্ছে)
টক দই ৩ চা চা
ঘি ২ চা চা
আলু বোখরা ৪-৫ টি
রাইস রান্নার জন্য
পোলাও চাল ১ কেজি
তেল ৫০ এম এল
পানি ১.৯ লিটার
লবন পরিমান মত
এলাচ ৪-৫ টি
দারুচিনি ২ টি
কাঁচা মরিচ ৪-৫ টি
ঘি ২ চা চা
গুঁড়ো দুধ ৪ চা চামচ
স্থানঃ বাড়ৈখালী, দক্ষিন হাটি, জালাল ডাক্তারের বাড়ি
আয়োজনঃ ৬০০ লোকের, ৩ ডেক বিরিয়ানি, ২ ডেক পায়েস
বাবুর্চিঃ মোহন বাবুর্চি, মুন্সিগঞ্জ

[@RaselAhmed-tf7ze]

Sei babor chi😮

[@bithymoni3615]

১৫ কেজি পোলাও চালে কতটুকু পানি দিতে হবে জানতে চাই

[@Chefzahidvlog]

২৮.৫ লিটার

[@rafezasultana1926]

Kon brand er chal

[@Chefzahidvlog]

এরফান

[@eliasbapari8581]

সেফ এর নাম্বার টা কি দেয়া যাবে ভাই

[@anwarhossen7741]

পরিমাপ না বললে ভিডিও করে লাভ কি??