Рыбу не жарю и не варю Готовлю по этому рецепту сразу с гарниром! Идея сытного обеда или ужина!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.พ. 2025
- Настолько вкусно, что готовлю каждую неделю! Идея вкусного ужина или обеда - рыба в духовке с овощным гарниром.
Ингредиенты:
Морской окунь - 900 гр.
лук - 150 гр.
морковь - 150 гр.
сладкий перец - 300 гр.
картофель - 600 гр.
соль - 1,5 ч.л.(0,5 ч.л. для овощей + 1 ч.л. для рыбы)
кориандр молотый - 1/3 ч.л.
паприка сладкая молотая - 0,5 ч.л.
смесь перцев - 1/3 ч.л.
прованские травы - 0,5 ч.л.
Соус для рыбы:
масло подсолнечное - 5 ст.л.
паприка сладкая молотая - 1 ч.л.
приправа для рыбы - 0,5 ч.л.
прованские травы - 0,5 ч.л.
#рыбавдуховке #рыбасовощами #рыбавдуховкерецепт #какприготовитьморскогоокуня #рыбасовощнымгарниромвдуховке #морскойокуньвдуховке #идеявкусногоужина #идеявкусногообеда #рыбасовощамивдуховке #рецептыизрыбы #морскойокуньрецепт #рецепты #рецепт #какприготовить #чтоприготовить #чтоприготовитьнаобед #чтоприготовитьнаужин #простыерецепты #вкусныерецепты #кулинария #еда
Я бы картофель на низ положила, чтобы все соки от рыбы и овощей пропитали картошку
Я точно так же подумала.
Коллеги, я к вам присоединяюсь. ☺ Но это уже на усмотрение хозяйки или по желанию домочадцев.
БЫ
И я
Так она и будет внизу
ОЙ, НУ КАКАЯ ЖЕНЩИНА!!
ХОТЬ В ОГОРОДЕ, ХОТЬ ДОМА , ХОТЬ НА КУХНЕ, ВЕЗДЕ ЗАЛЮБУЕШЬСЯ!!! МОЛОДЧИНА, ТАНЕЧКА! 👍🌞🌞🌞💖🌲🎄❄❄❄🍀🍀🍀
Спасибо ! Как всегда: лаконично, просто, без всяких заморочек и сложностей, - сразу понятно, что будет очень вкусно!
В начале закрывают фольгой, а потом открыть для поджарки, а иначе рыба подгореть.
Спасибо людям за комменты.Очень Ценные советы.Иначе картофель был бы сырой.Хояюшке успехов .Ждём новых рецептов.
Рецепт хороший,спасибо, но картофель в нижнем слое приготовится быстрее и пропитается овощами,мне кажется так вкуснее будет.Попробуйте.
ю
Да. Я тоже так делаю
Здравствуйте. Вчера посмотрела ваш ролик, а сегодня приготовила рыбку. У меня было филе минтая, а вот лук я всегда пассерую, так вкуснее. Да и лук в этом году жестче, видимо, из-за погоды. Овощи мои все домашние. Перец был замороженный, что не особо повлияло на его вкус. Люблю всё домашнее. А вот при нарезка овощей не первый год пользуюсь овощерезкой Бернера. Лук нарежет тончайшими кольцами и полукольцами, и измельчит как надо. И никакой нож не сделает лучше. И, главное, быстро. В луке не отрезаю хвостик, чтобы было удобно держать (дабы не порезаться, да и при нарезке ножом намного удобнее). Большое вам спасибо за рецепт. Блюдо получилось очень вкусное и красивое. Да, и картошку тоже нарезал на овощерезке очень тоненько, и главное, быстро. Всех вам благ.
Интересно. Что это за такая овощерезка? Это, которая на рогатку немного похожа? Так ею лук не порежешь🤔. Ладно. Схожу в гугл.
@@СветланаЕдеменченко очень хорошая, она такая зелёная коробочка со сменными ножами,пользуюсь много лет ,не могу нарадоваться
КАКАЯ МОЛОДЕЦ !!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ ВАМ, ЗА ТАКУЮ ТЁПЛУЮ ПОДАЧУ ВСЕГО ПРОЦЕССА. ЗДОРОВЬЯ ВАМ !!!
Благодарю за рецепт Татьяна! Спасибо, что делитесь ими. Почитала комментарии и хочу сказать свое мнение. Все рецепты, которые дают блогеры воспринимаю, как канву (основу). Первый раз готовлю строго по рецепту, а уж потом по своему вкусу могу что-то поменять. Рецепт классный, картофель я всегда кладу вниз, на мой вкус так вкуснее. Картофель, чтобы успел приготовиться, режу тонко (это для тех, кто варит ее, прежде чем отправлять в духовку)))). Татьяна, спасибо ещё раз за рецепт!
Благодарю Вас за здоровый рецепт рыбы без майонеза и сыра, без чего сейчас не могут обойтись многие"кулинары".🙂👍👍👍👍👍👍
Т
А Вы сделайте домашний майонез , и вреда не будет.
@@svetamironenko6716 а что это вы решаете что должна сделать блогер,,,она даёт хороший рецепт, а вы можете хоть с майонезом, хоть с салом готовить,,Многие не любят майонез вообще,,,какие же вы наглые...оооооо
000
Сказать, что ты - веган, недостаточно: необходимо объяснить, что ты не ешь никакие продукты животного происхождения, включая рыбу, яйца, молоко, мёд и сыр (как ни удивительно, многие люди не считают сыр продуктом животного происхождения).
А я картошечку провариваю до полуготовности,а потом уже в духовку)
А мы картошку в микроволновке немного запекаем, а потом её можно хоть куда.
Да правильно всегда пять минут провариваю,иначе вкус у картошки не особо хороший,сухой что ли 😊
Покупала рыбу голец. Всё приготовила.Получилось очень вкусно! Благодарю за идею!!!❤️
Какая прелесть Танечка это блюдо, супер, вы все время нас удивляете👍🏻👏🌹🌷🌸
Рецепт замечательный. Но особое спасибо за музыку! Что то очень в ней доброе, домашнее. Из какой-то прошлой счастливой жизни... Спасибо большое!
Соли не многовато?На вид вкусно,надо попробовать.
Пошла готовить. Сегодня это блюдо у нас на ужин! А вам - здоровья, Татьяна.
На ужин так есть ? А во сколько у вас ужин.
Картофель нужно немножко на сковородке припустить, чтобы не была сырой и емкость с содержимым, накрыть алюминевой пленкой, чтобы пропарилось, а затем снять пленку, немножко посыпать сыром и подрумянить ещё минут 10-15, так блюдо будет сочным и румянным и рыба не будет сухой, ведь рыба готовится гораздо быстрее картофеля!!!
Делайте как вы думаете.
Вам никто не навязывает чтобы готовили только так. Человек делится рецептом который готовит для своей семьи.
@@НадеждаМалахова-р1у А чем плохо,если предлагается ещё один вариант? Вас это так забирает,что считаете нужным поучить других,сунуть нос. И мне захотелось поучить вас.Здорово получилось,не правда ли?
@@ninaperova6377 она не предлагает, а пишет, что нужно. Большая разница. Если бы она написала, что делает по другому, то и воспринялось по другому
Спасибо за подсказку, так и сделаю. Не люблю альденте
@@ninaperova6377
Хамить не стоит.
Из хама не будет пана.
Рецепт Веры от фонаря. Особенно сыр добавлять куда ни попадя!
Картофель, нарезанный для чипсов, будет готов быстрее рыбы.
Добрый день. От всей души хочу поблагодарить вас за ваши хорошие рецепты. Желаю хорошего дня и отличного настроения.
Рецепт запечённой рыбки хорош, вкусная рыбка получается. Спасибо большое.
Спасибо, Татьяна!.Завидую твоему мужу (белой завистью), желаю Вам здоровьем счастье.
Это лучшее? Сытно, полезно, красиво! Отличная идея. Благодарю. Вы умничка))
Молодцы,блюдо ,прелесть,все аккуратно ,приятного аппетита, за здоровья,и очень вкусно,благодарю
Отличный рецепт, как раз, как я люблю. Большое спасибо. Только я не люблю сильно запеченную рыбу. А здесь она сильно порумянилась. Я бы накрыла фольгой, а потом, за нужное время до окончания, сняла бы фольгу. На днях буду готовить рыбу, приготовлю по вашему рецепту обязательно. Еще раз спасибо. Вам - здоровья!
Вкусно , коротко и ясно !!! Спасибо , Хозяйке . Привет с Урала, Россия . Будьте все живы и здоровы .
Добрый вечер. Спасибо за рецепт апптитного блюда с подробной подачей, обязательно приготовлю. Всего вам доброго.
Здравствуйте! Замечательный рецеп! Блюдо выглядит красиво, вкусно и очень аппетитно! Спасибо!!!
Очень понравился рецепт! Приятный спокойный голос.Спасибо,Татьяна! Хозяюшка.
Очень классный рецепт, без майонеза и соевых соусов, сеичас собираюсь готовить
Очень вам благодарна 👏👏👏
Так готовлю скумбрию на овощах,без картофеля. На дно наливаю немного томатного сока и накрываю крышкой.
Скумбрия это вообще
"бомба" наивкуснейшая!!! Супер!!!
Я вот тоже подумала, что нужно крышкой накрыть.
Спасибо,Татьяна,за то что делитесь своими рецептами! Я давно готовлю с таким же рецептом,но добавляю ещё соевый соус.Запекаю из карпа.Точно знаю,что это вкуснятина.Всем здоровья! Привет из Германии!
Как приготовить СОЕВОЕ МОЛОКО | Михаил Vegan | (постный рецепт)
th-cam.com/video/GI4l8g7vFko/w-d-xo.html
Рецепт понравился. Буду готовить😊
Татьяна, спасибо, попробую ваш рецепт, выглядит очень аппетитно
Виглядає апетитно дякую
Татьяна.ваш.хозяюшку здоровья.вам.иблагопалучия. рецепт.рыбы.мне.понравился.буду.готовить.иконечно.вспоминать.хорошу
Татьяна, как приятно вас слушать и смотреть
Все четко и понятно
Спасибо, Таня. Подписалась на вас еще осенью. Все у вас четко без лишней болтовни и саморисования. А рецепты и советы нужные. Ваш рецепт заготовки сотэ из баклажан пропишется и у нас. Мне очень понравился. А рыбку обя зательно попробую
Сытное,очень аппетитное блюдо ! Отличный вариант ужина 👌👍💯💥
Смакота!..Цією стравою не соромно і гостей пригощати!..дуже дякуємо !
Блюдо получилось очень вкусное ,молодец хозяюшка,и краство
*Зачётный рецепт! Рыбу люблю в любом виде!* 😉😋
ВСЕ ПРЕКРАСНО, А ГЛАВНОЕ ЧТО ВСЕ БЫСТРО И ЯСНО!!!🙏
Я тоже об этом подумала. Люблю, когда картофель кладется нижним слоем
Благодарю вас Танюша за прекрасные рецептики!
Отдельное спасибо за рецепт соуса . Рыбу делаю часто но свои рецепты уже поднадоели . Сделаю как вы .
И еще я так делаю вместо рыбы куринную грудку, с овощами очень вкусно.
Татьяна, спасибо. Рецепт хороший, но согласна с поправкой Св. Гончаровой : картофель обяэательно надо подготовить, просто ненадолго залив кружки кипятком в отдельной посуде, иначе он "отстаёт" от рыбы(проверено,делаю так) .Успеха всем.
Во многом еще зависит от сорта картофеля. Для запекания в духовке лучше брать ту, которая быстро варится.
Добрый День ! Благодарю за рецепт ! Обязательно приготовлю ! Всем приятного аппетита ! Будьте здоровы !
ВСЕХ ВАМ БЛАГ И Всего Доброго !!!
Просто шедевр и загляденье. Обязательно приготовлю на ДР.
Умничка , доступно , просто. Спасибо.
Но рыба готовится быстрее, чем картофель и овощи. И вообще картофель лучше дожить вниз, весь сок от рыбы и овощей будет уходить вниз и картофель быстрее пропечется
Привет из Ташкента!Спасибо за рецепт🤗🌹🥀🌺🌻🌼🌷🍀
Спасибо, Татьяна!! Попробую приготовить. Только, действительно, картошку положу вниз, овощи еще смажу маслицем.
Правда, для вашего рецепта возьму какую- нибудь рыбу по- проще. Морской окунь сам по себе очень вкусный .
Спасибо, Татьяна! Лаконично, понятно. Иду готовить )))
Prekrasno je ! Hvala za recept. HVALA ❤❤💝💝🌹🍀🌻
Весь обслюнявился! срочно побежал готовить Ваше блюдо. с огромной благодарностью!
Беги, осторожно по дороге🏃♂️😹
Класс!!! Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю. Удачи.❤
СУПЕР, БЛАГОДАРЮ, ВЫ УМНИЧКА 🌺🌺🌺
Спасибо..попробуем..овощи наверно можно любые..летом и баклажан можно
Благодарим за рецепт аппетитного блюда. Всего вам доброго.
Готовлю в сковороде на печке,не обязательно в духовке. Обязательно под крышкой.
Татьяна, я думаю это очень вкусно, я буду это готовить, Спасибо моя хорошая. Здоровья вам.
Я запекала гольца с картофелем и луком, добаила сметаны. Получилось что надо. Но вначале накрыла фольгой, за 10 мин. до готовности фольгу убрала.
Вот, вот или сначала под крышкой, а потом крышку снять и конвекцию включить (минут на 10) вконце.
Здравствуйте, Татьяна!
Спасибо большое за такой классный рецепт! 😋💯👍
Дякую за рецепт, просто, гарно, смачно! Готую!
Понравился Ваш рецепт. 😋 Спасибо!🙏
Отличный рецепт полезной рыбки!👍🌞⚘
Добрый вечер, благодарю за новый и очень вкусный Рецепт , я очень рада что то новое увидеть , ещё раз спасибо
Большое спасибо за рецепт очень люблю рыбку привет с Алтая
Спасибо большое зарецепт. Рыба язь есть спеку. Здоровья вам исемье.
Спасибо за рецепт. Надо попробовать,на вид вкусно,люблю блюда с рыбой
Татьяна спасибо, смотрю с удовольствием ваш канал, все просто ,доступно, без лишних слов. Рецепт понравился, возьму на заметку и приготовлю.
Танюшка, як у вас все класно,І доступно.Хороші рецепти,Дай Вам Боже здоров'я, І всім хто вас дивиться.Ви молодці.
Очень люблю морской окунь, вкусная рыбка, но дорогая. Спасибо, Татьяна, за рецепт. Обязательно приготовлю по вашему рецепту 🤗❤️💕🌹
Мне.кажется.что.очень.много.соли
@@ЛюдмилаПряничникова-о7ь Ну соль каждый кладёт по вкусу
@@ЛюдмилаПряничникова-о7ь Рыба точно пересоленая будет.
Спасибо большое за рецепт с рыбой
СПАСИБО ЗА ПОДСКАЗКУ. КАК РАЗ В МОРОЗИЛКЕ ЛЕЖИТ ОКУНЬ. ОБЯЗАТЕЛЬНО СЕГОДНЯ ПРИГОТОВЛЮ.
Как красиво и очень аппетитно))
Бог даст, приготовлю. Поправился рецепт.
Спасибо🙏. Предлагаю заменить картофель нарезанными дольками кисло-сладкими яблоками. Это полезнее картофеля (крахмал и белок вместе плохо перевариваются),вкусно и точно не будет сырым🤗
Или заменить кпртофель корнем сельдерея.
Мужчину яблочком не накормишь,и это на любителя
Опять яблоки. Вы с ума сошли?
@@СветланаПоловинкина-у7о Почему опять? Вы хоть раз пробовали рыбу с яблоками? Это вкусно!
Очень люблю запеченую рыбу, а если ещё с овощами, то вообще получается шедевр, ням, ням, спасибо за рецепт, а если приготовить заливку с яйцами и майонез или сметана, наверное будет тоже вкусно
Надо попробовать. Очень понравилось.
Противно читать ваши ням ням. Вам что пять лет?
Очень хороший рецепт на ужин любителей рыбы (я обожаю рыбу) особенно без жарки!👍👍👍👍👍👍
Спасибо за замечательные рецепты!!!!! Обязательно приготовлю!
Спасибо, Вам большое за рецепт. Очень просто, полезно : (без варки и жарки) . Круто! Поклон! 💞💖👍
Добавьте соевый соус в маринад к рыбе. Будет ещё вкуснее.
Очень красивое и аппетитное блюдо, теперь буду готовить рыбу по Вашему рецепту. Благодарю.
Классное блюдо!!! Спасибо Вам. 🖐👍❤
Очень Блю рыбу р возьму этот рецепт на заметку,большое спасибо автору и каналу
Мммммм😋😋😋😋😋😋вкусняшка, я сразу почувствовала, отлично полусилось👍👍👍💪💪💪💝💝💝
Таничка и голос успокаивающий и музыка спасибо а рецепт оригинальный
Танечка....пишите грамотно.
@@ГалинаВасилевская-с7л Уважаемая Галина спасибо за поправку мне 68 лет может я по ошибке написала не ту букву но это было от души.
Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю так рыбу.
Очень интересный и вкусный рецепт!Спасибо вам за хорошее настроение!
Красота и вкуснота.Спасибо милая🌹🌹🌹
Рецепт понравился. Но рыба готовится за 15-20 минут, а картофелю надо побольше времени. Я заменила картошку замороженными овощами. Рыба получается очень вкусной. Спасибо.
Замороженные овощи в этом блюде больше подходят. А перчик сырой полезный и вкусный и зачем его запекать.
Я картошку нарезаю и отвариваю 3 мин.,апотом запекаю
Здравствуйте Таня .
Это супер , просто Мяу . )
Ставлю вам лайк . ✔
ааа а.... 😩
Как вкусно!!!!
Завтра приготовлю. Сегодня перца нет.
Спасибо за рецепт 👍🙏
Такая рыбка,Татьяна,и правда---очень вкусная!👍👍👍🌹
Картофель будет сырой, а рыба развалится. Когда картофель и рыба есть в рецепте, НЕОБХОДИМО!!!!!!! Каотофель отваритт до полуготовности или полностью отварить. Тогда будет супер!
Зависит какой картофель и какая рыба. У меня не развалилась.
Если тонко нарезать то испечется
я кружочками нарезаю картофель и сверху семгу кусочками или хребет семги и за 25мин все готово и картошка тает во рту
@@Tatyana_ogorodnica Конечно, для картофеля время самое то, а вот для рыбы многовато, окунь конечно не развалится, но я предполагаю, будет сухим!
А я постоянно готовлю за 40 минут☝ Картофан никогда не бывает сырым☝Только при одном условии может быть сырым, в том случае если картофан круглый (в смысле не резаный) ☝
Спасибо. Татьяна, я думаю, что это очень вкусно. Обязательно сделаю.!!!
Очень вкусно, красиво и спасибо Вам большое за рецепт быстрого приготовления блюда!
Спасибо надо попробовать...
Очень нравятся Ваши рецепты. Спасибо большое, Вы кудесница.
Красота,благодаря за рецептата❤❤❤с удоволствие ще си я приготвя😊
Да, вкусно! Спасибо.
Спасибо большое вам за рецептик вкусненький!
Спасибо. Обязательно приготовлю.
Татьяна, добрый день! Люблю все с рыбкой,но не много знаю блюд. И готовлю все что умею хорошо. Поэтому имею в своей копилке каналы с рецептами,их немного. Подписываюсь и остаюсь с Вами. Буду рада нашему общению.
Картошку надо предварительно немножечко пожарить,иначе она получается не совсем мягкая и насыщенная.
@@asiaantsipkina5029 добрый вечер! У меня получилось вкусно,картошку порезала тонко, она готова,а вот рыба,треска,суховата.